mesne-kugle

1
Mesne kugle Očaravajuće mesne kugle ostavit će vas bez daha,i dječici omiljene i jako zanimljive.Jednostavno neodoljive i vrlo dekorativne;) Autor: visnjica23 1h Jednostavno Sastojci 6 osobe smjesa za kugle 800 g mljevene svinjetine 2 češnja češnjaka izdrobljenog 1 jaje malo ulja 1-2 žlice sol,papar,malo vegete i sušenog peršina punjenje 8tvrdo kuhanih jaja prezle,brašno 2 jaja i malo mlijeka krumpir oko 1,5 kg Priprema 1. od 800 g mljevene svinjetine napravimo smjesu za kuge-pomiješamo sve sastojke navedene za smjesu i ostavimo ju nekih 10-tak min i umeđuvremenu skuhamo 8 jaja koja ćemo kasnije koristiti kao punjenje za kugle 2. kada kugle napunimo jajima,sve to lijep opohamo-brašno,jaja,prezle i u dubokoj masti popržimo sa svih strana dok lijepo ne porumene,treba im otprilike oko 7-8 min 3. poslužujemo ih najčešće uz pirre krumpir što se dječici jako sviđa ;) dobar tek vam želim www.coolinarika.com

description

r

Transcript of mesne-kugle

  • Mesne kugle Oaravajue mesne kugle ostavit e vas bez daha,i djeici omiljene i jakozanimljive.Jednostavno neodoljive i vrlo dekorativne;)

    Autor: visnjica23

    1h Jednostavno

    Sastojci6 osobe

    smjesa za kugle 800 g mljevene svinjetine

    2 enja enjaka izdrobljenog

    1 jaje

    malo ulja 1-2 lice

    sol,papar,malo vegete i suenogperina

    punjenje 8tvrdo kuhanih jaja

    prezle,brano 2 jaja i malomlijeka

    krumpir oko 1,5 kg

    Priprema

    1. od 800 g mljevene svinjetine napravimo smjesu za kuge-pomijeamo sve sastojkenavedene za smjesu i ostavimo ju nekih 10-tak min i umeuvremenu skuhamo 8 jajakoja emo kasnije koristiti kao punjenje za kugle

    2. kada kugle napunimo jajima,sve to lijep opohamo-brano,jaja,prezle i u dubokoj mastipoprimo sa svih strana dok lijepo ne porumene,treba im otprilike oko 7-8 min

    3. posluujemo ih najee uz pirre krumpir to se djeici jako svia ;) dobar tek vamelim

    www.coolinarika.com