nutrisi bumil & buteki
-
Upload
bebex-ociel -
Category
Documents
-
view
91 -
download
8
description
Transcript of nutrisi bumil & buteki
![Page 1: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/1.jpg)
KEBUTUHAN NUTRISI KEBUTUHAN NUTRISI BUMILBUMIL
YENITA, DCN, MPHYENITA, DCN, MPH
![Page 2: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/2.jpg)
Selama hamil, banyak hal yang Selama hamil, banyak hal yang perlu dicermati antara lain yaitu:perlu dicermati antara lain yaitu:
• Kebth gizi ibu dan dan janin harus dpt dipenuhi
• Terjadinya perubahan2 spt : tumbuhnya plasenta, membesarnya uterus, adanya amniotic sac, meningkatnya vol drh, membesarnya mamae, dan penimbunan lmk yg memerlukan penambahan gizi
![Page 3: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/3.jpg)
lanjutanlanjutan
• Kebutuhan energi, protein,vitamin,dan mineral meningkat
• Adanya penambahan BB ibu
• Penggunaan obat2an yg tdk sesuai petunjuk dokter serta minm alkohol dan merokok akan bedampak negatf pd bayi yg akan dilahirkan.
![Page 4: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/4.jpg)
Berat badan sebelm hamilBerat badan sebelm hamil• Wanita normal sehat yg mempuny IMT
18,5 - 25,0. pd wkt hamil dianjrkan utk menaikan BB 11,5 – 16 kg
• Wanita dgn IMT < 18,5 dianjurkan kenaikan BB nya lbh banyak yaitu 12,5 – 18 kg
• Wanita yg BB lbh, IMT > 25,0 dianjurkan kenaikan BB 7 - 11,5 kg
![Page 5: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/5.jpg)
Kegunaan makanan bg ibu hamilKegunaan makanan bg ibu hamil
• Utk pertumbuhan janin
• Mempertahankan kesehatan dan kekuatan tubuh ibu
• Agar luka persalinan cepat sembuh
• Cadangan untuk laktasi
![Page 6: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/6.jpg)
Kebutuhan zat giziKebutuhan zat gizi
• Energi :
- trimester I : + 100 kcal
- trimester II : + 300-500 kcal
penambahan kalori akan meningkatkan BB bumil, idealnya kenaikan BB bumil 500 g/minggu.
penambahan BB scr normal : 10-12 kg
![Page 7: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/7.jpg)
proteinprotein
• Utk pembentukan jaringan tubuh bayi dan penambahan jaringan tubuh ibu.
• Penambahan 17 g/hari dr kebutuhan normal.
• Pd trimester I ibu hamil blm bisa mkn scr normal mk keb protein blm dpt terpenhi
• Pd trimester II dan III nafsu mkn mulai membaik prot sdh dpt terpenuhi.
![Page 8: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/8.jpg)
Lemak Lemak • Keb lemak dlm pedoman gizi seimbang sebesar 20 %
dari keb energi.• Ibi hamil perlu memperbaiki komposisi as lemaknya
spt: as lmk jenuh 8 % ( lemak hewani, kelapa dll ) dari keb energi.
• As lemak linoleat (omega 6), as lemak omega 3 ( DHA, EPA) lbh bamyak.
• As linoleat banyak terdapat pd minyak kedelei, minyk jagung, minyk biji matahari, minyk biji kapas.
• Omega 3 banyak terdapat pd ikan laut : lemuru, tuna, salmon. Minyak kanola, minyak kedelei, minyak zaitun.
![Page 9: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/9.jpg)
vitaminvitamin• Yg paling banyak : vitamin B1, B2, niasin utk
mengatur penggunaan kalori dan metabolisme karbohidrat.
• Vitamin C : membantu proses penyerapan fe dlm tubuh
• Vitamin A : utk pertumbuhan• Asam folat :
- mengurangi NTD/kelainan susunan saraf.- dibutuhkan lebih banyak pd Awal kehamilan 600 µ g/hari- byk terdapat pd : brokoli, gandum, kacang-kacangan, jeruk, strowberri, bayam.
