Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller
Transcript of Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller
ZEIT FÜR K
OSTBA
RE ERLEBNISSE
PARTYBRU
NCH
FAM
ILIENFEIER
FIRMEN
FEST
Herzlich w
illkomm
en jenseits des Tellerrandes!
Scheller Fleisch & K
üche ist ein handwerkliches U
nternehmen m
it langer Fam
iliengeschichte. Seit vier Generationen ist unsere größte Leiden-
schaft die Herstellung außergew
öhnlicher Wurst- und Schinkenspezia-
litäten aus dem C
alenberger Land. Aus hochw
ertigen Produkten echte G
aumenfreuden zu kreieren, im
mer w
ieder neue raffinierte Rezepte
auszuprobieren und schließlich die Begegnung m
it unseren Kunden,
macht m
ir persönlich am m
eisten Spaß. Glaubt m
an unseren Fans (und das tun w
ir natürlich), dann schmeckt m
an das einfach!
Probieren Sie einfach selbst. Genießen Sie unsere A
rbeit und lassen Sie das „C
onvinience-Minenfeld“ des standardisierten und geschm
acklosen Essens ganz bew
usst und getrost links liegen. A
nlässe dazu gibt es ja glücklicherweise w
ie Gras auf der W
eide: Ob
bei einer privaten Feier, einem Vereinsfest oder beim
Firmenevent.
Zum Jubiläum
, Geburtstag oder Polterabend, zur H
ochzeit, Wohnungs-
einweihung, Taufe, W
iedersehensfeier oder Geschäftseröffnung. O
der einfach nur so …
Jeder Anlass ist ein Ereignis, bei dem
man einiges im
Kopf hat, vieles
organisieren will – und dem
man natürlich auch m
it Vorfreude entge-genfiebert. Schließlich soll es den G
ästen gut gehen. Ganz schön viel
Arbeit! Lassen Sie sich von uns dabei helfen – w
ir kümm
ern uns um
den kulinarischen Part Ihrer Festivität. Wir besorgen, kochen, planen für
Sie! Holen Sie sich auf den folgenden Seiten ruhig schon m
al Appetit.
Mit kulinarischen G
rüßenIhr K
och, Fleischermeister und Fleischsom
melier
Carsten Scheller
... unsere „Feinen“ H
ausgemachte K
ochschinkenspezialitäten B
enther Bergschinken oder Lachsschinken
Hausgem
achte Mettw
urst und Salami
Zarter Bratenaufschnitt, K
asseler, usw.
Sahniger Cam
embert
Tomate und M
ozzarella
pro Stück 2,40
... unsere „Edlen“ Zart rosa gebratenes R
oastbeef H
ausgebeizter Graved Lachs oder R
äucherlachs Luftgetrockneter oder geräucherter K
nochenschinken Pastram
i mit H
onigsenf
pro Stück 2,70
... unsere „Rustikalen“ W
urst- und Pastetenspezialitäten H
ausgemachte Leberw
urst in verschiedenen Sorten W
ürziges Schinkenmett
Würziger Em
mentaler
Hausgem
achter Radieschenfrischkäse
Toskanischer Frischkäse C
ranberry-Oriental-Frischkäse
Gekochtes Ei m
it Rem
oulade
pro Stück 2,30
½ K
aiserbrötchen B
aguette K
leine Partybrötchen mit D
eckel oder unser leckeres handw
erkliches Bäckerbrot
reichlich garniert und top-frisch belegt
SCHN
ITTCHEN
, BRÖTCH
EN &
CO.D
AS PA
SST DA
ZU:
Panierte Mini-Schnitzel vom
Strohschwein
Mit hausgem
achter R
emouladensauce
pro Stück ca. 80 g 2,50
Mini-K
ikok-Hähnchenschnitzel
Mit hausgem
achter R
emouladensauce
pro Stück ca. 80 g 2,50
Mini-Frikadellen vom
Strohschwein
Mit Salsa A
llegria pro Stück ca. 50 g 1,20
Gem
üsesticks M
it pikantem D
ip pro Portion 150 g 3,50
Obstteller
Mit verschiedenen
portionierten Obstsorten
pro Portion 150 g 3,50
Abholpreise inkl. 7 %
Mw
St.
