MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO...

47
SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULO

Transcript of MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO...

Page 1: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

MINI WEDDINGS NOGRAND HYATT SÃO PAULO

Page 2: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

SEU DIA especial

Um serviço especial

No Grand Hyatt São Paulo, um casamento é muito mais do que uma cerimônia e uma festa. Por isso, proporcionamos todas as comodidades para que noivos e convidados tenham uma experiência única. Transformando idéias e sonhos em realizações, nossa equipe cuidará de todos os detalhes para que seu evento seja verdadeiramente único e memorável.

peQUeNos GraNDes casameNTos

Os Mini Weddings são casamentos que valorizam a intimidade de um momento; são a escolha perfeita para noivos discretos que não buscam uma superprodução na hora do “sim”. Para receber até 150 convidados, os Mini Weddings no Grand Hyatt São Paulo dispõem de três diferentes locais e garantem momentos inesquecíveis, considerando todas as vantagens e serviços que o hotel fornece nesse tipo de celebração, como preparação do dia da noiva, noite de núpcias, tratamentos de beleza no spa, entre outros.

pacoTes De casameNTo

Para facilitar a organização de seu evento, nosso time de experts criou pacotes para contemplar uma variedade de preferências e orçamentos, simplificando assim o processo de planejamento.

Uma experiêNcia persoNalizaDa

Porque sabemos que é fundamental sentir-se identificados com o casamento, criamos variadas opções para que o casal oficialize a união, desde a escolha de menus personalizados com uma variedade gastronômica interessante, até a seleção do local. Criar uma experiência única que perdure eternamente na lembrança dos noivos e convidados é o nosso objetivo, e podemos ajudá-los a escolher cada detalhe para criar o casamento perfeito.

NoiTe De Núpcias

Após celebrar com os amigos e a família, chega o grande momento da comemoração a dois. Nesta hora, é indispensável uma atmosfera romântica e aconchegante para encerrar a cerimônia em grande estilo. Uma das grandes vantagens de realizar seu casamento no Grand Hyatt São Paulo é a praticidade e comodidade de passar a noite de núpcias no mesmo local da comemoração, com pacotes especiais para os noivos que incluem café da manhã, espumante, flores, late checkout, acesso ao spa e muito mais.

“CUIDAMOS DOS detalhes PARA QUE

seus sonhos SE TRANSFORMEM em realidade.”

Page 3: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

SEJAM bem-vindos

HospiTaliDaDe aUTêNTica

Referência de alto padrão na capital paulista, o Grand Hyatt São Paulo é o primeiro hotel da rede Hyatt no Brasil. Construído com um novo conceito em design, com três áreas distintas e entradas independentes, conta com uma interessante área gastronômica e área de eventos. O hotel apresenta 466 apartamentos (incluindo 34 suítes), três restaurantes de cozinhas francesa, japonesa e de comfort food com influências portuguesas, italianas e brasileiras. Além dos restaurantes, o hotel conta com dois bares, uma adega que possui mais de 250 rótulos, um spa urbano com piscinas interna climatizada e externa, e uma das mais importantes áreas de eventos de São Paulo com doze salas.

Venha conhecer nossos serviços e a hospitalidade autêntica Hyatt que faz seus hóspedes sentirem-se mais que bem-vindos.

localização

Localizado na Avenida das Nações Unidas, na região da Marginal Pinheiros/Berrini, sendo o coração do prestigiado distrito de negócios e financeiro da cidade, o hotel encontra-se em uma área de fácil acesso e próximo a importantes centros comerciais.

aparTameNTos

Conforto e serenidade definem nossos 466 apartamentos e suítes, que apresentam o melhor do design atual com ambientes modernos, aconchegantes, e vistas panorâmicas da cidade. Ideais para receber os noivos na Noite de Núpcias ou realizar Dia da Noiva, nossos apartamentos garantem iluminação natural com janelas que cobrem o pé direito e permitem, seja dia ou noite, vistas maravilhosas, em um ambiente clean e sofisticado. Pequenos detalhes, como no enxoval, confeccionado em algodão egípcio de 320 fios, nas toalhas em algodão turco e nos roupões em piquê de algodão, fazem a diferença em uma noite especial. Os duvets e os travesseiros são de pena de ganso e antialérgicos, e os banheiros, têm o status de salas de

banho e possuem banheira, pisos e paredes revestidos em mosaico de mármore, além de arquitetura arrojada, com box e teto arredondados. Certamente, detalhes que farão a diferença na noite de núpcias ou no dia da noiva.

GasTroNomia

O Grand Hyatt São Paulo oferece opções gastronômicas com uma característica exclusiva: um edifício independente, projetado especialmente para permitir aos hóspedes e visitantes desfrutarem os mais diversos sabores e experiências em um único local. Circundado por um boulevard com palmeiras imperiais, o complexo de restaurantes tem entrada própria e abriga uma grande adega de vinhos e espumantes com mais de 250 rótulos, a Wine Library; um premiado restaurante de culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido restaurante japonês, o Kinu. No prédio do hotel, o C-Cultura Caseira, oferece uma cozinha comfort food com influências portuguesas, italianas e brasileiras.

esTacioNameNTo

Com estacionamento e manobrista à disposição, seu evento proporcionará mais conforto e praticidade a seus convidados.

amaNary spa

Localizado no segundo andar do hotel, o spa urbano Amanary, apresenta sete salas para massagens, fitness center, piscinas interna climatizada e externa, e sauna seca. Diversos tratamentos para corpo e rosto fazem parte do extenso menu disponível no spa, ideal para relaxar no dia do casamento ou para preparar-se para a data especial.

Page 4: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

MOMENTOS perfeitos

cHarmoso FraNcês

O restaurante Eau é a opção mais indicada para noivos mais discretos que pretendem organizar um evento mais intimista e sofisticado. Ideal para celebrações com até 120 pessoas, o requintado restaurante francês do Grand Hyatt São Paulo oferece um espaço aconchegante e elegante com a excelência de uma cozinha premiada e os serviços de um hotel cinco estrelas. O ambiente é clean, possui luz natural e oferece uma show kitchen que brinda ao ambiente um charme especial e encanta os convidados.

BaDalaDo UpsTairs

Para casais mais agitados, o Upstairs Lounge é ideal para proporcionar uma experiência diferenciada aos convidados, em um clima descontraído e despojado. O ambiente comporta até 150 convidados com belas paredes de vidro que acompanham o pé direito, bar fixo e uma incrível vista da ponte Estaiada. Duas opções de comemorações podem ser oferecidas nesse espaço: na primeira, os noivos recebem os convidados para um jantar mais pessoal, ou, como segunda opção, os anfitriões podem realizar uma balada comemorativa com drinques sofisticados, DJ e muita animação ao longo da noite.

coQUeiral

Para noivos que apreciam a natureza, a escolha perfeita é o jardim da piscina externa. Uma experiência romântica ao ar livre que permite oferecer uma comemoração inesquecível em meio a um magnífico espaço verde localizado no coração de São Paulo. Ideal para receber os convidados com um coquetel, em clima mais bucólico, esta área externa conta ainda com uma charmosa passarela de coqueiros para realizar cerimônias ou recepções.

