PEMBUATAN PAKAN IKAN BERBAHAN BAKU LOKAL · Kebutuhan vitamin Jenis vitamin Jenis ikan Bandeng Nila...
-
Upload
nguyentruc -
Category
Documents
-
view
257 -
download
5
Transcript of PEMBUATAN PAKAN IKAN BERBAHAN BAKU LOKAL · Kebutuhan vitamin Jenis vitamin Jenis ikan Bandeng Nila...
11
PEMBUATAN PAKAN IKAN BERBAHAN BAKU LOKAL:
KEBUTUHAN NUTRISI IKAN BUDIDAYA, PEMILIHAN BAHAN BAKU, DAN
FORMULASI PAKAN
U S M A N
Balai Penelitian dan Pengembangan Budidaya Air Payau, Maros
22
PENDAHULUANPENDAHULUAN PakanPakan merupakan merupakan salahsalah satusatu komponenkomponen
utamautama dalamdalam kegiatankegiatan budidayabudidaya ikanikan
Kontribusi biaya pakan dapat Kontribusi biaya pakan dapat mencapaimencapai770% 0% daridari total total biayabiaya produksiproduksi ((teknologiteknologiintensifintensif))
Saat ini, sebagian besar bahan pakan di Saat ini, sebagian besar bahan pakan di impor (tep. ikan, tep./bkl kedele, tep. jagung, impor (tep. ikan, tep./bkl kedele, tep. jagung, dll) dll) untuk industri pakan untuk industri pakan harga pakan harga pakan komersil mahal komersil mahal tidak seimbang dengan tidak seimbang dengan harga ikan budidayaharga ikan budidaya
Kebutuhan impor bahan baku pakan untuk akuakultur Indonesia (Ton)
33
Bahan Th 2014 Th 2015 Th 2018 Th 2019
Tepung ikan 125.000 148.000 252.000 302.000
Tepung kedele 257.000 297.000 460.000 552.000
Poultry meatmeal 90.000 105.000 170.000 204.000
Meat & Bone meal 117.000 135.000 205.000 245.000
Tepung jagung (gluten) 113.000 130.000 196.000 235.000
Tepung gandung 113.000 133.000 220.000 264.000
Sumber : Indonesian Feedmills Association, 2015
Di Indonesia tersedia banyak jenis bahan baku pakan
Problem pemanfaatannya oleh industri pakan:- musiman, terpencer - pencar- tidak standar (kuantitas dan kualitas rendah, kontinuitas tidak terjamin)
Perlu pengembangan pembuatan pakanberbahan baku lokal, di sentra2 keg. budidayaperikanan
Fokus pembangunan perikanan budidaya oleh pemerintah (2015 – 2019) : Pengembangan pakan ikan mandiri berbahan baku lokal -GERPARI 44
Langkah awal yang harus dilakukanLangkah awal yang harus dilakukan
Identifikasi sebaran dan potensi bahan baku potensial untuk pakan ikan di setiap daerah.
Karakterisasi kandungan nutrisi bahan pakan – standardisasi kualitas bahan pakan.
Bimbingan pembuatan formulasi (formulator) dan pembuatan pakan mandiri berbasis bahan baku lokal di sentra-sentra kegiatan budidaya.
