Riviera di Cervia giugno 2015
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SALE DOLCE DI CERVIA, YOU ARE WELCOME!
Parco della Salina di Cervia srlvia Salara, 6 - 48015 Cervia (RA)tel. 0544.971765fax [email protected]
Hai mai pensato di far trovare ai tuoi ospiti un omaggio di benvenuto che rappresenti al meglio il territorio?Salina di Cervia ha predisposto per questo il WELCOME KIT, col quale è possibile regalare un pezzetto della magia della Salina e di Cervia: dal Sale Dolce, unico al mondo naturalmente, ai Sali Aromatici, passando per i prodotti benessere ottenuti grazie a metodi naturali.
IL WELCOME KIT PUÒ ESSERE REALIZZATO IN BASE ALLE TUE ESIGENZE.
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Per i tuoi ospiti un benvenuto originale: il WELCOME KIT “Salina di Cervia”.
La Salina di Cervia ti da la possibilità di regalare il Sale Dolce nel sacchetto di juta o cotone stampato con il tuo marchio o altro, per lasciare un segno del tutto personale. Perché ricorda…donare il Sale Dolce di Cervia è da sempre di buon auspicio, augurio di fortuna e prosperità.
.
Acquistando i prodotti aiuti a sostenere e migliorare l’ecosistema naturale del Parco Salina di Cervia.
di Cesare Brusi
Direttore Responsabile
Quando le impreseQuando le impresesi muovonosi muovono
Alla fi ne il Sindaco ha deciso di introdurre la tassa Alla fi ne il Sindaco ha deciso di introdurre la tassa di soggiorno. Le due associazioni del commercio e di soggiorno. Le due associazioni del commercio e del turismo, Confcommercio e Confesercenti, han-del turismo, Confcommercio e Confesercenti, han-no condotto una campagna “no tax” esemplare per no condotto una campagna “no tax” esemplare per correttezza e determinazione ma le loro giuste mo-correttezza e determinazione ma le loro giuste mo-tivazioni non sono state ascoltate. Ora e’ ancora più tivazioni non sono state ascoltate. Ora e’ ancora più urgente operare per il rilancio del turismo, sapendo urgente operare per il rilancio del turismo, sapendo che su esso grava un nuovo balzello, di cui non si che su esso grava un nuovo balzello, di cui non si avvertiva certo la necessita’ in questo momento di avvertiva certo la necessita’ in questo momento di crisi. Gli imprenditori turistici dovranno spiegare ai crisi. Gli imprenditori turistici dovranno spiegare ai loro ospiti la sgradita novità dell’imposta e, nello loro ospiti la sgradita novità dell’imposta e, nello stesso tempo, faranno di tutto per motivarli a sce-stesso tempo, faranno di tutto per motivarli a sce-gliere Cervia, sempre e comunque. gliere Cervia, sempre e comunque. A differenza del A differenza del
Comune, gli imprenditori hanno una strada obbliga-Comune, gli imprenditori hanno una strada obbliga-ta: se vogliono innovare, migliorare l’offerta turistica ta: se vogliono innovare, migliorare l’offerta turistica nelle strutture e nei servizi, devono investire di ta-nelle strutture e nei servizi, devono investire di ta-sca propria. E non cessano di farlo, nei modi possibi-sca propria. E non cessano di farlo, nei modi possibi-li, nonostante la forte, fortissima, pressione fi scale li, nonostante la forte, fortissima, pressione fi scale che grava su di loro. Ma i segnali positivi ci sono: che grava su di loro. Ma i segnali positivi ci sono: i ristoratori Confcommercio ripropongono il Circui-i ristoratori Confcommercio ripropongono il Circui-to Gastronomico del Sale e arricchiscono la guida to Gastronomico del Sale e arricchiscono la guida annuale con la nuova app sull’offerta food a 360°; annuale con la nuova app sull’offerta food a 360°; il consorzio Anello del Pino, a cui aderiscono venti il consorzio Anello del Pino, a cui aderiscono venti operatori della zona Milano Marittima nord, ha dato operatori della zona Milano Marittima