Sistema Digestivo Clase Ppt
Transcript of Sistema Digestivo Clase Ppt
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
1/71
SISTEMADIGESTIVO
LCDA. ANA AHERNANDEZ
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
2/71
El sistema digestivo
-
Tubo largo de 14 a 18 m deLong. Aproximadamente
-Constituido por:Cavidad oralaringeE!oagoE!tomago"nte!tino delgado"nte!tino grue!o
Re#to $Ano%
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
3/71
Glndulas accesoriasDiente! & lengua
H'gado
()n#rea!
*e!'#ula biliar & #ondu#to!
Ap+ndi#e *ermiorme
,l)ndula! -alivale! (ar/tida0!ubmandibular0 !ublinguale!.
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
4/71
un#ione!Dige!ti/n
Tran!orma#i/n de la!#omple2a! mol+#ula! de lo!alimento! en !u!tan#ia!!imple!.
Ab!or#i/n 3tilia#i/n dela! !u!tan#ia! !imple!
$digerida!% in#orpor)ndola!al !i!tema !angu'neo0 para!er di!tribuida! al 5'gado &
luego de !er pro#e!ada!
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
5/71
Cavidad Bucal
-
Cavidad donde ini#iala dige!ti/n.
-Dige!ti/n 6u'mi#aA##i/n de la!gl)ndula! !alivare!.
-Dige!ti/n me#)ni#aA##i/n de lo!diente!.
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
6/71
aredes de lacavidad oral
-ared superior(aladar 7!eo $axilar &
palatino!%-ared In!erior (i!obu#al & lengua.-
ared anterolateralAr#ada! dentaria! &me2illa!.-ared posterior "!tmode la! au#e!
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
7/71
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
8/71
DientesTrituran lo! alimento! &en #on2unto #on la!!e#re#ione! de la!gl)ndula! !alivale! 6ue5umede#en lo!
alimento! ini#ian ladige!ti/n 6u'mi#a.
El !er 5umano po!eeuna denti#i/ndi9odonti#a0
de!arrollando : #la!e!de dentadura una
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
9/71
Diente! de#iduo!; :< piea!
-Apare#en en la#avidad oral a lo! =
me!e! de edad.--e #ompletan lo!:< a lo! : a>o! deedad.
-8 "n#i!ivo!0 4
#anino! & 8 molare!.
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
10/71
Diente!permanente!; ?: piea!
-Apare#en alrededorde lo! = a>o! de
edad.
-Completan !u
apari#i/n entre lo!1: & 14 a>o! deedad #on ex#ep#i/nde lo! ter#ero!molare! $18 a :@
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
11/71
-Lo! diente!permanente! !edividen en"n#i!ivo!0 Canino!0premolare! &molare!.
; Di!tribuida! en#adaar#ada?
molare!0 :premolare!0 1#anino0 : in#i!ivo!0: in#i!ivo!0 1#anino0 :
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
12/71
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
13/71
Lo! diente! !e#omponen de-
CoronaCubierta pore!malte.
-Cuello & Ra' Cubiertapor #emento.
-"nterno al #emento !e
en#uentra la dentina$termina#ione!nervio!a!%
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
14/71
,l)ndula! -alivale!
-El bolo alimenti#io !eorma por la a##i/nde lo! diente! & de la
!aliva !e#retada porla! gl)ndula!!alivale!.
-La! gl)ndula!!alivale! !on ? pare!,l)ndula par/tida0
!ubmaxilar &
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
15/71
,l)ndula (ar/tidaRela#ionadalateralmente #on el
mu!#ulo ma!etero &!e ubi#a ventral alpabell/n auditivo.
,l)ndula -ublingual3bi#ada deba2o de la
lengua.
,l)ndula -ubmaxilar3bi#ada medial a larama mandibular.
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
16/71
; La !aliva !e#retada
por e!ta! gl)ndula!#ontienen enima!$Amila!a% 6ue
digieren el almid/n0mo#o & agua 6ueorman al bolo
alimentario.
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
17/71
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
18/71
aringe-Tubomu!#ulomembrano!o
-? por#ione!
