Ländle Metzg Klopfer - Partyservice
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Transcript of Ländle Metzg Klopfer - Partyservice
Der Par tyser vice für jeden AnlassPartyservice von Mo - Sa
gültig ab 1. Mai 2013
Seit
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Wie wär's mit hausgemachter
> Gulaschsuppe / Chili con Carne
pro Portion € 2,85
> Gerstensuppe
pro Portion € 2,85
> Klare Suppen mit Flädle, Brät-Leberspätzle, Brät-Leberknödel
pro Portion € 2,50
> Tomatencremesuppe
pro Portion € 2,50
> Gemüsesuppe
pro Portion € 2,85
Gutes aus dem Suppentopf
Suppen ab 20 Personen erhältlich!
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Seit
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Unser reichhaltiges Sortiment umfaßt:Deftigen Braten vom Ländle Metzg Schwein - vom Schlögel (auf Wunsch mit Schwarte), von Hals oder Karree oder vom mageren Bauch. Oder bevorzugen Sie Geflügel? Dann empfehlen wir einen zarten Putenbraten.
wie zu Großmutters ZeitenBraten
vom Ländle Metzg Schwein:
Schweinebratenauf Wunsch mit Schwarte
pro kg. € 11,80vom Hals
pro kg. € 10,50Karree
pro kg. € 14,80vom Bauch
pro kg. € 9,80
gefüllter Schweinebauch
pro kg. € 10,80Schweinestelze
pro kg. € 7,50
vom Ländle Kalb:
gefüllte Kalbsbrust
pro kg. € 16,80Kalbsbraten v. Schlögel
pro kg. € 24,80
vom Ländle Rind:
Rindsbraten
pro kg. € 19,80Roastbeef
pro kg. € 29,80
Geflügel:
Putenbraten
pro kg. € 13,50
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Seit
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Alle Braten sind mit dreierlei Füllungen erhältlich:
> Gemüsefüllung
> Brotfüllung mit Kalbsbrät
> Kalbsbrät - Schinken - Pistazien
gefüllte Ländle Braten3
Seit
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Unsere Schinken ver-sprechen ein traditionelles Geschmackserlebnis.
Es werden ausgesuchte Schlögel und Karreeteile von Schweinen aus der Vorarlberger Landwirtschaft verwendet.
für jeden Geschmack - mild bis würzig
Unsere Palette umfaßt:
> milder, saftiger Beinschinken
> mit rassiger Pfefferwürzung
Ländle Schinken
pro kg.
€ 13,804
Seit
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Was gibt es schöneres als an langen, kalten Winterabenden gemeinsam mit Familie und Freunden rund um einen Tisch zu sitzen und gemeinsam zu essen? Unser Filet im Teig- oder Speckmantel ist ideal für solche Gelegenheiten!
Filet vom Ländle Metzg Schwein im Blätterteig oder Speckmantel
pro kg.
€ 24,80
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Seit
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Spanferkelvom Ländle Metzg Schwein
Ländle Spanferkel ausgelöst gerollt:das urig-kulinarische Vergnügen für größere Gruppen!
groß (30 - 35 Personen)
€ 199,-
klein (18 - 20 Personen)
€ 120,-
grillfertig:
€ 180,-
zum selber grillen:
€ 120,-
Ländle Spanferkel mit Knochen:ca. 25 kg.
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Seit
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Er wird nur aus ganz mageren Ländle Rind- und Schweine-fleisch erzeugt. Durch den Zusatz von erlesenen Gewürzen bekommt er einen außergewöhnlich guten Geschmack.
