台北市 98...

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1 台北市 98 年度「走讀臺灣-愛鄉愛土」教學活動教材設計 一、 單元名稱 異「節」同工之妙—中西節慶比一比 二、 課程說明 (一)、設計理念 本教學活動是以鄉土內涵中的人文要素—節慶、風俗為學習主體所設計,融 入的教學領域包含了「生活」、「綜合」、「英語」。 隨著科技、資訊技術的進步,人與人之間的相處,比起從前要密切許多,讓 學生學習如何去尊重多元文化,是相當重要的課題;因此九年一貫課程的基本能 --文化學習與國際理解,就是強調學生必須培養出理解與欣賞本國及世界各地 歷史文化、尊重並學習不同族群文化、體認世界為一個地球村的能力;而鄉土教 育的目標,在於幫助學生認識自己家鄉的自然、人文環境,使學生真實地感受自 己與鄉土之間的密切關連,激發對鄉土的熱愛,瞭解自己的鄉土後,進而培養相 互依賴、互信互助的世界觀。由此可知,學生對相同文化的鄉土資源要珍惜共享, 對於不同族群的文化也要和諧共存。 因此,本教學活動設計「異『節』同工之妙—中西節慶比一比」,以低年級 為對象,分為三個單元:「蛋蛋嘉年華」、「千里傳情」、「是誰在搞鬼」;將中國的 傳統節日「端午節」、「七夕情人節」、「中元節」與西方的「復活節」、「西洋情人 節」、「萬聖節」做一比較;先介紹節日的由來以及節日會舉行的傳統習俗活動, 再透過單元活動,讓孩子瞭解不同文化,彼此也存在「異」、「同」的部分。 希望透過上述的教學活動,讓學生珍惜共享的鄉土文化資源,在面對不同文 化時,能處理人際間、國際間文化差異的問題,進而多元的吸收與成長,發展出 個體的多元文化價值觀與世界一家的胸懷,在心中願意放棄本位主義、消除各種 偏見與歧視,增進不同文化族群之間的和諧,促進世界的共存共榮。