nord, ha dato vita al “ parco dell’Anello” dedicato alle famiglie con vita al “ parco dell’Anello” dedicato alle famiglie con bambini, accordandosi con il Comune per la riqualifi -bambini, accordandosi con il Comune per la riqualifi -cazione dell’area che hanno ricevuto in concessione cazione dell’area che hanno ricevuto in concessione per nove anni; Federalberghi ripropone il progetto per nove anni; Federalberghi ripropone il progetto “Ecovacanza” per consolidare il turismo familiare “Ecovacanza” per consolidare il turismo familiare nel mese di giugno e oltre; l’associazione Cervia la nel mese di giugno e oltre; l’associazione Cervia la spiaggia ama il libro organizza la 23a edizione della spiaggia ama il libro organizza la 23a edizione della manifestazione culturale leader nella riviera adriati-manifestazione culturale leader nella riviera adriati-ca; gli albergatori del gruppo Tour Mare Monti pro-ca; gli albergatori del gruppo Tour Mare Monti pro-pongono uscite guidate nell’entroterra romagnolo pongono uscite guidate nell’entroterra romagnolo integrando la vacanza balneare con le eccellenze tu-integrando la vacanza balneare con le eccellenze tu-ristiche della collina. A conclusione della stagione è in ristiche della collina. A conclusione della stagione è in programma l’11 ̂ed. del Mercato Europeo dei Prodotti programma l’11 ̂ed. del Mercato Europeo dei Prodotti & Sapori dellEuropa e non solo... E ancora: gli opera-& Sapori dellEuropa e non solo... E ancora: gli opera-tori commerciali e turistici di Milano Marittima pen-tori commerciali e turistici di Milano Marittima pen-sano in grande con l’ ambizioso progetto di coper-sano in grande con l’ ambizioso progetto di coper-tura del centro tramite una realizzazione di assoluto tura del centro tramite una realizzazione di assoluto valore architettonico, capace di attrarre visitatori e valore architettonico, capace di attrarre visitatori e clienti da tutto il mondo. Invito a leggere gli articoli clienti da tutto il mondo. Invito a leggere gli articoli che presentano queste iniziative di grande spessore che presentano queste iniziative di grande spessore culturale ed economico. E a tutti, imprenditori as-culturale ed economico. E a tutti, imprenditori as-sociati, cittadini residenti e ospiti italiani e stranieri, sociati, cittadini residenti e ospiti italiani e stranieri, auguro un’ estate speciale nella bellissima Cervia.auguro un’ estate speciale nella bellissima Cervia.
Editoriale3
Riviera di Cervia.itAnno XII - n° 3 - Il giornale di attualità Cervese
Edito da Confcommecio Imprese per l’Italia - Ascom CerviaDirettore responsabile: Cesare BrusiVice Direttore: Giorgio GubertiRedazione: Giovanni Vestrucci, Antonio Ravaglioli, Carlo Pollarini, Monica AsceduRedazione: Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (RA)Tel. 0544-913.913 Fax 0544-970.573e-mail: [email protected] editoriale Ascom Cervia Srl Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (Ra)Iscrizione: ROC n° 10471 del 29/08/2004Registrazione presso il Tribunale di Ravenna n° 1232 del 25/05/2004Pubblicità - Fotocomposizione e Impaginazione: Ascom Cervia Srl - Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (Ra)Tel. 0544/913903 - Fax 0544/[email protected]: Sintoni Urbano e Casadei Sandra, Foto Piero, Archivio Ascom, Montanari Giorgio, Ufficio Turismo del Comune di Cervia, Panzavolta Fabio, Foli Mauro, Giulia Maioli.Stampa: Full Print – Arti Grafi che con sede a Ravenna in Via G. Pastore, 1 - 48123 Ravenna - tel. 0544 684401 Tiratura 3.000 copie
Per inviare materiale da pubblicare (opinioni, lettere, comunicazioni, ecc...) Redazione - Via G. Di Vittorio, 26- 48015 CerviaTel. 0544/913.913 - Fax 0544/970573e-mail: [email protected] materiale ricevuto, anche se non pubbicato,non verrà restituito.