55
66
1. 1. MengetahuiMengetahui kebutuhankebutuhan nutrisinutrisi ikanikanbudidayabudidaya ((makromakro & & mikromikro nutrient):nutrient):
-- jenisjenis dandan ukuranukuran ikanikan
2. 2. MendataMendata jenisjenis bahanbahan pakanpakan yang yang adaada((pemilihanpemilihan bahanbahan pakanpakan)) ::
KKandunganandungan nutrisinutrisi ((makromakro & & mikromikronutrient nutrient bahanbahan laboratoriumlaboratorium)) Harga dan ketersediaan bahanHarga dan ketersediaan bahan
3. 3. MenyusunMenyusun formulasiformulasi pakanpakan
4. Mencetak pakan4. Mencetak pakan
Tahapan Pembuatan Pakan Ikan
77
1. Kebutuhan nutrisi ikan budidayaProtein - sumber energi
- pemeliharaan jaringan- pertumbuhan
- Karnivora, protein tinggi : > 40%Ikan kerapu, ikan kakap
- Omnivora, protein sedang : 30 – 40%Udang windu, udang vaname, ikan nila, lele
- Herbivora, protein rendah : 20 – 30%Ikan bandeng, ikan baronang, ikan gurami
- Ikan kecil butuh protein lebih tinggi daripada ikan besar
Jenis ikan Kandungan protein pakan (%)
Bandeng kecil (< 25 g) 38 – 40 Bandeng mudah ( > 50g) 25 – 35 Baronang 22 – 35 Nila 27 – 35 Lele 30 – 40
Kakap putih 40 – 45 Kerapu macan 45 – 50 Kerapu bebek 47 – 54 Udang windu 35 – 45 Udang vanname 32 – 40
Kebutuhan protein dalam pakan pembesaranbeberapa jenis ikan budidaya
Kebutuhan asam amino esensial dalam pakan pembesaran beberapajenis ikan budidaya (% bahan kering)
Jenis asamamino essensial
Jenis ikanBandeng Nila Lele Kerapu macan Udang windu
Arginine 1,56 1,18 1,74 2,15 1,85
Histidine 0,6 0,48 0,54 0,91 0,85
Isoleucine 1,2 0,87 0,61 1,40 1,01Leucine 1,53 0,95 1,90 2,55 1,70
Lysine 1,2 1,43 1,75 2,96 2,08
Methionine 0,75 0,75 1,25 2,96 0,89Phenylalanine 1,4 1,05 1,78 0,35 1,40Treonine 1,35 1,05 0,80 1,15 1,40Triptopan 0,18 0,28 1,01 ? 0,20Valine 1,08 0,78 0,81 1,66 1,35
1010
Lemak - sumber energi- pelarut vitamin- sumber asam lemak essensial
- Ikan air laut : n – 3 PUFA tinggikhususnya EPA dan DHA
- Ikan air tawar : n – 6 PUFA tinggikhususnya ARA da Linoleic
- Ikan air payau : n – 3 & n – 6 PUFA
1111
Jenis ikan Kebutuhan lemak pakan (%)
Bandeng kecil (< 25 g) 7 – 10
Bandeng mudah ( > 50g) 7 – 10
Baronang 7 – 10 Nila 7 – 12Lele 7 – 12 Kakap putih 12 – 15 Kerapu macan 9 – 12 Kerapu bebek 9 – 12 Udang windu 6 – 8 Udang vanname 6 – 8
Kebutuhan lemak dalam pakan pembesaranbeberapa jenis ikan budidaya
Kebutuhan asam lemak esensial dalam pakan beberapa jenis ikanbudidaya (% bahan kering)
Jenis ikan Kebutuhan asam lemak essensial(% kering pakan)
Bandeng 1,0 % n-3 HUFA1,0 % n-6 PUFA
Nila 0,5 – 1% n-6 PUFALele -Kakap putih 1,0 – 1,7 % n-3 HUFA
Kerapu bebek 1,4 % n-3 HUFAKerapu macan 2,0 % n-3 HUFA
Udang windu 0,4 % n-3 HUFA, 0,4% EPA0,3 % n-6 PUFA . 0,4% DHA
Udang vannamei 0,25 % EPA0,25 % DHA
1313
Karbohidrat - sumber energi murah- binder (perekat)
Campuran vitamin menunjang prosesmetabolisme
Campuran mineral menunjang proses metabolisme
Kebutuhan vitaminJenis vitamin
Jenis ikanBandeng Nila Lele Kerapu macan Udang windu
Vit. A (IU/kg) 2000-5000 5000 1000-2000 5500 8400Vit. D (IU/kg) 220 375 500-1000 1000 1,2 mg/kgVit. E (mg/kg) 11 50-100 25-50 50 20Vit. K (mg/kg) 5 4.4 5 10 4Vit. B1 (mg/kg) 5 4 1 20 4Vit. B2 (mg/kg) 2-7 5-6 9 20 12Vit. B3 (mg/kg) 17-28 26-121 33 100 40Vit. B5 (mg/kg) 7-11 10 10-15 50 60Vit. B6 (mg/kg) 11 1,7-9,5 3 20 12Vit. B7 (mg/kg) 0,05 0,06 - 0.1 0,4Vit. B9 (mg/kg) 0,5 0,5 1,2 5 0,8Vit. B12 (mg/kg) 2-10 - 2-10 20 0,08Choline (mg/kg) 440 1.000 400 550 600