Uma GraNDe comemoração

Para os casais que desejam uma experiência completa e diferenciada, recomendamos aproveitar todos os espaços do hotel, com coquetel no coqueiral, jantar no Eau, festa animada e divertida no Upstairs Lounge, e encerrando a data especial em uma das suítes do hotel com amenities exclusivos e vista incrível para a ponte Estaiada.

PARA UM EVENTO perfeito, É

NECESSÁRIO O espaço perfeito.

Page 5: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

dia da NOIVA

Um momeNTo relaxaNTe

Sabemos que o casamento é um evento que marcará ao casal para o resto da vida, portanto cada detalhe deve ser acompanhado e bem pensado. Muitas vezes estas decisões – ou falta de - podem balançar os sentimentos dos noivos e deixá-los nervosos. Pensando nisso, o Amanary Spa, oferece o pacote especial “Dia da Noiva”, dedicado às mulheres que buscam neste dia sossego e praticidade, sabendo que podem ter tudo que necessitam em um só lugar. Aos noivos e seus amigos, o spa recomenda o Day Spa com acesso às piscina e tratamentos especiais para a data.

seu dia TAMBÉM É nosso dia.

Uma experiêNcia compleTa

Após desfrutar todo conforto e sofisticação de um dos spas urbanos mais bem localizados de São Paulo, é chegada a hora de se arrumar para o grande momento. O pacote Dia da Noiva inclui uma experiência completa no Amanary Spa, o uso de uma Grand Suite para se arrumar e comidinhas leves servidas no apartamento ao longo do dia, além da opção adicional de continuar a experiência com uma maravilhosa noite de núpcias.

Dia Da Noiva

O pacote inclui:

• Day Use da Grand Suite das 10h às 19h (com até 08 acompanhantes);

• Serviço de quarto com cookies e frutas na chegada e mini sanduíches e sucos à tarde;

• Day Spa no Amanary com drenagem linfática facial de 60 minutos e corporal de 90 minutos;

• 20% de desconto nos demais tratamentos do Amanary Spa (aplicado sobre as massagens clássicas: Shiatsu, Aromaterapia, Pedras Quentes, Esportiva ou Sueca);

• Acesso à sauna seca, fitness center, piscinas interna climatizada e externa;

• Desconto de 10% para transporte em carros executivos.

Tarifas a partir de R$ 1.536 + taxas.

Dia Da Noiva & NoiTe De Núpcias

O pacote inclui:

• Apartamento Grand Suite disponível a partir das 10h com late checkout até às 18h do dia seguinte (durante o dia, a noiva pode receber até 08 acompanhantes);

• Serviço de quarto com cookies e frutas na chegada e mini sanduíches e sucos à tarde;

• Day Spa no Amanary com drenagem linfática facial de 60 minutos e corporal de 90 minutos;

• 20% de desconto nos demais tratamentos do Amanary Spa (aplicado sobre as massagens clássicas: Shiatsu, Aromaterapia, Pedras Quentes, Esportiva ou Sueca);

• Acesso à sauna seca, fitness center, piscinas interna climatizada e externa;

• Desconto de 10% para transporte em carros executivos.

• Champagne Veuve Clicquot, flores, chocolates e 2 roupões Trousseau de presente na noite de núpcias;

• Café da manhã no dia seguinte a noite de núpcias, servido no restaurante ou serviço de quarto;

• Estacionamento para 1 veículo;

Tarifas a partir de R$ 3.105 + taxas.

Page 6: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

noite de NúPcIAS

Uma NoiTe iNesQUecível

Para vivenciar uma noite inesquecível, criamos opções especiais com detalhes que só um hotel como o Grand Hyatt São Paulo pode oferecer. Desfrute todo o conforto e sofisticação e extenda sua experiência para nossas acomodações.

pacoTes especiais

Se o Mini Wedding já oferece um momento único e intimista, a noite de núpcias deve ser ainda mais especial, com todo o luxo e sofisticação que o casal merece. Com opções de pacotes especiais para os noivos, estes podem contar com a facilidade de realizar um late checkout e ficar à vontade em seu apartamento até às 18h do dia seguinte. Assim, após uma noite de sonhos em lençóis e travesseiros divinamente macios, podem seguir para a lua de mel descansados e relaxados.

romaNce

O pacote inclui:

• Hospedagem em apartamento Grand Room;

• Café da manhã servido no restaurante ou serviço de quarto;

• Espumante, flores e chocolates;

• Late checkout até às 18h;

• Estacionamento para 1 veículo;

• 20% de desconto nas massagens clássicas do Amanary Spa (aplicado sobre os tratamentos: Shiatsu, Aromaterapia, Pedras Quentes, Esportiva ou Sueca);

• Acesso à sauna seca, fitness center, piscinas interna climatizada e externa.

romaNce premiUm

O pacote inclui:

• Opções de hospedagem em Grand Suite, Suíte Diplomata ou Suíte Presidencial;

• Café da manhã servido no restaurante ou serviço de quarto;

• Acesso ao Grand Club Lounge;

• Champagne Veuve Clicquot, flores, frutas, chocolates e 2 roupões Trousseau de presente;

• Late checkout até às 18h;

• Estacionamento para 1 veículo;

• 20% de desconto nas massagens clássicas do Amanary Spa (aplicado sobre os tratamentos: Shiatsu, Aromaterapia, Pedras Quentes, Esportiva ou Sueca);

• Acesso à sauna seca, fitness center, piscinas interna climatizada e externa.

Page 7: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

DETALHES qUEfazem a diferença

esTilo pessoal

Para uma cerimônia completa, disponibilizamos diversos serviços já inclusos na contratação do pacote. Criamos a atmosfera perfeita com a qualidade que apenas um hotel cinco estrelas pode oferecer incorporando o estilo pessoal dos noivos para que o evento tenha a identidade dos mesmos.

