Speciál ŽENŠEN & GINKGO

KTER¯ VYBRATJe lep‰í sibifisk˘ nebo peruánsk˘?

TIP PROTI CH¤IPCE: silná jednorázová dávku Ïen‰enu www.BylinkyRevue.cz

str. 10

SPECIÁLBylinkyMùSÍâNÍK O BYLINKÁCHSPECIÁL BYLINKY 01/2013 - 27 Kã / 1,40 €ŽENŠEN _ GINKGO _ ŽENŠEN _ GINKGO

GINKGOBYSTR¯ MOZEKZDRAVÉ CÉVYPROTI CHLADU

RECEPTYTinkturaSirupâaj

ÎEN·ENKO¤EN ÎIVOTAAFRODIZIAKUMVùâNÉ MLÁDÍ A VITALITA

ÎEN·EN&GINKGOVYNIKAJÍCÍDOMÁCÍ LÉKÁRNARECEPTY, NÁVODYPûstujte Ïen‰en domaVYCHYTÁVKY

Bylinkáfi radíJak správnû dávkovat

listy ginkgo

ŽENŠEN _ GINKGO _ ŽENŠEN _ GINKGO _ŽENŠEN _ GINKGO _ ŽENŠEN _ GINKGO _ www.MojeBylinky.cz

SPECIÁL BYLINKY 01 _ 27,- Kã / 1,40 €

OD VYDAVATELE KNÍÎEKRevueBylinkyMojeBylinky.cz

9xCH¤IPCEDEPRESIÚNAVù

PROTI

Zensen_2013_Sestava 1 14.12.12 9:14 Stránka 1

âerstvé TIPY

V‰e, co potfiebujete znát o bylinkách, najdûte v novékníÏce Bylinky Revue

RevueBylinkyMojeBylinky.cz

OBJEDNEJTEJE·Tù DNES!

Nyní sleva!

âasovû omezeno

OBJEDNEJTE TELEFONICKY

225 985 225

OBJEDNEJTE P¤ES INTERNET

www.MojeBylinky.czE-mailem: [email protected]

OBJEDNEJTE PO·TOUBYLINKY REVUERybná 14, P. O. Box 12110 05 Praha 1

Za zv˘hodnûnou cenu 341 Kã / rok dostanete 4x / rok - krásné a kvalitní kníÏky BYLINKY REVUEPlus 4 Speciály Bylinky ZDARMA! KníÏky vychází vÏdy poãátkem záfií, prosince, bfiezna, ãervna.

Pozitivní informace pro va‰í radost. V‰e o bylinkách.

504 Kã341 Kã / rok


Poznejte ÎEN·ENGINKGOOBSAH

TIPY ZDRAVÍ PùSTOVÁNÍ LÉâENÍ HISTORIE

louho jsme se rozhodovali, zda vámnabídneme Speciál o ženšenunebo jinanu. Sepsali jsmetedy na kus papíru všechny

důvody, proč psát o jedné či druhébylině. Bylo jich opravdu hodně, alenikde nic nepřevažovalo. Dali jsmetedy dohromady obě dvě léčivky, pro-tože jsme přesvědčení, že je dobré obědůkladně znát. Seznamte se s nimi i vy a roz-hodněte se, která bude více vyhovovat právěvám. Dobře se rozhodněte a přejeme pří-jemné počtení!

Příští měsíc vychází nový Speciál Zázvor.

…a zachovejte si zdravou hlavu, teplé konãetiny a dlouh˘ vûk. To v‰echno obû bylinky, které

vám dnes pfiedkládáme, umí opravu bájeãnû. Krom toho mají spoustu jin˘ch pozitiv,

ale o tûch si uÏ pfieãtûte na následujících stránkách…

12 bylinpro celý

rok

Více o bylinkách najdete v krásných knížkách BYLINKY REVUE (www.MojeBylinky.cz)

facebook.com/BYLINKYREVUE

D

Bylinkáfi v akciJako v ostatních Speciálech, i tentokrát přinášíme názor Dědka

kořenáře Břetislava Nového. Dozvíte se, proč a čím je jinak tak vý-jimečný. Poradí vám tipy pro pěstování i rady pro sklizeň. K tomupřidá své osobní zkušenosti a to celé zaobalené jeho typickým hu-morem.