SommarioPag. 3 Editoriale
Pag. 4 Cervia in Tavola
Pag. 6 Cervia valorizza il suo sale con il Circuito Gastronomico del Sale
Pag. 7 Confcommercio e Confesercenti Cervia denunciano l’assenza di dialogo e sono pronte a vigilare sulle modalità di applicazione della tassa di soggiorno da parte del Comune
Pag. 9 23^ edizione di Cervia, la spiaggia ama il libro
Pag. 11 Come coprire Milano Marittima per farla riscoprire
Pag. 14 L’Anello Del Pino diventa parco per le famiglie
Pag. 17 La Piscina Guidazzi
Pag. 18 Un tuffo nel bosco di Gomo
4
Confcommercio Ascom Cervia e Fipe
Confcommercio hanno pubblicato la
guida alla ristorazione di Cervia e
dintorni, giunta quest’anno alla
quindicesima edizione. Arricchita
nei contenuti e rinnovata nella
veste grafi ca, la Guida presenta
il panorama dell’offerta locale
in due diversi formati: la mappa
tascabile con la cartina del terri-
torio, prodotta in 40.000 copie e
i block notes da tavolo, nei quali
i clienti possono annotare infor-
mazioni sui locali frequentati. Due
le novità 2015: 1) l’app fruibile
su smartphone (vedi indicazioni
per accedere sulla copertina
della guida) con informazio-
ni dettagliate arricchite da im-
magini fotografi che; 2) l’inseri-
mento delle imprese a carattere
artigianale (piadinerie, pizza
al taglio, pasticcerie, pastifici,
rosticcerie) che amplia il pano-
rama della ristorazione cervese a
tutte le attività food. I materiali
sono già in distribuzione su tutto il
territorio comunale, comprese le
agenzie immobiliari e di viaggio e
gli Uffi ci IAT di Informazione e
Accoglienza Turistica.
L’ampia scelta di locali comprende
tutte le tipologie della ristorazione
di qualità, dai ristoranti rinomati
presenti sulle guide enogastro-
nomiche nazionali a quelli della
tradizione tipica romagnola e alle
pizzerie.
I locali segnalati descrivono un
vero e proprio percorso gastro-
nomico di qualità che propone
le migliori ricette cervesi fra
tradizione e rivisitazione creativa,
in grado di costituire da sole la
motivazione di un viaggio a Cervia
per il “piacere di mangiar bene”. Il
sito internet “www.cerviaintavola.
it” ripropone l’elenco completo dei
locali della guida cartacea, cias-
cuno dei quali è corredato da una
scheda descrittiva e da una foto,
e segnala le principali tradizioni
gastronomiche del territorio (ri-
cette e piatti tipici) e gli appun-
tamenti (eventi, escursioni e visite
guidate) da non perdere.
Ristorazione
CERVIA IN TAVOLA Quindicesima edizione della guida dedicata alla ristorazione cervese pubblicata
da Confcommercio Cervia in collaborazione con Fipe Confcommercio
Esempio dell’app Cervia in tavola: screenshot di alcune pagine
5Ristorazione
Cartolina promozionale dell’App Cervia in Tavola
6Ristorazione
Cervia - Viale G. di Vittorio , 17SPECIALITA' AMERICANE E TEX MEX
Fast Food & Take Away0544 - 971311 - 391 41 41 171
Dal 18 Giugno
CERVIA VALORIZZA IL SUO SALE CON IL CIRCUITO GASTRONOMICO PROMOSSO DAI RISTORATORI DI FIPE CONFCOMMERCIO
Appuntamenti nei locali aderenti da luglio a ottobre con cene a tema e menù della tradizione rivisitati dalla creatività degli chef
Il Circuito Gastronomico del Sale si ripresenta nel cuore
dell’estate cervese con un programma di serate “cene
a tema” dedicate alle ricette con il sale delle saline di
Cervia. IL Circuito, in partenza ai primi luglio, prosegue
con appuntamenti settimanale fi no a ottobre inoltrato
(a breve sarà disponibile il calendario sull’app e sulla
pagina facebook dei ristoratori Confcommercio).
