METABOLISMO GLUCÓLISIS Y RESPIRACIÓN

CELULAR

Definición: Conjunto de reacciones química que se producen en el interior de la célula.

CATABOLISMO: Conjunto de reacciones por las que la célula degrada las moléculas. Reacciones exergónicas.

ANABOLISMO: Reacciones mediante las que la célula sintetiza las moléculas. Reacciones endergónicas.

Clasificación de los organismos en relación con los tipos de metabolismo.

VÍAS CATABÓLICAS

VÍAS ANABÓLICAS

CATABOLISMO DE LOS GLÚCIDOS Existe una fase previa en los animales, la cual consiste

en la hidrólisis de los polisacáridos para ser convertidos en monosacáridos en el sistema digestivo, siendo la glucosa la mas abundante.

GLUCÓLISIS Ocurre en la citoplasma celular. Proceso por el cual

una molécula de glucosa se transforma en dos moléculas de piruvato en un medio escaso de oxigeno.

PIRUVATO

DESTINO DEL ÁCIDO PIRÚVICO O PIRUVATO Fermentación: Medio anaerobio. Se obtiene alcohol

etílico o acido láctico.

Respiración: Medio aerobio. Formación del Acetil-CoA.

Acetil coenzima A: Compuesto intermediario que resulta de la descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico en la matriz mitocondrial.

Ciclo de krebs, ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos: Oxidación completa de los glúcidos, ácidos grasos y aminoácidos en forma de acetil, el cual es entregado al ciclo por el transportador CoA.

Acetil-CoA.

Acetil

C6H12O6 + O2-------CO2 +

H2O Y ENERGÍA EN FORMA DE ATPATP: ADENOSIN TRIFOSFATO

RESPIRACIÓN ANAEROBIA O FERMENTACIÓN

CICLO DE KREBS

RESPIRACIÓN CELULAR

ÁCIDO LÁCTICO

DINUCLEÓTIDO DE NICOTINAMIDA Y ADENINA O NICOTINAMIDA ADENÍN DINUCLEÓTIDO

NADH: forma reducidaNAD+: forma oxidada

NAD+

NADH

DINUCLEÓTIDO DE FLAVINA Y ADENINA O

FLAVIN ADENÍN DINUCLEÓTIDOFADH: forma reducidaFAD+: forma oxidada

TALLER 1. CUÁL PRODUCE MÁS ENERGÍA EN

FORMA DE ATP? R.ANAEROBIA O R.AEROBIA

2. DÓNDE OCURRE LA GLUCÓLISIS? Y CUANTOS ATP PRODUCE

3. PARA QUÉ ES EL CICLO DE KREBS Y CUANTOS ATP SE PRODUCEN POR MOLECULA DE GLUCOSA

4.DONDE OCURRE LA CADENA TRANSPORTADORA DE ELECTRONES Y CUANTOS ATP SE PRODUCEN