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台北市 98年度「走讀臺灣-愛鄉愛土」教學活動教材設計

一、 單元名稱

異「節」同工之妙—中西節慶比一比

二、 課程說明

(一)、設計理念

本教學活動是以鄉土內涵中的人文要素—節慶、風俗為學習主體所設計,融

入的教學領域包含了「生活」、「綜合」、「英語」。

隨著科技、資訊技術的進步,人與人之間的相處,比起從前要密切許多,讓

學生學習如何去尊重多元文化,是相當重要的課題;因此九年一貫課程的基本能

力--文化學習與國際理解,就是強調學生必須培養出理解與欣賞本國及世界各地

歷史文化、尊重並學習不同族群文化、體認世界為一個地球村的能力;而鄉土教

育的目標,在於幫助學生認識自己家鄉的自然、人文環境,使學生真實地感受自

己與鄉土之間的密切關連,激發對鄉土的熱愛,瞭解自己的鄉土後,進而培養相

互依賴、互信互助的世界觀。由此可知,學生對相同文化的鄉土資源要珍惜共享,

對於不同族群的文化也要和諧共存。

因此,本教學活動設計「異『節』同工之妙—中西節慶比一比」,以低年級

為對象,分為三個單元:「蛋蛋嘉年華」、「千里傳情」、「是誰在搞鬼」;將中國的

傳統節日「端午節」、「七夕情人節」、「中元節」與西方的「復活節」、「西洋情人

節」、「萬聖節」做一比較;先介紹節日的由來以及節日會舉行的傳統習俗活動,

再透過單元活動,讓孩子瞭解不同文化,彼此也存在「異」、「同」的部分。

希望透過上述的教學活動,讓學生珍惜共享的鄉土文化資源,在面對不同文

化時,能處理人際間、國際間文化差異的問題,進而多元的吸收與成長,發展出

個體的多元文化價值觀與世界一家的胸懷,在心中願意放棄本位主義、消除各種

偏見與歧視,增進不同文化族群之間的和諧,促進世界的共存共榮。

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(二)單元目標

1. 能知道中國民俗節日的日期及相關的活動和故事。

2. 透過民俗活動介紹,能瞭解活動背後的意義,並學習其精神。

3. 認識西方文化的節日慶典,瞭解西方的文化特色及節日的意義。

4. 透過對外國文化的欣賞,瞭解並認同不同文化的差異,培養多元

包容的態度。

5. 藉由認識中西節日活動的差異,能養成尊重他人、樂於欣賞、主

動參與的積極態度。

(三)能力指標

相關學習領域能力指標

(四)教學對象

針對國小一、二(低年級)為主體而設計的。

融入學習領域能力指標

生活 3-1-2 舉例說明各種關係網路(如交通網、資訊網、人際網、

經濟網等)如何把全球各地的人聯結起來。

3-1-3 察覺並尊重不同文化間的歧異性 。

9-1-1 能依自己所觀察到的現象說出來。

英語 7-1-1 能認識外國之主要節慶習俗。

綜合 2-1-4 認識並欣賞周遭環境。

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(五)教學節數(含總節數與節次分配)

本教學活動分為三個單元,共六節、兩百四十分鐘。

(六)相關領域(單一領域或跨領域)

圖 1 國小鄉土教育融入生活、英語、綜合

【生活】3-1-3 察覺並尊

重不同文化間的歧異

性 。

【英語】7-1-1 能認識外

國之主要節慶習俗。

【綜合】2-1-4 認識並欣

賞周遭環境。

蛋蛋嘉年華

千里傳情

是誰在搞鬼?

單元名稱:異「節」同工之妙-

中西節慶比一比

蛋蛋嘉年華

(80分鐘)

千里傳情

(80分鐘)

是誰在搞鬼?

(80分鐘)

異「節」同工之妙—中西節慶比一比

240分鐘

鄉土教育學習主題 融入學習領域能力指標 教學活動設

單元名稱

認識鄉土文化、瞭解多元文化的異同

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(七)課程架構

主題

活動設計

課程說明

策略

單元目標

以「蛋」為出發

點,介紹端午

節、復活節的習

俗中,蛋的象徵

意義。

介紹中西情人

節的由來、傳統

習俗,協助學生

澄清送「巧克

力」其實是商業

化行為。

以「ghost」為

出發點,介紹中

西「鬼節」的異

同。

異「節」同工之妙—

中西節慶比一比 (六節,共 240分鐘)

一、蛋蛋嘉年華 二、千里傳情 三、是誰在搞鬼?

1.圖片欣賞2.體驗活動3.分組競賽

1.小組討論2.體驗活動3.影片欣賞

1.圖片欣賞2.體驗活動3.小組討論

1. 透過民俗活動介紹,能瞭解活動背後的

意義,並學習其精神。

2. 透過西方文化的節日慶典認識,瞭解西

方的文化特色,及節日的意義。

3. 藉由認識中西節日活動的差異,能養成

尊重他人、樂於欣賞、主動參與的態度

態度。

動參與的積極態度。

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三、 教學過程(含準備活動、發展活動、綜合活動):

單元名稱 異「節」同工之妙—中西節慶比一比

教學時間 240分鐘(六節課)

使用年級 低年級

教學目標

1. 能知道民俗節日的日期及

相關的活動和故事。

2. 透過民俗活動介紹,能瞭解

活動背後的意義,並學習其

精神。

3. 透過西方文化的節日慶典

認識,瞭解西方的文化特

色,及節日的意義。

4. 透過對外國文化的欣賞,瞭

解並認同不同文化的差

異,培養多元包容的態度。

5. 藉認識中西節日活動的差

異,能養成尊重他人、樂於

欣賞、主動參與的積極態度

適用科目

1.綜合活動

2.生活

3.英語

4.彈性課程

參考書籍

(媒材)

1. 黃丁盛(2003)。《台灣的節慶》。台北:遠足文化。

2. 胡秀美(2002)。《九年一貫創新教學設計實例-節慶篇》。

台北:康軒文教。

3. 繁星多媒體編輯部(2009)。《全球十大節慶故事》。台北:

繁星多媒體。

4. 林瑞榮(1998)。《國民小學鄉土教育的理論與實踐》。台北:

師大書苑。

5. Andrew Chien (2009)《Oh,Holidays! 英美節慶英語》。台

北:語言工具。

6. 「常見的民俗活動」教學 VCD,翰林出版。(配合生活第四冊)

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教 學 活 動 時間 備註

單元一:蛋蛋嘉年華

一、 引起動機-[大家來找碴]

1. 拿出日曆找一找,一年當中有哪些特殊的

節日?