Připravte se, začínáme na straně 4

Kouzelné ginkgoHledáte-li tajemství dlouhověkosti a pevného zdraví, pak jste na

správné adrese. Hlavní účinek ginkgo biloby (jinanu dvoulaloč-ného) spočívá v oběhové a cévní oblasti. Prokrvuje nejen mozek,ale i ostatní části těla. Je vhodný pro studenty, pracující, ale i osobyzimomřivé, které mají neustále chladné končetiny. V tradiční čín-ské medicíně se už po tisíce let používá jako velmi účinný lék naastma, tuberkulózu, kašel, ale i zažívací potíže a nemoci stáří. Po-máhá při zvonění nebo šelestu v uších či náhlé hluchotě. Je ceněnpro vysoký obsah antioxidantů.

Více zajímavostí o nejstarším stromě na Zeměkouli čtěte na str. 6

Povzbuzující Ïen‰enS jinanem mají mnoho společného. Pomáhají léčit podobné

problémy a jsou skvělou prevencí. Co se však týče sexuálníhozdraví, je ženšen léčivkou o něco známější. Zvyšuje chuť na sex i se-xuální výkonnost. Pánům pomáhá při problémech s impotencí.

Krom toho prokazatelně zvyšuje naši imunitu a také fyzickouvýdrž. Pomáhá snižovat negativní dopady stresu na náš organismus.Působí proti zánětům, snižuje hladinu cholesterolu a likviduje ba-kterii Helicobacter pylori, která má rozhodujícíc vliv na rozvoj ža-ludečních vředů. Kořen ženšenu obsahuje vitamin C, vitaminyskupiny B, spoustu minerálů a dalších cenných látek.

Podrobné informace si můžete přečíst na str. 8

Pûstujte domaŽenšen nebo jinan? Je možné vypěstovat si je doma na vlastní za-

hrádce nebo v květináči? Zjistili jsme, jak na to. Co vše je nutnédodržet a co udělat proto, abyste se mohli pyšnit velkou úrodou.

Cenné informace na str. 10

ReceptyCo vše si z těchto dvou léčivek můžete připravit? Čaj, tinkturu

či sirup? Vyzkoušejte od každého něco.Kompletní návody přinášíme na str. 12

Vyberte si…Až zamíříte do lékárny nebo bylinkářství pro nějaký ženšenový

přípravek, možná vás prodavač překvapí otázkou, jaký vlastněchcete? Ženšenu je hned několik druhů. Mají podobné pole působ-nosti. Přesto u každého z nich převažují jiné léčivé účinky.

Který se bude hodit právě vám se dočtete na str. 13

VáÏení ãtenáfii, kaÏd˘ mûsíc pí‰eme SPECIÁL BYLINKY s nejlep‰ími úmysly a snahou podûlit se s vámi o zajímavé informace. Neklademe si v‰ak za cíl, nahradit rozsáhléencyklopedie ani jin˘ odborn˘ tisk. Pokud si nebudete jisti, Ïe jste rostlinu ãi bylinu správnû poznali nebo pfiesnû nevíte, jak ji úÏít, prosím zeptejte se vÏdy odborníkÛ nebo svéholékafie. Za pfiípadn˘ problém zpÛsoben˘ nesprávn˘m postupem ãi poÏitím nemÛÏeme nést odpovûdnost. Dûkujeme za pochopení. S pokorou, va‰e redakce BYLINKY REVUE.

SPECIÁL BYLINKY, mûsíãník o bylinkách

Hýčkejte si své zdraví


RADYBYLINKÁ¤E

Hit jménem ginkgo biloba!Jeden z nejstar‰ích druhÛ stromÛ, pfiechod mezi listnáãi a jehliãnany, Ïivá

rostlinná fosílie, pfieÏil do dne‰ních ãasÛ v odlehl˘ch oblastech âíny a Japonska,

odkud se postupnû s pomocí lidí dostává opût do celého svûta jako nádhern˘

okrasn˘ a pfiimûfienû exotick˘ strom opl˘vající úctyhodn˘m vzrÛstem,

pravidelnou korunou a staletou vytrvalostí na místû, kam jste ho zasadili.