Inositol (mg/kg) 50 400 100 100 400Vit. C (mg/kg) 0-100 420 11-60 30-100 200
Kebutuhan mineral
Jenis mineral
Jenis ikanBandeng,
baronang, nila, leledan kerapu
CaHPO4.2H2O 2%
CaCO3 0,75%
MnSO4.H2O 0,03
ZnSO4.7H2O 0,07
CuSO4.5H2O 0,006
FeSO4.7H2O 0,05
NaCl 0,75
KIO3 0,0002
Jenis mineral Udang
K2HPO4 2%
Ca3(PO4)2 2,72%
MgSO4.7H2O 3,041%
NaH2PO4.2H2O 0,79
Mikro nutrient lain
Kolesterol 0,15 – 1%
Lesitine 0,5 – 1%
Astaxanthin 50 – 100 mg/kg
1616
II. Pemilihan Bahan Baku Pakan Bahan baku pakan yang akan digunakan harus
diketahui komposisi nutrisinya :
- Analisa proksimat untuk mengetahui makro-nutriennya (protein, lemak, bahan ekstrak tanpa nitrogen, BETN,) serat kasar, abu danair serta energi)
- Analisa asam amino dan asam lemak
Menentukan sumber protein : - bahan hewani- bahan nabati
1717
Menentukan sumber lemak :- minyak ikan, minyak cumi- minyak nabati (kedele, kelapa, kanola, dll)
Mengetahui kandungan zat anti-nutrisi daribahan tersebut serta batasan jumlahpenggunaannya (untuk jenis ikan tertentu), umumnya terdapat bahan baku lokal
Harganya murah
Ketersediaanya banyak dan kontinyu
1818
Makro nutrisi (% bahan kering ) beberapa bahan baku pakan (hewani)
Jenis bahan hewani Protein Lemak Serat kasar Abu
Tepung ikan lokal 44,7- 62,4 4,8 - 10,8 1,1 - 3,4 21,7- 24,7
Tepung kepala udang 44,4 - 49,8 3,8 - 8,4 15,8 - 19,7 25,7- 27,8
Tepung limbah ayam 59,1 - 62,7 17,2 - 22,3 1,9 - 2,4 5,3 - 7,4
Tepung keong mas 51,8 - 66,0 5,2 - 13,6 2,8 - 6,1 11,2 - 24
Tepung darah hewan 72 - 97 0,2 - 5,9 0,4 -1,0 2,0 - 15,6
Tepung rebon 55,5 - 61,3 4,3 - 9,7 2,7 - 3,2 13,6 -15,7
Tepung hati cumi 49,2 16,8 5,0 4,5
Tepung kerang hijau 57,0 13,4 2,1 9,7
1919
Jenis bahan nabati Protein Lemak Seratkasar Abu BETN
(Karbohidrat)
Tepung kedele 36 - 41 18,4 - 20 3,5 - 6,4 6,0 - 7,2 27,4 – 38,5
Bungkil kedele 44 - 48 3,5 - 5,7 6,2 - 7,2 6,8 -9,3 30,3 – 40,7Ampas tahu 18,2 -24,0 5,8 - 10,3 20,1 - 26,8 2,4 - 10,6 36,7 – 39,4
Dedak halus 11,9 - 13,8 11,9 - 15,9 6,2 - 14,3 9,4 - 11,7 49,5 – 53,8Bungkil kopra 18 - 24 5,4 - 20 12,4 -16,7 4,6 - 7,7 39,2 – 40,1
Bungkil kopra fermentasi 29,8 - 29,3 5,2 - 6,7 16,4 - 16,5 7,2 - 8,4 38,7 – 41,8
Bungkil kelapa sawit 14,6 -15,8 2,9 - 12,7 31,8 - 33,0 5,0 - 15,8 38,7 – 41,8
Tepung jagung 10,2 - 11,0 3,8 - 4,1 1,7 - 2,4 1,8 - 2,2 38,7 – 41,8
Tepung pollar 11,0 - 16,9 1,3 - 4,4 7,8 - 8,8 4,7 - 5,5 38,7 – 41,8Mi apkiran 10 - 11 5,3 - 17,5 0,81 - 2,5 4,2 - 4,8 38,7 – 41,8Gosse (Ceratophyllum) 17 - 20,8 2,7 - 3,2 13,5 - 16,6 28,4 - 30,5 38,7 – 41,8
Lumut sutraChaetomorpa intestin 16,6 1,0 19,3 30,9 32,2
Tep kanji / tapioka 0,2 - 0,5 0,2 - 0,3 0,9 1,5 7,0 – 8,2 38,7 – 41,8
Makro nutrisi (% bahan kering ) beberapa bahan bakupakan (nabati)
Komposisi Komposisi asam amino essensial bahan (% asam amino essensial bahan (% bk)bk)Asam amino
esensialTep. keong
mas(CP. 56,9%)
Tep. limbah (usus) ayam(CP. 65,8%)
Tep. darah hasilfermentasi (CP. 82,7%)
Tepungikan
(CP. 66,4%)
Arginine 3.67 4,71 4,05 4,26
Histidine 1.05 0,83 5,78 1.75
Isoleucine 2.60 2,26 0,70 3,09
Leucine 4.31 4,44 10,91 5.25
Lysine 3.14 3,24 7,36 5.10
Methionine 0.32 ttd 0,29 1.36
Phenylalanine 2.19 2,04 6,34 2.53
Threonine 2.35 2,62 4,50 3,06
Valine 2.61 2,75 6,40 3.34
Asam amino Asam amino merupakan penyusun protein, menentukan merupakan penyusun protein, menentukan kualitas protein.kualitas protein.
