Platon de nuggets de pollo

1
Platón de Nuggets 12 nuggets de pollo 2 calabacitas rebanadas 1/2 pieza de cebolla 3 ramas de apio rebanadas 1 lechuga escarola sal y pimienta al gusto Fría los nuggets en abundante aceite, escúrralos en papel absorbente. Saltee las verduras con el menor aceite posible: deben quedar ligeramente crujientes . Añada sal y pimienta al gusto. En un platón coloque una cama de lechuga, sirva la verduras en el centro, acomode los nuggets alrededor y sirva de inmediato. Porción: 6 a 8 personas Información Nutrimental Porciones por receta 6 Porciones Cantidad por Porción 2 Piernas Calorías (kcal) 145 7% %ID R Grasa Total (g) 8.1 14% Colesterol (mg) 27.1 9% Sodio (mg) 241.3 12% Carbohidratos Totales (g) 10.4 3% Fibra Dietética (g) 1.4 5% Proteínas (g) 8.8 Calcio 1% Hierro 20% Vitamina A 9% Vitamina C 19%

description

 

Transcript of Platon de nuggets de pollo

Platón de Nuggets

12 nuggets de pollo

2 calabacitas rebanadas

1/2 pieza de cebolla

3 ramas de apio rebanadas

1 lechuga escarola

sal y pimienta al gusto

Fría los nuggets en abundante aceite,

escúrralos en papel absorbente.

Saltee las verduras con el menor

aceite posible: deben quedar

ligeramente crujientes . Añada sal y

pimienta al gusto.

En un platón coloque una cama de

lechuga, sirva la verduras en el centro,

acomode los nuggets alrededor y sirva

de inmediato.

Porción: 6 a 8 personas

Información Nutrimental

Porciones por receta 6 Porciones

Cantidad por Porción 2 Piernas

Calorías (kcal) 145 7%

%ID

R

Grasa Total (g) 8.1 14%

Colesterol (mg) 27.1 9%

Sodio (mg) 241.3 12%

Carbohidratos Totales (g) 10.4 3%

Fibra Dietética (g) 1.4 5%

Proteínas (g) 8.8

Calcio 1%

Hierro 20%

Vitamina A 9%

Vitamina C 19%