Na!oaringe0roaringe0Laringoaringe.
; De la aringe elbolo alimentariopa!a al E!oago.
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
19/71
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
20/71
E!oago-Condu#to mu!#ulo
membrano!o 6ue !eextiende de!de laaringe 5a!ta el
e!tomago.-Comiena en el #uello0atravie!a todo el t/rax &pa!a al abdomen atrav+! del 5iatoe!o)gi#o del
diaragma.
- d
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
21/71
--u! parede! !een#uentran unida! & !olo!e abren #uando va a
pa!ar el bolo alimentario.
-En el E!oago 5a& ?e!tre#5amiento!E!tre#5amiento !uperiore!o)gi#o Cara#ter'!ti#a!un#ionale! de un e!'nter.
E!tre#5amiento medioe!o)gi#o#a!ionado porla biur#a#i/n de la tr)6uea& #a&ado a/rti#o
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
22/71
-E!tre#5amiento ineriore!o)gi#o(rodu#ido al
atrave!ar el diaragma.-En !u por#i/n inerior !een#uentran abundante!#+lula! mu#o!a!0 #ongran produ##i/n demo#o0 para #ontrarre!tar
& neutraliar la a#ide delo! alimento! 6 puedare#ibir.
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
23/71
E t
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
24/71
E!tomago-7rgano ubi#adoen el lado i6. B!uperior delabdomen.
-*aria !u ormade a#uerdo ale!tado de
deple#i/n en 6ue!e en#uentre.
-Tiene orma de
( t d l t
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
25/71
-(arte! del e!tomagoondu!Cuerpo
Antro('loro
-Curvatura a&or &
menor
-Cardia! Limite entre ele!/ago & el e!tomago
; ('loro Limite entre ele!tomago & el duodeno
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
26/71
C+lula! & un#ione!
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
27/71
C+lula! & un#ione!-C+lula! parietale!(rodu#tora! del HCL &
del a#tor intr'n!e#ode Ca!tle $ Ab!or#i/nde la *itamina F 1:%
; C+lula! prin#ipale!0!ituada! en #uerpo &ondu!. (rodu#tora!de pep!inogeno $ en
pre!en#ia de HCL !ea#tiva la pep!ina &de!doblapar#ialmente la!
rote'na!%
C+lula! entero
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
28/71
-C+lula! enteroendo#rina! $C+lula!,%
-e en#uentran en elantro pil/ri#o0produ#tora! de5ormona!.
-(rodu#en la ,a!trina$regula el pH de 1 G?%
-(rodu#e !erotonina$motilidad g)!tri#a%.
-C+lula! u#o!a!
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
29/71
-Cardia! $ C+lula!mu#o!a!%-Antro & p'loroC+lula! mu#o!a! &endo#rina!.-
El e!tomago tiene#apa#idad de : a ?litro!.
-Compo!i#i/n agua0HCL0 enima!$pep!inogenopep!ina0 lipa!a g)!tri#a%;
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
30/71
-un#ione!-De!naturalia#i/npar#ial de la!prote'na! & l'pido!
-(oder ba#teri#ida
del HCL.-5ormona! 6e!timulan la
!e#re#i/n de bili!02ugo! pan#re)ti#o! einte!tinale!.
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
31/71
"nte!tinoDelgado
; -e ini#ia en elp'loro & termina enla v)lvula ileo#e#alpor la 6ue !e une a
la primera por#i/ndel inte!tinogrue!o.
; -u longitud e!variable & !u#alibre vadi!minu&endode!de el duodeno
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
32/71
(or#ione!
-Duodeno mide :@a ?< #m delongitud.
-
De!embo#an lo!#ondu#to!proveniente! delp)n#rea!
$a##e!orio &prin#ipal% & el#ol+do#oproveniente del
5'gado.
Be&uno 'leon
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
33/71
Be&uno; 'leon-Limite !uperior$Duodeno%.-
Limite "nerior$*)lvula "leo#e#al% &primera por#i/n del#iego.