2121
Sumber lemak :
- minyak ikan = sumber n – 3 PUFA
- minyak cumi = sumber n – 3 PUFA
dan lecithin
- minyak kedele = sumber n – 6 PUFA
- minyak jagung = sumber n – 6 PUFA
Profil asam lemakBahan
Minyakikan
Minyakcumi
Minyakkedele
Minyak jagung
Minyak kelapa sawit
Linoleic (18:2n-6) 0,7 – 2,3 3,0 57,2 51,2 6,6
Linolenic (18:3n-3) 0,8 - 2,8 6,0 0,3 0,2
Eicosapentaenoic (20:5n-3) 11,1 – 16,3 15,0 - - -
Docosahexaenoic (C 23:6n-3) 4,6 – 13,8 25,2 - - -
Profil asam lemak (% total asam lemak) beberapa sumber lemakProfil asam lemak (% total asam lemak) beberapa sumber lemak
2323
Beberapa zat anti-nutrisi dalam bahan pakan :
Anti nutrisi Bahan pakan Penanganannya
Anti-tripsin
Tepung kedeleDedak halusTep bunga matahariTep ubiTep gandung / teriguSorghumTep jagung
Pemanasan pada suhu 175-195oC, atau dimasak / kukus selama 10 menit pada kondisi mendidih
Asam fitat
Tepung kedeleDedak halusTep ubiTep gandung / teriguSorghumTep jagung
- Pembatasanpenggunaan
- Penggunaan enzimfitase
- Pemanasan
2424
Anti nutrisi Bahan pakan Penanganannya
Tanin SorghumTep biji bunga matahari
- Pemanasan
SaponinKacang tanahKacang kedele
- Pembatasanpenggunaan
Lectin
Dedak halusSorghumGandung / tep. TeriguSingkongKacang kedele
- Pemanasanselama 30 menit
Gossipols Biji kapas - Pembatasanpenggunaan
Anti vitamin B1 Kacang kedele - Pemanasan
Chitin Tep kepala udang- Enzim chitinase- Pembatasan
penggunaan
Proses fermentasi bungkil kopraBungkil kopra yang difermentasi dengan Rhizopus sp (0,5 – 1%)
Bungkil kopra hasil fermentasi
Peningkatan mutu bahan baku lokalFermentasi Bungkil kopra
2626
VariabelBungkil kopra
Tanpa fermentasi Fermentasi Rhizopus sp
Protein kasar (%) 22,9 29,8
Lemak (%) 14,9 6,7
Serat kasar (%) 15,3 12,9
Abu (%) 6,8 8,4
BETN (%) 40,1 42,2
Aflatoksin (B1, B2, G1, G2) (ppb) Tidak terdeteksi Tidak terdeteksi
Bilangan peroksida (meq/kg) 16,9 10,3
Fermentasi bungkil kopra dengan Rhizopus sp
VariabelDedak padi grade-2
Tanpa fermentasi
FermentasiRhizopus sp
Protein kasar (%) 7,7 10,2
Lemak (%) 7,9 4,9
Serat kasar (%) 25,8 19,3
Abu (%) 13,0 16,8
BETN (%) 45,6 48.8
Zat anti nutrisi ??? ???
