REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL ESTADO DE SANTA … · - Noções de estereoquímica orgânica; -...

4
REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL ESTADO DE SANTA CATARINA Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC CENTRO DE EDUCAÇÃO DO PLANALTO NORTE - CEPLAN Plano de Ensino Curso: EIM-BAC - Bacharelado em Engenharia de Produção Departamento: CEPLAN-DTI - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA INDUSTRIAL CEPLAN Disciplina: QUÍMICA ORGÂNICA Código: 2QOR003 Carga horária: 54 Período letivo: 2020/1 Professor: DIEGO ALVES LINZMEYER Contato: [email protected] Ementa Conceitos básicos da química orgânica. Propriedades dos átomos de carbono. Natureza dos compostos orgânicos. Hidrocarbonetos, funções oxigenadas, funções nitrogenadas. Isomeria plana e espacial. Objetivo geral Apresentar a importância e os conceitos gerais da química orgânica enquanto ferramenta na área tecnológica. Objetivo específico Apresentar de forma geral alguns conceitos e teorias utilizados na área de Química; - Introdução à química do carbono; - Diferenciação dos compostos orgânicos e de suas propriedades químicas; - Noções de estereoquímica orgânica; - Descrever a Propriedades físicas dos compostos orgânicos. Conteúdo programático 1. Tópico 1.1. Histórico da Química Orgânica 1.2. Conceito da Química Orgânica 1.3 Estudo do Carbono 1.4 Cadeias Carbônicas abertas 1.5 Estequiometria Orgânica 1.6 Orbitais 2. Tópico 2.1 Funções Orgânicas Rua Luiz Fernando Hastreiter, 180 - Centenário - São Bento do Sul - SC / CEP: 89290000 / Telefone: (47)3647-0062 Sistema SIGA - Emissão em 18/12/2019 13:40 A autenticidade pode ser vista em www.siga.udesc.br/certidao código: 86BE0-F6449-E74F7-CA84B-835E0 Válido até 15/02/2020

Transcript of REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL ESTADO DE SANTA … · - Noções de estereoquímica orgânica; -...

Page 1: REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL ESTADO DE SANTA … · - Noções de estereoquímica orgânica; - Descrever a Propriedades físicas dos compostos orgânicos. Conteúdo programático

REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASILESTADO DE SANTA CATARINA

Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESCCENTRO DE EDUCAÇÃO DO PLANALTO NORTE - CEPLAN

Plano de Ensino

Curso: EIM-BAC - Bacharelado em Engenharia de Produção Departamento: CEPLAN-DTI - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA INDUSTRIAL CEPLAN Disciplina: QUÍMICA ORGÂNICA

Código: 2QOR003 Carga horária: 54 Período letivo: 2020/1

Professor: DIEGO ALVES LINZMEYER Contato: [email protected]

Ementa

Conceitos básicos da química orgânica. Propriedades dos átomos de carbono. Natureza dos compostos orgânicos. Hidrocarbonetos, funçõesoxigenadas, funções nitrogenadas. Isomeria plana e espacial.

Objetivo geral

Apresentar a importância e os conceitos gerais da química orgânica enquanto ferramenta na área tecnológica.

Objetivo específico

Apresentar de forma geral alguns conceitos e teorias utilizados na área de Química;- Introdução à química do carbono;- Diferenciação dos compostos orgânicos e de suas propriedades químicas;- Noções de estereoquímica orgânica;- Descrever a Propriedades físicas dos compostos orgânicos.

Conteúdo programático

1. Tópico1.1. Histórico da Química Orgânica1.2. Conceito da Química Orgânica

1.3 Estudo do Carbono1.4 Cadeias Carbônicas abertas

1.5 Estequiometria Orgânica

1.6 Orbitais

2. Tópico2.1 Funções Orgânicas

Rua Luiz Fernando Hastreiter, 180 - Centenário - São Bento do Sul - SC / CEP: 89290000 / Telefone: (47)3647-0062Sistema SIGA - Emissão em 18/12/2019 13:40

A autenticidade pode ser vista em www.siga.udesc.br/certidao código: 86BE0-F6449-E74F7-CA84B-835E0 Válido até 15/02/2020

Page 2: REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL ESTADO DE SANTA … · - Noções de estereoquímica orgânica; - Descrever a Propriedades físicas dos compostos orgânicos. Conteúdo programático

REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASILESTADO DE SANTA CATARINA

Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESCCENTRO DE EDUCAÇÃO DO PLANALTO NORTE - CEPLAN

Plano de Ensino

2.2 Éteres

2.3 Ésteres

2.4 Aldeídos

2.5 Cetonas

2.6 Álcoois

2.7 Fenóis

2.8 Amida

2.9 Amina

2.10 Haletos

2.11 Ácidos Carboxílicos

3. Tópico3.1 Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos

4. Tópico4.1 Isomeria Plana

4.2 Isomeria Espacial

Metodologia

Os conteúdos programáticos serão desenvolvidos através de:- Aulas expositivas (teóricas), onde se utilizará quadro branco e canetão, com auxílio de recursos áudio visuais (data-show);- Resolução de exercícios, como atividade em sala e extra-classe (tarefas);- Atividades extra-classe (visitas técnicas) visando integrar os conteúdos abordados em sala de aula com as práticas em diferentes ambientesfabris;- Aplicação de, pelo menos, uma avaliação contemplando (total ou parcialmente) o formato de questões do ENADE;- Atendimento extra-classe pelo professor da disciplina às quintas-feiras das 17:00hàs 17:50h, sob agendamento.

