MENU CYRYL

1
ŚNIADANIA_BREAKFAST +zapiekane z szynką parmeńską 16zł/4€ +zapiekane z kozim serem 16zł/4€ +Król Parkietu 16zł/4€ 16zł/4€ +Polędwica wołowa na rukoli +Grillowany kurczak na rukoli 22zł/5,5€ +Grillowany łosoś na młodym szpinaku 24zł/6€ +Koszyk pieczywa prosto z pieca pszenne / otrębowe 13zł/3,5€ domowym czerwonym i zielonym pesto, żółtym serem, suszonymi pomidorami i rukolą, podawane z tapenadą z czarnych oliwek with prosciuo, home-made green and red pesto, spicy gouda cheese, dried tomatoes and rocket salad. Served with black olive tapenade ciemnymi winogronami, oliwą truflową i rukolą with goat cheese, dark grapes, rocket salad and truffle oil +zapiekane z kurczakiem 16zł/4€ domowym zielonym pesto i grillowanymi warzywami with home-made green pesto, mozzarella, prosciuo and grilled vegetables +zapiekane z szynką parmeńską i mozzarellą 16zł/4€ bagietka z polędwicą wołową pieczoną w tymianku, duszonym czosnkiem, rukolą i musztardą Dijon King of a dance floor: baguee with sirloin roasted with thyme, stewed garlic, rocket salad and Dijon mustard +Grillowany Indyk bagietka z mascarpone, grillowanym indykiem,borówką zaprawianą z czarną truflą i rukolą Baguee with creamy mascarpone, grilled turkey, rocket salad and whortleberries flavoured with black truffle +Domowy Pasztet z Łani bagietka z domowym pasztetem,marynowaną gruszką, słodką francuską musztardą miodową, rukolą i odrobiną białej trufli Baguee with home-made pâté made from a doe, pickled pear, rocket salad, ny bit of white truffle and sweet French mustard 16zł/4€ z truflowymi grzankami, podawana z zestawem musztard francuskich sliced sirloin baked in garlic and thyme served with warm truffle ciabaa bread and a set of french mustards 32zł/8€ z granatem, parmezanem, ciemnymi winogronami, pomidorkami cherry, tagliatelle z zielonego ogórka i vinegrait Dijon, podawany z ciepłymi grzankami Rocket salad with grilled chicken, pomegranate, dark grapes, parmesan cheese, cherry cocktail tomatoes, green cucumber’s tagliatelle drizzled with Dijon vinaigree. Served with crispy toasts z zielonymi oliwkami faszerowanymi migdałami, pomidorkami cherry, ciemnymi winogronami i limonkowym vinegrait, podawany z ciepłymi grzankami Baby spinach with grilled salmon, green olives stuffed with almonds, cherry cocktail tomatoes, and dark grapes, drizzled with lime vinaigree. Served with crispy toasts z kaparami, szalotkami, czarnymi oliwkami, pomidorkami cherry, tagliatelle z zielonego ogórka, jajkiem na twardo z czarnym kawiorem i klasycznym vinegrait, podawany z ciepłymi grzankami Lamb’s leuce served with tuna, capers, shallots, black olives, cherry cocktail tomatoes, green cucumber’s tagliatelle, hard-boiled egg and black caviar drizzled with classic vinaigree. Served with crispy toasts +Tuńczyk na roszponce 24zł/6€ z koktajlem z krewetek tygrysich Bagel with shrimp cocktail (shrimps, coriander, pineapple, and 1000 island dressing Basket of crispy, freshly baked bread oponal wheat / bran Z zestawem wędlin hiszpańskich, żółtego sera, czarnych oliwek i suszonych pomidorów with a set of Spanish hams, cheese, black olives and dried tomatoes Z mascarpone, wędzonym łososiem, avokado, pomidorkami cherry i limetkami with mascarpone, smoked salmon, avocado and cherry cocktail tomatoes 2 jajka na miękko z kawiorem i zestawem francuskich serów with coddled eggs, caviar and set of french cheeses Jajecznica z szynką parmeńską, pomidorkami cherry, szczypiorkiem i białą truflą z ciepłym pieczywem Scrambled eggs with prosciuo, cherry tomatoes, chives, and white truffles- Served with crispy ciabaa bread Z zestawem białego serka, nutelli i dżemów with a set of a cream cheese, nutella and jams Domowe granola truskawkowo - migdałowa z bananami i