DiFereNcial

Com um serviço de excelência, gastronomia variada, atenção aos detalhes e hospitalidade autêntica, os casamentos se tornam uma experiência única e especial. Entre outros serviços, o hotel disponibiliza menus personalizados para crianças e degustação cortesia, tudo para que os noivos possam fazer parte de cada detalhe do processo de escolha, garantindo que o dia seja inesquecível, exatamente como o casal sonhou.

serviços oFereciDos pelo HoTel

• Pista de dança

• Menu para crianças (até 5 anos – não pagam; de 6 a 12 anos – 50% do valor integral e acima de 12 anos – valor integral);

• Contatos dos principais fornecedores da área

• Degustação cortesia do menu selecionado para 2 pessoas;

• Mesas, cadeiras, toalhas e guardanapos;

• Mesas de buffet;

• Mesas bistrô para coquetel;

• Cadeiras;

• Mise-en-place (copos, taças, talheres e porcelanas brancas);

• Acompanhamento comercial e operacional do hotel: coordenadora de eventos;

• Equipe disponível para atender ao operacional do hotel: maitre executivo, mordomo de banquetes, garçons;

• Equipe de limpeza para os espaços da festa e toaletes;

• Taxa rolha cortesia para bebidas alcoólicas.

respoNsaBiliDaDe Dos Noivos

• Assessoria para cerimonial e festa;

• Decoração floral e mobiliário;

• Doces sortidos e bem-casados (copeira para mesa de doces);

• Chapelaria;

• Gerador;

• Ambulância UTI;

• Música ambiente / banda / DJ;

• Hora adicional de festa: consulte nossos valores;

• Taxa do ECAD – Escritório Comercial de Arrecadação e Distribuição – www.ecad.org.br – Contato: Sr. Adelmo Albuquerque Lima – 11 98922 5526. Os noivos devem entregar ao hotel o comprovante de pagamento 72h antes da realização da festa.

Importante: Todo fornecedor contratado deve ser

apresentado com antecedência. Os projetos devem ser

previamente aprovados pelo hotel.

Page 8: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

menus EAU FRENcH GRILL

meNU empraTaDo Até 100 pessoas

Tempo de serviço:

1 hora coquetel

2 horas empratado

O tempo máximo para a locação do espaço é de 6

horas.

• Coquetel com seis tipos de canapés

• Entrada

• Primeiro prato

• Prato principal

• Sobremesa

• Inclui bebidas não alcoólicas

• Mesa de saída (café e petit fours)

Consulte-nos para valores

CONFIRA O MENU COMPLETO

Almoços serão realizados até às 17h e coquetéis ou

cerimônias no coqueiral até às 19h.

meNU BUFFeT

Até 80 pessoas Tempo de serviço:

1 hora coquetel

2 horas serviço de buffet

• Couvert

• Saladas, queijos e terrines

• Carnes, peixes e frango

• Acompanhamentos

• Sobremesas

• Inclui bebidas não alcoólicas

• Mesa de saída (café e petit fours)

Consulte-nos para valores

CONFIRA O MENU COMPLETO

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 9: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

menus UPSTAIRS LOUNGE

meNU coQUeTel Até 150 pessoas (mínimo 50 pessoas)

Duração de até 03 horas de serviço

R$ 65 por hora adicional

R$ 80 por hora adicional com espumante

opção i

• Canapés e estação de risoto ou massa

• Bebidas não alcoólicas

• Cerveja e vinho importado

• Mesa de saída (café e petit fours)

Consulte-nos para valores

CONFIRA O MENU COMPLETO

opção ii

• Canapés, estação de risoto ou massa

• Bebidas: água, sucos, refrigerantes, cervejas, vinhos importados, Red Label, Smirnoff, Cuervo Oro e Gordons

• Mesa de saída (café e petit fours)

Consulte-nos para valores

CONFIRA O MENU COMPLETO

opção iii

• Canapés, estação de risoto ou massa

• Bebidas: água, sucos, refrigerantes, cervejas, vinhos importados premium, Black Label, Skyy Vodka, J. Cuervo Oro e Tanqueray

• Mesa de saída (café e petit fours)

Consulte-nos para valores

CONFIRA O MENU COMPLETO

meNU empraTaDo Até 90 pessoas

Duração de até 03 horas de serviço:

1 hora de coquetel

2 horas de serviço empratado

empraTaDo opção i

• Seis tipos de canapés

• Entrada

• Prato principal

• Sobremesa

• Inclui bebidas não alcoólicas

• Mesa de saída (café e petit fours)

Consulte-nos para valores

CONFIRA O MENU COMPLETO

empraTaDo opção ii

• Seis tipos de canapés

• Entrada

• Segundo prato

• Prato principal

• Sobremesa

• Inclui bebidas não alcoólicas

• Mesa de saída (café e petit fours)

Consulte-nos para valores

CONFIRA O MENU COMPLETO

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 10: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

menus UPSTAIRS LOUNGE

meNU BUFFeT Até 60 pessoas (mínimo 30 pessoas)

Duração de 03 horas de serviço

Tempo de serviço:

1 hora coquetel

2 horas serviço de buffet

Coquetel com seis tipos de canapés frios

BUFFeT opção i

• Pães e couvert

• Duas opções de saladas

• Três opções de entradas

• Três opções de pratos quentes

• Quatro opções de acompanhamentos

• Uma opção de massa

• Cinco opções de sobremesas

• Inclui bebidas não alcoólicas

• Mesa de saída (café e petit fours)

Consulte-nos para valores e itens adicionais

R$ 65 por hora adicional

R$ 80 por hora adicional com espumante

CONFIRA O MENU COMPLETO

BUFFeT opção ii

• Pães e couvert

• Duas opções de saladas

• Três opções de entradas

• Três opções de pratos quentes

• Quatro opções de acompanhamentos

• Uma opção de massa

• Cinco opções de sobremesas

• Inclui bebidas não alcoólicas

• Mesa de saída (café e petit fours)

Consulte-nos para valores e itens adicionais

R$ 65 por hora adicional

R$ 80 por hora adicional com espumante

CONFIRA O MENU COMPLETO

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 11: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

menus EAU FRENcH GRILL

coQUeTel Para até 80 pessoas, duração de 1 hora de serviço

caNapés

(escolha seis tipos)

Tartar de salmão com raspas de limão e alcaparras

Steak tartar ao aroma de mostarda em grão

Canapé de ovo de codorna ao escabèche

Espeto de magret defumado com manga

Torrada de queijo cabra fresco com pera, vinagrete de mel

Terrine de campanha com pimenta verde, servido na torrada

Sopa de tomate gelada ao azeite de oliva

Velouté de legumes com azeite de trufas

Caçarola de peixe ao Pernod

Fricassée de frutos do mar, molho bisque

meNU empraTaDo: (a escolha de uma opção de cada tempo, deverá ser

feita até 10 dias antes do evento).