Fermentasi dedak padi grade-2 dengan Rhizopus sp
Fermentasi Dedak Padi
2828
Beberapa metode untuk membuat formulasi pakan:
1. Metode Persegi Pearson dengan dua bahan baku:
- Misalnya pakan yang mau dibuatmengandung protein 25%
- Bahan yang akan digunakan: tepung ikan : kandunga protein 60,1%dedak halus : kandungan protein 12,5%
III. Penyusunan Formulasi Pakan
2929
TahapanTahapan yang yang dilakukandilakukan::-- GambarGambar kotakkotak segisegi empatempat
25%
Tepung ikan60,1 % protein
Dedak halus12,5 % protein
12,5
35,1
12,5 / 47,6 x 100 = 26,3%
35,1 / 47,6 x 100 = 73,7%
Jumlah : 47,6
Jadi jumlah bahan baku yang diperlukan untuk membuat 100 kg pakan : Tepung ikan = 26,3 kg
Dedak halus = 73,7 kg
22. . MetodeMetode kalkulasikalkulasi dengandengan program program excellexcell (komputer)(komputer)
Bahan pakan Komposisi nutrisi bahan pakan (%) Formulasipakan (%)Protein Lemak BETN Abu SK
Tepung ikan lokal 60.1 8,4 10.5 19,8 1,2 15Tepung kedelei 40 15.2 31.6 7.2 6.0 12Tepung jagung 11 3.6 78.4 4.2 2.8 15Dedak halus 12.5 10.9 58.6 10.5 7.5 27Tepung lumut sutra 16.6 1.0 32.3 30.8 19.3 30Vitamin mix 0,5Mineral mix 0,5Total 100,0Perhitungan komposisi proksimat pakan (% bahan kering)
- Protein 23,8- Lemak 6,9- Bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN) / karbohdrat 42,6- Abu 17,0- Serat kasar 9,1- Energi (kkal/kg) 3744
Harga pakan (Rp/kg) 4450Protein : ((60,1x15)+(40,0x12)+(11,0x15)+(12,5x27)+(16,6x30))/100 = 23,8%Lemak : ((8,4x15)+(15,2x12)+(3,6x15)+(10,9x27)+(1,0x30))/100 = 6,9%BETN : ((10,5x20)+(31,6x12)+(78,4x15)+(58,6x27)+(32,3x19,3)/100 = 42,6% Energi : ((23,8x5,64)+(6,9x9,44)+(42,6x4,11)x(10) = 3744 kkal/kg pakan
3131
33. . MenggunakanMenggunakan program program khususkhusus formulasiformulasi pakanpakan
3232
BahanBahan JumlahJumlah (%)(%) 10 kg10 kgTepungTepung ikanikan lokallokal 2020 2.000 g2.000 gBungkil kopra fermentasiBungkil kopra fermentasi 3535 3.500 g3.500 gAmpas tahuAmpas tahu 1414 1.400 g1.400 gDedakDedak halushalus 1155 1.500 g1.500 gMi apkiran / tepung jagungMi apkiran / tepung jagung 1515 1.500 g1.500 gVitamin mixVitamin mix 0,50,5 50 g50 gMineral mixMineral mix 0,50,5 50 g50 gKomposisi proksimat (% bahan kering)
-- Protein Protein kasarkasar 25 25 –– 2828-- LemakLemak 6 6 –– 8 8 -- SerakSerak kasarkasar 6 6 –– 8 8 -- AbuAbu 9 9 –– 1111
Formulasi pakan pembesaran ikan bandeng
3333
BahanBahan JumlahJumlah (%)(%) 10 kg10 kgTepungTepung ikanikan lokallokal 1515 2.000 g2.000 gTepungTepung kedelekedele 3535 3.500 g3.500 gTepungTepung jagungjagung 1414 1.400 g1.400 gDedakDedak halushalus 2626 1.500 g1.500 gTepungTepung lumutlumut suterasutera 3030 1.500 g1.500 gVitamin mixVitamin mix 11 50 g50 gMineral mixMineral mix 11 50 g50 gKomposisi proksimat (% bahan kering)
-- Protein Protein kasarkasar 23 23 –– 2525-- LemakLemak 6 6 –– 8 8 -- SerakSerak kasarkasar 8 8 –– 1010-- AbuAbu 15 15 –– 1717-- EnergiEnergi ((kkalkkal/kg)/kg) 37443744
Formulasi pakan pembesaran ikan baronang
3434
Bahan Jumlah (%) 10 kg10 kgTepungTepung ikanikan lokallokal 2525 2.500 g2.500 gTepungTepung kedelekedele 2020 2.000 g2.000 gTepungTepung jagungjagung 2020 2.000 g2.000 gDedakDedak halushalus 3333 3.300 g 3.300 g Vitamin mixVitamin mix 11 100 g100 gMineral mixMineral mix 11 100 g100 gProximat komposisi (% bobot kering):-- Protein Protein 2828--3232-- LemakLemak 1010--1111-- SeratSerat kasarkasar 55--66-- AbuAbu 1111--1313