jogurtem greckim home made strawberry - almond granola, with bananas, and greek yogurt 18zł/4,5€ 18zł/4,5€ 18zł/4,5€ 16zł/4€ 12zł/3€ Bajgle_Bagels +Wędzony Łosoś z mascarpone, avocado i kawiorem Bagel with creamy mascarpone, smoked salmon, avocado and caviar 16zł/4€ +Chorizo Z grillowanymi w oliwie truflowej czerwonymi jabłkami, czerwonym domowym pesto, rukolą i musztardą Dijon Bagel with chorizo, red apples grilled in truffle oil, home-made red pesto, rocket salad and Dijon mustard 16zł/4€ z pastą jajeczną i roszponką Bagel with grilled turkey, egg spread and Lamb’s leuce +Grillowany Indyk 16zł/4€ +Krewetka tygrysia 16zł/4€ mascarpone, żółtym serem i ananasem, podawane z domowym guacamole with baked chicken, mascarpone, yellow cheese and pineapple, served with home made guacamole +Świeży Łosoś bagietka z wędzonym łososiem, mascarpone, avokado, szalotkami i kaparami, skropiona świeżą cytryną Baguee with smoked salmon, mascarpone, avocado, capers and shallots, lemon drizzled 16zł/4€ +Carpaccio z buraków 22zł/5,5€ z grillowaną cukinią, kozim serm, polane oliwą z białej trufli i octem balsamicznym Beetroot carpaccio, with grilled zucchini and goat cheese, served with white truffle oil, and balsamic vinegar +Tosty francuskie 18zł/4,5€ z owocami, polane syropem klonowym French toast with maple syrup and fruits +2xCroissanty na ciepło 17zł/4,25€ z zestawem dżemów i nutelli z kawą 2 hot Croissants with jam set and nutella + coffee +Szarlotka Babci Ziutki z lodami waniliowymi Apple pie served with vanilla ice cream 12zł/3€ +New York Cheesecake z lodami waniliowymi New York Cheesecake with vanilla ice cream 12zł/3€ na bazie lodow waniliowych made with vanilla ice cream base : +Shake truskawkowy Strawberry shake 14zł/3,5€ +Shake malinowy Raspberry shake 14zł/3,5€ Espresso 6zł/1,5€ Espresso macchiato 7zł/1,75€ Espresso doppio 8zł/2€ Americano 8zł/2€ Americano z mlekiem 9zł/2,25€ Cappucino 10zł/2,5€ Lae macchiato 12zł/3€ Kawa duża na wynos / grande coffee TO GO 12zł/3€ Kawa mała na wynos / small coffee TO GO 10zł/2,5€ Ronnefeldt Tea Caddy 10zł/2,5€ +Świeży pomarańczowy fresh orange juice . 14zł/3,5€ +Świeży grejpfrutowy fresh grapefruit juice 14zł/3,5€ +Green monster szpinak, sok jabłkowy, kiwi, cukinia, spirulina, mięta spinach, fresh apple juice, kiwi, zucchini, spiruline, fresh mint 14zł/3,5€ +coca-cola 5zł/1,25€ +coca-cola ZERO 5zł/1,25€ +fanta 5zł/1,25€ +sprite 5zł/1,25€ +kinley 5zł/1,25€ +nestea 5zł/1,25€ + kropla Beskidu gaz/niegaz 5zł/1,25€ +KARAFKA (1L) WODY NIEGAZOWANEJ z cytryną i miętą z zielonym ogórkiem i miętą carafe (1L) sll water +lemon&mint/cucumber&mint 12zł/3€ +SOKI : juices: jabłko/pomarańcza/porzeczka/pomidor apple/orange/currant/tomato 5zł/1,25€ Paulaner 10zł/2,5€ Czarnków 7zł/1,75€ +Bellini prosecco, nektar z białej brzoskwinii white peach nectar mixed with dry prosecco 17zł/4,25€ +Mimosa prosecco, świeży nektar z pomarańczy orange juice nectar mixed with dry prosecco 17zł/4,25€ 12zł/3€ +Brownie Brownie 12zł/3€ +Sorbet Cytrynowy Lemon sorbet 13zł/3,25€ +Lody Kokosowe Coconut ice cream 14zł/3,5€ +Owoce leśne pod kruszanką Babci Ziutki 12zł/3€ Grandma Ziutka's forest fruits under a crumble +Shake jagodowo-bananowy z masłem orzechowym Blueberry-banana with peanut buer shake 14zł/3,5€ +Mango Bazylia fresh orange juice mixed with frozen mango and fresh basil 12zł/3€ +Lemoniada domowa z miętą home made lemonade with fresh mint 12zł/3€ Doppio macchiato 8zł/2€ Cappucino Grande 12zł/3€ Lae macchiato Grande 13zł/3,25€ Gorący czajnik z miodem, imbirem i cytryną Kele with hot honey, ginger and lemon 12zł/3€ +Szprycer białe wino z dodatkiem wody sodowej, owoców i mięty white wine with sparkling water, fresh fruits and mint 15zł/3,75€ +Grzaniec grzane wino mulled wine 8zł/2€