Set up de três tipos de pães individuais por pessoa + gougères de queijo

eNTraDa

Salmão defumado caseiro com pinhas, caviar mujol, brioche com creme de ervas e raspas de limão

ou

Palmito de pupunha à grega, camarões e uvas ao Chardonnay

ou

Salada de bacon, alface, tomate, abacate, ovo de codorna, cebola, picles e rabanete

1º praTo

Namorado assado, compota de tomate, azeitonas e brócolis

ou

Salmão “A la plancha”, abobrinha grelhada, coulis de pimentão acebolado e rúcula

ou

Risoto de pato confit, ervilhas e abóbora, redução de suco de laranja com azeite e zimbro

priNcipal

Filé de bife grelhado, molho roti, batatinha e cogumelos salteados

ou

Paleta de cordeiro braseada, purê de batata com confit de limão

ou

Arroz negro orgânico, lula & chorizo ‘’A la plancha’’, brócolis e ervas

soBremesa

Creme brûlée de coco, banana e coulis de manga com farofa de chocolate

ou

Bolo choco-mousse de chocolate “Harald”, coração de manga e sorbet de frutas exóticas

ou

Morangos puxados ao vinho do Porto, sorvete de creme e tuile arlette crocante

mesa De saíDa

Café e petit fours

BeBiDas

Água, refrigerantes e suco

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 12: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

BUFFeT Duração de 3 horas de serviço

Couvert

Caviar de berinjela ao tomilho, gougère, pão eau, lavoche de alho e stick de queijo

Quiches & Pissaladières

Quiche Lorraine tradicional ao bacon defumado e emmental

Quiche de alho poró e cogumelos

Pissaladiere de cebola, azeitona preta kalamata e anchovas

Saladas & Legumes

Palmito de pupunha assado

Tomate assado ao tomilho e alho

Salada de ratatouille

Alcachofra com cenoura e cogumelos “à la barigoule”

Ovos de codorna e tomate cereja

Seleção de alface, lollo rosso, mesclun, rúcula e endívia

Salada de batatinha, galinha grelhada, avocado

Salmão & Caviar

Salmão marinado, salmão defumado, caviar mujol, ovas de salmão

Terrines & Entradas

Terrine do pato com pistache, terrine de rabada ao pepino

Bresaola, coppa, toscana salsichão, presunto cru parma e chorizo, perú defumado

Presunto cortado no buffet

Fromages Affinés

Bandeja de reblochon, pont lévèque, roquefort, camembert président, brick de cabra.

Geleia de pimenta, tomilho, alecrim e alho confit

Vinagretes & Condimentos

Vinagrete de limão e azeite de oliva, vinagrete de balsâmico, molho de anchova, pepino, alcaparras, azeitonas verdes e pretas, anchovas, limão siciliano, mostarda Dijon, mostarda ancienne, mostarda de jabuticaba

Le Grill

Filé mignon, bife de ancho, picanha ou fraldinha

Peito de galinha-d’angola

Peixes do dia e lula “à la provençal”

Patês & Risotos

Risoto arbório cremoso com alcaparras e rúcula

Cavatelli com tomate confit e manjericão

Le Bourguignon

Costela de boi cozido ao vinho tinto

Legumes

Purê de batata caseiro com manteiga

“Cocotte” de legumes orgânicos variados

Legumes grelhados ao alecrim

Feijão branco cozido ao foie gras

Arroz branco

Buffet de Sobremesas

Seleção de sobremesas francesas a serem definidas pelo chef.

Bebidas (Duração de 5 horas de serviço)

Água mineral, refrigerantes e sucos

menus EAU FRENcH GRILL

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 13: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

menus UPSTAIRS LOUNGE

meNU coQUeTel

Duração de até 3 horas de serviço

opção i

Variedades de canapés (escolher seis opções)

Estação de risoto ou massa: (escolher uma opção)

Bebidas: água mineral, suco de frutas, refrigerante, cerveja e vinho importado

opção ii

Variedades de canapés (escolher seis opções)

Estação de risoto ou massa: (escolher uma opção)

Bebidas: água mineral, suco de frutas, refrigerante, cerveja e vinho importado, Red Label, Smirnoff, Cuervo Oro e Gordons

opção iii

Variedades de canapés (escolher seis opções)

Estação de risoto ou massa: (escolher uma opçõa)

Bebidas: água mineral, suco de frutas, refrigerante, cerveja, vinho importado premium, Black Label, Skyy Vodka, J. Cuervo Oro e Tanqueray

seleçÕes De caNapés

Opções Frias:

Mousse de Roquefort em endívia com nozes

Salmão Stubbe com creme azedo, raiz-forte e caviar de salmão

Sardinha marinada com ovo de codorna e aioli

Truta defumada em pão pumpernickel e iogurte com cebolinha

Tartar de filé com molho de trufa

Melão-cantalupo com presunto Serrano

Ceviche de peixe branco com manga

Brioche com foie gras e maçã-verde

Salmão defumado com abobrinha grelhada e ervas

Salsicha de camarão com alho-poró e ervas, creme de dill e mostarda Dijon

Terrine de tomate com pesto e azeitona preta

Terrine de galeto e espinafre com cogumelos picles

Ricota defumada e grelhada com maionese de rúcula

Minicaprese (espetinhos de tomate-cereja, mini mussarela de búfala e manjericão)

Tartar de salmão com abacate e rabanete em uma torrada de ciabatta

Escabeche de polvo

Berinjela grelhada com queijo feita marinado em manjerona

Terrine de guacamole com camarão apimentado

Terrine de frango e pistache em uma torrada com maionese de trufa e cebolinha

Pupunha marinado em açafrão com haddock defumado e relish de tomate e manjericão

Opções Quentes:

Mini quiche de queijo, pupunha e tomilho

Pastel de abóbora e carne-seca

Risole de camarão e alho-poró

Bolinho de bacalhau

Rillete de pato com batata bolinha e picles

Velouté de feijão-branco com azeite de oliva extravirgem

Cupim confit em torrada de polenta

Creme de abóbora com farofa de bacon

Espetinho de picanha com molho chimichurri

Espetinho de frango com molho Romesco

Barriga de porco confit com abacaxi picante

Meka grelhado com salsa verde

Creme de mandioquinha com pesto e queijo coalho

Manjubinha crocante com dip de alho, dill e cebolinha

Mini batatas-bravas

Croquete de polvo e mandioquinha com rouille

Rillete de salmão e bacalhau em batata rösti

Bolinho frito de queijo de cabra

Mini maravilha de risoto com ervas, óleo de trufa e queijo mussarela de búfala

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 14: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

Opções de Massas

Fusilli

Farfalle

Penne rigate

Opções de Molhos

Alfredo

Arrabiata

Molho cremoso de cogumelos com azeite de trufas brancas

Opções de Risotos

Risoto de cogumelos

Risoto de açafrão

menus UPSTAIRS LOUNGE

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 15: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

meNU empraTaDo Tempo de serviço:

