Recepsu gramata

10
Garšīgās tostermaizes Ķirbju krēmzupu Sātīgo sviestmaizi Dārzeņu lečo Lasi Taizemes gaumē Šķiņķa un siera pīrāgu Biezpiena pudiņu Augļu salātus SAŅEM ĒDIENU GATAVOŠANAI NODERĪGAS DĀVANAS UN IZMĒĢINI: www.pievienojiesoriflame.lv PAR DĀVANĀM LASI ŠEIT: ORIFLAME BALTIJAS VADĪBAS KOMANDAS RECEPTES GARDĒŽIEM

description

Oriflame Baltija vadītāju iecienitakas edienu receptes

Transcript of Recepsu gramata

• Garšīgās tostermaizes

• Ķirbju krēmzupu

• Sātīgo sviestmaizi

• Dārzeņu lečo

• Lasi Taizemes gaumē

• Šķiņķa un siera pīrāgu

• Biezpiena pudiņu

• Augļu salātus

SAŅEM ĒDIENU

GATAVOŠANAI NODERĪGAS

DĀVANAS UN IZMĒĢINI: www.pievienojiesoriflame.lv

PAR DĀVANĀM LASI ŠEIT:

ORIFLAME BALTIJAS VADĪBAS KOMANDAS RECEPTES GARDĒŽIEM

Sastāvdaļas

Maize

Tomāti

Sīpoli

Sviests

Ķiploks

Zaļumi

Citronpipari

Visas sastāvdaļas tiek lietotas

pēc sajūtām (proporcionāli

parasti uz 4 tomātiem – 1 liels

sīpols; šāds daudzums derēs

vismaz 16 nelielām maizītēm).

Pagatavošana

• Maizītes apgrauzdē (tosterī vai

cepeškrāsnī).

• Sviestu, sasmalcinātu ķiploku un

zaļumus samaisa, izveidojot

ķiploksviestiņu. Ar to apsmērē

grauzdētās maizītes.

• Tomātus, sīpolus, zaļumus smalki

sagriež, pieber citronpiparus un

samaisa. Rūpīgi kārto uz maizītēm.

Kristīne Celma Oriflame Baltijas klientu apkalpošanas un pārdošanas atbalsta vadītāja

Sastāvdaļas

1.5 kg ķirbja

200 ml saldā krējuma

1 ēd.k. olīveļļas

Dārzeņu buljons

Sāls

Pipari

Sīpols

Grauzdiņi

Pasniedz kopā ar grauzdiņiem

un zaļumiem.

Pagatavošana

• Ķirbi sagriež nelielos gabaliņos

un apcep olīveļļā kopā ar

sasmalcinātiem sīpoliem.

• Masu pārlej ar dārzeņu buljonu

un vāra uz nelielas uguns 10 līdz

15 minūtes - līdz ķirbji ir mīksti.

• Masu sablenderē ar saldo

krējumu, pēc vajadzības pievieno

sāli, piparus un grauzdiņus.

Heli Helm Oriflame Igaunija valdes priekšsēdētāja

Sastāvdaļas

Šampinjoni

Sīpoli

Burkāni

Rupjmaize

Olīveļļa

Rīvēts siers

Dilles

Pagatavošana

• Olīveļļā vienādās proporcijās apcep

šampinjonus, sīpolus un burkānus,

samaisa.

• Tosterī apgrauzdē rupjmaizi. Virsū liek

sagatavoto dārzeņu masu un rīvēto

sieru.

• Var pasniegt kā karstu, tā aukstu.

Lieliski noder pie aperitīva vai kā

uzkoda.

Irina Tihonova Oriflame Lietuva valdes priekšsēdētāja

Sastāvdaļas

600 g kabaču

100 g burkānu

100 g tomātu

100 g sīpolu

50 g paprikas

50 g ķiploku

Zaļumi (dilles, pētersīļi)

Kečups

Pipari

Etiķis

Cukurs

Sāls

Pagatavošana

• Kabačus, burkānus, tomātus,

sīpolus, papriku un ķiplokus

sasmalcina un sablenderē.

• Pievieno zaļumus un garšvielas

un visu samaisa.