description

 

Transcript of MENU CYRYL

Page 1: MENU CYRYL

ŚNIADANIA_BREAKFAST

+zapiekane z szynką parmeńską

16zł/4€

+zapiekane z kozim serem

16zł/4€

+Król Parkietu

16zł/4€

16zł/4€

+Polędwica wołowa na rukoli

+Grillowany kurczak na rukoli

22zł/5,5€

+Grillowany łosoś na młodym szpinaku

24zł/6€

+Koszyk pieczywa prosto z pieca pszenne / otrębowe

13zł/3,5€

domowym czerwonym i zielonym pesto, żółtym serem, suszonymi pomidorami i rukolą, podawane z tapenadą z czarnych oliwek with prosciutto, home-made green and red pesto, spicy gouda cheese, dried tomatoes and rocket salad. Served with black olive tapenade

ciemnymi winogronami, oliwą truflową i rukolą with goat cheese, dark grapes, rocket salad and truffle oil

+zapiekane z kurczakiem

16zł/4€

domowym zielonym pesto i grillowanymi warzywami with home-made green pesto, mozzarella, prosciutto and grilled vegetables

+zapiekane z szynką parmeńską i mozzarellą

16zł/4€

bagietka z polędwicą wołową pieczoną w tymianku, duszonym czosnkiem, rukolą i musztardą DijonKing of a dance floor: baguette with sirloin roasted with thyme, stewed garlic, rocket salad and Dijon mustard

+Grillowany Indykbagietka z mascarpone, grillowanym indykiem,borówką zaprawianą z czarną truflą i rukoląBaguette with creamy mascarpone, grilled turkey, rocket salad and whortleberries flavoured with black truffle

+Domowy Pasztet z Łanibagietka z domowym pasztetem,marynowaną gruszką, słodką francuską musztardą miodową, rukolą i odrobiną białej trufliBaguette with home-made pâté made from a doe, pickled pear, rocket salad, tiny bit of white truffle and sweet French mustard 16zł/4€

z truflowymi grzankami, podawana z zestawem musztard francuskichsliced sirloin baked in garlic and thyme served with warm truffle ciabatta bread and a set of french mustards 32zł/8€

z granatem, parmezanem, ciemnymi winogronami, pomidorkami cherry, tagliatelle z zielonego ogórka i vinegrait Dijon, podawany z ciepłymi grzankamiRocket salad with grilled chicken, pomegranate, dark grapes, parmesan cheese, cherry cocktail tomatoes, green cucumber’s tagliatelle drizzled with Dijon vinaigrette. Served with crispy toasts

z zielonymi oliwkami faszerowanymi migdałami, pomidorkami cherry, ciemnymi winogronami i limonkowym vinegrait, podawany z ciepłymi grzankamiBaby spinach with grilled salmon, green olives stuffed with almonds, cherry cocktail tomatoes, and dark grapes, drizzled with lime vinaigrette. Served with crispy toasts

z kaparami, szalotkami, czarnymi oliwkami, pomidorkami cherry, tagliatelle z zielonego ogórka, jajkiem na twardo z czarnym kawiorem i klasycznym vinegrait, podawany z ciepłymi grzankamiLamb’s lettuce served with tuna, capers, shallots, black olives, cherry cocktail tomatoes, green cucumber’s tagliatelle, hard-boiled egg and black caviar drizzled with classic vinaigrette. Served with crispy toasts

+Tuńczyk na roszponce

24zł/6€

z koktajlem z krewetek tygrysichBagel with shrimp cocktail (shrimps, coriander, pineapple, and 1000 island dressing

Basket of crispy, freshly baked bread optional wheat / bran

Z zestawem wędlin hiszpańskich, żółtego sera, czarnych oliwek i suszonych pomidorówwith a set of Spanish hams, cheese, black olives and dried tomatoes

Z mascarpone, wędzonym łososiem, avokado, pomidorkami cherry i limetkamiwith mascarpone, smoked salmon, avocado and cherry cocktail tomatoes

2 jajka na miękko z kawiorem i zestawem francuskich serówwith coddled eggs, caviar and set of french cheeses

Jajecznica z szynką parmeńską, pomidorkami cherry, szczypiorkiem i białą truflą z ciepłym pieczywemScrambled eggs with prosciutto, cherry tomatoes, chives, and white truffles- Served with crispy ciabatta bread

Z zestawem białego serka, nutelli i dżemówwith a set of a cream cheese, nutella and jams

Domowe granola truskawkowo - migdałowa z bananami i jogurtem greckimhome made strawberry - almond granola, with bananas, and greek yogurt

18zł/4,5€

18zł/4,5€

18zł/4,5€

16zł/4€

12zł/3€

Bajgle_Bagels+Wędzony Łosoś z mascarpone, avocado i kawioremBagel with creamy mascarpone, smoked salmon, avocado and caviar 16zł/4€