@TEA
MCA
RSTEN
FING
ERFOO
D
Mini-K
ikok-Hähnchenschnitzel m
it hausgemachter R
emoulade
Gebackene Schinken-G
emüseröllchen der Saison
Tomate-M
ozarella-Spieß mit Pesto
Gebackener Lachsw
ürfel mit D
ill-Senfsauce G
ebackene Pflaume im
Deisterspeckm
antel G
efüllte Kirschtom
ate und Gurkenschiffchen m
it Frischkäsecreme
Mini-Frikadellen m
it Dip
Mini-B
urger-Spieß Vitello Tonnato vom
Löffel A
ntipasti im G
las
pro Person 24,90
ExtraM
ini-Partybrötchen (4 Stück) mit zw
eierlei hausgem
achtem D
ip pro Person 2,50
Hausgem
achte Gem
üse-Antipasti
8,00
Mit bestem
Olivenöl, 15 Jahre altem
Aceto Balsamico
di Modena und frischen K
räutern gewürzt.
Dieser G
eschmack hat m
it Antipasti aus dem
Superm
arkt nichts zu tun!
Carpaccio vom zarten D
eichrind 9,50
ca. 100 g pro PersonVom
besten Rinderfilet, ganz klassisch m
it frischem
Zitronensaft, Olivenöl und schw
arzem
Pfeffer gewürzt. Schlicht, aber ergreifend!
Vitello Tonnato
7,90
Zartes Bratenfleisch in Thunfischsauce
mit Pinienkernen, K
apern und Parmesan
Hausgem
achter Graved Lachs
8,00
Mit D
ill-Senfsauce
Gefüllte Bio-Eier vom
Eschenhof 1,90
M
it Frischkäse und Schinken, ½ Ei
Gefüllte Schinken-G
emüseröllchen pro Stück 3,90
variiert nach Saison, mit D
ip
Vorspeisenplatte mit „G
eflügeltem“
89,00
ausreichend für 10 Personen G
ebratene Entenbrust mit m
ariniertem G
emüse
„Putello Tonnato“ (zarte Putenbrust mit O
rangen-sauce, K
apern, Am
arettini und Walnüssen)
Mini-K
ikok-Hähnchenschnitzel m
it Rem
oulade H
ausgemachter G
eflügelsalat
Unsere Spezialitätenplatte
99,00
ausreichend für 10 Personen G
ebackene Schinkengemüseröllchen der Saison
und hausgemachter A
pfel-Rem
oulade Vitello Tonnato G
raved Lachs mit D
ill-Senfsauce G
efüllte Eier mit Frischkäse und Lachsschinken
Mini-K
ikok-Hähnchenschnitzel m
it Rem
oulade
Vorspeisenplatte mit „G
eangeltem“
109,00
ausreichend für 10 Personen G
raved Lachs mit D
ill-Senfsauce R
äucherlachs-Frischkäseröllchen M
arinierte Rotbarbe m
it Knoblauch und Petersilie
Gebratene R
iesengarnelen mit D
ip Bunter Raukesalat à la Julia
3,90
Mit W
eintrauben, Erdnüssen, Parmesan
und Honig-Schnittlauchdressing
Großer G
artensalat 3,90
B
lattsalat mit Tom
ate, Paprika, Gurke, K
resse und allem
was auf einen w
irklich guten Salat gehört (H
onig-Schnittlauch-Dressing)
DIE V
ORSPEISEN
ca. 200 g pro Person, ab 10 Portionen
FING
ERFOO
D
ca. 400 g pro Person, ab 20 Personen
Abholpreise inkl. 7 %
Mw
St.