1 hora coquetel

2 horas empratado

Preços sob consulta

coQUeTel

Escolha seis tipos de canapés frios ou quentes

Opções frias

Mousse de roquefort em endívia com nozes

Salmão Stubbe com creme azedo, raiz-forte e caviar de salmão

Sardinha marinada com ovo de codorna e aioli

Truta defumada em pão pumpernickel e iogurte com cebolinha

Tartar de filé com molho de trufa

Melão-cantalupo com presunto Serrano

Ceviche de peixe branco com manga

Brioche com foie gras e maçã-verde

Salmão defumado com abobrinha grelhada e ervas

Salsicha de camarão com alho-poró e ervas, creme de dill e mostarda Dijon

Terrine de tomate com pesto e azeitona preta

Terrine de galeto e espinafre com cogumelos picles

Ricota defumada e grelhada com maionese de rúcula

Mini caprese (espetinhos de tomate-cereja, mini mussarela de búfala e manjericão)

Tartar de salmão com abacate e rabanete em uma torrada de ciabatta

Escabeche de polvo

Berinjela grelhada com queijo feita marinado em manjerona

Terrine de guacamole com camarão apimentado

Terrine de frango e pistache em uma torrada com maionese de trufa e cebolinha

Pupunha marinado em açafrão com haddock defumado e relish de tomate e manjericão

Opções quentes

Mini quiche de queijo, pupunha e tomilho

Pastel de abóbora e carne-seca

Risole de camarão e alho-poró

Bolinho de bacalhau

Rillete de pato com batata bolinha e picles

Velouté de feijão-branco com azeite de oliva extravirgem

Cupim confit em torrada de polenta

Creme de abóbora com farofa de bacon

Espetinho de picanha com molho chimichurri

Espetinho de frango com molho romesco

Barriga de porco confit com abacaxi picante

Meka grelhado com salsa verde

Creme de mandioquinha com pesto e queijo coalho

Manjubinha crocante com dip de alho, dill e cebolinha

Mini batatas-bravas

Croquete de polvo e mandioquinha com rouille

Rillete de salmão e bacalhau em batata rösti

Bolinho frito de queijo de cabra

Mini maravilha de risoto com ervas, óleo de trufa e queijo mussarela de búfala

Bebidas Bebidas servidas durante coquetel e almoço/jantar

Água mineral

Refrigerante normal

Suco

menus UPSTAIRS LOUNGE

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 16: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

empraTaDo opção i 2 opções de pães

Escolha uma entrada

Mousse de queijo de cabra, mil folhas pralinê, ervas frescas e molho de mel e gengibre

Tomate fresco e mussarela de búfala com ervas frescas e balsâmico

Tartar de salmão marinado com aioli de açafrão, salada de erva-doce e maçã-verde

Ceviche de namorado com abacate, relish de tomate e ervas frescas

Sopa fria de aspargos e batatas com camarões e dill

Terrine de alcachofras e frango com mousse de rúcula e molho de trufas

Carpaccio de palmito, polvo marinado e molho ratatouille

Frittata de cogumelos, folhas verdes, azeite de avelãs e molho de vinho do Porto

Terrine de salmão defumado com haddock, salada de agrião, frisée e nozes

Carpaccio de vitela marinada com gorgonzola, figos em vinho tinto e rúcula selvagem

Escolha um prato principal

Supremo de frango grelhado recheado com ricota coppa lombo e risoto de abobrinha e sálvia

Maminha braseada por cinco horas ao vinho tinto com cebolinha, cenoura, purê de ervilhas e azeite de trufa

Paleta de porco com lentilhas verdes, vegetais e salada de ervas trufadas

Pescada-amarela com crosta de castanha de caju, purê de inhame e molho de coco

Balotine de frango assada ao molho champ, aspargos verdes ao molho de tomilho

Paleta de cordeiro braseada, repolho salteado com ervilha-torta e bacon, molho Pommery

Escolha uma sobremesa

Profiterole com crosta de açúcar mascavo, sorvete de favas de baunilha e molho de chocolate e avelãs

Petit gâteau clássico de chocolate amargo com sorvete de cajá

Torta de maçã com sorvete de alecrim e creme inglês

Melba de morango e figos com sorvete de pistache e tuille crocante

Pavlova de frutas da estação com sorvete de favas de baunilha

empraTaDo opção ii 2 opções de pães

Escolha uma entrada

Carpaccio com cogumelos trufados e croûtons de nozes

Terrine de pato e foie gras com pistache, lentilhas e molho de vinagre Sherry

Ballotine de salmão, salsa verde, folhas verdes e caviar Mujol

Sopa fria de pupunha com shimeji trufado

Presunto de Parma, pera ao vinho tinto, gorgonzola e folhas de rúcula com vinagrete de nozes

Terrine de foie gras caseiro com brioche e relish de manga

Coquetel clássico de camarão

Tabule de cuscuz marroquino com polvo marinado e lula com coalhada de hortelã

escolha um segundo prato

Bisque de camarão “cappuccino” com pupunha e cebolinha

Creme de castanhas-do-pará com confit de galinha-d’angola e óleo de jambu

Risoto de frutos do mar e açafrão com creme de champanhe e salada de ervas

Haddock escalfado com erva-doce braseada e molho holandês

Bolinhos de bacalhau com ragu de pimentão, tomate e azeitonas verdes

Salmão Coulibiac com beurre blanc e caviar Mujol

Escolha um prato principal

Picanha com polenta cremosa e relish de pimentão e tomate

Cordeiro braseado com homus morno, redução de cominho e pesto de hortelã

Folhado de pato com batatas cremosas e alho-poró com molho de vinho do Porto

Costela de cordeiro com ragu de batatas e vegetais assados com jus de manjerona

Frango em crosta de erva-doce e coentro, purê de abóbora, aspargos e creme de alho

menus UPSTAIRS LOUNGE

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 17: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

meNU BUFFeT Tempo de serviço:

1 hora coquetel

2 horas serviço de buffet

coQUeTel

Escolha seis tipos de canapés frios

Salmão marinado com panquecas de batata e creme azedo

Presunto Parma com grissinis

Queijo brie com damasco

Canudo de bresaola com queijo parmesão

Mousse de fígado de frango em brioche

Tartar de salmão com caviar de salmão

Filé de ameixa marinado com mousse de blue cheese

Shooters de ostra com tomate, vodka temperados

Camarão com guacamole

Queijo de cabra pralinê com avelãs caramelizadas

Presunto Parma com pimentão gratinados no pão ciabata

Tataki de carne com pasta de azeitona

Presunto crú com melão

Figos marinados recheados com mousse de queijo gorgonzola

BeBiDas Bebidas servidas durante o coquetel e almoço/jantar.