學生自由回答

2. 這些節日來臨的時候,都會有特殊的慶祝

活動,哪一個節日舉辦的活動,是和「蛋」

有關?

引導學生說出「端午節」

教師總結歸納:「端午節」這天除了划龍

舟、吃粽子以外,還要在中午十二點的時候

立蛋,據說在端午節「立蛋」最容易成功,

而成功的人會因此帶來好運喔!。

3. 觀賞「端午節的民俗活動」影片;觀賞結

束後,掛出出端午節習俗的圖片,讓學生

說出端午節的民俗活動有哪些?

教師總結歸納:

* 立蛋

* 划龍舟

* 吃粽子

* 掛昌蒲、插艾草

* 帶香包

* 灑雄黃酒

20分

日曆、圖片、影

* 端午節習俗的

圖片

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二、 發展活動-[搗蛋鬼]

1介紹「端午節民俗活動」後,讓學生動動

腦想一想,國外有沒有節日的活動,也和蛋

有關?

學生自由回答

教師總結歸納:「復活節」是紀念耶穌復活

的日子,因為西方人大多是信奉基督教,因

此在這天會慶賀耶穌復活,會在雞蛋上畫彩

繪,因為「蛋」象徵新生命,代表著堅硬的

蛋殼無法限制裡面正在孕育的新生命。

3.體驗活動:(活動注意事項見附錄)

(1)傳蛋遊戲

* 教師準備「保麗龍」雞蛋,並將學生分成

四到六組。

* 讓學生利用湯匙傳蛋,但不能用手幫忙。

* 計時三分鐘,看哪一組傳的蛋最多。

(2)藏蛋遊戲

* 教師事先將十顆「保麗龍」雞蛋藏在教

室。

* 讓學生分頭尋找雞蛋,找到的人可回座位

坐下。

* 找到蛋的人,可以跟老師換一顆「水煮

蛋」。

45分

* 教師可利用平

面紙張,示範

彩繪蛋。

體驗活動用具:

保麗龍蛋、湯

匙、「蛋型花」。

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(3)「配蛋」遊戲

* 準備蛋型字卡,並分給每個學生一張。

* 學生在限制時間內,找到另一個可以配對

成語詞的蛋字卡才可坐下。

(4)生生不息的蛋

* 教師準備「蛋型花」。

* 全班一起種植「蛋型花」,並觀察其生長

過程。

注意事項:在栽種中,要提醒孩子觀察植

物的生長過程,並強調「蛋」象徵著

生生不息的新生命。

三、 綜合活動-[調皮搗蛋]

1.教師提問:

* 端午節中,「蛋」有什麼特殊意義?

* 復活節中,「蛋」有什麼特殊意義?

學生自由回答

教師總結歸納:兩種節日的傳統活動都和

「蛋」有關;端午節的「立蛋」活動,相傳

會帶來好運,而復活節的「彩繪蛋」,則代表

新生命的象徵。

2. 完成「調皮搗蛋」的學習單。

15分

* 蛋型花將上方

的蛋殼輕輕的

敲破後,每天

按時澆水,裡

面的種子就會

發芽,藉此可

讓學生感受蛋

培育的新生!

學習單

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單元二:千里傳情!

一、 引起動機-[濃情蜜意]

1. 教師提問:

* 誰愛吃巧克力?

學生自由回答

* 什麼時候會把巧克力做成花朵

送人?