Il Presidente dei ristoratori Confcommercio Ascom
Cervia, Consuelo Benzi, dichiara: “La nostra è un’ “am-
icizia professionale” fra imprenditori e professionis-
ti che si consolida attraverso un percorso comune di
grande valenza gastronomica e turistica. La regola che
ci unisce è mantenere alta la qualità della ristorazione
nel legame vivo con la tradizione locale”. Per i ristora-
tori del Circuito il “ mangiar bene”, che è alla base del
sodalizio, racchiude una complessità di fattori che si
sostengono a vicenda: la materia prima, la lavorazione
e la confezione della materia prima, il servizio e, dietro
le quinte, la gestione del locale, il marketing, la comu-
nicazione, il saper far sistema con i colleghi. Il Circuito
Gastronomico del Sale, aperto alle diverse tipologie di
ristorante, opera in questa direzione. I menù degli ap-
puntamenti in programma puntano a valorizzare il sale
dolce-integrale di Cervia abbinato alle migliori produzi-
oni tipiche del territorio.
7Tassa soggiorno
CONFCOMMERCIO E CONFESERCENTI CERVIA DENUNCIANO L’ASSENZA DI DIALOGO E SONO PRONTE A VIGILARE
SULLE MODALITA’ DI APPLICAZIONE DELLA TASSA DI SOGGIORNO DA PARTE DEL COMUNE
Nel prendere atto della delibera
del Consiglio comunale, che a
maggioranza ha votato l’intro-
duzione del tassa di soggiorno a
partire dal 2016, Confcommercio
e Confesercenti Cervia riba-
discono la netta contrarietà
all’imposta antiturismo e sono
pronte a vigilare sulle modalità
di applicazione da parte del Co-
mune, in particolare sul regola-
mento e sugli investimenti prioritari
a cui saranno destinati gli introi-
ti. Anche l’esperienza di Comuni
vicini , che hanno adottato l’im-
posta, dimostra che essa non ha
apportato alcun giovamento al
turismo e all’economia.
Le due associazioni esprimono
vivo disappunto per l’assenza del
metodo del confronto, che anche
in questa occasione ha con-
traddistinto l’azione del Sindaco
e della Giunta comunale, la quale
ha di fatto evitato di dialogare in
modo costruttivo sul merito del
problema, assumendo decisioni
frettolose e unilaterali.
In simili condizioni, riguardo
all’invito del Sindaco di “avviare
una fase di dialogo costruttivo”,
permane il dubbio che ancora
una volta tale invito sia più formale
che reale. Confcommercio e Con-
fesercenti valuteranno, pertan-
to, le modalità di collaborazione
sulla base del metodo di lavoro e
dei programmi che saranno sta-
biliti dal Sindaco. Va, comunque,
evidenziato che spetta al primo
cittadino, responsabile dell’ intro-
duzione della tassa di soggiorno,
l’onere di defi nirne l’applicazione
concreta, mentre è compito delle
associazioni evidenziare le esi-
genze e le giuste preoccupazioni
delle imprese turistiche cervesi.
A cura di Confcommercio Ascom
Cervia, Confesercenti Cervia,
Federalberghi Ascom Cervia,
Assohotel Cerviae
9Eventi
23^ EDIZIONE DI CERVIA LA SPIAGGIA AMA IL LIBROIL PRESIDENTE TERENZIO MEDRI SPIEGA IL SUCCESSO DELLA
PRIMA MANIFESTAZIONE CULTURALE DELLA RIVIERAE’ l’unico evento letterario idea-
to e realizzato fuori dai consueti
circoli di “addetti ai lavori”, ovve-
ro intellettuali, giornalisti, critici,
scrittori, che presiedono le innu-
merevoli manifestazioni sul libro
organizzate in tutte le regioni
italiane. Cervia la spiaggia ama
il libro è nata per volontà degli
albergatori Confcommercio che
nel lontano 1993 decisero di af-
fi darsi alla cultura per risollevare
le sorti di un turismo balneare
pericolosamente sbilanciato sugli
eccessi vacanzieri. E fu subito un
successo, rimasto poi inalterato
nel corso degli anni. Ne parliamo
con Terenzio Medri, presidente
dell’ Associazione Cervia la spiag-
gia ama il libro e storico leader di
Confcommercio.
D. Presidente, lei nel lontano ferragosto 1993 era sulla spiaggia del Grand Hotel di Cervia ad accogliere gli autori
sbracati dal mare…R. Sì, ricordo la folla numerosissi-
ma che si assiepò attorno a Luca
Goldoni, Claudio Marabini e Vitto-
rio Monti per ottenere la fi rma di
un libro. Rimasi stupito io per pri-
mo ed ebbi in diretta la conferma
che al di là delle apparenze i turis-
ti amano le cose belle, prima fra
tutte la cultura. Fu quella la spin-
ta per proseguire e per ampliare
anno dopo anno la manifestazione
in quantità e qualità.
