Penkes nutrisi tuberkulosis
-
Upload
putri-haryani -
Category
Documents
-
view
83 -
download
3
description
Transcript of Penkes nutrisi tuberkulosis
![Page 1: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/1.jpg)
KEBUTUHAN DAN DIET PADA PASIEN
DENGAN PENYAKIT TBC
(TUBERCULOSIS) Oleh: Putri Haryani, S. Kep.
PRAKTIK PROFESI KEPERAWATAN ELEKTIFPROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
UNIVERSITAS RIAU
![Page 2: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/2.jpg)
TUBERKULOSIS?????TBC adalah penyakit infeksi yang disebabkan oleh bakteri mycobacterium tuberculosis
![Page 3: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/3.jpg)
CIRI-CIRI• panas (demam), • batuk-batuk, batuk berdahak > 2
minggu • Tidak nafsu makan• lemah• berat badan menurun, • malam hari berkeringat
![Page 4: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/5.jpg)
PENGOBATAN TBC•Minum OAT 6 bulan tanpa
putus•Memperbaiki status gizi
![Page 6: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/6.jpg)
KENAPA PASIEN TBC HARUS MAKAN BANYAK???
Kuman TBC
meningkat
Tubuh melawan kuman
Energi terpakai banyak
Asupan nutrisi
sedikit
Asupa
n nut
risi
bany
akKuman TBCTubuh Kita
![Page 7: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/7.jpg)
TERAPI DIET TBC (TETP)
• Diet tinggi energi tinggi protein adalah diet yang mengandung energi dan protein diatas kebutuhan normal.• Diet terdiri dari makanan pokok
ditambah bahan makanan sumber protein tinggi seperti susu, telur, daging.
![Page 8: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/8.jpg)
Tujuan DIET pada pasien TBC
• Memenuhi kebutuhan tubuh• Mencegah dan memperbaiki
kerusakan jaringan tubuh• Menambah berat badan sehingga
mencapai berat badan ideal
![Page 9: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/9.jpg)
KARBOHIDRAT/ENERGI
• Merupakan sumber tenaga• Pasien dengan TB paru membutuhkan kalori
dari karbohidrat sebanyak 40-45 kkal/KG BB• Atau dapat mengkonsumsi 4-6 piring nasi/hari
(24 jam)• Karbohidrat bukan hanya nasi, dapat juga
diganti dengan makanan lain seperti jagung, roti, mie,dll.
![Page 10: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/10.jpg)
MACAM-MACAM KARBOHIDRAT
![Page 11: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/11.jpg)
PROTEIN
• Merupakan zat pembangun• Berguna untuk pembentukan sel atau
memperbaiki sel-sel yang rusak• Dibutuhkan 75-100 g protein perhari untuk
mempercepat kesembuhan pasien TB paru• Terdapat didalam lauk-pauk, susu, dll• Kebutuhan protein untuk pasien dengan TB paru
dapat dipenuhi dengan mengkonsumsi 6 potong lauk-pauk/hari, ditambah dengan 2 gelas susu dan 3-4 butir telur rebus
![Page 12: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/12.jpg)
+ + +
![Page 13: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/13.jpg)
MACAM-MACAM PROTEIN
![Page 14: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/14.jpg)
VITAMIN DAN MINERAL
• Merupakan zat yang dibutuhkan oleh tubuh tetapi tidak dapat dihasilkan sendiri oleh tubuh
• Biasanya terdapat pada sayur dan buah-buahan.
![Page 15: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/16.jpg)
PERLU DIPERHATIKAN
• Sebaiknya tidak memakan cemilan/jajanan menjelang waktu makan pagi/siang/malam
• Hindari buah yang asam dan menimbulkan gas seperti kedondong, nanas, durian
• OAT (obat paru) dimakan pada saat perut kosong (30 menit- 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan jika lupa)
• Jika tidak mampu menghabiskan porsi makanan, sediakan makanan dalam porsi sedikit, makanlah lebih sering
• Minum air hangat sebelum makan dapat mengurangi mual
![Page 17: Penkes nutrisi tuberkulosis](https://reader034.fdocument.pub/reader034/viewer/2022042505/55cf9b82550346d033a65a21/html5/thumbnails/17.jpg)
TERIMAKASIH