學生自由回答

教師總結歸納:每年農曆的七月

七日是「七夕情人節」;國曆的二月

十四日則是「西洋情人節」,在這兩

天都可以看到許多商店販賣巧克

力,談戀愛的情侶都會在這天送對

方巧克力。

2.體驗活動:

* 準備巧克力的製作材料,並將學生分為六

組。

* 將巧克力磚隔水加熱,融化完成後,讓學

生自行倒入模型。

* 冷卻取出後,包裝成商品模樣。

二、 發展活動-[真的值得嗎?]

1. 觀賞影片<七夕情人節的由來>。

2. 故事分享:Valentine’s Day的

30 分

35分鐘

巧克力製作材

料:

巧克力磚、鍋

子、爐具、模型、

包裝紙

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由來。(可以請班上的故事媽媽,利

用早自習的時間分享)

教師總結歸納:西方的情人節主要是

為了紀念 Valentine神父;七夕則是

因牛郎織女的故事的流傳,從漢代開

始就有慶祝活動;西洋情人節傳入中

國後,我們習慣一年有兩個情人節。

但這兩個情人節,漸漸變質了,情人

節接近時,到處都在販賣包裝精美的

巧克力、花束,主要是因為商人認為

商機無限,變成以消費為主導的商業

化節日,而失去了紀念華倫泰神父,

或是男女戀人那種含蓄的表達心意的

原意。

3.體驗活動:

* 教師準備數張「情人節商品」的廣告

單。(附錄)

* 讓學生想一想,這些販賣的商品,跟

情人節的由來,有什麼相關聯?

學生自由回答

教師總結歸納:據說吃了巧克力甜

甜的滋味,會讓人有談戀愛的感

覺,但這些商品,大多是因為商人

為了利潤而販賣,與傳統情人節的

影片、故事單、

情人節商品廣

告、小卡片

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習俗活動,並無太大關係。

* 既然要表達心意,除了購買的巧

克力外,也可以自己製作。

* 包裝完成後,寫上祝福卡片,送

給爸爸或媽媽。

注意事項:因為孩子年紀還太小,不宜將

巧克力給異性,最好將對象設定為父母親,

表達感激之情。

三、 綜合活動-[真情告白]

1. 教師提問:

情人節一定需要巧克力嗎?

要表達心中的情感,如:感激、祝

福的心意,除了送禮物以外,還可

以怎麼樣傳達?

學生自由回答

2. 真情告白-快問快答:教師準備關於中、

西情人節的相關問題,讓學生搶答,分組

競賽。

(題目詳見附件)

3. 完成「濃情蜜意」學習單

15分

* 教師快問快答

的題目字體可

放大,方便學

生閱讀。

學習單

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單元三:是誰在搞鬼?

一、 引起動機-[‘元’來如此]

1. 教師準備數張「中元普渡」的圖片,並詢

問學生:「圖中的人在做什麼?」

學生自由回答

2. 教師說明「普渡」的涵意。

3. 觀賞「中元節民俗活動」VCD

4. 教師提問:「好兄弟」是指什麼?

學生自由回答

教師總結歸納:好兄弟一般指「無主

的鬼魂」。

二、 發展活動-[裝神弄鬼]

1. 教師提問

* 中國人怕鬼,西洋人也怕鬼嗎?

學生自由回答

* 中國人的鬼節叫「中元節」;外

國人呢?

引導學生說出:「萬聖節」

2. 故事分享:「萬聖節的由來」

教師總結歸納:萬聖節的前夕,外國人會

用面具打扮成各式各樣的鬼,來嚇跑鬼魂,

但後來敬畏鬼神的宗教意味逐漸轉薄,慢慢

開始有小孩穿上鬼和精靈的衣服,出去嚇鄰

居 “trick or treat”(不給糖,就搗蛋),

25分

30分

* 中元普渡相關圖片。

圖片、vcd

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要大人請吃糖果的趣味習俗。

3.體驗活動:不給糖,就搗蛋

* 讓孩子製作各種面具、南瓜提燈。

* 活動前一天,教師事先聯絡好:「教務

處」、「訓導處」、「其他高年級教室」,說

明活動內容。

* 出發前,先教導孩子練習說:

“trick or treat”;

* 接著,就戴上面具,提著南瓜燈,就可以

出發要糖果囉!

