presenterer:

SP S FOR

1007.-13. februar 2011KRISTIANSAND | www.matcirkus.no

BEST MED SHOPPING

I BYEN

Hvert spisested serverer en måltids-opplevelse til kun kr 100,- hele ukenMer informasjon: www.matcirkus.no

& byens spisesteder inviterer deg til matkupp 7. - 13. februar. Matkulturen blomstrer i Kristiansand; å spise ute er blitt en sen-tral del av hverdagslivet og en populær fritidsaktivitet. Å spiseute handler om å spise sammen, få en matopplevelse, koseseg, kanskje prøve noe nytt og spennende. Spisestedene iKristiansand er blitt mange, kvaliteten er høy og mangfoldet erbredt.

I folderen kan dere se hvem som er med på årets “Spis for 100”kampanje. Spis hos så mange du vil hele uken! Vi vil takker allerestauranter og våre samarbeidspartnere for å gjøre denneuken mulig. Velkommen alle sammen!

Hovedsamarbeidspartnere:

Samarbeidspartnere:

Mediepartnere:

AmigosVelg mellom Supernachos, medium ellerBurrito

Bakgården Før&etterBakgårdsfjøla - Din egenkomponertetapastallerken

Bølgen&MoiBBQ Smoked Pork med Louisiana veggies, Potetpure og bbq glace

Dolly DimplesAlle pizza nyheter til kun kroner 100 kr,gjelder stor pizza og kun i restaurantenavd. Fiskebrygga og Sørlandsparken

Frk. LarsenHjemburger - Frøknas stolthet!

GlippFrisk og frodig Salat med bl.a ristet kyllingfilet, soltørkede tomater, pinjekjerner og balsamicovinaigrette.Servert med brytebrød og smør

HåndverkerenKlassisk Hamburger. Hjemmelaget burgermed salat, Haandverkerens dressing,tomat, rødløk, sylteagurk, ost og våre knallgode pommes frites!

HarveysHarvey's klassiske cheeseburger medfries, purreløksdip og grovt brød fra Torgrim Hansen. 100% hjemmelaget.

Havana (Chili)Pollo Pio Pio. Grillet kyllingspyd medsesongens grønnsaker, Kubansk Congri(brun ris med svarte bønner)og kremetjordnøttsaus.

Hos NaboenSvinekam med sauterte grønnsakerserveres med champignonsaus og amadine poteter.

Hotel NorgeDagens suppe og Café dronningenssalatbord

Jonas B. GundersenVelg mellom Bruschetta med kylling, Bucatini Bolognes eller Pizza amore

KickOksebryst braisert i porterøl med glasertfenikkel og småløk, potet/rotmos og sennep/pepperrotsaus

Kjesk”KyllingSandwich” Toscanabrød fylt medgrillet kyllingfilet, salat, Rancherdressingog Sørlandschips

MakrellenSaltbakt torskefilet med sautertegrønnsaker, amadinepoteter og beurreblanc.

MississippiVelg mellom New Orleans Saints ellerJambalaya

Mother India Murg Curry. Kokte kyllingstykker i en nydelig tradisjonell indisk krydder og currysaus.

PatricksGrillet hamburger med salat, tomat, løk og dressing. Serveres med pommes frites og dip.

Peppes PizzaPeppes Ovenbaked Pasta. Velg mellomvåre fem smakfulle pasteretter, servertmed brød og frisk salat

Rio PizzaValgfri pastarett fra vår meny

SjøhusetSkinnstekt torskefilet, med urtestektegrønnsaker og syrlig beurre blanc.Serveres med ovnsbakte småpoteter.

Slakter SørensenBiff av entrecôte, serveres med sautertegrønnsaker, ovnsbakte amandinepoteterog peppersaus.

SnadderkioskenTangenburger XL. Hamburger med salat,dressing, mais, tomat, sylteagurk og løk+ 0,4 l milkshake

TacokjøkkenetNachostallerken og valgfri dessert

“SPIS FOR 100” RETTENE 2011:

Vi vil ønske deg velkommen til Amigos. Her får du nesten alt hva hjerte oggane begjærer både når det gjelder mat og drikke.