Jeho krásné listy mají léčivé vlastnosti (nemá žihadlo...).Jinan je nejen dvoulaločný, ale i dvoudomý. To v případě ji-nanu znamená, že tento strom spotřebuje pro svůj růst pro-stor jako dva rodinné domy. Proč rodinné a proč dva? Protožeje to takový typický rostlinný rodinný typ. Prostě aby se mohlmnožit, potřebuje k sobě samičku a ta je také taková rozso-chatá, že spotřebuje značný prostor. A až vytvoří rodinkua přijdou dětičky, tak je z nich pěkné křoví. Naštěstí jinanovicpeckovice jsou jedlé, čehož využívají veverky a jiná zvířata přinávštěvě sousedstva jako pozornost, která někdy včas nese-žrána (peckovice) vzklíčí v nový stromek, jinánek. A tak sevlastně dostane i jinan na výlet…

RozmnoÏováníNicméně se v našich podmínkách jinan takto snadno ne-

rozmnožuje. Nejlépe se mu rozmnožuje v zahradnictvích, kdesi ho za nějaký peníz můžete zakoupit a zasadit do hlubokéhumózní půdy do záhonku ve sponu asi 20x20 m. Zprvu jepotřeba ho pilně zalévat, protože strom zkrabatěním a svěše-ností svých listů umí dát najevo žízeň. V takovém případě vy-padá fakt hodně nešťastně. Jinak je ale velmi vznešený,ztepilý, nádherný, důstojný, stínutvorný, odolný větrůma prokazatelně i tornádům (na naší zahradě, tak si vzalo místojinanu střechu; ovšem jinan se tornádem ohnul do vodorovnépolohy a potom zase narovnal, jakoby nic) a tak vůbec.


RADYBYLINKÁ¤E

Padlá semena samičích stromů někdy zapáchají opravdu po-řádně, protože obsahují smrdutou kyselinu mléčnou a přišlápnutí jsou slizké. Někdy ovšem mají zvratkový odér pa-dlých mužů a zapáchají skoro stejně jako oni po návštěvěoněch místních stánků kultury a tělesného osvěžování. V pří-padě, že vám vadí asi měsíční zápach tohoto přírodníhozdroje, sázejte jen samčí stromy a dál od osvěžoven, aby bylojasno, kdo proti komu smrdí. V prostorných městech se jinanhojně vysazuje pro svoji výraznou odolnost proti chemickémuznečištění, proti radiaci a zimnímu posypovému materiálu.Ale jen samčí stromy...

Jinanové produktyMezi botaniky má jinan frajerskou přezdívku Ginkgo biloba

a většinou jsou podle ní upraveny i obchodní názvy produktůprodukovaných z jeho listoví.

Produkty jsou lihovodní výtažky flavonoidních účinnýchlátek, které se ale rozpouštějí jen v alkoholu. Jsou buď te-kuté, nebo vysušené a tabletované. List se maceruje ně-kolik týdnů v silnějším lihu, kořalce, vodce neboslivovici. List v takovém prostředí obvyklepřijde nejen o flavonoidy, ale i o zelenýchlorofyl, takže po maceraci získáte žluto-bělavě vylouhované, ale jinak velmi kom-paktní listy se zcela neočekávanou a tudížvelmi nebezpečnou hořlavostí vlivem nasáklého lihu.Získáte také famózně tmavozelený extrakt účinnýchlátek a chlorofylu, který léčí na pohled už svou nádhernoubarvou. Flavonoidy jsou zároveň i žlutá barviva, takže o barev-nost roztoku je vždy postaráno i po případné eliminaci chlo-rofylu v produktech. Já bych se chlorofylu v produktech ale ažtak moc nebránil, protože je vždy přínosem a dodavatelemužitečných enzymů a alkalizujícího draslíku. Chlorofyl má aletakovou barvuměnící vlastnost, že se po nějakém čase v pří-tomnosti kyslíku, vody a světla rozkládá a černá. A to se muděje po vysušení snadno, protože stabilizační a konzervačníefekt lihu se s jeho odparem vytrácí a produkt získává nedůvě-ryhodnou barvu umazané hnědi. Proto se některé extrakty odchlorofylu čistí nebo se dělají natolik zředěným lihovodnímroztokem, který není chlorofylu ředidlem a ten zůstává v rost-linné surovině.