Hubertuspfanne
120,00
Sahnegeschnetzeltes vom Schw
ein mit
Cham
pignons, Erbsen und Möhren, dazu
Butterspätzle und unser frischer G
urkensalat
Die Calenberger Leibspeise
190,00
In Rotw
ein geschmorte R
inderschulter mit
Cham
pignons, Schalotten und frischen Kräutern,
dazu Karotten-K
ohlrabigemüse und K
artoffelgratin
Sahnebraten vom Strohschw
ein 150,00
Mit bunter G
emüseausw
ahl der Saison und K
artoffelgratin K
artoffel-Partypfanne 90,00
K
artoffel-Partypfanne veggie 80,00
Knusprig m
it würzigem
Gouda überbackene
Kartoffelscheiben m
it viel frischem G
emüse,
zartem Schw
eine- und Putengeschnetzeltem
dazu ein jahreszeitlicher Blattsalat m
it H
onig-Schnittlauchdressing Lasagne veggie
90,00
Mit W
urzelgemüse-B
olognese und Ricotta
Calenberger Grünkohlessen
110,00
Mit B
regenwürstchen, K
asselerbraten, Stegfleisch, Zw
iebelsenf und Kartoffeln
– nur zur Saison –
Züricher Geschnetzeltes
170,00
Vom Salzw
iesenkalb, mit frischen C
hampignons,
Weißw
einrahmsauce, dazu M
andelbrokkoli und B
utterspätzle
Schellers Bratkartoffelparty 140,00
R
eichlich „Landgrafen-Kartoffeln“ m
it Speck und Zw
iebeln, saftiges Roastbeef m
it R
emouladensauce, hausgem
achtes Sauerfleisch, unsere Spanferkelsülze und H
ausmacher Sülze,
frischer Krautsalat und Zw
iebelsenf
Pollo fino vom K
ikok-Huhn
140,00
Ausgelöste H
ähnchenkeule im K
linker-Schinken-M
antel mit B
alsamicojus, frischem
Marktgem
üse und R
osmarinkartoffeln
Italienischer Rollbraten vom
150,00
Strohschw
einrücken M
it Balsam
ico-Sauce, Tomaten, M
ozzarella und reichlich frischen K
räutern gefüllt, dazu toskanisches Schm
orgemüse und R
osmarinkartoffeln
Rinderrouladen vom ostfriesischen
„Marsch Beest-Rind vom
Adrianenhof“ 190,00
In leckerer Schm
orsauce, m
it hausgemachtem
Rotkohl und K
artoffelklößen
Ostfriesischer Salzw
iesen-Kalbsbraten 190,00
M
it Apfel-C
alvados-Sauce, buntem M
arktgemüse
und Kartoffelgratin
KÖ
STLICH K
OM
PLETT für 10 Personen
LÖFFELN
SIE ES AU
S!Calenberger H
ochzeitssuppe 10,00
K
räftige Rindfleischbrühe, hausgem
achter Eierstich, M
ettbällchen, Suppennudeln, Gem
üse und frisch gehackte Petersilie
Niedersächsische K
artoffelsuppe 9,00
M
it Einlage, Sahne und frischem Schnittlauch
Schweizer Lauch-K
äsesuppe 9,50
Mit H
ackfleisch „Die perfekte M
itternachtssuppe“
Exotische Currycreme vom
Kikok-H
uhn 9,50
Fruchtig-exotisch m
it reichlicher Einlage
Schellers Eintöpfe 7,00
O
b Erbsen-, Linsen-, Bohnen- oder G
emüseeintopf.
Wir sind die Spezialisten für allerbeste Eintöpfe nach O
mas A
rt!
Kräftige G
ulaschsuppe nach Fleischer-Art
10,00
Die B
etonung liegt auf Gulasch und nicht auf Suppe
Chili con carne 9,50
M
it reichlich deftigem R
indfeisch, Mais und roten B
ohnen
Alle Preise sind pro Liter angegeben – alle Suppen
bereiten wir bereits ab 5 Liter für Sie zu
Nudel- und Kartoffel-
beilagen sind ohne
Aufpreis austauschbar
Abholpreise inkl. 7 %
Mw
St.
