mydume
-
Upload
ririn-rintia -
Category
Documents
-
view
222 -
download
0
description
Transcript of mydume
![Page 1: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/1.jpg)
1
Media yang Lazim Digunakan untuk
Membiakkan Enterobacteriaceae
![Page 2: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/2.jpg)
2
Kaldu Selenit
komposisi : pepton 5 g, laktosa 4 g, natrium selenit 4 g, natrium fosfat 10
g, akuades s.d. 1 l, pH 7,0 natrium selenit → E. coli, bakteri
koliform lain, Shigella↑ Salmonella atau kuman enterik
termasuk enrichment broth
![Page 3: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/3.jpg)
3
Kaldu Gram Negatif
nama lain : Gram negative (GN) broth komposisi : pepton polipepton 20 g, glukosa 1 g,
D-manitol 2 g, natrium sitrat 5 g, natrium deoksikolat 0,5 g, dikalium fosfat 4 g,
monokalium fosfat 1,5 g, natrium klorida 5 g, akuades s.d. 1 l, pH 7,0
sitrat dan deoksikolat → bakteri Gram (+) ↑Salmonella & Shigella atau kuman enterik
termasuk enrichment broth
![Page 4: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/4.jpg)
4
TSI
komposisi : ekstrak daging sapi 3 g, yeast extract 3 g, pepton 15 g pepton proteose 5 g, laktosa 10 g, sukrosa 10 g, glukosa 1 g, ferrous sulfate 0,2 g,
natrium klorida 5 g, natrium tiosulfat 0,3 g, agar 12 g, merah fenol 0,024 g, akuades s. d. 1 l, pH 7,4
ekstrak daging sapi, yeast extract, pepton, pepton proteose → protein
ferrous sulfate → detektor H2S
natrium tiosulfat → sumber atom sulfur merah fenol : indikator
![Page 5: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/5.jpg)
5
TSI
KIA (Kligler Iron Agar) = TSI − sukrosa 10 g
pH < 6,8 → indikator merah netral menjadi kuning
ada produksi H2S → ferrous sulfate + hydrogen sulfide → endapan hitam
tak larut (ferrous sulfide)
![Page 6: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/6.jpg)
6
Sedikit Tentang Indikator Merah Fenol
Full Acid Color : kuning
Full Alkaline Color : merah
Rentang pH : 6,8 − 8,4
![Page 7: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/7.jpg)
7
Tipe-Tipe Reaksi pada TSI
slant : 3 cm, aerob butt/deep : 3 cm, anaerob
Nonfermenter (NF)
#tidak ada fermentasi karbohidrat → tidak ada produksi asam → warna merah di seluruh
media (Alk/Alk)
#produksi amina (slant) +penyangga alkalin → warna merah di seluruh media (Alk/Alk)
#contoh : Alk/Alk → tidak ada fermentasi karbohidrat → P. aeruginosa
![Page 8: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/8.jpg)
8
Tipe-Tipe Reaksi pada TSI
Non-lactose Fermenter (NLF)
#8−12 jam : fermentasi glukosa → produksi asam → As/As
#setelah itu : glukosa habis, dan terjadi 2 hal,
-degradasi oksidatif asam amino (slant) → pelepasan amina →mengubah suasana asam menjadi alkalis
-degradasi oksidatif (butt) → pelepasan amina, namun amina yang terbentuk tidak cukup untuk mengubah
suasana asam → butt tetap asam
![Page 9: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/9.jpg)
9
Tipe-Tipe Reaksi pada TSI
Non-lactose Fermenter (NLF)
#18−24 jam : Alk/As
#contoh :
-Alk/As H2S (−) → fermentasi G saja, tidak ada produksi H2S → Shigella
-Alk/As H2S (+) → fermentasi G saja, ada produksi H2S → Proteus, Salmonella,
Citrobacter
![Page 10: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/10.jpg)
10
Tipe-Tipe Reaksi pada TSI
Lactose Fermenter (LF)
#8−12 jam : fermentasi glukosa → glukosa habis
#setelah itu : fermentasi laktosa atau sukrosa ATAU laktosa dan sukrosa → tersedia asam
dalam jumlah yang cukup
# 18−24 jam : As/As
#contoh : As/As → fermentasi G+L, fermentasi, G+S, ataupun fermentasi G+L+S → E. coli,
Klebsiella, Enterobacter
![Page 11: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/11.jpg)
11
Penting !