Rua Luiz Fernando Hastreiter, 180 - Centenário - São Bento do Sul - SC / CEP: 89290000 / Telefone: (47)3647-0062Sistema SIGA - Emissão em 18/12/2019 13:40

A autenticidade pode ser vista em www.siga.udesc.br/certidao código: 86BE0-F6449-E74F7-CA84B-835E0 Válido até 15/02/2020

Page 3: REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL ESTADO DE SANTA … · - Noções de estereoquímica orgânica; - Descrever a Propriedades físicas dos compostos orgânicos. Conteúdo programático

REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASILESTADO DE SANTA CATARINA

Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESCCENTRO DE EDUCAÇÃO DO PLANALTO NORTE - CEPLAN

Plano de Ensino

Sistema de avaliação

Avaliação do Aluno: A qualidade do desempenho do aluno será avaliada com base no desenvolvimento das seguintes atividades e com osseguintes critérios: Prova escrita 1(PE1):25%Prova escrita 2(PE2):25% Prova escrita 3(PE3):30%Trabalhos, seminários e estudos temáticos em sala (TS): 20%NOTA FINAL: (0,25* NOTA PE1) +(0,25* NOTA PE2)+ (0,30* NOTA PE3)+ (0,20* NOTA TS1)

Bibliografia básica

MCMURRY, John. Química orgânica. São Paulo: Cengage Learning, 2011. 1141 p. ISBN 9788522110087

CONSTANTINO, Mauricio Gomes. Química orgânica: curso básico universitário. Rio de Janeiro: LTC, 2008. 2 v. ISBN 9788521615910

FELTRE, Ricardo. Química. 7. ed. São Paulo: Moderna, 2008. 3 v. ISBN 9788516061111

Bibliografia complementar

ALLINGER, Norman L. Química orgânica. 2.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1978. 961p. ISBN 8570300662 (broch.).

SOLOMONS, T. W. Graham; FRYHLE, Craig B. Química orgânica. 10. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 2 v. ISBN 9788521620341

SOLOMONS, T. W. Graham; FRYHLE, Craig B; JOHNSON, Robert G. Química orgânica: guia de estudo e manual de soluções paraacompanhar. 10. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 2 v. ISBN 9788521620303

USBERCO, João; SALVADOR, Edgard. Quimica: quimica organica, 3 : exemplar do professor. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 1996. 462p. ISBN850201739X (broch.).

FERREIRA, Maira. Química orgânica. Porto Alegre: Artmed, 2007. 150 p. (Práticas pedagógicas para o ensino médio). ISBN 9788536309095

A Resolução nº 039/2015 - CONSEPE regulamenta o processo de realização de provas de segunda chamada.

O acadêmico regularmente matriculado que deixar de comparecer a qualquer das avaliações nas datas fixadas pelo professor, poderá solicitarsegunda chamada desta avaliação através de requerimento por ele assinado, ou por seu representante legal, entregue na Secretaria deEnsino de Graduação e/ou Secretaria do Departamento, no prazo de 5 (cinco) dias úteis, contados a partir da data de realização da avaliação,sendo aceitos pedidos, devidamente comprovados e que se enquadrem em uma das seguintes situações:

I - problema de saúde do aluno ou parente de 1ºgrau, devidamente comprovado, que justifique a ausência;II - ter sido vítima de ação involuntária provocada por terceiros, comprovada por Boletim de Ocorrência ou documento equivalente;III - manobras ou exercícios militares comprovados por documento da respectiva unidade militar;IV - luto, comprovado pelo respectivo atestado de óbito, por parentes em linha reta (pais, avós, filhos e netos), colaterais até o segundo grau(irmãos e tios), cônjuge ou companheiro (a), com prazo de até 5(cinco) dias úteis após o óbito;V - convocação, coincidente em horário, para depoimento judicial ou policial, ou para eleições em entidades oficiais, devidamente comprovadapor declaração da autoridade competente;VI - impedimentos gerados por atividades previstas e autorizadas pela Chefia de Departamento do respectivo curso ou instância hierárquicasuperior, comprovada através de declaração ou documento equivalente;VII - direitos outorgados por lei;VIII - coincidência de horário de outras avaliações do próprio curso, comprovada por declaração da chefia de departamento;

Informações sobre realização de Prova de 2ª Chamada

Rua Luiz Fernando Hastreiter, 180 - Centenário - São Bento do Sul - SC / CEP: 89290000 / Telefone: (47)3647-0062Sistema SIGA - Emissão em 18/12/2019 13:40

A autenticidade pode ser vista em www.siga.udesc.br/certidao código: 86BE0-F6449-E74F7-CA84B-835E0 Válido até 15/02/2020

Page 4: REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL ESTADO DE SANTA … · - Noções de estereoquímica orgânica; - Descrever a Propriedades físicas dos compostos orgânicos. Conteúdo programático

REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASILESTADO DE SANTA CATARINA

Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESCCENTRO DE EDUCAÇÃO DO PLANALTO NORTE - CEPLAN

Plano de Ensino

IX ? convocação para competições oficiais representando a UDESC, o Município, o Estado ou o País;X ? convocação pelo chefe imediato, no caso de acadêmico que trabalhe, em documento devidamente assinado e carimbado, contendo CNPJda empresa ou equivalente, acompanhado de documento anexo que comprove o vínculo empregatício, como cópia da carteira de trabalho oudo contrato.Parágrafo único - O requerimento deverá explicitar a razão que impediu o acadêmico de realizar a avaliação.

Rua Luiz Fernando Hastreiter, 180 - Centenário - São Bento do Sul - SC / CEP: 89290000 / Telefone: (47)3647-0062Sistema SIGA - Emissão em 18/12/2019 13:40

A autenticidade pode ser vista em www.siga.udesc.br/certidao código: 86BE0-F6449-E74F7-CA84B-835E0 Válido até 15/02/2020