HEISSE SCH
LACH
T AM
KA
LTEN BU
FFET für Veranstaltungen ab 20 Personen und m
ehr pro Person ca. 700 g und Brotkorb – Preise pro Person
Buffet „Calenberg liegt am M
ittelmeer!“
Tomaten &
Mozzarella m
it Crèm
e fraîche, Zitrone &
Majoran
Vitello Tonnato, zarter Braten in Thunfischsauce
Hausgem
achte Gem
üseantipasti U
nsere Salamis und luftgetrockneten
Schinkenspezialitäten mit frischer M
elone Pastasalat und italienischer N
adelbohnensalat G
ebratene Rotbarbenfilets und W
ildfanggarnelen m
it Knoblauch, Petersilie, Lim
etten & K
apern C
arpaccio vom R
oten Höhenvieh
mit O
livenöl & altem
Balsam
ico B
rot- Baguette und Partybrötchenausw
ahl, Frischkäsecrem
e & B
utter
28,90
Auf W
unsch mit heißem
Hauptgericht und D
essert: Pollo fino A
usgelöste Hähnchenkeule vom
Kikok-H
uhn m
it Balsam
icojus, dazu toskanisches Schmor-
gemüse, R
osmarinkartoffeln
oder Ital. Rollbraten vom
Strohschweinrücken
Gefüllt m
it Tomaten, M
ozzarella und frischen K
räutern, toskanisches Schmor-
gemüse und R
osmarinkartoffeln
und Julias H
imbeer-M
ascarpone-Traum Schokoladen Panna cotta m
it Pfirsichm
ark
+ 10,00
Das Benther Berg-Buffet ab 20 Personen B
est-of-Platte mit unseren B
raten-, Schinken- und M
ettwurstspezialitäten, dazu hausgem
achte R
emoulade und Zw
iebelsenf R
osa gebratene Schweinem
edaillons, hausgem
achte Rem
oulade M
ini-Kikok-H
ähnchenschnitzel G
emischtes K
äsebrett mit R
adieschen, Trauben und Früchtesenf
Hausgem
achter Graved Lachs und
geräucherte Forellenfilets, Dillsenfsauce
Nadelbohnensalat
Hausm
achter Schlemm
ersalat mit M
ais Frischer N
udelsalat G
efüllte Eier mit Frischkäsecrem
e M
arinierter Wiener Tafelspitz
Mini-Frikadellen vom
Strohschwein
26,90
Auf W
unsch mit heißem
Hauptgericht und D
essert: Sahnebraten vom
Strohschwein
aus Offenstallhaltung
Mit bunter G
emüseausw
ahl der Saison und K
artoffelgratinoder Calenberger Leibspeise In R
otwein geschm
orte Rinderschulter m
it K
arotten-Kohlrabigem
üse und Kartoffelgratin
und M
ousse au Chocolat
Hausgem
achte Rote G
rütze m
it Vanillesauce + 10,00
BESTES
SCHW
EINEFLEISCH
VO
M STRO
H-
SCHW
EIN
BESTES
SCHW
EINEFLEISCH
VO
M STRO
H-
SCHW
EIN
Schellers Strohschwein-Spanferkel
ab 20 Personen – pro Person 700 g Frischgew
ichtM
ild gepökelt, kräftig gewürzt und
in unserem Spezialofen braun
gebacken. Auf unsere M
ethode von K
nochen befreit und dadurch einfach aufzuschneiden
Varianten: „K
lassisch“ mit Sauerkraut gefüllt,
dazu leckerer Zwiebelsenf
oder „Toskana“ m
it toskanischem Schm
orgemüse
gefüllt sowie kräftiger B
alsamico-Sauce
pro Person 14,00
Schellers Krustenhaxen
Mild gepökelt, knusprig gebraten,
vom Strohschw
ein, m
it hausgemachtem
Zwiebelsenf
und 3,0 kg deftigem Sauerkraut
10 Stück, Stückgew
icht ca. 600 g 75,00
DEFTIG
-KRÄ
FTIGSchellers LeinerippchenU
nsere leckeren Spare Ribs
ca. 500 g pro Person Frischgewicht m
it Whiskey-D
ip und 2,5 kg hausgem
achtem Spitzkohlsalat
ausreichend für 10 Personen 135,00
Pulled Pork-PartyU
nser würziges Pulled Pork aus dem
Smoker
mit hausgem
achtem Spitzkohlsalat und unserem
W
hiskey-Dip
ausreichend für 10 Personen 99,00
Schellers Leberkäse „Dicker Ludw
ig“ Bekannt aus Film
, Funk & Fernsehen :-)
3 kg Dicker Ludw
ig nach dem O
riginalrezept der A
ndechser Klosterm
etzgerei, mit Zw
iebelsenf und 2,5 kg hausgem
achtem Speck-K
artoffelsalat
ausreichend für 10 Personen 80,00
BESTES
SCHW
EINEFLEISCH
VO
M STRO
H-
SCHW
EIN
Weniger Personen?
Wir backen Ihnen
einen ganzen
Krustenschinken
Bitte beachten Sie die geänderte M
engenstaffel
SCHEN
KEN
W
IRD
LECK
ER!
Kennen Sie schon unsere Präsente
und Geschenkideen?