-En el &e&uno !erealia la ma&orab!or#i/n de
nutriente! por lo6ue pre!entama&ore!vello!idade!inte!tinale!0 ma or
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
34/71
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
35/71
Tipo! de #+lula! inte!tinale!
; C+lula! Ab!orbente! a!abundante! & avore#en todo!lo! pro#e!o! de ab!or#i/n denutriente! $Diu!i/n &
!mo!i!%.-C+lula! Cali#iorme!(rodu#tora! de mo#o0 #u&a
un#i/n e! lubri#ar & avore#erel tran!ito.
-C+lula! Endo#rina! (rodu#en
ga!trina0 !erotonina0 !e#retina0
El 2ugo inte!tinal e!ta
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
36/71
; El 2ugo inte!tinal e!taormado porAgua0 mu#ina $mo#o%0
Enima! dige!tiva! $para#arbo5idrato! & l'pido!%.
-E!te 2ugo en #on2unto #on la
bili! & el 2ugo pan#re)ti#oo#a!ionan el < I de laab!or#i/n & dige!ti/n de lo!alimento!.
-El Juimo permane#e en el"nte!tino ? G 4 5ora! debido a6ue lo! l'pido! tardan endi erir!e
La ab!or#i/n de la! vitamina!
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
37/71
La ab!or#i/n de la! vitamina!!e realia tanto en el inte!tinodelgado0 grue!o & e!tomago0
!iendo ne#e!ario para e!tola! !ale! biliare! para laab!or#i/n de la vitamina A0 D0E & K.
; En el inte!tino delgado 5a&una ab!or#i/n par#ial deagua.
; En el !e en#uentrannumero!a! vello!idade!inte!tinale!0 6ue aumentan la!u er9#ie de ab!or#i/n
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
38/71
VE""OSIDADES I#TESTI#A"ES
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
39/71
"nte!tino ,rue!o
--e ini#ia a partir de la
v)lvula ileo#e#al en unondo de !a#odenominado Ciegode donde !aleAp+ndi#e *ermiorme &termina en el re#to.
-
En toda !u exten!i/norma un mar#o endonde !e alo2a la! a!a!del &e&uno 'leon.
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
40/71
-Longitud variable0entre 1:< a 1=< Cm !u#alibre di!minu&eprogre!ivamente.
-un#ione!
Ab!or#i/n del agua &vitamina!
orma#i/n del bolo
e#al
; Longitud Total 10@ a: metro!
Ap+ndi#e *ermiorme
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
41/71
Ap+ndi#e *ermiorme
-Lo#aliada en la l'nea
imaginaria 6ue !eextiende de!de la e!pinailia#a antero!uperior5a!ta el ombligo $regi/n
i6uierda%.
-E!tru#tura dige!tiva#/li#a #on abundantete2ido linoide.
-Long. G 8 Cm. Ha!ta
:< #m.
i
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
42/71
un#ione!
-Hipot+ti#a! un#ione!
e!t)n la! linoide!0exo#rina!0 endo#rina!.
-A#tualmente lo!#ient'9#o! 5an llegado al#on!en!o de 6ue #are#e deuna un#i/n !igni9#ativa.
A nivel de la v)lvula
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
43/71
A nivel de la v)lvulaileo#e#al #omiena la!egunda por#i/n del
inte!tino grue!odenominada ColonA!#endente$:< Cm%
; A!#iende 5a!ta el5ipo#ondrio dere#5o0 anivel de la #ara ineriordel 5'gado 0 a e!te
nivel !e en#uentra elAngulo #/li#o dere#5oen donde !e en#uentrael Colon Tran!ver!o
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
44/71
Colon Tran!ver!o
(or#i/n del #olon 6ue
!e extiende de!de elAngulo #/li#odere#5o 5a!ta el)ngulo #/li#oi6uierdo.
Atravie!a
tran!ver!almente la#avidad abdominal anivel del L:.
C l D d t
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
45/71
Colon De!#endente
(or#i/n del Colon 6ue
!e ini#ia po!terior al)ngulo #/li#oi6uierdo & de!#iende5a!ta la o!a ilia#ai6uierda.