• Pasniedz kopā ar gaļas ēdieniem

vai maizi

Egmonts Gāliņš Oriflame Baltija mārketinga direktors

Sastāvdaļas

200 - 300 g laša filejas

50 g karija pastas

400 ml kokosriekstu piena

1 laims

Olīveļļa

Pasniedz kopā ar rīsiem.

Pagatavošana

• Gatavo marinādi, sajaucot kokosriekstu

pienu ar karija pastu.

• Sagriež laša fileju un liek to marinēties,

atstājot trauku ledusskapī 3 - 24

stundas.

• Pannā vai konvekcijas krāsnī ielej

nedaudz olīveļļas un tajā liek cepties

marinēto laša fileju, pārlejot to ar

atlikušo marinādi.

• Fileju pasniedz ar rīsiem un daiviņās

sagrieztu laimu. Ieteicams pārliet ar mērci, kas radusies cepšanas laikā.

Aleksandrs Čakste Oriflame Latvija valdes priekšsēdētājs

Sastāvdaļas

Pildījums 2 olas 2 tases krējuma 3 tases rīvēta siera (vēlams pikantāka) 100 g šķiņķa 100 g salami desas Visas sastāvdaļas samaisa bļodā. Pamatne 2 tases miltu 100 g sviesta 2 tējkarotes ūdens Cep cepeškrāsnī 225 grādos 30-35 minūtes.

Pagatavošana

• Samaisa miltus ar mazos gabaliņos sasmalcinātu sviestu, pievieno ūdeni un ātri samīca mīklu. Mīklu izrullē pannā vai izspiež ar rokām (20 – 24 cm diametrā). Pannu ar mīklu ieliek ledusskapī uz aptuveni 30 minūtēm.

• Sagatavo pildījumu: sakuļ olas, krējumu, sarīvētu sieru, samaisa ar smalki sagrieztu šķiņķi un salami.

• Sakarsē cepeškrāsni līdz 225 °. Ievieto pannu ar pamatnes mīklu un cep 10 minūtes.

• Uz apceptās pamatnes liek pildījumu, virsū uzber vēl nedaudz rīvēta siera.

• Cep cepeškrāsnī 15-20 minūtes , līdz pīrāgs kļūst zeltains. Pasniedz ar lielu salātu porciju.

Fredriks Nilsons Oriflame EMEA Ziemeļu reģiona vadītājs

Sastāvdaļas

500 g biezpiena

80-100 g sviesta

4 olas

2 - 3 tējkarotes cukura

1 tējkarote mannas putraimu

1 neliela sauja rozīnes

Vaniļas cukurs

Pagatavošana

• Sakuļ olas ar sviestu (istabas

temperatūrā) un cukuru.

• Pievieno biezpienu, mannas putraimus,

rozīnes un vaniļu. Kārtīgi samaisa.

• Cep sepeškrāsnī 180 ° temperatūrā

aptuveni 45 minūtes.

Gaļina Kekstiene Oriflame Baltija finanšu direktore

Sastāvdaļas

1 melone

2 kivi

1 citrons

2 āboli

jogurts

Pagatavošana

• Ar augļu karotes palīdzību izveido

melones bumbiņas.

• Nomizo ābolus un sagriež.

• Sagriež kivi.

• Nomizo citronu un sagriež.

• Samaisa visas sastāvdaļas un pārlej ar

jogurtu.

Vadības iecienītākais deserts

FREDRIKS NILSONS Oriflame EMEA Ziemeļu reģiona vadītājs

HELI HELM Oriflame Igaunija valdes priekšsēdētāja

ALEKSANDRS ČAKSTE Oriflame Latvija valdes priekšsēdētājs

IRINA TIHONOVA Oriflame Lietuva valdes priekšsēdētāja

GAĻINA KEKSTIENE Oriflame Baltija finanšu direktore

KRISTĪNE CELMA, Oriflame Baltija klientu apkalpošanas un pārdošanas atbalsta vadītāja

EGMONTS GĀLIŅŠ Oriflame Baltija mārketinga direktors

LAB

U A

PET

ĪTI –

LA

I LA

BI G

AR

ŠO!