+Chorizo Z grillowanymi w oliwie truflowej czerwonymi jabłkami, czerwonym domowym pesto, rukolą i musztardą Dijon Bagel with chorizo, red apples grilled in truffle oil, home-made red pesto, rocket salad and Dijon mustard 16zł/4€

z pastą jajeczną i roszponkąBagel with grilled turkey, egg spread and Lamb’s lettuce

+Grillowany Indyk

16zł/4€

+Krewetka tygrysia

16zł/4€

mascarpone, żółtym serem i ananasem, podawane z domowym guacamolewith baked chicken, mascarpone, yellow cheese and pineapple,served with home made guacamole

+Świeży Łosośbagietka z wędzonym łososiem, mascarpone, avokado, szalotkami i kaparami, skropiona świeżą cytrynąBaguette with smoked salmon, mascarpone, avocado, capers andshallots, lemon drizzled 16zł/4€

+Carpaccio z buraków

22zł/5,5€

z grillowaną cukinią, kozim serm, polane oliwą z białej trufli i octem balsamicznymBeetroot carpaccio, with grilled zucchini and goat cheese, served with white truffle oil, and balsamic vinegar

+Tosty francuskie

18zł/4,5€z owocami, polane syropem klonowymFrench toast with maple syrup and fruits

+2xCroissanty na ciepło

17zł/4,25€z zestawem dżemów i nutelli z kawą2 hot Croissants with jam set and nutella + coffee

+Szarlotka Babci Ziutki z lodami waniliowymi Apple pie served with vanilla ice cream 12zł/3€

+New York Cheesecake z lodami waniliowymi New York Cheesecake with vanilla ice cream 12zł/3€

na bazie lodow waniliowych made with vanilla ice cream base :

+Shake truskawkowy Strawberry shake

14zł/3,5€

+Shake malinowy Raspberry shake

14zł/3,5€

Espresso 6zł/1,5€Espresso macchiato 7zł/1,75€ Espresso doppio 8zł/2€

Americano 8zł/2€Americano z mlekiem 9zł/2,25€ Cappucino 10zł/2,5€

Latte macchiato 12zł/3€

Kawa duża na wynos / grande coffee TO GO 12zł/3€Kawa mała na wynos / small coffee TO GO

10zł/2,5€

Ronnefeldt Tea Caddy 10zł/2,5€

+Świeży pomarańczowy fresh orange juice

. 14zł/3,5€

+Świeży grejpfrutowy fresh grapefruit juice

14zł/3,5€

+Green monster szpinak, sok jabłkowy, kiwi, cukinia, spirulina, mięta spinach, fresh apple juice, kiwi, zucchini, spiruline, fresh mint

14zł/3,5€

+coca-cola 5zł/1,25€+coca-cola ZERO 5zł/1,25€ +fanta 5zł/1,25€ +sprite 5zł/1,25€ +kinley 5zł/1,25€ +nestea 5zł/1,25€ + kropla Beskidu gaz/niegaz 5zł/1,25€ +KARAFKA (1L) WODY NIEGAZOWANEJ z cytryną i miętąz zielonym ogórkiem i miętącarafe

(1L) still water +lemon&mint/cucumber&mint

12zł/3€

+SOKI :

juices: jabłko/pomarańcza/porzeczka/pomidor

apple/orange/currant/tomato 5zł/1,25€

Paulaner

10zł/2,5€

Czarnków

7zł/1,75€

+Bellini prosecco, nektar z białej brzoskwinii white peach nectar mixed with dry prosecco 17zł/4,25€

+Mimosa prosecco, świeży nektar z pomarańczy orange juice nectar mixed with dry prosecco 17zł/4,25€

12zł/3€

+BrownieBrownie 12zł/3€

+Sorbet CytrynowyLemon sorbet 13zł/3,25€

+Lody KokosoweCoconut ice cream 14zł/3,5€

+Owoce leśne pod kruszanką Babci Ziutki 12zł/3€ Grandma Ziutka's forest fruits under a crumble

+Shake jagodowo-bananowy z masłem orzechowym Blueberry-banana with peanut butter shake

14zł/3,5€

+Mango Bazylia fresh orange juice mixed with frozen mango and fresh basil

12zł/3€

+Lemoniada domowa z miętą home made lemonade with fresh mint

12zł/3€

Doppio macchiato 8zł/2€

Cappucino Grande 12zł/3€

Latte macchiato Grande 13zł/3,25€

Gorący czajnik z miodem, imbirem i cytrynąKettle with hot honey, ginger and lemon 12zł/3€

+Szprycer białe wino z dodatkiem wody sodowej, owoców i miętywhite wine with sparkling water, fresh fruits and mint 15zł/3,75€ +Grzaniecgrzane winomulled wine 8zł/2€