D. E’ rimasta nella memoria popolare la biblioteca allestita
in riva al mare dove si svolgeva-no gli incontri con l’autore…R. Era una tensostruttura che
sfi dava il vento e le onde e che
accoglieva ogni giorno centinaia
di ospiti dei nostri hotel. Che sen-
sazione quelle presentazioni con
gli autori in bermuda e gli spet-
Lo sbarco defl i autori di Ferragosto
10 Eventi
tatori in costume da bagno. Anto-
nio Paolucci, già ministro dei Beni
Culturali del Governo Prodi e di-
rettore dei Musei Vaticani, da noi
invitato nel 2006 a presentare la
mostra forlivese del Palmezzano,
rimase dapprima interdetto da-
vanti a una scenografi a così inedita,
poi ne fu conquistato e tenne una
lezione magistrale memorabile.
Oltre alla biblioteca, l’altra lo-
cation storica è stata la Libreria
Librincontro nella Rotonda Primo
Maggio di Milano Marittima, utiliz-
zata per gli incontri serali. Mano
a mano che la manifestazione
cresceva, si sono moltiplicati i siti
destinati agli incontri con gli au-
tori, dagli hotel agli stabilimenti
balneari, dalle piazze alle vie del
centro. Abbiamo invaso pacifi ca-
mente con i libri ogni angolo della
località.
D. Che cosa le consente anco-ra oggi di riproporre l’evento con lo stesso entusiasmo degli inizi?R. La profonda convinzione che
l’intuizione originaria – invitare a
rifl ettere e a divertirsi con la cul-
tura- sia ancora oggi più valida,
visto che stiamo procedendo ver-
so un turismo non più fatto a com-
partimenti stagno, ma connesso
con tutti i settori della società,
dall’arte all’ ambiente naturale,
dallo sport all’enogastronomia e
al made in Italy. Grazie a Cervia
la Spiaggia ama il libro, abbiamo
intrapreso un rapporto con l’en-
troterra romagnolo davvero sin-
golare: basti pensare che siamo
l’unica realtà della costa ad avere
siglato una convenzione con la
Fondazione Cassa dei Risparmi di
Forlì per la promozione in riviera
delle grandi mostre dei Musei San
Domenico di Forlì. L’anteprima
delle mostre ogni anno si tiene
a Milano Marittima all’interno del
programma della manifestazione.
D. Ci può anticipare le novità dell’edizione 2015?R. Posso solo confermare che
sarà un’edizione particolare che
conoscerà un’ ulteriore elevazione
dell’asticella della qualità. Oltre
alla conferma dell’anteprima della
nuova mostra 2016 dei Musei San
Domenico, sono in fase di studio
due importanti iniziative dedicate
all’Expò di Milano e alla Wellness
Valley. Naturalmente, il clou sarà
sempre la giornata di ferragosto
con lo sbarco degli autori e la festa
conclusiva sull’arenile.
D. Chi vi affi anca nel sostegno e nella promozione della mani-festazione?R. Sono con noi i partner consoli-
dati di sempre, come la Fondazione
Cassa di Risparmio di Ravenna, la
Camera di Commercio di Ravenna
e Il Resto del Carlino. Anche il Co-
mune ci sostiene con un piccolo
contributo.
Mi stupisce, però, che la stessa
amministrazione, nel momento in
cui lamenta la carenza di risorse
per gli investimenti e decide di in-
trodurre la tassa di soggiorno per
recuperare liquidità, organizzi una
manifestazione culturale collaterale
alla nostra, i “Salotti” oltre a“Filo-
sofi a sotto le stelle”. Che bisogno
c’è di una simile operazione? Il Co-
mune farebbe bene a concentrarsi
sui servizi essenziali per la città las-
ciando che degli eventi si occupino
i privati, che sanno far meglio e
con minor spesa.