Água mineral

Refrigerante normal

Suco

BUFFeT opção i Elabore seu menu combinando as opções

Escolha dois pães

Mini francês

Mini francês com gergelim

Focaccia

Bagel

Baguete

Ciabatta

Pão de cereais

Fixos no buffet

Dois tipos de grissini, dois tipos de lavoche & Chips de Parmesão

Escolha duas saladas Para todas as saladas existe seleção de folhas verdes

Salada de batata suíça com mostarda e chips de bacon

Salada de maçã com aipo e avelã

Salada de vagem com alcaparras e rabanete

Salada de lentilha

Salada de lula ao vinagrete de limão

Salada de feijão branco com chorizo espanhol

Salada de couscous marroquino

Salada de harusame com mexilhão

Salada de tomate caqui e manjericão

Salada de lentilhas com bacon e amêndoas

Condimentos e molhos

Azeitonas marinadas | Tomate seco | Queijo mussarela de búfala

Bacon frito | Croutons | Pimentões assados | Alho frito

Molho francês | Molho rosé | Molho de ervas | Pimenteiro

Molho de maracujá | Mostarda em grãos | Mostarda Dijon

Geleia de pimenta | Azeite extra virgem | Aceto balsâmico

Vinagre de vinho

menus UPSTAIRS LOUNGE

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 18: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

Escolha três entradas

Carpaccio de filé com cogumelos e queijo parmesão ao óleo de trufas

Roullade de linguado com primavera de legumes

Robalo gravelox ao molho de mel, curry e raiz forte

Presunto crú com melão

Salmão marinado com creme azedo, ceboullete e echalote

Pupunha assado com manteiga de avelã

Frittata de carne seca com abóbora

Peito de perú marinado com óleo de gergelim e castanhas

Escolha três pratos quentes

Filé com crosta de ervas ao molho de vinho tinto

Braseado de cordeiro ao próprio molho

Darne de salmão ao molho de vinho branco

Pargo “poellée” ao molho de aniz

Supremo de frango recheado com vitela e bresaola ao molho cítrico

Baloutinne de galeto com ervas ao molho de cerefólio

Picanha grelhada ao molho de pimenta

Escolha quatro acompanhamentos

Batata ratet salteada com alecrim e manteiga de garrafa

Legumes na manteiga

Purê de batata com pétalas de alho

Arroz com amêndoas

Ratatouille tradicional

Ervilha torta salteada

Tomate gratinado com queijo de cabra e mel

Purê de cará com chips de bacon e ervas frescas

Arroz selvagem

Pac soy salteado ao limão

Escolha uma massa

Rigatone

Spaguete

Penne Rigate

Ravióli de tomate seco com mussarela de búfala

Tortelone de queijo e alcachofra

Escolha 1 tipo de Molho

Pomodoro | Pesto | Forestier | Putanesca | Quatro queijos

Escolha cinco sobremesas Três opções de frutas frescas serão adicionadas no Buffet

Bolo de chocolate com recheio de framboesa

Torta de creme de pistache e figos frescos

Mousse de gianduia

Panache de mousse de morango e mousse de manga

Pavlova com frutas da estação e chantilly

Tarte de chocolate com praliné feulletine

Clafoutis de pera e pêssego

Cheesecake de frutas silvestre e cobertura de geleia de morango

Mousse de chocolate branco com recheio de maracujá e manga

Torta suflê de maçã ao Calvados

Tiramissù de framboesa

Panna cotta com ragout de frutas da estação

Ilha flutuante

Inclui água mineral, refrigerante, suco de frutas e cerveja

Consulte-nos para valores

R$ 4 por pessoa, adicional de uma opção de entrada

R$ 8 por pessoa, adicional de uma opção de prato quente

R$ 8 por pessoa, adicional de uma opção de sobremesa

menus UPSTAIRS LOUNGE

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 19: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

BUFFeT opção ii Elabore seu menu combinando as opções

escolha dois pães

Mini francês

Mini francês com gergelim

Focaccia

Bagel

Baguete

Ciabatta

Pão de cereais

Panine

Pão preto

Brusquetta

Fixos no buffet

Dois tipos de grissini, dois tipos de lavoche & chips de parmesão

Escolha duas saladas Para todas as saladas existe seleção de folhas verdes

Salada de frutos do mar

Salada de abóbora com camarão e alho-poró

Salada de grão-de-bico com cordeiro defumado e tomilho fresco

Salada de coração de alcachofras com aipo e ervas frescas

Salada de batata suíça com chips de bacon, echalote e salsinha fresca

Salada de rabanete e alcaparras fritas

Salada de massa com frango defumado e condimentos

Salada de abobrinha grelhada com manga haden e pimenta rosa

Salada de kanikama com alho-poró frito e molho de soja

Salada de peito de perú com maçã-verde e queijo gouda

Condimentos e molhos

Azeitonas marinadas | Tomate seco | Queijo mozzarela de búfala

Bacon frito | Croutons | Pimentões assados |

Molho francês | Molho rosé | Molho de ervas | Alho frito

Molho de maracujá | Mostarda em grãos | Mostarda Dijon

Geleia de pimenta | Azeite extra virgem | Aceto balsâmico

Vinagre de vinho | Pimenteiro

Escolha três entradas

Carpaccio de hadock defumado com molho de iogurte e maçã-verde

Ostras ao limão e gengibre fresco – abertas no momento

Vitello tonnato com alcaparras fritas

Baloutinne de camarão e espinafre

Roulade de coelho com semente de coentro

Presunto San Danielle com melão orange ao vinho do porto

Truta defumada com molho de raiz forte

Carpaccio de filé com shiitake, parmesão e óleo de trufas

Queijo brie com nozes e damasco

Variação de antipasti – pimentões, abobrinha, aspargos verdes e funcho

Escolha três pratos quentes

Confit de pato ao molho de vinho do porto

Filé de vitela ao molho rossini

Darne de robalo ao molho de champangne com mostarda em grãos

Pargo ao molho de aniz

Supremo de frango recheado com mousse de queijo e nozes com presunto de parma

Baloutinne de chester, bresaola e ervas finas ao molho de shimeji

Filé poivert ao molho cremoso

Carré de cordeiro ao molho de alecrim

Picanha com pétalas de alho e ceboulette | ao molho bernaise

Bacalhoada tradicional

Escolha quatro acompanhamentos

Endívia gratinada ao molho de queijo

Batata dauphinoise de alho-poró

Purê de mandioquinha

Coração de alcachofra à provençal

Legumes salteados na manteiga de gafarra

menus UPSTAIRS LOUNGE

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 20: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