A nivel de la o!a
ilia#a i6uierda el#olon a!#iende 5a#iala l'nea media por#i/ndel #olon denominada
Colon -igmoide!
El C l -i id
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
46/71
El Colon -igmoide! !e#ontinua en el re#to &en el ano o #anal anal
donde !e lo#alian :e!'ntere!
1er E!'nter E!interno & e!taormado por elengro!amiento de !u
mu!#ulatura #ir#ular0e! involuntario & !ee!timula ante lapre!en#ia de 5e#e! en
el !igma.
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
47/71
:do E!'nter E!externo & rodea al
e!'nter interno0e!ta ormado pormM!#ulo! e!triado!& e! voluntario0
regula ladee#a#i/n.
Cara#ter'!ti#a!
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
48/71
Cara#ter'!ti#a!Anat/mi#a!
-El di)metro delinte!tino ,rue!o e!menor 6ue el delinte!tino delgado.
-(re!enta en !u mu#o!avello!idade!.
-(re!enta ? tipo! de
C+lula!-Ab!orbente!$ Agua0Amino)#ido! &vitamina!%
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
49/71
-Cali#iorme!(rodu#tora! de mo#o.
-C+lula! "ndieren#iada!
La! #+lula! #/li#a! no!e#retan enima!0 la
en#argada de 5a#erla dige!ti/n e! laora ba#teriana 6ue!e en#uentra a lo
largo del te2ido del#olon.
lora Fa#teriana
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
50/71
lora Fa#teriana
-Realia la ermenta#i/n de lo!5idrato! de #arbono0#onvirti+ndolo! en H:0 C: &,a! etano.
-A#tMa !obre la! prote'na!
#onvirti+ndola! en amino)#ido$la ma&or'a van a !erreab!orbido! & llevado! alH'gado%.
ientra! 6ue otra parte de lo!Amino)#ido! va a !erde!#ompue!to en "ndol &E!#atol 6ue propor#ionan el
olor #ara#ter'!ti#o a la! He#e!.
El olor #ara#ter'!ti#o de la!
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
51/71
El olor #ara#ter'!ti#o de la!He#e! va a depender del#ontenido protei#o de la
dieta.La ora ba#teriana tambi+na#tMa !obre la Filirrubina
#onvirti+ndola en unpigmento ma! !en#illo.
En lo! tramo! del "nte!tino
grue!o0 lo! re!to!alimentario! pa!an porme#ani!mo! de ab!or#i/nde agua0 ele#trolito! &vitamina!
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
52/71
En lo! tramo! del "nte!tinogrue!o0 lo! re!to! alimentario!pa!an por me#ani!mo! de
ab!or#i/n de agua0 ele#trolito! &vitamina!
La ora inte!tinal provo#a la!'nte!i! de vitamina Kend/gena
Lo 6ue provo#a o produ#e unama&or #on!i!ten#ia del
#ontenido #/li#o0 orm)ndo!eel bolo e#al o la! He#e!
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
53/71
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
54/71
()
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
55/71
()n#rea!
,l)ndula Exo#rina
ixta prin#ipalmentemetab/li#a.
-La! Hormona! & el2ugo (an#re)ti#o tienenun#i/n metab/li#a.
-
(e!a < gramo! & !een#uentra !ituada en la#ara po!terior delabdomen a nivel de la
L: & L?
Tiene una Long. De 1:
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
56/71
gCm.
-e di!tinguen ? parte!; Cabea -ituada poren#ima de la *ena Cava
"nerior & de la! *ena!Renale!0 & !u #araanterior e!ta en #onta#to#on el Colon Tran!ver!o.
-Cuerpo 3bi#ado !obre laAorta & la arteriae!ent+ri#a & en !u #araanterior va a e!tar en
-Cola -e extiende 5a!ta
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
57/71
la por#i/n inerior; mediadel Fao.
,ran parte del ()n#rea!e! exo#rina & !uprodu##i/n !e le
denomina ugo(an#re)ti#o.