Vi har et spekter av mexikansk inspirert mat du må lete lenge etter. Vår egenproduserte ostedipp er et kapittel for seg selv som bare må prøves!Når det gjelder krydring av maten er det du som gjest som bestemmer. Her kan du få maten krydret etter din gane, servitørene lytter til dine ønsker.

Velkommen!

Adresse: Vestre Strandgate 22Telefon: 38 02 67 60Hjemmeside: www.amigos.noÅpningstider:Mandag - søndag 1300

Bakgården Før & Etter har ambisjoner om å være nyskapende. Vi haretablert en bar i stilfulle omgivelser, hvor isdisken fra Hennig-Olsen Is gir ossnye og spennende muligheter til å skape fristelser for enhver gane.

Før & Etter gir deg et nytt spekter av drinker, men vi har beholdt standardenfra vår tidligere restaurant. Her kan du få servert alt fra lett fingermat til klassisk à la carte med retter fra fjern og nær, til vår selskapsmeny med tre-, fem- og syvretter. På Før & Etter får du god mat og drikke i rolige og stilfulle omgivelser. Velkommen!

Adresse: Tollbodgata 5Telefon: 38 02 12 11Hjemmeside: www.bakgardenbar.noÅpningstider:Mandag - fredag 1700, Lørdag 1700, Søndag Lukket

Bølgen & Moi Bar & Brasseri tilby sine gjester alt fra gode hjemmelagdehamburgere til 5 retters menyer for de store anledningene. Vi arrangererjevnlig kurs eller andre sosiale happenings som champagnesmaking,kokkedemo eller cocktail kurs.

Vi leverer også catering til små og store selskap, og er kjent for våre godetapas retter.

Bestill bord online på www.bolgenogmoi.no

Adresse: Sjølystveien 1aTelefon: 38 17 83 00Hjemmeside: www.bolgenogmoi.noÅpningstider 7.-13. februar:Mandag - lørdag 1800,Søndag Lukket

Foto: Knut Bry

Sulten? Hos Dolly Dimple’s venter en meny stappfull av saftige smaks-opplevelser – like gode enten du spiser i restauranten, tar måltidet med hjemeller får det levert på døra. Sett tennene i en Dolly-pizza og bli hekta duogså? Våre klassiske pizzaer er laget på ferske bunner og inneholder Dollysosteblanding og smakfulle tomatsaus.

Vi ønsker velkommen til vårt “Spis for 100”- tilbud i våre restauranter påfiskebrygga og Sørlandsenteret!

Adresse:Fiskebrygga / SørlandsenteretTelefon: 0 44 40Hjemmeside: www.dolly.noÅpningstider:Se våre nettsider for åpningstiderfor restaurantene på fiskebrygga ogsørlandsenteret

Er ideelt sted med hjemmehygge, caffe latte og gode småretter. Frk. Larsener byens mest velkjente café med sine levende lys, blomstrer og stadige utstillinger. Senk skuldrene til knitring fra peisen eller mens du surfer på nettet. Café med C!

Frk.Larsen en uformell retro cafe på dagtid. God stemning om kvelden. Egen cocktailbar og hot nattklubb om natten.

Velkommen skal du være !

Adresse: Markensgate 5Telefon: 38 07 14 13Hjemmeside: Følg oss på FacebookÅpningstider:Mandag - lørdag 1100Søndag1200

”Gode løsninger i Pasta og Pizza" + ekte amerikansk Bagel, rykende varmeSupper, Salater, stort utvalg i små og store Tapas og Middagsretter finner dumidt på Nedre Torv i Kristiansand Bibliotek. Intimt og "trendy" spisested. Vilever i en spennende tid hvor vi påvirkes av impulser og trender fra hele verden. Nye smaker, aromaer, råvarer og tilberdningsmåter har også gitt osspå Glipp kilde til inspirasjon. Glipp tilbyr en rekke spennede retter med opphav fra bl.a. Spania, Italia, USA m.fl. Noen usminket og "autentiske”,men de aller fleste er utviklet etter våre egne krav til både smak og utseende.