三、 綜合活動-[神不知,鬼不覺]

1. 教師提問:

* 誰的裝扮最嚇人?

* 今天你們得到多少糖果?

* 「中元節」和「萬聖節」都和鬼

有關,那麼你能說出兩種的差別

嗎?

學生自由回答。

總結:東方的中元節和西方的萬

聖節都相信鬼魂會在這一天回到

人世間,而中國人會舉行普渡、放

水燈,對死去的亡魂表達祭拜;西

25分

* 英文口訣練習

單:

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方人為了怕被鬼魂抓走,而將自己

打扮成各式各樣的鬼魂,流傳至

今,有許多有趣的習俗。

2. 學習單練習

~課程結束~

學習單

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中國的端午節是(農、國)曆的【 】月【 】日。

下列那些活動和端午節有關?(請塗上黃色)

你知道西方的那個節日也和蛋有關呢?

【 】節;因為西方人認為「蛋」象徵了新的生命。

接下來請你把下面的「蛋」,換上漂亮的服裝:

東方 西方

端午節

【立蛋 】

復活節

【彩繪蛋 】

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世界上有很多地方,都有「情人節」,像日本的「白色情人節」、西方的「西

洋情人節」、還有中國的「七夕情人節」關於這些節日,你知道下列哪些敘述是

正確的嗎?(請打 V)

( )西洋情人節是農曆的二月十四日。

( )七夕情人節和「牛郎織女」的故事有關。

( )西洋情人節又叫做 Valentine’s Day,主要是為了紀念 Valentine

神父。

( )情人節一到,談戀愛的情侶互相送巧克力,是從以前就流傳的習俗活

動。

( )因為牛郎織女一年只能見一次面,因此七夕情人節原本是讓男女戀人

含蓄的表達心意。

自己動手設計一張漂亮的情人節卡片吧!

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中國和西方國家都有「鬼節」,中國人的鬼節叫【 】節;西方人則

是【 】節。請你把下列的相關詞,連到 適當的空格中。

[中元節]

[萬聖節]

面具

普渡

好兄弟

蝙蝠

化妝舞會

燒龍船

放水燈

搶孤

巫婆

南瓜

中國人怕鬼,西方人也怕鬼,因此都有「鬼節」及

相關活動,雖然中西鬼節的活動有很大的差異,這

些習俗活動都是前人們流傳下來的,無論如何,都

要互相尊重喔!

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教學活動照片

千里傳情-巧克力製作

巧克力加上軟糖,實在太美味了! 我想把巧克力送給我的媽媽,你呢?

看起來是不是很有專業水準呢? 全班一起大聲說句「情人節快樂」!

蛋蛋嘉年華-種子發芽記

很可愛吧!你知道蛋蛋會長出什麼嗎? 拜託!拜託!快發芽吧!

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蛋蛋嘉年華-吹蛋

我的蛋怎麼亂跑,完全不聽指揮? 看見沒?我已經贏了。

蛋蛋嘉年華-配蛋

你可以看見我們的蛋配成詞嗎? 不是只有你配對成功,我們也配對了!

蛋蛋嘉年華-猜蛋

現在輪到我,大家乖乖聽話。 這題我會,把機會讓給我吧!

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蛋蛋嘉年華-傳蛋

我不想掉,掉了要重來耶! 小心再小心,欲速則不達!

端午節活動-陸地龍舟大賽

加油!加油!為了禮物,我拼了! 想贏我,你可別小看我的實力唷!

是誰在搞鬼-Trick or treat

Trick or Treat!不給糖,就搗蛋唷! 看見我遊街的裝扮,萬聖氣氛很高吧?

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是誰在搞鬼-蜘蛛爬行大賽

快排好隊,蜘蛛爬行大賽即將展開。 小蜘蛛,努力爬,終點就在前面不遠處。

是誰在搞鬼-南瓜面具及紙杯製作

不知道誰的面具會最好看? 我們是南瓜姐妹花,猜猜我是誰?

是誰在搞鬼-超級蜘蛛網

大家快動動腦,什麼和萬聖節有關? 蜘蛛快跳,千萬要贏喔!