Caponata de berinjela com alcaparras fritas

Ervilha torta salteada com presunto cozido, tomate confit em azeite extra virgem

Lasanha de legumes

Ragout de grão de bico com rabanete e ervas frescas

Funcho gratinado ao quatro queijos

Escolha uma massa

Penne

Farfalle

Rigatone

Ravióli de tomate seco e mussarela de búfala

Ravióli de abóbora com queijo de cabra

Torteline verde de vitela

Capelete de cogumelos

Girassol de aspargos verdes com queijo

Escolha 1 tipo de Molho

Pomodoro | Pesto | Forestier | Putanesca | Quatro queijos

Escolha cinco sobremesas

Três opções de frutas frescas serão adicionadas no Buffet

Torta de creme de amêndoas e framboesa

Torta creme brulée de baunilha e morango

Tiramissu com trufa de chocolate em taça

Duo de mousse de chocolate meio amargo e mousse chocolate com sabor café

Paris-Brest

Panna cotta com lichia e frutas silvestres

Torta de cajú com compota de caju

Fraisier de morango e merengue italiano

Torta creme de limão siciliano com merengue queimado

Mousse de framboesa com geleia e frutas frescas

Bolo “Cherry” de chocolate e griottines – cereja francesa com kirsch e pralinê

Ilha flutuante

Inclui água mineral, refrigerante, suco de frutas e cerveja

Consulte-nos para valores

R$ 4 por pessoa, adicional de uma opção de entrada

R$ 8 por pessoa, adicional de uma opção de prato quente

R$ 4 por pessoa, adicional de uma opção de sobremesa

menus UPSTAIRS LOUNGE

Itens e preços sujeitos à alteração sem aviso prévio. Valores válidos para eventos realizados até 30/12/2014

Page 21: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

esTaçÕes opcioNais De BeBiDas: Duração de até 03 horas de serviço

Estação de Espumante Salton Ouro Brut ou Chandon R$ 50 por pessoa Hora adicional R$ 20 por pessoa

Estação Brasil Caipirinhas e Caipiroskas com 5 tipos de frutas R$ 30 por pessoa | por hora Hora adicional R$ 15 por pessoa

Estação Brasil Premium Caipirinhas | Caipiroskas | Caipisakê com cinco tipos de frutas

Água de coco natural e frutas exóticas

Seleção de cachaças premium

R$ 35 por pessoa | por hora Hora adicional R$ 18 por pessoa

Estação Whisky ao consumo

Red Label R$ 200 | por garrafa

Black Label R$ 315 | por garrafa

esTaçÕes opcioNais Típicas: Cobradas por pessoa | por hora

Moqueca – Ensopado de frutos do mar à moda baiana R$ 20 por pessoa | por hora

Bobó de camarão em moranga R$ 20 por pessoa | por hora

Caldo de pirarucu com azeite de capim-santo R$ 15 por pessoa | por hora

Caldo de feijão-preto com condimentos R$ 15 por pessoa | por hora

Mini picanha com molho campanha R$ 20 por pessoa | por hora

Coquetel brasileiro incluindo as cinco estações acima R$ 85 por pessoa | por hora

Sushi, sashimi e tempura R$ 52 por pessoa | por hora

Queijos

Queijo parmesão, prato, mussarela de búfala, minas e ricota

Queijo cremoso com alho assado, brie e queijo de cabra

Uvas

Damascos marinados e pera

Chutney de damasco e avelãs

Geleia de pimenta, compota de figo

Lavoche, grissini e torradas

Baguete, ciabatta integral

Nozes secas

Mousse de pimentão vermelho

Manteiga de agrião

R$ 66 por pessoa | por hora

menus UPSTAIRS LOUNGE

Page 22: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

Estação de coquetel de camarão R$ 32 por pessoa | por hora

Filé assado, molho béarnaise e purê de batatas R$ 25 por pessoa | por hora

Picanha assada com molho campanha na baguete R$ 25 por pessoa | por hora

Pernil de cordeiro assado inteiro com condimentos marroquinos ou mediterrâneos R$ 32 por pessoa | por hora

Costela de cordeiro assada com molho chimichurri R$ 35 por pessoa | por hora

Coq-au-vin com croûtons e purê de batatas R$ 25 por pessoa | por hora

Costela de vitela com farofa e confit de cebola glaceada R$ 28 por pessoa | por hora

Cupim assado com molho chimichurri R$ 22 por pessoa | por hora

esTação De soBremesas Cobradas por pessoa | por hora

Taça de caju confit com espuma de champagne a melancia R$ 15 por pessoa | por hora

Tapioca servida com frutas R$ 15 por pessoa | por hora

Colher de claras nevado com doce de leite e molho de goiabada R$ 15 por pessoa | por hora

Guimauve de limão tahiti flambada na cachaça R$ 15 por pessoa | por hora

Panqueca recheada com frutas flambadas na hora R$ 15 por pessoa | por hora

Fondue de chocolate de limão e chocolate de maracujá com espeto de frutas R$ 15 por pessoa | por hora

A partir da segunda hora será cobrado 50% do valor por

pessoa | por hora

menus UPSTAIRS LOUNGE

Salmão defumado com cebola roxa, alcaparra, raiz-forte e limão R$ 28 por pessoa | por hora

Salmão marinado com molho de mostarda, cebola roxa, raiz-forte e limão R$ 25 por pessoa | por hora

Salmão assado em crosta de sal com molho gribiche R$ 23 por pessoa | por hora

Salmão assado em brioche com molho tártaro R$ 24 por pessoa | por hora

Robalo assado inteiro em papel com salsa verde R$ 25 por pessoa | por hora

Robalo assado em folhas de bananeira com molho de ervas e limão R$ 25 por pessoa | por hora

Bisque de caranguejo flambado com chantili R$ 22 por pessoa | por hora

Page 23: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

carta DE VINHOS

viNHo imporTaDo coBraDo ao coNsUmo r$ 90

Mancura Etnia Chardonnay, Valle Central, Chile

Mancura Etnia Sauvignon Blanc, Valle Central, Chile

Mancura Etnia Cabernet Sauvignon, Valle Central, Chile

Rutini, Cruz Alta Malbec, Mendoza, Argentina

viNHo imporTaDo premiUm coBraDo ao coNsUmo r$ 120

Morandé, Pionero Chardonnay, Casablanca, Chile

Miguel Torres, Hemisferio Sauvignon Blanc Reserva, Curicó, Chile

Miguel Torres, Hemisferio Cabernet Sauvignon Reserva, Curicó, Chile

Lagarde, Altas Cumbres Malbec, Mendoza, Argentina

espUmaNTe coBraDo ao coNsUmo

Dante Robino, Nocturno Brut, Mendoza, Argentina R$ 90

Chandon, Réserve Brut, Garibaldi, Brasil R$ 160

Demais sUGesTÕes De viNHos sUper premiUm (soB coNsUlTa)