Formulasi pakan pembesaran ikan lele
3535
BahanBahan JumlahJumlah (%)(%) 10 kg10 kgTepungTepung ikanikan lokallokal 2525 2.500 g2.500 gBungkilBungkil kedelekedele 2200 2.000 g2.000 gBungkil kBungkil kopraopra 1010 1.000 g1.000 gTepung singkongTepung singkong 1100 1.000 g1.000 gDedak halusDedak halus 2727 2.700 g2.700 gMinyakMinyak ikanikan 33 300 g300 gVitamin mixVitamin mix 2,52,5 250 g250 gMineral mixMineral mix 22 200 g200 gKapurKapur 0,50,5 50 g50 gKomposisi proksimat (% bahan kering)
-- Protein Protein kasarkasar 28 28 –– 3131-- LemakLemak 8 8 –– 9 9 -- SeratSerat kasarkasar 6 6 –– 88-- AbuAbu 9 9 –– 1212
Formulasi pakan pembesaran ikan nila
3636
Bahan Jumlah (%) 10 kgTepungTepung ikanikan (6(633% CP)% CP) 4040 4.0004.000BungkilBungkil kedelekedele 1010 1.0001.000TepungTepung kepalakepala udangudang 55 500500Dedak halusDedak halus 1414 1.4001.400Tepung jagung kuningTepung jagung kuning 2525 2.5002.500Tepung tapiokaTepung tapioka 33 300300MinyakMinyak ikanikan 11 100100Vitamin mixVitamin mix 0,50,5 5050Mineral mixMineral mix 0,50,5 5050DicalciumDicalcium phospatephospate 11 100100Coated vitamin CCoated vitamin C 0,0380,038 3,83,8Komposisi proksimat (% bahan kering)
-- Protein Protein kasarkasar 35 35 –– 36 36 -- LemakLemak 6 6 –– 7 7 -- SeratSerat kasarkasar 3 3 –– 4 4 -- AbuAbu 9 9 –– 1111
Formulasi pakan pembesaran udang windu
3737
Bahan pakanBahan pakan Jumlah (%)Jumlah (%) 1010 KgKg
Ikan rucahIkan rucahTepung ikanTepung ikanTepung kepala udangTepung kepala udangTepung kedeleTepung kedeleTepung teriguTepung teriguDedak halusDedak halusMinyak ikan + M. Kedele (2:1)Minyak ikan + M. Kedele (2:1)Vitamin mixVitamin mixVitamin CVitamin CMineral mixMineral mix
505025255555
8,58,533,5,51,51,51,1,00
0,020,020,50,5
5.05.000 g00 g2.5002.500 gg55000 g0 g50500 g0 g850850 gg350350 gg
((10100 + 0 + 5050) g) g101000
225500
TotalTotal 100100 50005000
Kadar protein kasar (%)Kadar protein kasar (%) 4747
Kadar lemak total (%)Kadar lemak total (%) 1111
Kadar energi total (MJ/kg)Kadar energi total (MJ/kg) 18,718,7
Formulasi pakan moist pellet untuk pembesaran ikan kerapu macan
3838
FFormulasiormulasi pakanpakan moist pellet moist pellet untukuntuk pembesaranpembesaranikan ikan kerapukerapu bebekbebek
BahanBahan pakanpakan JumlahJumlah (%)(%) 10 kg10 kgIkanIkan rucahrucahTepungTepung ikanikanTepungTepung rebonrebonTepungTepung kepalakepala udangudangTepung kedeleTepung kedeleTepung dedak halusTepung dedak halusTepung teriguTepung teriguMinyak ikan/cumiMinyak ikan/cumiMinyak kedeleMinyak kedeleVitamin mixVitamin mixVitamin CVitamin CMineral mixMineral mixAstaxantinAstaxantin ((carophilcarophil pink)pink)
50502727555522
33,5,544
1,51,50,50,51,01,0
0,020,020,50,5
0,010,01
5.0005.0002.7002.7005005005005002002003503504004001501505050
10010022505011
KomposisiKomposisi proksimatproksimat (% (% bahanbahan keringkering))-- Protein Protein kasarkasar (%)(%) 5050-- LemakLemak (%)(%) 1111-- Energi total MJ/kg)Energi total MJ/kg) 19,019,0
3939