-u por#i/n Endo#rina !e
en#uentra di!per!a en lo!"!lote! de Langer5an! lo!#uale! !e en#uentrandi!per!o! en la gl)ndula
Lo! "!lote! de
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
58/71
Lo! "!lote! deLanger5an! !een#uentran la!
!iguiente! C+lula!
-C+lula! Ala(rodu#tora! del,lu#agon$Hiperglu#emial%.
-C+lula! Feta!(rodu#tora! de "n!ulina$HormonaHipoglu#emial%
-
ugo (an#re)ti#o
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
59/71
ugo (an#re)ti#o
-(rodu##i/n diaria de
1:
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
60/71
El ugo (an#re)ti#o e!!e#retado a la por#i/nde!#endente delDuodeno! por mediodel Condu#to Oin!ungo Condu#to
(an#re)ti#o0 6ue !eunir) al Col+do#o parade!embo#ar en laAmpolla de *)ter en el
Duodeno
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
61/71
H'gado
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
62/71
g
-*'!#era ma&or del
#uerpo0 pe!a 1@
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
63/71
-Fa2o el L/bulo Dere#5o!e ubi#an do! l/bulo!pe6ue>o! Cuadrado &Caudado.
-La! *'a! Filiare! !on
la! v'a! ex#retora! delH'gado0 por ella! la Fili!e! #ondu#ida alDuodeno.
-Normalmente !alen :#ondu#to! $der. E "6.%6ue orman un Mni#o
#ondu#to.
El d t 5 )ti
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
64/71
-El #ondu#to 5ep)ti#ore#ibe un #ondu#to 9noproveniente de la*e!'#ula Filiar0 alo2adaen la #ara inerior delH'gado.
-De la reuni/n delCondu#to C'!ti#o & elHep)ti#o0 !e orma el
Col+do#o0 6uede!#iende al duodeno &de!embo#a en #on2unto#on el #ondu#to
pan#re)ti#o
i i
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
65/71
-En !u #ara inerior !een#uentra el Hilio
Hep)ti#o-Tiene orma de #u>a &e! #onvexo por toda!
!u! #ara! meno! por la#ara po!teroinerior 6uee! #/n#ava & !een#uentra en #onta#to
#on la! v'!#era!abdominale!.
un#ione!
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
66/71
un#ione!
-Elabora prote'na! &
mol+#ula! 6u'mi#a!para mMltiple! pro#e!o!.
-7rgano de re!erva
para prote'na!0 l'pido! e5idrato! de #arbono%.
-"nterviene en laorma#i/n de prote'na!tran!portadora! #omo laAlbumina
- A#tMa en la dige!ti/n
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
67/71
A#tMa en la dige!ti/nde lo! alimento!mediante la Fili!.
-El Lobulillo Hep)ti#oe! la unidad un#ional
del H'gado.
Compo!i#i/n de la
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
68/71
Compo!i#i/n de laFili!
--u produ##i/n diaria e!de 8
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
69/71
Agua0 P#ido! Filiare!0
-ale! Filiare! #u&aun#i/n e! la emul!i/n dela! gra!a!.
(ropor#iona !olubilidaddel #ole!terol en la Fili!0e interviene en laab!or#i/n de la!
vitamina! A0 D0 E0 K.
Tambi+n #ontieneLe#itina & Filirrubina la
#ual rodu#e la
L l i/ d l
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
70/71
La regula#i/n de la!e#re#i/n de la Fili!0 e!Endo#rina & Nervio!a.
La (or#i/n Endo#rinae!ta repre!entada por
do! 5ormona!--e#retina $!e#re#i/n &produ##i/n de la Fili!%
-Cole#i!to6uina$e!timula la #ontra##i/nde la ve!'#ula biliar & lo!
#ondu#to!% *e!'#ula Filiar
-
7/26/2019 Sistema Digestivo Clase Ppt
71/71
--e ubi#a ba2o el l/bulo
dere#5o del H'gado & ala dere#5a del l/bulo#uadrado.
-E! un re!ervoriomu!#ulo membrano!o0de orma ovalada & !udi)metro e! de uno!1< a 8 Cm.
-Contiene uno! @