Zu jedem A
nlass das passende Geschenk,
Gutschein oder M
itbringsel. Edel verpackt und liebevoll ausgew
ählt. Sprechen Sie uns einfach an und w
ir schlagen das Richtige vor
oder entwickeln m
it Ihnen Ihr ganz persön-liches Schlem
mergeschenk!
Denn G
enießer
schenken lecker!
ETWA
S SÜSSES?
pro Portion 150 g – jede Sorte bereiten w
ir ab 10 Portionen für Sie zu
Mousse au Chocolat
Der K
lassiker, imm
er ein Genuss,
mit echter Valrhona-Schokolade zubereitet
Hausgem
achte BeerengrützeM
it Bourbon-Vanillesauce
Julias Him
beer-Mascarpone-Traum
Sahnige Crem
e mit A
marettini
und frischen Him
beeren
Schokoladen Panna cottaM
it Pfirsichmark
je Sorte pro Portion 4,50
Abholpreise inkl. 7 %
Mw
St.
WA
S FÜR
EIN
SC
HW
EIN
ESTA
LL …
Wie profitieren die Schw
eine?
• Sie haben viel Platz und Bew
egungsfreiheit, sind vitaler und ausgeglichener
• Kontakt zur Außenwelt durch einen O
ffenfront- oder Auslaufstall
• Die B
elüftung erfolgt natürlich ohne den Einsatz von strom
intensiver Technik
• Mehrere K
limazonen sind von den Tieren frei w
ählbar
• Frisch eingestreutes Stroh im Liegebereich dient als B
eschäftigungs- m
öglichkeit. Zum K
nabbern gibt‘s frische Zweige m
it Rinde und
Blättern. M
it Fußbällen und Entchen wird der Spieltrieb gefördert
und die Sau rausgelassen
• Verbesserte Haltungs- und Fütterbedingungen erm
öglichen langfristig das Ziel zum
Erhalt der Ringelschw
änze
Wovon profitieren die Verbraucher?
• Sie erhalten hochwertiges, geschm
ackvolles und genusswertes
Schweinefleisch von Tieren aus artgerechter O
ffenstallhaltung
Mehr über den V
erein und das O
ffenstallschwein auf:
100 % CA
RL & CA
RL
Hof A
hrens-Westerlage | W
esterlage 1 | 49586 Neuenkirchen
SCHW
EIN
MU
SS MA
N H
ABEN
:
Wir unterstützen den Verein
und Landwirte m
it dem Kauf
und der Verarbeitung von
Offenstall-Schw
einen!
Die Zeiten der „arm
en Schweine“ sind vorbei. Zum
indest für die Tiere aus dem
Offenstall. D
er Verein zur Förderung der Offenstallhaltung
von Schweinen e.V. orientiert sich am
Tierwohl und legt W
ert auf die H
erkunft und die Qualität von Fleisch.
WIR SIN
D
PARTN
ER, FREUN
DE
UN
D FA
NS V
OM
AD
RIAN
ENH
OF!
Marschbeest
Ostfriesisch: Beesten = deutsch: Rinder.
Man kann aber auch sagen: „D
as Beste der M
arsch.“ Diese
sowohl m
ännlich als auch weiblichen R
inder werden auf
dem A
drianenhof bis zur ausgewachsenen Schlachtreife
weiter gefüttert. D
abei komm
t nur hofeigenes Futter zum
Einsatz. Neben dem
Heu und den Silagen der Salzw
iesen auch das G
etreide der Nordsee-M
arschen. Bei dem
ausgew
achsenen Tier zeigt die spezielle Rasse „B
londe d’A
quitaine“, was sie kann: sie liefert feines Fleisch für
große, saftige, aromatische Steaks oder kernige B
urger.
Das Salzw
iesenkalb
Ist der der jährliche Nachw
uchs einer Mutterkuh unseres
Bestandes. D
iese zieht ihr Kalb 8 M
onate mit ihrer eigenen
Mutterm
ilch auf. Dabei genießen beide den Som
mer
in dieser einzigartigen Natur m
it der salzigen Luft und dem
außergewöhnlichen K
räutergras. Im W
inter, geschützt vor der Flut, in geräum
igen Strohställen und dem im
D
eichvorland gewonnenen W
interfutter. Diese artgerechte
Haltung lässt ein zart rosa m
ildaromatisches Fleisch her-
anreifen, das seinesgleichen sucht.