Vi gleder oss til å ønske deg velkommen!

Adresse: TorvetTelefon: 38 02 96 20Hjemmeside: www.glipp.noÅpningstider:Mandag - lørdag 1100Søndag 13 00

Godt - lett - internasjonalt - personlig – proft

Adresse: Øvre Torv (Rådhusgata 15)Telefon: 38 04 02 00Hjemmeside: www.haandverkeren.net

Åpningstider:Mandag - fredag 1500 Lørdag 1300, Søndag 1500

Haandverkeren Pub & Restaurant holder til i byens flotteste trebygning, gamle”Vindmølla”. Vi tilbyr noe for enhver smak. Om dere ønsker å nyte en god atmosfære i vår flotte pub/bar gjør dere det i hjertet av Haandverkeren. Er fotballog sport det dere søker kan dere trekke inn i vår avdeling med stort lerret og projektor samt to 50` tv. Dart og biljard finner dere også her! Vil dere være litt fordere selv i rolige omgivelser med fyr på peisen er Biblioteket et flott alternativ. I Hallen er det også fyr på peisen, langbord og mulighet til å følge med på det somskjer. Haandverkeren arrangerer også konserter i vår konsertsal ”HaandverkerenLive” stort sett hver fredag, programoversikt finnes på www.haandverkeren.net.Haandverkeren tilbyr også lokaler for selskaper og arrangementer.

Velkommen til Haandverkeren, i hjertet av Kristiansand!

Harvey's Sportsbar har siden 1997 gledet Kristiansands befolkning medhjemmelagde burgere og aktuell sport på sine 12 tv-skjermer - som nylig ble oppdatert til full HD-kvalitet. Harvey's er et av byenslengstlevende utesteder, blant annet ved å dyrke god service og rikelige matporsjoner til en overkommelig penge. Derfor er det en glede å ha Harvey's med på årets "Spis for 100"-lag, og du er hjertelig velkommen til å besøke dem nederst i Tollbodgata.

Som vi sier på Harvey's:

Adresse: Tollbodgata 3Telefon: 38 07 23 05Hjemmeside: www.harveys.noÅpningstider:Mandag - fredag 1500 Lørdag 1200, Søndag 1400

Havana Etcetera har siden 1995 vært et av Kristiansands ledende stederinnen restaurant, bar og nattklubb. Med 6 barer, 3 dansegulv, uteservering,live piano entertainer og dj`s i topp klasse legger vi vekt på å være stedet fordeg som ønsker det ”lille ekstra” Denne måneden feirer vi 1 års jubileum forvår nye avdeling Restaurant Chili, som stolt jobber etter mottoet ” tenk lokalt,lev internasjonalt” Med dette i tankene byr Restaurant Chili på intime ogkoselige lokaler, med en smakfull meny som får det til å krible i munnen.Om man ønsker en komplett opplevelse med spennende mat, herlig drikkeog god underholdning er Havana Etcetera stedet for deg.

Adresse: Vestre Strandgate 23Telefon: 38 02 96 66Hjemmeside: www.havana-etc.noÅpningstider:Mandag – søndag 1800

Et møte - tilfeldig eller avtalt.Med kjasing om livets store og små svinger.Over en deilig middag.Eller bare en kopp kaffi.Med en skvett forelskelse.

Menyen hos naboen er inspirert av våre gjester.Og av sesongens beste råvarer.Som varierer fra årstid til årstid, dag til dag.Akkurat som samtalen.Akkurat som deg.

Adresse: Markensgate 19ATelefon: 45 22 68 88Hjemmeside: www.hosnaboen.noÅpningstider:Mandag - torsdag 1030 , Fredag - lørdag 1030, Søndag Lukket

KJAS, MAS, MAD &DRIKKE

Cafe Dronningen er et av byens mest populære spisesteder. Her kan manspise frokost, lunsj, småretter og middag. Menyen inneholder alt fra rimeligeog raske dagens retter til tre retters middag a-la-carte.

