2014.12.18

1

Natūralios augalijos integravimo į namų aplinką

naudos ir praktika

Rasa Buslavičienė

www.zolynunamai.lt Drąsiname vartoti gamtos duotybes

Lietuvoje - 1,5 tūkst. augalijos rūšių

Istoriškai vien maistui buvo vartojama ne mažiau kaip 150. Pasaulyje vien vaistinių augalų priskaičiuojama 50 tūkst. rūšių

Europoje tam vartojama apie 1000 laukinių augalų, Lietuvoje – apie 650 rūšių.

Visos kultūrinės augalų veislės kilę iš laukinių augalų.

Kas tik nenagrinėja augalų...

Botanika. Etnobotanika, miesto etnobotanika, lingvistinė etnobotanika. Taksonomija,Archeobotanika Paleobotanika. Žmogaus ekologija.Cheminė ekologija. Mitybos antropologija.Maisto ir mitybos ekologija. Etnofarmakologija.Etnomedicina. Etnoveterinarinė medicina. Sveikatos antropologija.Dietologija. Dietoterapija. Kulinarija.Gastronomija.Maisto pramonės technologija. Fitochemija Biochemija.Fitofarmakognozija. Farmacija.Etnofarmacija Toksikologija.Fitoterapija .Aromoterapija. Dendrologija, sodininkystė, daržininkystė, gėlininkystė,agronomija, kraštovaizdžio mokslai Etologija (zoopsichologija).Gyvūnų elgesio ekologija. Chemoetologija.

...o ŽN moko vartoti ...paprastai

Kodėl mes nevartojame gamtos duotybių? Ką galima auginti paprastai ? Kodėl galima beveik

neravėti daržo? ....kad niekas nenueitų veltui...

2014.12.18

2

Ko tikriausiai nebedarysime

kiekvienoje šeimoje

Ką tikrai dar darome

• Kvėpuojame oru

• Gėrimės vaizdais

• Mėgaujamės kvapais

• Bendraujame su aplinka (ypač kol esame vaikai )

• Sergame

• Valgome

Ar?

Vaistiniai augalai

• Lietuvoje (2011 m. duomenimis):

29% renkama natūraliai 6% dirbtinai auginama įv. ūkiuose 65 % importuojama. Paprastai iš Lenkijos, Kinijos, Vokietijos, Ukrainos, Turkijos, Egipto...

Lietuva- vaistinių augalų IMPORTO šalis

Populiariausios vaistažolės: ramunėlė, mėtos, medetkos, ežiuolė (echinacea), melisa,

valerijonas, sukatžolė.. AR TIKRAI REIKIA PIRKTI?

2014.12.18

3

Tradiciniuose darželiuose buvo gausu prieskonininių ir vaistinių

augalų

Mityba

Palankiausi laukinių augalų vartojimui mitybos būdai

Paleomityba Žaliavalgystė (paleolitas-ankstyvasis akmens amžius).

Medžioklė ir žvejyba, mėsa be druskos ir prieskonių.

Kiaušiniai. Šaknys, vaisiai, žolės+ judėjimas.

Kai sklypas ruošiamas statybai

Kertame medžius, krūmus Pušis, beržas, blindė, alksnis, obelis, kriaušė... Sveikatinimo priemonės, arbatos

Mulčas

Tvorų pinučiai, šiukšliadėžės, vantos, šluotos

Skulptūros

Nuiminėjame viršutinį sluoksnį, velėną Varnalėšos, kiaulpienės, varputis, nakvišos, asiūkliai, dilgėlės

Valome, prižiūrime tvenkinius, ežerus, kanalus Švendrai, nendrės, meldai, ajerai

Dumblas (sapropelis)

Pvz. beržas

2014.12.18

4

Kad šakos nenueitų veltui Blindė.Erškėtrožės

Pušis

2014.12.18

5

Lapai lapai... Ar tikrai juos reikia išvežti?

Lapai Vilniuje

Lapai lapai... Kompostuoti, bet vietoje!

Palikti negrėbiant Mulčiuoti gėlynus, lysves

Smulkinti vietoje

Velėna. Gal panaudoti taip ?

2014.12.18

6

Iš velėnos galima išsirinkti

ir sunaudoti dirvinį asiūklį, kiaulpienes

...dilgėles

...dirvines usnis ...varputį

2014.12.18

7

...builį ...rūgštynes

...pievelė

Pievelė...ar pievelė?

Natūralių pievų grožis. Dieveniškių istorinis regioninis

parkas

2014.12.18

8

Natūrali pieva. Nemuno kilpų regioninis parkas.

Laukinės gėlės urbanizuotose erdvėse

Atitvaros, salos.. Laukinės gėlės

urbanizuotose erdvėse Niekas nevogs

Nereiklu, mažiau priežiūros

Pačios išsisėja, dauginasi

Stebinsime svečius

Dviratininkai ir pėstieji jausis kaip gamtoje

Edukacija- galima rašyti pavadinimus,

vesti užsiėmimus

2014.12.18

9

Kodėl ne dirbtinė nuolat šienaujama veja, o natūrali?

Vabzdžius kenkėjus naikinantys nat.pievų gyventojai

Žiedmusės (sirfidai) Žygiai

2014.12.18

10

Kur jiems dar slėptis? Statybinės atliekos gyvūnijos gausinimui

Valgomi ar/ir vaistingi žemaūgiai augalai natūraliai vejai

Tramažolė. Saulutė.

Valgomi ar/ir vaistingi žemaūgiai augalai natūraliai vejai

Žemuogės, sidabražolės...

Valgomi ar/ir vaistingi žemaūgiai augalai

natūraliai vejai. Gysločiai, kiaulpienės.

2014.12.18

11

Vidutinio aukščio augalai natūraliam gėlynui

Vilkpupė.

Kraujažolė. Jonažolė.

Nakviša.

2014.12.18

12

Prieskoniai. Pelynas. Mėtos.

Augalai saloms, pakraščiams.

Notrelės, dirvuolės, putoklės...

Sukatžolė. Gaurometis. Topinambai - atitvaroms

2014.12.18

13

Varnalėšos Apynys- tvoroms, pavėsinėms

Auginimas pievoje Lysvių formavimas,

laukinių augalų integravimas

2014.12.18

14

Gamtinis daržas

Nuotrauka iš kitoksdarzas.lt

Palečių panaudojimas

Valgomos piktžolės. Balanda.

Valgomos piktžolės. Žliūgė.

2014.12.18

15

Valgomos piktžolės. Trikertė žvaginė. Galincoga.

Valgomos piktžolės. Garšva.

Prieskoninės piktžolės. Čiužutė.

Gėlės-arbatžolės. Bergenija.

2014.12.18

16

Prieskoninės gėlės Čiobrelis.

Sodas. Savaiminukų išsaugojimas, perskiepijimas.

Kur ieškoti sėklų, augalų...

• Nesaugomos viešos teritorijos (jei augalai nereti, pageidautina pranešti)

• Pakelės (tik įsiveisimui)

• Skirstomųjų tinklų zonos(nuolat išgeni, todėl ten galima rasti įv. augalų įsiveisimui)

• Pas senovinių veislių ir tradicinių augalų augintojus

• Apleistuose sklypuose (jei žinote kas kaimynai +reikia atsiklausti )

Laukiniai augalai statybų metu

2014.12.18

17

Kokteiliai statybų pabaigai