Incontro con l’autore Paolo Mieli
11Progetto
COME COPRIRE MILANO MARITTIMA, PER FARLA RISCOPRIRE
Confcommercio Ascom Cervia insieme con un gruppo di imprenditori lancia l’idea di una copertura stabile del centro con l’obiettivo di ridare alla città giardino il posto che le compete nella top ten delle località balneari
Il mare in inverno sulla riviera
nord-adriatica è un’esperienza
che ancora incontra qualche re-
sistenza. Qui si destagionalizza
in ottobre/novembre e in aprile/
maggio, si conquista qualche
nicchia di ospiti nel breve perio-
do tra Natale e Capodanno, ma
gennaio, febbraio e marzo sono
mesi di “empty-city”, di città vuo-
ta. Così, a Milano Marittima si è
messo a tema il tentativo di ren-
dere fruibile il centro della località
anche in pieno inverno, partendo
da una domanda: “Perchè non
dotare il nostro centro di un qual-
Esempio di coperture, archivio Mema Sas
12 Progetto
cosa di unico che ne valorizzi la
bellezza e ne garantisca la fruibilità
in ogni stagione dell’anno?”. E,
mettendo a fuoco il problema più
grosso, cioè quello del meteo, si
è affacciata l’idea di una coper-
tura della zona centrale realizzata
con i crismi della progettazione
architettonica da ”archistar”, una
struttura, sostenibile, inserita
nell’originale contesto urbano
della Città Giardino, secondo un
progetto selezionato per concorso
di idee tra i migliori architetti che
vogliano cimentarsi.
Confcommercio Cervia insieme
con alcuni imprenditori del com-
mercio e del turismo si è fatta
carico di approfondire l’idea e di
defi nire un progetto di fattibilità.
Letizia Santarelli, presidente del
sindacato abbigliamento di Conf-
commercio, afferma senza esitazione:”
Una struttura simile darebbe vita
al centro per tutto l’anno. Penso
a un grande architetto che accetti
la sfi da di misurarsi con il nostro
territorio per creare qualcosa di Esempio di coperture, archivio Mema Sas
13Progetto
unico. Saremmo la prima local-
ità balneare italiana a dotarci di
una copertura stabile di pregio”.
Gli fa eco il collega Gianluca Ric-
ci:”Sono più che favorevole.
Finalmente prenderebbe corpo il
famoso “centro commerciale nat-
urale” e diventerebbe possibile
organizzare eventi di richiamo
sponsorizzati da grandi aziende
del made in Italy. A trarne van-
taggio non sarebbe solo il com-
mercio ma anche il turismo che
avrebbero una carta in più per
avviare fi nalmente una vera de-
stagionalizzazione”.
Gli esempi di architetture capa-
ci di rinnovare il destino di una
piccola città o di un’ area prima
degradata di una metropoli, o di
aggiungere un plus-valore ad una
struttura già baciata dal succes-
so sono numerosi, e potrem-
mo citare il Museo Guggenheim
Museum Bilbao o i “Waterfront”
in diverse città, come i Docks di
Londra,o ancora la Piramide del
Louvre a Parigi. Il gruppo pro-
motore sembra proprio orienta-
to in questa direzione: creare
qualcosa di unico che aumenti
l’appeal della località e induca
un folto pubblico di turisti ital-
iani e stranieri a raggiunere Mi-
lano Marittima. “ Oggi la gente
vuole le cose belle – sottolinea
Marilena Pagliacci, presidente
del sindacato gastronomia Conf-
commerciorealizzate con soluzioni
tecnologiche d’avanguardia e co-
municate al mondo intero attra-
verso il web e i social media. Noi
abbiamo la zona pedonale di viale
Gramsci, già dotata di un ottimo
arredo urbano, che si presta
per un simile intervento”. I pro-
motori sono consapevoli che la
loro idea progettuale dovrà esser
trasformata in piano di fattibilità
vero e proprio che defi nisca in
dettaglio i contenuti e le risorse
economiche necessarie. “Ciò che
conta è avviare il progetto e svi-
lupparlo in fasi successive – con-
clude Vania Medri, presidente del
sindacato ferramente-casalinghi
Confcommercio- secondo una
strategia di “work in progress”.
Si può partire da viale Gramsci e
poi proseguire nelle vie adiacen-
ti. Ovviamente, è fondamentale
che i negozi siano disponibili a un
apertura continuativa e non solo
stagionale. La “copertura”, abbi-
nata all’arredo verde e un piano
di illuminazione può davvero fare
la differenza che serve a Milano
Marittima”.