Gladkjøkkenet er Hotel Norges topp moderne kurskjøkken, med tilhørendespisestue, - for alle som har lyst til å nyte god mat og drikke. I gladkjøkkenetkan man være fra 10 til 30 personer.

Dere finner mer informasjon på våre nettsider om mange andre mulighetersom vi kan tilby dere. Vi ønsker deg hjertelig velkommen!

Adresse: Dronningensgate 5Telefon: 38 17 41 17Hjemmeside: www.hotel-norge.noÅpningstider:Mandag – lørdag 0700Søndag 0800

Jonas B. Gundersen Jazzkjøkken er spesialisten som baker pizza for kresnepizzaelskere, men vi spiller også på flere strenger. I tillegg til Jazzpizza bestårmenyen av spennende pasta- og småretter laget av førsteklasses råvarer.

Vår flotte sal "Little italy" i underetasjen egner seg utmerket til møte, selskapeller lønningspils, storskjerm med PC tilkobling og musikkanlegg står til disposisjon.

Vårt Jazzkjøkken gir deg smaken av en god opplevelse!

J a z z k j ø k k e n

Adresse: TorvetTelefon: 38 09 18 18Hjemmeside: www.jbg.noÅpningstider:Mandag - fredag 1100 Lørdag 1100, Søndag 1300

gastropub | gástro pùb noun Brit. a British term for a public house that specializes in serving high-quality food.

Gastropub bevegelsen startet i England på det tidlige 90'tallet. Ideen var å ta eneksisterende pub, tilsette et gourmet kjøkken og på den måte skape en helt nyog bedre opplevelse for gjestene sine. Med Gastropuben vår har vi skapt et stedmed den respekt, lidenskap og kjærlighet som vi mener våre gjester fortjener ogforventer!

Velkommen til Gastropuben KICK Malt & Mat!

Adresse: Dronningensgate 8Telefon: 380 28 330Hjemmeside: www.kickcafe.no

Apningstider:Mandag - fredag 1500Lørdag 13:00, Søndag 15:00

Kjesk ligger sentralt plassert i Thon Hotell Wergeland i Kirkegaten og tilbyrtidsriktige lunsjretter, stor salat- og fruktbuffet, norske tradisjonsretter og enrikholdig a la Carte – meny.

En intim og rolig restaurant med et entusiastisk, kunnskapsrikt og hyggeligpersonale gjør at Kjesk er det naturlige restaurantvalget for stadig flere.

Hjertelig velkommen!

godt for sjelen

Adresse: Øvre TorvTelefon: 38 10 86 10Hjemmeside: www.kjesk.noÅpningstider:Mandag - lørdag 1100 Søndag Lukket

Hos Makrellen spiser du med “tean i tanga”, og vi har sjøutsikt fra alle bord.Fristende utvalg av havets delikatesser og nydelige kjøttretter.

På Makrellen serverer vi sushi fra mandag til lørdag, også som takeaway. Vitilbyr et spennende utvalg av Maki og Nigiri serveres med soyasaus, wasabitaresalat og syltet ingefær. Ønsker dere sushi til større arrangementer,vennligst ta kontakt for pris og meny.

Du finner oss på Fiskebrygga i Kristiansand.

Adresse: FiskebryggaTelefon: 40 00 18 41Hjemmeside: www.mat-uteliv.noÅpningstider:Mandag - fredag 1700Lørdag 1200, Søndag 1300

På Mississippi får du fransk mat med store doser av spansk, afrikansk ogamerikansk påvirkning. Dette gir en mat som er godt krydret, men ikke likesterk som man finner lenger sør i Amerika.

Annenhver uke har vi tilbud på tre-retter i vår restaurant.

Velkommen for en kreolsk smaksopplevelse!