KO
STBARES V
ON
DER
KÜ
STE OSTFRIESLA
ND
S
Auf den saftigen H
ellerflächen vor dem D
eich, die durch Ablagerungen der N
ord-see entstanden sind, liegen die W
eideflächen der Salzwiesenkälber. D
ie Weiden
können im W
inter vom M
eerwasser überflutet w
erden.
Die M
utterkühe und Kälber des A
drianenhofes genießen von Mai bis O
ktober das w
ürzige Kräutergras und die gesunde Luft der außergew
öhnlichen Landschaft im
Niedersächsischen N
ationalpark Wattenm
eer. Im W
inter werden die Tiere in
geräumigen und tiergerechten Ställen m
it Stroheinstreu gehalten.D
iese artgerechte Haltung lässt in etw
a acht Monaten ein zart rosa, m
ildaroma-
tisches Fleisch heranreifen, das seinesgleichen sucht.
OH
NE PREIS K
EIN FLEISS!
Geltungsbereich
Sämtliche G
eschäfte im B
ereich des Partyservices erfolgen nur entsprechend den folgenden Vertragsbedingungen, die der A
uftraggeber durch die Bestellung verbindlich
anerkennt.
Angebot
Unsere A
ngebote erfolgen freibleibend. Die gültigen Preise ergeben sich aus der
jeweiligen Preisliste oder der Preisvereinbarung. Sie enthalten die M
ehrwertsteuer in
der gesetzlich vorgeschriebenen Höhe.
Auftrag
Für den Um
fang der Lieferung ist bei persönlicher Bestellung die A
uftragsbestätigung, bei telefonischer B
estellung die Gesprächsnotiz des M
itarbeiters/der Mitarbeiterin im
A
uftragsformular, bei B
estellung im Internet die B
estätigungs-E-Mail m
aßgebend. Die
Vorschriften des Fernabsatzgesetzes fnden gemäß § 1 A
bs. 3 Nr. 5, 6 FernA
bsG keine
Anw
endung. Die im
Auftrag angegebene Personenzahl ist verbindlich. Sollte sich eine
Änderung ergeben, hat der A
uftraggeber dem A
uftragnehmer eine entsprechende
Mitteilung zu erteilen, die nur als angenom
men gilt, w
enn dies ausdrücklich durch den A
uftragnehmer bestätigt w
ird.
Anzahlung
Ab dem
Bestellw
ert von 500 € behält sich der Auftragnehm
er vor, eine Anzahlung in
Höhe von 10 %
des vereinbarten Gesam
tpreises zu verlangen. Im Falle der A
bbestel-lung w
ird die Anzahlung verrechnet.
Abbestellung
Die A
bbestellung der Lieferung mit allen dam
it verbundenen Dienstleistungen ist bis
5 Tage vor Liefertermin kostenfrei m
öglich. Zwischen dem
fünften und dem dritten
Tag vor Liefertermin berechnen w
ir eine Stornogebühr in der Höhe bis zu 5 %
des vereinbarten G
esamtpreises. B
ei Abbestellung des A
uftrages ab dem zw
eiten Tag vor Lieferterm
in werden die bis dahin dem
Auftragnehm
er im Zusam
menhang m
it dem
Auftrag entstandenen K
osten in Rechnung gestellt.
Anlieferung
Die A
nlieferung erfolgt wie im
Auftrag vereinbart. D
er Auftraggeber hat eine Toleranzzeit
bis zu 30 Minuten nach vereinbartem
Liefertermin zu akzeptieren, ohne Schadens-
ersatzansprüche geltend machen zu können. Bei Eintritt unvorhergesehener Ereignisse
verlängert sich die Lieferfrist angemessen, ohne dass der A
uftraggeber Schadenser-satzansprüche w
egen Nichterfüllung oder verspäteter Erfüllung geltend m
achen kann, sow
eit die Nichterfüllung oder verspätete Erfüllung nicht auf Vorsatz oder grober
Fahrlässigkeit des Lieferers beruht.
Partyservice-ZeitenG
enerell möglich ist die A
nlieferung der Speisen montags 8 – 14 U
hr, dienstags bis freitags 8 – 18 U
hr und samstags 8 – 14 U
hr. Außerhalb dieser Zeiten ab 30 Personen
und nach Vereinbarung.
