MENÚ

LUCRECIA I LO EFÍMERO

PROYECTO DE EXPOSICIÓN:

FUSIÓN DE PINTURA, GASTRONOMÍA Y LITERATURA.

GRUP T.A.B.TIRANT A BLANC

RAFAEL GÓMEZ ARANDA

RICARD JUAN BALLESTER

FRANCESC PERUCHO PARDO

ERNESTO GARCÍA LLEDÓ

tirant a blanc

MENÚ LUCRECIA I LO EFRIMERO

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO EXPOSITIVO

Esta muestra, se centra en dar a conocer una propuesta plástica, dinámica, lúdica y formativa basada un la fusión entre pintura, gastronomía y literatura. La clave y particularidad de la muestra, reside en el empleo de alimentos comunes de nuestra gastronomía, en sustitución de los útiles clásicos de la pintura.

Además, cabe reseñar que la ejecución de cada una de las obras, son el resultado de aunar 4 trayectorias artísticas distintas, actuando de forma conjunta.

A su vez la muestra estará dotada de un área de taller didáctico y de experimentación. Con el fin de dar a conocer las posibilidades plásticas de algunos elementos alimenticios utilizados por los artistas de la muestra.

Realización de un Libro-Catálogo, en el que se incluirán imágenes plásticas presentadas en la exposición.

Textos, comentarios y ensayos sobre la obra pictórica a cargo de profesionales de la literatura, del arte y de la gastronomía.

Mesa taller en el espacio expositivo para experimentar con elementos empleados en la muestra. Posibilitar el diálogo entre artistas y los visitantes. Cuaderno didáctico para uso de los visitantes a la muestra(centros de enseñanza, colectivos culturales etc.)

Implicación a colectivos diversos (restaurantes, ediciones gastronómicas, bibliotecas etc. ).

Conseguir la itinerancia de la exposición. (Salas municipales, de Diputación, Consorci de Museus etc…).

OBJETIVOS

UBICACIÓN

Exposición en la Sala de Columnas de la Casa de Cultura de Xàtiva. Un espacio amplio de 200 m2 aprox. Reúne óptimas condiciones técnicas y de ubicación para la difusión, la observación y el disfrute de la muestra.

Cuando vamos a un restaurante percibimos una amplia información visual de todos los elementos desde la puerta de entrada, la rotulación, decoración, entorno... hasta llegar al momento propio de la degustación gastronómica.

La percepción visual sería la primera degustación. En cada plato captamos superficies, lisas, texturadas, colores, distribución de diferentes elementos componiendo el plato.

GASTRONOMÍA, LITERATURA Y ARTE

EN MESA

Al comer entran en función los sentidos del gusto y del olfato, toman el relevo del goce visual situándose en una percepción i disfrute posterior.

Incluso acabada la comida, con los restos seguimos descubriendo posos, salpicaduras, manchas, rebañadas de plato etc., de los que seguimos adivinando, imaginando y gozando visualmente.

Nosotros los pintores, solemos tener una tendencia inconsciente al análisis y valoración de las formas y colores de los alimentos que consumimos, buscando casi siempre paralelismos y similitudes de componente estético.

LA COCINA DEL PINTOR La alquimia la podemos entender como un proceso de búsqueda sin un objetivo prefijado o conocido.Un camino lleno de bifurcaciones múltiples, de misterios por desentrañar, donde lo efímero sabemos que nos acompaña.

En la pintura convencional podemos encontrar manuales sobre la ordenada y correcta utilización de soportes, pigmentos, aglutinantes etc., conseguidos a través de siglos de experimentación. La constante en estos manuales es la búsqueda de la fijación y estabilidad de la materia pictórica sobre los soportes.

A fecha de hoy no existe manual alguno que recoja experiencias pictóricas con productos gastronómicos.

La elección de estos productos efímeros y cambiantes en un tiempo relativamente corto, determina la peculiaridad de esta muestra pictórica.

El cambio y la transubstanciación de las materias han quedado registradas fotográficamente, mostrando así como afecta a la obra el paso del tiempo.

COCINA DEL PINTOR

PREPARACIÓN DE TELAS

PROCESO