Adresse: Vestre Strandgate 22Telefon: 38 09 04 00Hjemmeside: www.mississippi.noÅpningstider:Alle dager fra 1500

Restaurant Mother India representerer noe av det ypperste innenforindisk kjøkken og atmosfære. Vi inviterer til en minneverdig opplevelsegjennom unike indiske dekorasjoner, farger, musikk og serviceinnstillingsom ramme til meget smaksrik indisk mat tilbredt uten kompromiss.

Velkommen til en indisk smaksopplevelse hos oss.!

Adresse: Markens gate 6Telefon: 38 02 02 07Hjemmeside: www.motherindia.no

Åpningstider:Mandag - lørdag 1500Søndag 1400

Peppes Pizza sin Kristiansandshistorie strekker seg helt tilbake til 1982. I samme lokaletserverer vi fremdeles den gode Chicagostyle pizzaen etter den orginale resepten.Vi erkompromissløse ved valg av råvarer. Alle våre orginale pizzaer blir laget med vår bestbevarte hemmelighet - den orginale pizzasausen og vår egen blanding av ulike oster.Det er disse velsmakende ingrediensene som er basisen i den kjente og særegnePeppes-smaken. Nyt en av våre pizzaer, en frisk salat, Beefy Hamburger eller vår egenovenbaked pasta - og opplev at hos Peppes er kun det beste godt nok! Peppes erstedet der folk møtes. Ta med deg vennegjengen, familien eller fotballaget så skal visørge for koselig steming og deilig mat. Vi har egne konsepter for møter med bedriften,skoleklasser eller med syforeningen og et helt eget bursdagskonsept både for store ogsmå. "Den beste tiden er den du deler med andre"

Adresse: Gyldenløvesgate 7Telefon: 22 22 55 55Hjemmeside: www.peppes.noÅpningstider:Mandag - fredag 1100 Lørdag - søndag 1300

Rio Pizza ligger midt i markens og og har et bredt utvalg av gode pizzaer påmenyen. Vi har også pasta og andre småretter. Rio Pizza åpnet allerede i1988, og har dermed lang erfaring i bransjen.

Om dere leter etter en plass å ha en bursdagsfest, firmafest, eller er etidrettslag som er på leting etter god mat er dette rette plassen for dere.

Vi ønsker dere hjertelig velkommen til å prøve vårt “Spis for 100”-tilbud somer en valgfri pastarett fra vår meny for kun kr 100,-

Adresse: Markens gate 31Telefon: 38 07 08 79Hjemmeside: www.riopizza.noÅpningstider:Mandag – torsdag 1100Fredag - lørdag: 1200 Søndag 1300

Byens pub! Hva skaper den gode pubopplevelsen? På Patricks oppsumerer slagordet ”one for all” vår enkle og oppriktige filosofi. Her ønskervi alle velkommen som våre gjester. Pubmaten serveres slik den skal være:Med gode råvarer og i solide porsjoner. De hjemmelagede hamburgerene eren av våre spesialiteter. Vår smilende betjening er fagpersoner som er stolteav arbeidet sitt og stedet de jobber på.

Hvis en pubs kvaliteter kan måles i antall stamgjester, er vi rimelig sikre påat Patricks blir en positiv opplevelse for deg også. Velkommen til Kristiansands irske pub!

Adresse: Markens gate 10Telefon: 40 00 19 58Hjemmeside: www.mat-uteliv.noÅpningstider:Mandag - torsdag 1500Fredag - lørdag 1200 Søndag 1600

Restaurant Sjøhuset er restauranten der Markens møter havet.Sjøhuset er en a la carte restaurant hvor vi selvsagt har fokus på fisk ogskalldyr, men også har bra med alternativer til kjøttelskere. Vår meny følgersesongene i året, slik at vi bytter meny ved jevne mellomrom.