![Page 10: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/10.jpg)
Mineral Mineral
• Kalsium- meningkat pd trimester II dan III, utk pembentukan tulang dan gigi.- kebutuhan : 1200 mg/hari saat hamil
1000 mg/hari saat tidak hamil• Zat besi
- trimester I : penambahan 0,8 g/kgBB/hari- trimester II : penambahan 6,5 g/kg BB/hari
![Page 11: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/11.jpg)
4 cara mengatur makanan ibu 4 cara mengatur makanan ibu hamil:hamil:1. Ibu harus makan teratur 3 x sehari2. Hidangan harus tersusun dari bahan
makanan bergizi tdr dr : mak.pokok, lauk pauk, sayuran , buah-buahan & susu 1 gls/hari.
3. Pergunakan aneka ragam makanan yg ada.
4. Pilihlah berbagai macam bahan makanan segar.
![Page 12: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/12.jpg)
Jumlah makanan yg dibutuhkan :Jumlah makanan yg dibutuhkan :
Bila tjd gangguan masa kehamilan, yg harus diperhatikan :
a. Trimester I:kehamilan 1-3 bln, mungkin tjd penurunan BB, karena gangguan pusing, mual, muntah. Dianjurkan porsi mak kecil dan ringan.
b. Trimester II:- nafsu makan membaik, mak diberikan 3x sehari
+ 2 x makanan ringan- lauk pauk sangat baik untuk mencegah anemia
![Page 13: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/13.jpg)
Trimester IIITrimester III
• Makanan harus disesuaikan keadaan tubuh ibu
• Jika BB berlebih, makanan pokok dikurangi• Utk mencegah terjadinya anemia,
perbanyak makanan sumber zat besi : sayuran hijau tua, kacang merah.
• Utk mencegah gigi rontok dan tulang , perbanyak makanan sumber kalsium : ikan teri, sayuran hijau daun, telur
![Page 14: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/14.jpg)
• Bila nafsu makan terganggu : makan buah-buahan, sari buah, sayur bening
• Hindari pantangan mak, karena akan merugikan kesehatan ibu
• Hindari merokok dan minuman beralkohol
• Hindari penggunaan zat aditif
![Page 15: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/15.jpg)
KEBUTUHAN NUTRISI BAGI IBU MENYUSUI
![Page 16: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/16.jpg)
prinsipprinsip- Untuk menghasilkan ASI dg kualitas dan
kuantitas yg baik- Konsumsi makanan seimbang setiap hari
Zat gizi yg dibutuhkan :1. Kalori :
- penambahan 800 kcal/hari dari kebutuhan sebelum hamil- dpt menghasilkan ASI 850cc(600kcal) & utk aktifitas ibu 200kcal
![Page 17: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/17.jpg)
proteinprotein• Penambahan 23 g dari kecukupan normal• Tiap 100 cc ASI mengandung 1,2 g protein• 850 cc ASI mengandung 10 g protein
Vitamin• Dibutuhkan vit B1, B2, vit B lain serta vit C dlm
jumlah yg cukup• Vit C + 108 mg• Vit B1 + 1,3 mg• Vit B2 + 1,3 mg• Mineral Ca + 0,5 – 1 g
![Page 18: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/18.jpg)
mineralmineral• Kalsium dan zat besi , kebutuhan lebih
banyak masa kehamilan
Air
• Dibutuhkan lebih banyak, terutama dalam bentuk susu, sari buah , air putih ± 8-12 gelas/hari
![Page 19: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/19.jpg)
Anjuran bagi ibu menyusui :Anjuran bagi ibu menyusui :1. Mengandung asam lemak omega 3
- terdapat pada ikan laut, spt : kakap, tuna, tongkol, lemuru, salmon, sarden
- asam lemak omega 3 akan diubah menjadi DHA, zat ini akan dikeluarkan melalui ASI
2. Makanan mengandung kalsium
- terdapat pada : susu, keju, ikan teri, kacang-kacangan
3. Makanan mengandung zat besi
terdapat pada : daging, hati, golongan sea food, bayam,
![Page 20: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/20.jpg)
4. Makanan mengandung Vit.C
Terdapat pada : buah-buahan yg memiliki rasa kecut dan asam, misalnya : jeruk , sirsak, apel, tomat