Unsere besondere Spezialität in drei Variationen
> Feiner Leberkäs mit Kruste
pro kg. € 8,99
> für alle, die es schärfer mögen - Pfefferoni-Leberkäs
pro kg. € 9,89
> der Tessiner-Leberkäs ist für alle, die Käse und Paprika bevorzugen
pro kg. € 10,69
Feiner Ländle Leberkäs7
Seit
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Gerichte ab 20 PersonenFür den gemeinsamen Hunger
Rindergulasch mit Spätzle
pro Portion € 6,80
Curry-Geschnetzeltes mit Reis
pro Portion € 7,20
Spareribs mit Folienkartoffel und Sauerrahm-Dip
pro Person € 7,50
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Seit
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Aus unserer Salatküche empfehlen wir:
> Kartoffelsalat
> Gurkensalat
> Tomatensalat
> Karottensalat
> Bohnensalat
> Maissalat
> Blattsalate mit zweierlei Dressing (Italian oder French) erhältlich
Weiters im Sortiment(auf Anfrage):
> Italienischer Salat
> Französischer Salat
> Waldorfsalat
> Geflügelsalat
Salateje nach Saison verwenden wir
weitestgehend regionale Produkte
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Seit
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Gemischter Salat
Für die Zubereitung unserer frischen Salate verwendet unser Küchenchef nur ausgesuchte frische Zutaten.
6-erlei, ab 20 Personen
€ 2,50 pro Portion
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Seit
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In verschiedenen Grössen und PreisklassenBrötchen für jeden Anlass
Canapés ein Augen- und Gaumenschmaus
Schurgebäck / Partybrötchen Vom Mohnsemmel bis zum Laugenweckerl -Reichhaltig belegt
Halbe oder ganze Toastbrotscheiben Ganz nach ihrem Wunsch belegt
Reichhaltig gefüllter Laugenbrezel mit feinem Ländle Schinken,würziger Haussalami und mildem Käse belegt und garniert
pro Stk.
€ 1,90
pro Stk.
€ 1,60
pro Stk.
€ 1,60 / € 0,90
pro Person
€ 2,90
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Seit
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Unser Sortiment umfasst:
die Schätze unserer Chefinkalte Platten
Preis auf Anfrage!
Roastbeefplatte
vom Ländle Rind pro kg. € 48,90Gemischte Platte Salami, Speck, Schinken, kalter Braten, Wurst vom
Ländle Metzg Schwein etc. pro kg. € 29,80
Käseplatte mit Käse aus dem Bregenzerwald
pro kg. € 32,80
Speckplatte und Schinkenplatte aus unserem reichhaltigen Sortiment
vom Ländle Metzg Schwein pro kg. € 34,80
FrüchteplatteJe nach Saison und Kundenwunsch verwenden wir vorzugsweise regionale Früchte.
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Seit
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> Würzige Fleischlaibchen
> Gebackene Schweine- / Hühnerschnitzel
> Gegrillte Hühnerkeulen, 1/2 Hähnchen, Spareribs
> Diverse Aufläufe, Lasagne
> Pizzen
... und alles was das Herz - und der Magen - begehrt!
last but not least...
Saucen & Dips
Bei diesen Braten möchten Sie sicher unsere haus-gemachten Saucen und Dips nicht vermissen.
GemüsesauceBratensauce
pro Liter € 4,80
Knoblauch-DipCurry-DipZwiebel-Ketchup-Dip
pro kg. € 5,80
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Seit
eGedeck (leihweise)
pro Stk. € 0,84
Gläser (leihweise)
pro Stk. € 0,30
Als Beilagen empfehlen wir: (ab 20 Personen)
> Teigwaren
pro Person € 1,60
> Spätzle
pro Person € 1,80
> Tirolerknödel / Semmelknödel
pro Person € 1,85 klein - pro Person € 1,20
> Reis
pro Person € 1,40
> Bratkartoffeln
pro Person € 1,95
> Sauerkraut
pro Person € 1,85
> Kartoffelgratin
pro Person € 1,95
> Kartoffelsalat
pro Person € 1,85
> Gemüse Karotten, Zucchini, Blumenkohl und was der Garten alles so bietet
pro Person € 1,85
alles, was dazugehört
Gedeck & Gläser
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Alte Landstrasse 126923 Lauterach
T. 0 55 74 / 71266F. 0 55 74 / 64399E-Mail: [email protected]/metzg
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Bregenz
Dornbirn
Verkauf
AbholungBestellte Ware bitte an der Rückseite unseres Firmen-Gebäudes (Hohenegger-straße) abholen.
Klingel
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Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbHMontfortstraße 11/7 | A 6900 BregenzT 05574/400-700 | F 05574/[email protected] | www.laendle.at
10 EURO GUTSCHEIN
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