Vi gleder oss til å servere en av våre fantastiske fiskeretter på ” Spis for 100”.Retten er basert på torsk, en fantastisk fisk som er nydelig på denne tida avåret. Nå har vi Skrei på menyen og ikke glem Havets Festbord 11-12 mars

Adresse: Østre Strandgate 12 Telefon: 38 02 62 60Hjemmeside: www.sjohuset.noÅpningstider:Mandag - lørdag 1500Søndag Lukket

Byens biffhus! Tradisjon og kvalitet er i fokus på Slakter Sørensen, vi harlett land og strand rundt for å finne det beste kjøttet. Matfilosofien vår erklassiske retter laget med omtanke og de beste råvarer.

Velkommen til oss på Slakter Sørensen, du finner oss på Torvet i Kristiansand.

Adresse: TorvetTelefon: 38 09 91 88Hjemmeside: www.mat-uteliv.noÅpningstider:Mandag - lørdag 1100Søndag 1300

Snadderkiosken er et av byens eldste gatekjøkken som i år, 16 mai, fyller 60år. Vi har i den anledning fått noen jubileumsnyheter på menyen.

Det jobbes hele tiden for at våre kunder skal få rask servering og god service av hyggelig betjening.

Vi legger også stor vekt på å ha rene og trivelige omgivelser rundt oss.

Adresse: Tangen 1Telefon: 38 02 90 29 Hjemmeside: www.snadderkiosken.noÅpningstider:Mandag - fredag 0830Lørdag - søndag 1130

Tacokjøkkenet er ett lite intimt spisested på Torvet som har spesialisert segpå tex-mex og hyggelig service. Vi er inne i vårt 2 år på torvet og er blitt tattgodt i mot. Vårt formål med Tacokjøkkenet er og servere god og frisk mattil en hyggelig penge. Vi har ett bredt spekter innen tex-mex. Hvor detstrekker seg fra gode taco-wraps til varme delikate quesadilla. Vi tilbyr derevår populære nachostallerken og valgfri dessert under arrangementet “spisfor 100”.

Vi gleder oss til og se deg! Hilsen oss på Tacokjøkkenet.

Adresse: TorvetTelefon: 4581 2222Hjemmeside:Tacokjøkkenet.noÅpningstider:Mandag- fredag 1600Lørdag 1400, Søndag 1200

Telefon: 92 66 08 29,E-post: ordre@fiskeeksperten.no

www.fiskeeksperten.no

VI ER SØRLANDETS LEDENDE LEVERANDØR AV FRUKT OG GRØNT.VÅRT MÅL ER Å VÆRE DIN NATURLIGE SAMARBEIDSPARTNER,SOM BIDRAR TIL Å DEFINERE BEHOV, UTVIKLE PRODUKTER OG INSPIRERE TIL GODE OG SUNNE MATOPPLEVELSER I DENNE LANDSDELEN.

Bamas historie går 120 år tilbake. den startet i 1886 da Christian Marius EmilMatthiessen grunnla selskapet. da var han 36 år gammel og hadde sin bakgrunnsom seilskuteskipper og forretningsmann, men det var trelast som ble hov-edbeskjeftigelsen. Den foretaksomme sørlendingen skulle vise seg å bli denførste i Skandinavia som startet import av bananer. dette skjedde i 1905. Sidenden gang har selskapet vært gjennom en rekke omstillinger og vist seg tilpas-ningsdyktig gjennom to verdenskriger, harde etterkrigsår og under stadig tøfferekonkurranseforhold.

Vi bidrar til å gjøre Sørlandet sunnere ved stor satsing på frukt og grønt til barne-hager, skoler og videre ut i arbeidslivet med jobbfrukt. man kan trygt si at vihjelper Sørlandets befolkning med sunne matvarer livet gjennom.

Telefon: 37 26 12 80 | Telefaks: 37 26 12 89E-post: bamaagderssh.bestilling@bama.noÅpningstider: Mandag - fredag kl: 08.00 -15.00

www.bama.no

Din totalleverandør av kjøtt og kjøttvarer

SPIS StorkjøkkenStålveien 5, 4629 Kristiansand

TLF Servicekontor: 38 00 27 00 E-mail: storkjokken@grilstad.no

www.spis.no