Istilah LF dan NLF lazim digunakan apabila topik yang dibicarakan terkait dengan
Enterobacteriaceae Yersinia enterocolitica mempunyai gambaran
As/As pada TSI oleh karena terjadi fermentasi G+S bukan karena fermentasi G+L
Istilah SF(Sucrose Fermenter) dan NSF (Non-sucrose Fermenter) lazim digunakan apabila topik
yang dibicarakan terkait dengan Vibrio
![Page 12: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/12.jpg)
12
MacConkey
bersifat selektifkomposisi : pepton 17 g,polipepton 3 g,
laktosa 10 g, garam empedu 1,5 g, natrium klorida 5 g, agar 13,5 g, merah
netral 0,03 g, kristal violet 0,001 g, akauades s.d. 1 l, pH 7,1
garam empedu & kristal violet → bakteri Gram (+) dan bakteri Gram (−) lain
merah netral→ indikator
![Page 13: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/13.jpg)
13
MacConkey
LF → produksi asam → konversi indikator → pH < 6,8 → koloni merah
EEK → koloni merahPS2 → -koloni tak berwarna
(colorless)
-koloni transparan
![Page 14: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/14.jpg)
14
Sedikit Tentang Indikator Merah Netral
Full Acid Color : redFull Alkaline Color :
amberpH Range : 6.8 − 8.0
![Page 15: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/15.jpg)
15
EMB
bersifat selektif komposisi : pepton 10 g, laktosa 5 g, (sukrosa 5
g), dikalium, PO4 2 g, agar 13,5 g, eosin y 0,4 g, methylene blue 0,065 g, akuades s.d. 1 l, pH : 7,2
eosin y → bakteri Gram (+) dan bakteri Gram (−) lain
methylene blue : indikator produksi asam banyak/berlebihan → pH ≤ 4,5 →
metallic sheen
![Page 16: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/16.jpg)
16
EMB
E. coli → koloni hijau-hitam dengan kilau logam (metallic sheen)
Klebsiella, Enterobacter → koloni unguPS2 → koloni transparan
Yersinia enterocolitica → koloni transparan
![Page 17: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/17.jpg)
17
SS
bersifat sangat selektif (highly selective) komposisi : ekstrak daging sapi 5 g, pepton 5 g,
laktosa 10 g, garam empedu 8,5 g, natrium sitrat 8,5 g, natrium tiosulfat 8,5 g, ferric citrate
1 g, agar 12,5 g, merah netral 0,025 g, hijau brilian 0,033 g, akuades s.d. 1 l, pH 7,4
garam empedu & natrium sitrat → bakteri Gram (+) dan bakteri Gram (−) lain
natrium tiosulfat → sumber sulfur → deteksi H2S
merah netral : indikator
![Page 18: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/18.jpg)
18
SS
LF → koloni merahSalmonella → koloni tak
berwarna dengan bintik hitam di tengahnya
Shigella → koloni tak berwarna tanpa bintik hitam
![Page 19: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/19.jpg)
19
HE
kepanjangan : Hektoen Enterikbersifat sangat selektif
komposisi : pepton 12 g, yeast extract 3 g, garam empedu 9 g, laktosa 12 g, sukrosa
12 g, salisin 2 g, natrium klorida 5 g, natrium tiosulfat 5 g, ferric ammonium
citrate 1,5 g, acid fuchsin 0,1 g, biru timol 0,04 g, agar 14 g, akuades s.d. 1 l, pH 7,6
![Page 20: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/20.jpg)
20
HE
↑ Salmonella & Shigellagaram empedu → bakteri Gram
(+) dan bakteri Gram (−) selain Salmonella dan Shigella
natrium tiosulfat → sumber sulfuracid fuchsin & biru timol :
indikator
![Page 21: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/21.jpg)
21
HE
LF → koloni jingga-tua-terang s.d. merah muda kekuning-kuningan
Proteus → koloni kecil, transparan, lebih berkilauan, ataupun pucat
Salmonella → koloni biru-hijau dengan bintik hitam di tengah koloni
Shigella → kelihatan lebih hijau daripada koloni Salmonella
![Page 22: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/22.jpg)
22
XLD
kepanjangan : Xylose Lysine Deoxycholate
bersifat sangat selektifkomposisi : xilosa 3,5 g, lisin 5 g, laktosa
7,5 g, sukrosa 7,5 g, natrium klorida 5 g, yeast extract 3 g, merah fenol 0,08 g, agar 13,5 g, natrium deoksikolat 2,5 g, natrium
tiosulfat 6,8 g, ferric ammonium citrate 0,8 g, akuades s.d. 1 l, pH 7,4
![Page 23: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/23.jpg)
23
XLD
↑ Salmonella & Shigellanatrium deoksikolat →
bakteri Gram (+) dan bakteri Gram (−)
nonkuman enterikmerah fenol : indikator
![Page 24: mydume](https://reader035.fdocument.pub/reader035/viewer/2022062305/5695d4661a28ab9b02a151be/html5/thumbnails/24.jpg)
24
XLD
LF → koloni kuning-cemerlangProteus → koloni kuning, koloni translusen, koloni translusen dengan
bintik hitam di tengahnyaSalmonella → koloni merah dengan
bintik hitam di tengahnyaShigella → koloni translusen
(semitransparan), koloni colorless, koloni merah