Esempio di coperture, archivio Mema Sas
14Turismo
L’ANELLO DEL PINO DIVENTInaugurazione dell’iniziativa promossa dagli imprendi
Oltre 40 strutture turistiche, tra
alberghi e stabilimenti balneari,
sono impegnate in questo ined-
ito progetto che per la prima
volta trasforma la zona pinetale
dell’Anello, a lungo trascurata, in
parco fruibile da famiglie e bam-
bini. L’idea è originale e giusta-
mente ambiziosa: creare nel cuo-
re della pineta, a pochi metri dal
mare, un luogo di fantasia e sano
divertimento, nel quale genitori e
fi gli possono sostare in qualunque
momento della giornata (il parco è
aperto dalle 10.00 di mattina alle
23.00 di sera) partecipando in-
sieme alle svariate attività in pro-
gramma.
L’area principale del parco è chi-
amata “Fiabilandia” e consiste in
alcuni allestimenti ispirati alle più
famose favole tradizionali: mentre
alcuni attori in costume si occupa-
no dell’intrattenimento con perfor-
mance e piccole rappresentazi-
oni che introducono i bambini nel
magico mondo delle fi abe, altri
gruppi di animazione teatrale sono
impegnati negli spettacoli all’inter-
no della grande tensostruttura de-
15Turismo
NTA PARCO PER LE FAMIGLIEnditori della zona riuniti nel Consorzio Anello Del Pino
nominata “palco al coperto”.
Una seconda area è organizzata
intorno al “palco all’aperto”: il pro-
gramma non stop comprende l’an-
imazione curata dal team Dream
Eventi con le avventure delle tre
mascotte del parco – Will, Well e
Game- e i divertenti laboratori aperti
a grandi e piccoli e le proiezioni di
fi lmati sullo schermo gigante gon-
fi abile. Le serate riservano gradite
sorprese con lo spettacolo di ma-
gia, l’osservazione delle stelle, le
danze sotto i pini e le storie della
buonanotte.
Infi ne, un’area apposita, la più a
nord in direzione Lido di Savio, è
riservata alle giostre tradizionali, da
anni presenti all’interno dell’Anello.
Non mancano le opportunità per
gustosi spuntini e dolci pause: tre
punti di sosta nel cuore della pineta
provvedono al ristoro. Sono “la ca-
setta del giusto panino”, “la casetta
dei dolci e dei gelati” e “il baretto”.
Uno spettacolo a sé è l’illuminazione
notturna del parco con il tetto
color blu creato da mille e più luci,
che attraversa l’intero perimetro
dell’Anello dando vita a una inedita
e suggestiva scenografi a. Dulcis in
fundo, il trenino che collega l’Anel-
lo del Pino con il centro di Milano
Marittima. Quest’anno ha allungato
la sua corsa che arriva fi no all’Hotel
Aurelia, in fondo a viale Due Giugno.
I turisti potranno così raggiungere
agevolmente il parco che è stato
pensato come servizio per tutta la
località, da Tagliata a Lido di Savio.
Info: cell: 334/3545317
sito: www.anellodelpino.it
16
17Turismo
LA PISCINA GUIDAZZI, UNICITA’ DI MILANO MARITTIMADA CONSERVARE E PROMUOVERE
Quando nel 1970 Paolo Guidazzi,
cervese doc fratello di Bruno detto
“Zimbo”, ebbe l’intuizione geniale di
costruire una piscina con acqua di
mare, Milano Marittima era nel pieno
del suo sviluppo turistico. Il nuovo
servizio sportivo contribuì non poco a
consolidare l’immagine della località
come destinazione di eccellenza di
turisti italiani e stranieri. La sua unic-
ità fece la differenza: pur essendo
privata, la piscina fu da subito aper-
ta al pubblico grazie all’investimento
nella scuola di nuoto che Guidazzi
volle altamente professionale, con
tanto di gare a conclusione dei corsi
stagionali. Il fatto di essere alimenta-
ta con acqua di mare, ieri come oggi,
rappresenta un plus a livello sia di
apprendimento di nuoto sia di trat-
tamento benessere: la salsedine, se
da un lato facilita il galleggiamento,
dall’altro garantisce i benefi ci di una
full immersion naturalmente salutare.