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教學活動 參考附錄

(一)、活動行前注意事項 1:

(二)、活動行前注意事項 2:

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(三)、情人節商品廣告(資料來源:奇摩購物)

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(四)、真情告白[快問快答]題目

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四、 教學評量:

1.學生能認真並踴躍的參與「體驗活動」。

2.學生能仔細的觀賞影片。

3.學生能踴躍參與討論並發表意見。

4.學生能說出中國節慶的民俗活動。

5.學生能說出西方節慶的相關活動。

五、 教學省思

常言說:興趣是最好的老師。因此本教學活動在設計時,就是希望能透過豐

富的教學活動,啟發學生的思維,引起孩子學習注意,進而積極的學習,融入其

中。

在教學的過程中,由於有許多圖片、影片來引導,讓學生實際感受傳統的民

俗活動特色,而並非憑空想像;加上許多體驗活動,例如:製作巧克力、帶面具

要糖果……等,讓學生親身體驗,容易引起他們的興趣,因此,學習意願、參與

度都很高,與教師之間的互動也明顯增加,但在課程進行中,仍有幾點需要改進、

注意的地方:

許多西方的節日,在介紹時會牽涉到宗教信仰的不同,例如:有些孩子是信

奉基督教,在介紹中元節的傳統活動時,可能與自己的觀念不同;事先要教導孩

子尊重其他不同的信仰,而教師在介紹時,也要避免主觀的敘述。

時間的掌握也是相當重要;課程中有許多的體驗活動,孩子們常會有許多突

發狀況,影響到進度,例如:傳蛋時,有些孩子的動作較慢,引起同組隊員的不

滿,在進行前,要提醒孩子注意團隊合作的精神。

製作巧克力時,會使用到爐具,此時用火的安全問題很重要,最好請愛心媽

媽來班上協助,一同進行。

此外,課程中的活動較多,因此教師必須事先準備好、推演過,才不會臨時

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有狀況發生,像是製作巧克力時,原本想設計讓孩子自己捏出想要的形狀,但教

師事先操作,發現巧克力漿是液狀的,無法用手捏出形狀,才改用模型來定型;

因此活動的細節要事先規劃妥善。

鄉土教育是以了解自身所屬的鄉土環境、族群文化為出發點,以培養對各

族群及文化的尊重與包容的心態;異「節」同工之妙—中西節慶比一比的課程,

從學校、教室的學習經驗做整體的課程規劃與教學設計,希望協助學生能了解本

國文化的特色,尊重不同文化族群的觀點;實行此課程活動後可以發現,學生對

中國傳統節慶活動多少有一些接觸,所以並不陌生,稍加介紹,就能瞭解,而對

西洋節慶的活動,學生雖然沒有接觸過,但透過體驗活動,可以幫助他們更加深

的認識,如此一來,讓學生在低年級時,對中西節慶文化,先有基礎瞭解認識,

之後再慢慢的加深加廣,當學生能從不同的觀點來看世界時,視野將能得以拓

展,而胸襟自然也會隨之變為寬闊;不同文化的體驗與理解對學生的行為與生活

態度有幫助,不但幫學生增強包容度與適應力,對社會協調能力也會有所提昇。

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六、參考資料:

1. 黃丁盛(2003)。《台灣的節慶》。台北:遠足文化。

2. 胡秀美(2002)。《九年一貫創新教學設計實例-節慶篇》。台

北:康軒文教。

3. 李平(1995)。《經營多元智慧》。台北:遠流。

4. 繁星多媒體編輯部(2009)。《全球十大節慶故事》。台北:繁

星多媒體。

5. 林瑞榮(1998)。《國民小學鄉土教育的理論與實踐》。台北:

師大書苑。

6. 阮昌銳(1991)。《台北市傳統禮儀-歲時節慶篇》。台北:台

北市文獻委員會。

7. Andrew Chien (2009)《Oh,Holidays! 英美節慶英語》。台北:

語言工具。

8. 「常見的民俗活動」教學 VCD,翰林出版。(配合生活第四冊)

9. http://www.atozteacherstuff.com

10. http://www.activitiesforkids.com

11. http://www.kidsdomain.com