* Solicitação com 72 horas úteis de antecedência

Chandon, Excellence Cuvée Prestige, Garibaldi, Brasil R$ 280

Moët & Chandon, Impérial, Épernay, França R$ 600

Veuve Clicquot, Brut Yellow Label, Reims, França R$ 650

Page 24: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

PARcEIROS

ceNoGraFia

Chris Ayrosa

11 3032 3202

[email protected]

www.ayrosadesign.com

SPGROUP

11 3883 6442

www.spgroup.com.br

Decoração

100% Eventos

11 3604 8039 / 11 3686 8039

www.cemporcentoeventos.com.br

Andrea Saladini

11 3873 6363

www.andreasaladini.com.br

Bia Sandoval Decoração

11 3375 8399 / 11 4301 8399

[email protected]

www.biasandoval.com.br

Bothanica Paulista

11 3037 7401 / 11 3037 7402

[email protected]

www.bothanica.com.br

Feijó Design

11 5507 7949 / 11 5507 7950

[email protected]

www.feijodesign.com.br

Flor e Forma

11 3078 0813

[email protected]

www.floreforma.com.br

Idéia Unica

11 5093 4656 / 11 5093 8993

[email protected]

www.ideiaunica.com.br

Mobile Festas

11 3875 5466 / 11 3875 3477

[email protected]

www.mobilefestas.com.br

MSP Decorações

11 5506 9453

[email protected]

www.mspdecoracao.com.br

Néctar

11 5645 1500

[email protected]

www.nectarflores.com.br

Reserva Floral

11 4191 2008

[email protected]

www.reservafloral.com.br

Une Fleur Dans La Ville

11 3848 0641

[email protected]

www.unefleur.com.br

assessoria

Ana Carolina Negreiros (Small Weddings)

11 99191 4337

[email protected]

www.smallweddings.com.br

Ana Paula Tabet

11 2307 6392 / 11 99625 5074

[email protected]

www.anapaulatabet.com.br

Andrea Saladini

11 3873 6363

www.andreasaladini.com.br

Page 25: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

PARcEIROS

Babi Leite

11 3071 0809

[email protected]

[email protected]

www.babileite.com.br

Duda Carvalho

11 2834 1248 / 11 99754 7131

[email protected]

www.dudacarvalhoassessoria.com.br

Bar

Brothers Bar

11 5542 4288

[email protected]

www.brothersbar.com.br

Help Bar

11 3032 4450

[email protected]

[email protected]

www.drinkdesign.com.br

Pinelli Eventos

11 2308 0509 / 11 97808 0509

[email protected]

www.pinellieventos.com.br

FoTÓGraFo

Borelli Eventos

11 3578 5542 / 11 99145 6685

[email protected]

www.borellieventos.com.br

Everton Rosa

11 97887 0011

[email protected]

www.evertonrosa.com.br

Nilson Versatti

11 3062 8999 / 11 3872 0707 / 11 3872 4466

[email protected]

www.nilsonversatti.com.br

Doces

Atelier Mariza Doces

11 3815 6699

www.marizadoces.com.br

Carol Melo Doces

11 4563 4440 / 11 4563 4441

[email protected]

www.carolmelo.com.br

Isabella Suplicy

11 3726 1894 / 11 3726 7910

[email protected]

www.isabellasuplicy.com.br

La Vie En Douce

11 3088 7172

www.lavieendouce.com.br

Pati Piva

11 3758 1174

[email protected]

www.patipiva.com.br

coral

Coral Bacareli

11 5549 2011 / 11 5575 2134 /11 98962 1388 / 11 99130 3144 / 11 98960 1971

[email protected]

[email protected]

www.baccarelli.com.br

Coral del Chiaro

11 5051 3234

[email protected]

www.coraldelchiaro.com.br

iGreJas

Catedral da Sé

11 3107 6832

www.catedraldase.org.br

Igreja Nossa Senhora, Mãe do Salvador (Cruz Torta)

11 3031 8554

[email protected]

www.cruztorta.org.br

Page 26: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

PARcEIROS

Igreja São José do Jardim Europa

11 3082 2677 / 11 3085 1506

www.saojosedojardimeuropa.com.br

Mosteiro São Bento

11 3328 8799

www.mosteiro.org.br

Nossa Senhora do Brasil

11 3082 9786

[email protected]

www.nossasenhoradobrasil.com.br

Paróquia Luis Gonzaga

11 3231 5954

Paróquia Nossa Senhora Aparecida

11 5052 4918 / 11 5052 4919

[email protected]

www.paroquiamoema.org.br

locais De eveNTos

Buffet França

11 3662 6111

www.buffetfranca.com.br

Buffet Torres

11 5041 2244

www.buffettorres.com.br

Casa Petra

11 5053 2231

[email protected]

www.casapetra.com.br

Contemporâneo 8076

11 5535 4530

[email protected]

www.contemporaneo8076.com.br

Espaço Gardens

11 3021 7007

[email protected]

www.espacogardens.com.br

Leopolldo Buffet

11 3702 6363

[email protected]

www.leopolldo.com.br

Rosa Rosarum

11 3897 4900

www.rosarosarum.com.br

Villa Bisutti

11 3044 7474

[email protected]

www.villabisutti.com.br

Page 27: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 28: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 29: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 30: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 31: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 32: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 33: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 34: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 35: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 36: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 37: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 38: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 39: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 40: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 41: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 42: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 43: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 44: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 45: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 46: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

galeria de FOTOS

Page 47: MINI WEDDINGS NO GRAND HYATT SÃO PAULOsaopaulo.grand.hyatt.com/content/dam/PropertyWebsites/grandhyatt/... · culinária francesa contemporânea, o Eau French Grill; e um reconhecido

SEU DIA ESPECIAL | SEJAM BEM-VINDOS | MOMENTOS PERFEITOS | DIA DA NOIVA | NOITE DE NÚPCIAS | DETALHES QUE FAZEM A DIFERENÇA

MENUS EAU FRENCH GRILL | MENUS UPSTAIRS LOUNGE | MENU DE BEBIDAS | PARCEIROS | GALERIA DE FOTOS

Avenida das Nações Unidas 13.301, São Paulo, Brasil 04578-000saopaulo.grand.hyatt.com.br

+55 11 2838 1234 TEL . +55 11 2838 1235 FAX

© 2015 Hyatt Corp. HYATT name, design, and related marks are trademarks of Hyatt Corporation. All rights reserved.

grand.hyatt.com

[email protected]