Gefahrübergang und Entgegennahm
e D
ie Gefahr m
öglicher Beschädigungen oder Verderbs der gesam
ten Lieferung laut A
uftrag geht spätestens mit der A
uslieferung der Waren auf den A
uftraggeber über, und zw
ar auch dann, wenn Teillieferungen erfolgen oder der Lieferer noch w
eitere Leistungen vertraglich übernom
men hat. Jede gelieferte W
are ist vom A
uftraggeber sofort bei Em
pfang auf ihre ordentliche Beschaffenheit hin zu überprüfen. Etw
aige B
eanstandungen haben unverzüglich nach Empfang der W
are zu erfolgen und zwar
mit der M
aßgabe, dass der Auftraggeber alle offensichtlichen M
ängel, Fehlmengen
oder Falschlieferungen unverzüglich anzuzeigen hat.
BezahlungD
ie Bezahlung erfolgt in bar oder per EC
-Cash ohne jegliche A
bzüge bei Annahm
e der Lieferung oder nach A
bsprache bei Rückgabe der Leih- und M
ietgegenstände, spätestens jedoch 5 W
erktage nach Erhalt der Rechnung.
Leih- und Mietgegenstände
Angelieferte G
egenstände wie G
eschirr, Besteck, G
läser und weiteres Zubehör sind
Mietgegenstände, deren Entgelt gesonderten Preislisten zu entnehm
en ist. Angelieferte
Gegenstände w
ie Platten, Schüsseln, Bretter und w
eitere, zum A
nliefern und Transpor-tieren der bestellten W
are notwendigen G
egenstände sind Leihgüter und verbleiben, w
ie auch die Mietgegenstände, in unserem
Eigentum.
Reinigung und RückgabeD
ie Leih- und Mietgegenstände sind nach dem
Gebrauch vom
Auftraggeber zu reinigen.
Teller, Gläser und B
estecke können Sie uns auch ungespült zurückgeben. Sämtliche
Leih- und Mietgegenstände sind spätestens 2 W
erktage nach Anlieferung unbescha-
det zurückzugeben. Beschädigte G
egenstände werden zum
Wiederbeschaffungsw
ert in R
echnung gestellt. Bitte unbedingt bei R
ückgabe namentlich registrieren lassen.
Beanstandung und Haftung für M
ängelJede gelieferte W
are ist vom A
uftraggeber sofort bei Empfang auf ihre ordentliche
Beschaffenheit hin zu überprüfen. Etw
aige Beanstandungen haben unverzüglich nach
Empfang der W
are zu erfolgen und zwar m
it der Maßgabe, dass der A
uftraggeber alle offensichtlichen M
ängel, Fehlmengen oder Falschlieferungen unverzüglich anzuzeigen
hat. Die Ü
berprüfung hat auch hinsichtlich der Mietgegenstände stattzufnden.
Erfüllungsort und Gerichtsstand
Bei K
aufleuten gilt, dass Erfüllungsort für alle Ansprüche aus diesem
Vertrag, auch für W
echsel- und Scheckansprüche aus der Geschäftsverbindung, ohne R
ücksicht auf den Zahlungsort, der Sitz des A
uftragnehmers ist. A
ls Gerichtsstand w
ird unter K
aufleuten der für den Sitz des Auftragnehm
ers zuständige Gerichtsstand vereinbart.
Der A
uftragnehmer ist berechtigt, gegen den A
uftraggeber an seinem G
erichtsstand K
lage zu erheben.
Zurückbehaltung und Aufrechnung
Bei K
aufleuten gilt, dass der Auftraggeber nicht berechtigt ist, die geschuldete Leistung
zurückzubehalten, bis ihm einredefreie Leistung bew
irkt wird. D
er Auftraggeber ist
auch nicht zur Aufrechnung berechtigt, sow
eit es sich nicht um unbestrittene oder
rechtskräftig festgestellte Gegenforderungen handelt.
Schlussbestimm
ungenVerstößt der Inhalt einer einzelnen B
estimm
ung gegen das AG
BG
, so bleibt der übrige Vertrag w
irksam. Eine B
estätigung der Vertragsparteien durch eine Individualverein-barung heilt die U
nwirksam
keit einer einzelnen Bestim
mung.
Stand August 2021
Alle vorherigen Preislisten verlieren hierm
it ihre Gültigkeit.
Sämtliche Preise in diesem
Prospekt verstehen sich als Abholpreise.
