penyuluhan kelompok.docx

7/18/2019 penyuluhan kelompok.docx

1/7

SATUAN ACARA PENYULUHAN

Judul Kegiatan : Penyuluhan Gizi Seimbang Pada Balita

Pokok Bahasan : Ibu ibu yang memiliki balita dapat memperhatikan

gizi pada anaknya

Sub Pokok Bahasan : Gizi seimbang Bagi Balita

Sasaran : Ibu - ibu yang memiliki balita

Waktu : ! menit

"empat : Balai #esa

I. Tujuan

$% "u&uan Intruksional 'mum ("I') :

*% Setelah mendapatkan penyuluhan+ ibu memahami tentang gizi seimbang

bagi balita

B% "u&uan Intruksional Khusus ("IK) :

*% ,en&elaskan pengertian Gizi seimbang bagi balita

% ,enguraikan kebutuhan gizi bagi balita

% ,enyebutkan &enis-&enis makanan bergizi untuk balita.% ,enguraikan #ampak Kekurangan ataupun Kelebihan Gizi Pada Balita

/% ,en&elaskan 0ara menilai status gizi pada balita

II. Materi

*% Pengertian Gizi seimbang bagi balita

% Kebutuhan gizi bagi balita

% Jenis-&enis makanan bergizi untuk balita

.% #ampak Kekurangan ataupun Kelebihan Gizi Pada Balita

/% 1ara menilai status gizi pada balita

III. Proses Penyuluhan

NO LANGKAH

KEGIATAN

WAKTU

PENYULUH SASARAN

1. Pendahuluan Memberikan salam

Memperkenalkan diri Menyampaikan tujuan

Menjawab salam

Mendengarkan/bertanya

5 menit


2/7

penyuluhan

Apersepsi (pengalaman

audiens pada materi ini)

Menyimak

Mendengar dan

menjawab

2. Pelaksanaan

Menyampaikan materitentang Gii seimbang

!agi !ayi se"ara

berurutan yang meliputi

pengertian Gii seimbang

!agi !ayi# kebutuhan gii

bagi bayi# jenis$jenis

makanan bergii untuk

bayi %$12 bulan#dampak

kekurangan ataupunkelebihan gii pada bayi#

"ara menilai status gii

bayi

Memberikan kesempatan

peserta untuk bertanya

Menjawab pertanyaan

peserta

Mendengarkan dengan

penuh perhatian

Menanyakan hal$hal

yang belum jelas

Memperhatikan

jawaban dari penyuluh

12 menit

&. Penutup

'aluasi

Menyimpulkan

alam penutup

Menjawab pertanyaan

dari penyuluh * diberi

bingkisan

Mendengarkan

Menjawab salam

& menit

IV. Metode

$% 1eramah

B% #iskusi

1% "anya &a2ab

V. Media

$% 3aptop+

B% 31#+1% 3ea4let


3/7

#% 5lip 0hart

VI. Ealuasi

Bentuk e6aluasi yang dilakukan oleh penyuluh adalah dengan metode tanya&a2ab se0ara lisan pada para Ibu+ misalnya yaitu :

a% Jelaskan pengertian Gizi seimbang terhadap balita%

b% 'raikan kebutuhan gizi bagi balita%

0% Sebutkan &enis-&enis makanan bergizi untuk balita%

d% 'raikan #ampak Kekurangan ataupun Kelebihan Gizi Pada Balita%

e% Bagaimana 0ara menilai status gizi pada balita%


4/7


5/7

!a"tar Pusta#a

Santosa+ Sugeng% !!.% Kesehatan dan Gizi% Jakarta: P"%7ieneka 1ipta%3ibuae P % Perbaikan Gizi $nak Sekolah Sebagai In6estasi S#, % dalam Kompas 8

September !! %

Syamsuri+ Istamar% !!.% Biologi S,$ kelas 9I% Jakarta: rlangga%

Sudiyanto% #alam membina anak dalam men0apai 0ita-0itanya% "umbuh kembang

anak+ 5akultas Kedokteran 'I%


6/7

LAMPIRAN

MATERI PENYULUHAN

A. $e%iasaan &e'%erian 'a#anan %er(i)i %a(i %alita

*. Su'%er 'a#anan %alita yan( harus di &erhati#an

a% ,udah di dapat

b% Berkualitas baik

0% Bebas penga2et

d% ,akanan yang masih dalam keadaan 4resh

+. Yan( harus di &ersiaan se%elu' 'en(olah 'a#anan %er(i)i %alita

a% Baskom tempat men0u0i

b% $ir yang 0ukup sebaiknya air yang mengalir

0% Jauhkan sumber yang akan membuat bahan pangan yang telah di 0u0i kotor

kembali

,. Lan(#ah - lan(#ah 'enui %ahan 'a#anan yan( %enar

a% 1u0i tangan terlebih dahulu

b% Gunakan pakaian yang tidak akan mengganggu untuk bergerak

0% 1u0i lah bahan makanan di ba2ah air yang mengalir

d% 'sahakan bahan pangan yang sudah di siangi &angan d rendam atau di 0u0i

lagi karena akan mengurangi zat gizi yang terkandung pada bahan pangan

/. Man"aat 'enui %ahan 'a#anan untu# %alita

a% ,eghilangkan kuman yang terdapat pda bahan pangan yang akan di olah

b% ,enghindari resiko penyakit yang akan di timbulkan pada balita karena

makanan yang kotor

0. !a"tar &ertanyaan ealuasi

*% $pa man4aat men0u0i bahan makanan untuk balita;

a% ,enghilangkan kuman yang terdapat pada bahan pangan yang akan di olah

b% ,enghindari resiko penyakit yang akan di timbulkan pada balita karena mknan

yang kotor

% $pa man4aat pemberian makanan bergizi untuk balita;


7/7

Seperti yang diketahui balita sedang dalam masa pertumbyhan+&adi pemberian

makanan yang bergizi sangat penting di perhtikan untuk proses pertumbuhan%

% Sebutkan sumber yang harus diperhatikan dalam sumber makanan bergizi balita%

a% ,udah di dapat

b% Berkualitas baik

0% Bebas dari penga2et dan masih 4resh%

.% $pa man4aat men0u0i tangan untuk balita ;

a% ,eghilangkan kuman yang terdapat pda bahan pangan yang akan di olah

b% ,enghindari resiko penyakit yang akan di timbulkan pada balita karena

makanan yang kotor

penyuluhan kelompok.docx

Documents

Transcript of penyuluhan kelompok.docx