DávkováníPotravní doplňky s ginkgem obsahují obvykle do 40 mg vy-

sušeného extraktu a léčiva, která jsem viděl, také. Užívají sevýhradně na zlepšení prokrvení zvláště drobnějšími a tenkýmicévami a kapilárami. Tekuté přípravky z ginkga mají obsahúčinných látek značně proměnlivý, proto se berou po kapkáchv menších dávkách. Bohužel jsem se setkal při značnéma dlouhodobějším předávkovávání se těmito domácími kap-kami u disponované osoby s efektem zvýšené krvácivostiz nosu. Za bezpečné považuji dávky do 1,2 mg vysušeného ex-traktu na 1 kg tělesné hmotnosti za den. U člověka užívajícíhosalyciláty (anopyrin) a léky na ředění krve nebo na srdce, do-poručuji konzultaci s lékařem.

Účinné látky extraktu listu jinanu rozšiřují cévky, zlepšujícévní zásobení periferie a zvláště sklerotického nebo jinakšpatně zásobeného mozku, zabraňují křehnutí cév a jejich dal-šímu poškozování, zlepšují dodávku kyslíku a živin k cílovýmtkáním, podílejí se zvláště na regeneraci mozku, očí, ucha, ale

i periferie, končetin a pokožky. Pravidelné užívání jinanu sni-žuje pískání v uších, příznaky Meniérovy choroby, napravujecévní poruchy cukrovkářů, také nervově a hormonálně cévníporuchy, ovlivňuje psychodegenerativní pochody, podporujepaměť, napravuje změny v důsledku sklerotizace tepen a od-daluje tak vznik infarktu, zlepšuje prokrvení periferie i proni-kotinovaných cév kuřáků, zvyšuje mozkový výkon stárnoucíchosob a oddaluje jim nástup do důchodu a vznik stařecké de-mence. Je důležitou součástí v prevenci mozkové mrtvicea urychluje léčení jejích následků.

Sbûr jinanuListy lze sbírat po celé období, kdy jsou na stromě k dispo-

zici. Listy mladičké po rozvinutí mají více chlorofylu a méněflavonoidů, v průběhu léta se poměr změní a na podzim klesáobsah obou složek a po krátkém žloutnutí klesá i násada lis-toví do přízemí. Listy obvykle vyrůstají po několika z jednoho

místa. Při sběru je doporučuji odstříhávat a jeden ze svazkuponechat, aby si strom o vás nemyslel, že ho chcete

úplně zlikvidovat. V tomto případě jednoho listu tořeší přídavkem mnohem vět-šího množství větviček doplánu růstu na příští rok. Ale

další rok je potřeba ho nechat, aby se povašem zásahu vzpamatoval, a listí z těchto

větviček sesbíráte i s větvičkami napřes-rok. Zároveň mu tak šlechtíte korunu

do pravidelného tvaru. Vaše snaha byměla vycházet z toho, že stejně poroste

snaživě a košatě nahoru a že se za nějaký čas stane velkým par-kovým stromem, pod nímž bude zajímavo posedět na lavičce.Nejlépe s nějakou mladou přítulnou kočkou… Pozor nadrápy! Mimochodem – kočky mají jinan v době jeho pubertyod asi patnácti do padesáti let v mimořádné oblibě, protožesplňuje nejlépe jejich představy o kvalitě kůry pro broušenía testování drápů. Je taková příjemně měkká, dostatečněpevná a tedy ideální pro bezpečné lezení s použitím drápů napackách jako stupaček nahoru do koruny za účelem kontrolyhnízdění potenciálních svačin. Mladá kočka dokáže 20–40ti-letému jinanu zrušit kůru asi půl metru nad zemí během jedi-ného roku. Bohužel výživa stromu vede těsně pod jehoměkkou a tenkou kůrou a tak má utrum a vy jinanosouš.Jinan se potom snaží kontrovat násadou věnce mladých od-noží na přízemní části kmene a okolí, které vytvoří okolo cen-trální souše křoví snaživých podružných větví. Nicméněvčasný kousek pletiva omotán okolo stromku v určité vzdále-nosti domácí i cizí mazlíky obvykle odradí. Této neestetické,ale dlouhodobě účinné a levné ochrany lze využít i u ostatníchstromů nebo stromkových keřů (angrešt, rybíz) před zimnímokusem hladovými zvířaty. Alternativně lze na kmínek navlék-nout několik podélně rozříznutých PET lahví bez dna a hrdlajako má rytíř krunýř.