Soweit nicht anders angegeben pro Person und inklusive dem
gesetz- lichen M
ehrwertsteuersatz von 7 %
auf reine Lebensmittellieferungen.
Bei Aufträgen mit Leihartikeln oder D
ienstleistungsanteil erhöht sich die M
ehrwertsteuer auf den regulären M
ehrwertsteuersatz von 19 %
. Leider sind w
ir vom G
esetzgeber gezwungen in diesem
Fall den G
esamtauftrag m
it 19 % zu versteuern, der Endpreis der Speisen
steigt also um 12 %
gegenüber dem im
Prospekt angegebenen Preis. Es gilt ausschließlich die aktuellste Preisliste, säm
tliche bis-herigen Preislisten und A
ngebote verlieren hiermit ihre G
ültigkeit. Für säm
tliche Aufträge gelten unsere A
llgemeinen G
eschäftsbedin-gungen. Stand 01.08.2021.
Ihre Bestellung
Dam
it wir Ihren A
uftrag auch vollständig und nach Ihren Wünschen
ausführen können, benötigen wir je nach A
ufwand der B
estellung ca. 1 W
oche Vorlaufzeit. Bei um
fangreicheren Aufträgen verlängert
sich diese Zeit natürlich. Wie fast im
mer im
Leben gilt auch bei uns: Je eher, desto besser!
Steht Ihr Termin fest, m
öchten wir Sie bitten, uns diesen m
it der erw
arteten Gästezahl sow
ie Ihren ungefähren Vorstellungen so früh w
ie möglich anzuzeigen, da eventuell R
echauds reserviert, Mitarbei-
ter eingeplant und spezielle Zutaten bestellt werden m
üssen. Natür-
lich ist auch unsere Kapazität irgendw
ann erschöpft und es wäre
schade, wenn w
ir Ihren Auftrag nicht m
ehr berücksichtigen könnten.
Ihre Bestellung nehm
en wir gern im
persönlichen Gespräch an, bei
umfangreichen B
estellungen nach vorheriger Terminabsprache. Sie
wissen genau, w
as Sie möchten? K
lasse! Rufen Sie uns einfach an
und wir nehm
en Ihre Bestellung telefonisch auf.
Alle Ä
nderungen der Personenzahl, der Speisenauswahl usw
. m
üssen aus organisatorischen Gründen spätestens 4 W
erktage vor dem
Termin angegeben w
erden. Eine Abbestellung ist bis 5
Werktage vor Lieferterm
in kostenfrei möglich. Zu einem
späteren Zeitpunkt m
üssen wir Ihnen die bis dahin entstandenen K
osten in R
echnung stellen.
Gerne bereiten w
ir Ihnen außerhalb unserer Partyservicezeiten (diese sind m
ontags 8 – 13 Uhr, dienstags 8 – 18 U
hr und samstags
8 – 14 Uhr) ausgew
ählte Spezialitäten vor, die Sie selbst erwärm
en können. W
armer Partyservice ist sam
stags abends oder sonntags erst ab 30 Personen m
öglich.
Helfende H
ände
Falls Sie Servicepersonal zum Servieren und G
rillen oder Equipment
wie beispielsw
eise Stehtische, Zelte, Eiswagen, oder ähnliches
benötigen, vermitteln w
ir Sie gerne weiter an unseren langjährigen
Freund und Partner, Eventmanager Torsten G
raetz, der Ihnen zu-verlässig zur Seite steht. Selbstverständlich können Sie auch direkt per E-M
ail Kontakt m
it ihm aufnehm
Die A
nlieferung
Gerne bringen w
ir Ihnen Ihre Spezialitäten nach Hause. D
iese Dienst-
leistung berechnen wir Ihnen zu besonders günstigen K
onditionen: In Em
pelde und nach Badenstedt 15,00 €, alle anderen Touren im
Stadtgebiet H
annover 25,00 €. Ab einem Rechnungsbetrag von 250 €
ist die Anlieferung im U
mkreis von 20 Kilom
etern für Sie kostenfrei. A
lle Spezialitäten werden bis 19 U
hr ausgeliefert. Eine Karenzzeit
von +/- 30 m
in zum vereinbarten Zeitpunkt behalten w
ir uns vor.
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SCHELLER
Fleisch & K
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enndorfer Str. 66 – 68 | 30952 Ronnenberg / Em
pelde
Tel. 0511 464 165 | Fax 0511 436 273
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