5. Makanan mengandung bitamin B1 dan B2
terdapat pada : padi-padian, kacang-kacangan, hati, telur, ikan
6. Perbanyak sayuran yg memperbanyak ASI : daun katuk, kacang-kacangan, sayuran bervariasi.
![Page 21: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/21.jpg)
Pesan penting bumil dan butekiPesan penting bumil dan buteki1. Harus makan sesuai kebutuhan,
hindarkan mkn yang mengandung bhn pengawet, pemanis dan pewarna buatan
2. Agar ASI cukup jumlahnya , ibu hrs minum paling sedikit 8 gls sehari
3. Makanlah beraneka ragam makanan dan jumlah yg cukup
4. Apabila ibu bekerja tetap berikan ASI semaksimal mungkin
5. Apabila ibu sakit segera periksa/berobat
![Page 22: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/22.jpg)
Yang tidak dianjurkan selama menyusui :Yang tidak dianjurkan selama menyusui :
1. Jangan minum kopi yg berlebihan krn akan merangsang ginjal bekerja lebih kuat , menyebabkan sering BAK.
2. Merokok (pasif)
nikotin mengalir melalui ASI ke tubuh bayi, akibatnya bayi keracunan nikotin
3. Sebaiknya tidak minum obat-obatan tanpa sepengetahuan dokter
![Page 23: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/23.jpg)
Proses laktasiProses laktasi1. Masa kehamilan : terjadi pembesaran
mamae proliferasi sel-sel duktus laktiferus & sel2 pembuat ASI , pengaruh hormon : estrogen, progesteron, laktogen dan prolaktin.
2. Setelah persalinan , kadar estrogen dan progesteron menurun, prolaktin meningkat untuk menghasilkan ASI.
![Page 24: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/24.jpg)
Refleks yg berpengaruh thd kelancaran ASIRefleks yg berpengaruh thd kelancaran ASI • Refleks pada ibu (refleks prolaktin dan oksitosin)• Refleks pd bayi (refleks mencari putting susu, refleks
menghisap).
REFLEKS PROLAKTIN- Bayi menyusu, ujung saraf sensoris pd papila mamae
terangsang, impuls dibawa oleh serabut aferens ke hipotalamus memacu pars anterior hipofise utk mengeluarkan prolaktin.
- Prolaktin memacu sel kelenjar utk menyekresi ASI
![Page 25: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/25.jpg)
REFLEKS OKSITOSINREFLEKS OKSITOSIN• Rangsangan diantar sampai pars posterior
hipofise akan melepaskan hormon oksitosin
• Oksitosin memacu sel-sel miopitel berkontraksi memerasASI dari alveoli, duktulis sinus menuju papila mamae.(disebut let down reflex)
• Rasa khawatir dan sedih menghambat refleks let down.
![Page 26: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/26.jpg)
REFLEKS MENCARI PUTING SUSUREFLEKS MENCARI PUTING SUSU
• Bibir bayi dirangsang akan membuka mulut dan berusaha mencari puting utk menyusu (“routing refleks”)
REFLEKS MENGISAP
• Dimulai ada sesuatu yg merangsang langit-langit belakang (pallatum durum) bayi areola dan papila akan tertekan gusi.
![Page 27: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/27.jpg)
REFLEKS MENCARI PUTING SUSUREFLEKS MENCARI PUTING SUSU
• Bibir bayi dirangsang akan membuka mulut dan berusaha mencari puting utk menyusu (“routing refleks”)
REFLEKS MENGISAP• Dimulai ada sesuatu yg merangsang langit-langit
belakang (pallatum durum) bayi areola dan papila akan tertekan gusi, lidah & langit-langit sinus laktiferus tertekan, Air susu diperas keluar mulut bayi
![Page 28: nutrisi bumil & buteki](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022081416/55cf9aba550346d033a31a1c/html5/thumbnails/28.jpg)