Závěrem chci říci, že jinan je léčivý strom se zvláštnímmagickým nábojem z rodiny moudrých pomníků času a po-máhá lidem hlavně při té chorobě, na kterou si za boha nea ne a nemohou vzpomenout, co má něco společného sesklem a rotikou...

Článek připravil:Břetislav Nový, www.dedekkorenar.cz


ESHOPMOJEBYLINKY.CZ

SPECIÁL BYLINKY REVUE _ Redaktor: Monika Poledníková _ V˘roba: DTP Futura, s.r.o. _ Foto: Shutterstock, Pixmac _Distribuce: PNS, na Slovensku Pressmedia _ Vydavatel: BYLINKY REVUE, s.r.o., P. O. Box 12, Rybná 14, 110 05 Praha 1 _ ISSN 1804-5375

© Copyright, v‰echna práva vyhrazena, bez písemného povolení vydavatele není dovoleno ‰ífiit obsah tohoto ãasopisu.BYLINKY REVUE, s.r.o. Vydavatel neodpovídá za neodborné uÏití rad, receptÛ ãi návodÛ uveden˘ch v této publikaci. V pfiípadû nejasnostíprosíme konzultujte se sv˘m lékafiem. _ Pfiedplatné SEND, s.r.o., tel.: 225 985 225 _ Minulá vydání najdete na www.MojeBylinky.cz

âASOPISY: SPECIÁL BYLINKY - vychází kaÏd˘ mûsícKNÍÎKY: BYLINKY REVUE - vychází ãtvrtletnûP¤ÍRODNÍ PRODUKTY: NUXEESHOP: WWW.MOJEBYLINKY.CZNESEHNALI JSTE MINULÁ VYDÁNÍ? OBJEDNEJTE SI JE NA INTERNETUâasopis o bylinkách SPECIÁL BYLINKY vychází kaÏd˘ mûsíc.

Pokud jste jej nesehnali ve své trafice, mÛÏete si objednat online v eshopu

www.MojeBylinky.cz/catalog/knizky-casopisy

Také zde najdete kníÏky BYLINKY REVUE, které vychází ãtvrtletnû,

vÏdy poãátkem bfiezna, ãervna, záfií, prosince.

Objednejte si pohodlnû z domu, eshopwww.MojeBylinky.cz

TIP: NUXE z Francie najdete také v eshopu MojeBylinky.cz

KONOPÍMùSÍâNÍK O BYLINKÁCH � VYROBTE SI � MASTI, OBKLADY, âAJ, KÁVUKONOPÍ � VYCHYTÁVKY � MARIHUANA - CANNABIS, NA CO SI DÁT POZORRevue

SPECIÁLBylinky SPECIÁL BYLINKY REVUE 04/2012 - 23 Kã / 1,25 € www.MojeBylinky.cz

9771804

537009

04

23 Kã / 1,25 €

SPECIÁL BYLINKY REVUE 04

TIP: Recept na skvûloukonopnou CIBULAâKUnajdete na stranû 13.

KONOPÍ, V·E CO MUSÍTE ZNÁT

ÚÎASN¯ LÉâITELJednoduché a rychlé, nauãte se vyrobit si léãivou

KONOPNOU MAST NA AKNÉ, NEMOCIKÒÎE âI BOLESTKLOUBÒ

24KONOPN¯CHRECEPTÒ,po kter˘ch se utluãete

BYLINKA PROTI RAKOVINù

LEGÁLNÍ A ZDRAVÉ RECEPTY

V·E O PùSTOVÁNÍ

20.04.12 15:34 Stránka 1

MĚSÍČEKKAÎD¯ MùSÍC VYCHÁZÍ SPECIÁL Bylinky O JINÉ BYLINù

RevueSPECIÁLBylinky

9771804

537009

05

23 Kã / 1,25 €

SPECIÁL BYLINKY REVUE 05

TIP: LIKÉR Z MùSÍâKUMÁ PROTINÁDOROVÉ ÚâINKY,

najdete na stranû 13.