Dopo la scomparsa di Guidazzi, la
piscina è stata gestita da altri protago-
nisti del turismo locale, imprenditori e
istruttori di nuoto, fi no all’attuale con-
duzione che ha preservato con cura
e passione le caratteristiche peculiari
del servizio.
Resta, però, il problema del futuro:
come potrà la storica piscina supera-
re indenne gli scogli della Bolkestein
(visto che sorge in riva al mare e in
parte su demanio pubblico) e, nel
contempo, dei progetti di restyling
dell’intera area del canalino, di cui
da tempo si parla? Una cosa è certa:
sarebbe un grave errore non valoriz-
zare un servizio che adeguatamente
ristrutturato può ancora giocare un
ruolo determinante nel rilancio tu-
ristico di Milano Marittima. Se il futuro
del turismo balneare è già tracciato e
appare evidente la centralità strategi-
ca di nuovi servizi sportivi e wellness
per innovare l’offerta tradizionale,
l’intuizione originaria di Guidazzi è di
estrema attualità. Chi può vantare,
lungo i 110 km di costa emiliano ro-
magnola, una piscina in riva al mare,
alimentata con acqua marina, a pochi
passi dalle vie dei locali alla moda e
dello shopping? Questa opera uni-
ca e irripetibile, se valorizzata come
merita, può ripetere il miracolo delle
origini e “dare il la” alla rinascita della
città giardino.
18 Entroterra
UN TUFFO NEL BOSCO DI GNOMO MENTINOUn gruppo di otto albergatori Confcommercio Ascom Cervia ha ideato le uscite estive per famiglie a Bagno di Romagna alla scoperta del mondo fantastico degli gnomi.
Tutto ha inizio da un corso di formazione.
Tour Mare Monti, questo il suo nome,
viene riproposto ininterrottamente
dal 1997 da Confcommercio Cervia,
che guida gli albergatori associati alla
scoperta dell’entroterra romagnolo.
Vengono visitati borghi storici, chiese
e musei, ville e palazzi d’epoca, bot-
teghe artigiane e aziende agricole, che
poi diventano contenuto di promozioni
e pacchetti turistici in abbinamento
alla vacanza balneare. Sei uscite ogni
anno, nei mesi autunnali, quando, a
stagione conclusa, è tempo di “ ag-
giornamento sul campo”, fuori dalle
tradizionali aule didattiche.
Al termine dell’edizione 2014 del
corso, un gruppo di otto albergatori
mette a punto l’idea di organizzare
alcune uscite in Romagna, dedicate
in modo particolare alle famiglie con
bambini, ospiti fedeli dei loro hotel. La
scelta cade su una località dell’Appen-
nino tosco-romagnolo dove un coppia
di coniugi, anch’essi albergatori, ha
dato vita al “Bosco di Gnomo Menti-
no”. Un sentiero animato, unico nel
suo genere in Italia, attraversa il bo-
sco e conduce al villaggio degli gnomi
dove abitano Gnomo Mentino e suoi
piccoli amici. Lungo il percorso si in-
contrano mulini e botteghe di lavoro,
casette minuscole e animali mansueti.
Villiam ed Ersilia, gli ideatori del bosco,
aiutano i bambini ad immergersi nel
mondo della fantasia raccontando loro
la storia degli gnomi e le incredibili av-
venture di Mentino.
Gli otto promotori si sono fatti carico
di organizzare le uscite nel migliore
dei modi, prenotando un apposito
bus navetta in partenza da Cervia in
orario pomeridiano e defi nendo con
cura ogni particolare dell’iniziativa. Al
momento sono in programma due us-
cite, mercoledì 24 giugno e mercoledì
8 luglio, e forse altre ne seguiranno.
Gli alberghi promotori: Hotel Ondina e Mi-
lazzo, Hotel Lanzoni, Hotel Majorca, Hotel
Solemare e Majestic, Hotel Anastasi, Hotel
Baya, Hotel Lungomare, Hotel Derby.
CerviaViale Volturno 27
0544/9712450544/971631
Mi.MaViale Gramsci 69/b
0544/992862Fax 0544/998287
www.barbierivacanze.comwww.agenziabarbieri.comag.barbieri@cervia.com
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