Seminario: Innovación en estructuras asociativas ... APICULTORES DEL SUR.pdf · regiones de Los...
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S eminario:Innovac ión en es truc turas a s oc iativas c ooperativas y oportunidades de c omerc ia lizac ión.
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Mostrar una breve reseña de la formación y principales objetivos de la cooperativa.
Problemas y beneficios de una cooperativa.
Logros alcanzados.
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La cooperativa nace el 22 de Junio del 2007.
S e forma con 7 organizaciones y 2 personas naturales.
En la actualidad está formada por 9 organizaciones y 4 personas naturales.
En totalidad participan 121 apicultores de las regiones de Los R íos y Los Lagos.
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Nuestra cooperativa tiene como objetivos específicos:
Dedicarse a la: Compraventa, distribución, producción y
transformación.
Importación y exportación de bienes.
Productos y servicios relacionados con la actividad silvoagropecuaria, agroindustrial y apícola, con el fin de procurar un mayor rendimiento de ellas.
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Promover el desarrollo de BPA e incentivar y promover proyectos y actividades tendientes a mejorar la calidad de los productos apícolas de sus socios.
Estimular la unidad y cohesión de los socios para lograr así elevar su nivel organizativo, económico, social y cultural fundado en el espíritu de solidaridad y de práctica de la cooperación mutua.
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Ejecutar programas de capacitación y formación a los asociados y su familia que propendan a su desarrollo personal, incremento de sus capacidades como productor y al manejo adecuado de los recursos naturales para asegurar su protección y conservación.
En general, todas aquellas iniciativas que propendan a mejorar los servicios y beneficios entregados a los socios y sus familias, que tiendan a la consecución del objeto social.
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Mostrar una breve reseña de la formación e historia de la cooperativa.
Problemas y beneficios iniciales de la cooperativa.
Logros alcanzados.
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Presentan algunos beneficios tributarios.
Capacidad de llegada con organismos gubernamentales (INDAP, FIA, Prochile, etc.).
Facilidad de negociación con sus proveedores.
Mirada diferente del mercado frente a la comercialización.
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Diversidad de materias primas debido a la amplitud de la zona geográfica abarcada.
En general un ambiente colaborativo por el crecimiento de la cooperativa.
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Falta de apoyo a recursos de c apita l de traba jo, tanto en instituciones privadas como gubernamentales.
Cooperativas nacientes poseen dificultades para su ingreso al mercado nacional, principalmente retail.
Poco poder de negociación con los canales de distribución.
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Mostrar una breve reseña de la formación e historia de la cooperativa.
Problemas y beneficios de una cooperativa.
Logros alcanzados.
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“Mieles del S ur”, se adjudicó un proyecto de innovación en Marketing agroalimentario de FIA.
Este proyecto financió actividades asociadas a imagen corporativa, envases, etiquetas, ect.
Este proyecto está actualmente en ejecución.
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E l ingreso al mercado nacional se produjo en la 1° Feria de Productos Apícolas, realizada en el mes de Julio en la ciudad de Concepción.
Para este evento la cooperativa compró miel a 4 apicultores representativos del área de acción de la misma.
S e produjeron dos líneas de mieles, un denominada C lásica y otra Premium.
Las mieles C lásicas, en esencia son poliflorales, no obstante, se diferencia claramente en su presentación.
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Las mieles Premium son mieles monoflorales, certificadas por su origen botánico. Dentro de estas mieles existen cuatro productos:
92% de ulmo. 71% de alfalfa chilota con 21% de ulmo. 71% de alfalfa chilota con 15% de tiaca. 87% de tiaca.
Todas poseen una presentación en envases de calidad superior con sus respectivos etiquetados.
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Imagen Corporativa de la marca comercial
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Metas a corto plazo:
Introducir, en etapas, nuestras mieles en el mercado nacional, logrando un posicionamiento de la marca.
Metas al mediano plazo:
Lograr ampliar nuestra agregación de valor, sacando nuevas líneas de productos.
Exportar mieles con valor agregado y sobre todo con nuestra marca comercial, identificando claramente que es un producto chileno.
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Problemas y beneficios de una cooperativa.
Logros alcanzados.
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Muchas Gracias