VYZKOU·EJTEORIGINÁLNÍCH

RECEPTÒâAJ, OLEJ, TINKTURA

MAST, OBKLAD, KOUPEL·ËÁVA, SIRUP, LIKÉR

9

SOUTùÎO MùSÍâKOVÉKOSMETICKÉ

BALÍâKY

MĚSÍČEKMĚSÍČEKSPECIÁL BYLINKY REVUE 05/2012 - 23 Kã / 1,25 € www.MojeBylinky.cz

LIKÉR PRO DOSPùLÉ, SIRUP PRO DùTI � DùDEK KO¤ENÁ¤ RADÍ

PODROBN¯ NÁVOD NADOMÁCÍANTIBIOTIKUM

VYPùSTUJTE SI HO PRÁVù TEë -RADY, TIPYA VYCHYTÁVKY

M 18.05.12 15:03 Stránka 1

SPECIÁLBylinkyMùSÍâNÍK O BYLINKÁCHSPECIÁL BYLINKY 07/2012 - 23 Kã / 1,25 €

9771804

537009

07

23 Kã / 1,25 €

SP

EC

IÁL

BY

LIN

KY

RE

VU

E 0

7

CHUTNù NA CUKROVKULÉK Z BORÒVEK

PùSTUJTE SIBORÒVKY DOMABORÒVKOVÁ DIETADùDEK KO¤ENÁ¤ RADÍ V·E CO MUSÍTE VùDùT O BORÒVKÁCH

SOUTùÎO BORÒVKY

BORÒVKOV¯CH

RECEPTÒ

UPEâTE SPRÁVNù

DOMÁCÍBORÒVKOV¯

KOLÁâ

18

BORŮVKYB 21.06.12 18:46 Stránka 1

BylinkyBylinkyBylinkyRevue

PùSTUJEME � VA¤ÍME � LÉâÍME

BYLINKY PRO DOMÁCÍ MAZLÍâKYU

VNIT

¤:

BYLINKY REVUE 03/2012 - PODZIM - âTVRTLENÍ KNÍÎKA ã. 11 - Cena: 99 Kã / 4,59 €�/ www.MojeBylinky.cz

BYLIN PROTIPODZIMNÍ DEPRESI A ÚNAVùDomácí pfiírodní lékafi

Antibiotika, jak je vymûnit za bylinky

ALTERNATIVNùNA CH¤IPKUZvy‰te svouimunitu jídlemBIO RECEPTYHANY ZEMANOVÉ

str. 18

str. 47

str. 62

15KROK ZA KROKEM

Nauãíme vásbylinkáfiství

PLUS:Devûtsil proti nachlazeníPodzimní oãista: pupalka

POZNEJTEKONOPÍ

22.08.12 16:54 Stránka 1

23Kã 23Kã 23Kã 23Kã

20Kã 23Kã 23Kã 20Kã 23Kã 23Kã

23Kã 23Kã 99Kã 99Kã 99Kã 99Kã

JARNÍ LETNÍ

âERVEN ZÁ¤Í PROSINECB¤EZEN

PODZIMNÍ ZIMNÍ

45Kã 23Kã

Speciál Zázvor Extra Speciál Speciál Kostival Speciál Konopí Speciál Mûsíãek Speciál BorÛvka

Speciál Med Nejhezãí svátky Speciál ·ípky Speciál Hubneme Speciál Levandule Speciál Rakytník

Bylinková zahrada 01 DIABETES & BYLINKY KníÏky Bylinky Revue KníÏky Bylinky Revue KníÏky Bylinky Revue KníÏky Bylinky Revue

ARCHÍV: Minulá vydání, kompletní seznam najdete na internetu: www.mojebylinky.cz/catalog/knizky-casopisy

TIP


Speciál ŽENŠEN & GINKGO

Documents

Transcript of Speciál ŽENŠEN & GINKGO