PRZYJĘCIE BOŻONARODZENIOWE, MENU ŚWIĄTECZNE · PRZYJĘCIE BOŻONARODZENIOWE, MENU ŚWIĄTECZNE...

PRZYJĘCIE BOŻONARODZENIOWE, MENU ŚWIĄTECZNE CHRISTMAS PARTY, SPECIAL MENU

PRZYJĘCIE Z MENU W FORMIE BUFETU Buffet dinner menu

CZAS TRWANIA PRZYJĘCIA DO 4 GODZIN Up to 4 hours reception

MENU W FORMIE BUFET, PROSZĘ O WYBÓR MENU Buffet menu, selected from below

ŚWIĄTECZNA ARANŻACJA SALI Christmas decoration

MENU ALFA

DANIA ZIMNE / COLD DISHES

TATAR ZE ŚLEDZIA NA GRZANKACH Herring tartar on toasts

GALARETKI DROBIOWE Z WARZYWAMI Poultry in jelly with vegetables

TERRINA RYBNA Fish terrine

TALERZ POLSKICH WĘDLIN Polish cold meats selection

DOMOWY PASZTET Z KACZKI Home-made duck pate

TRADYCYJNA SAŁATKA JARZYNOWA Traditional Polish vegetable salad with mayonnaise

DOMOWE PIECZYWO I MASŁO Home-made bread and butter

DANIA CIEPŁE / HOT DISHES

BARSZCZ BIAŁY Z GRZYBAMI White borsch with Polish forest mushrooms

ZUPA GRZYBOWA Z ŁAZANKAMI Polish forest mushrooms soup with small square noodles

STRUDEL Z PSTRĄGIEM I KWASZONĄ KAPUSTĄ Trout and sauerkraut strudel

KACZKA PIECZONA W SOSIE ROZMARYNOWYM Roasted duck with rosemary sauce

KULEBIAK Z KASZĄ I GRZYBAMI Coulibiac with buckwheat and mushrooms

SŁODKOŚCI / SWEETS

STRUDEL GRUSZKOWY Z BAKALIAMI Pear strudel with delicacies

DOMOWY SERNIK Z RODZYNKAMI Home-made cheesecake with raisins

CIASTO MAKOWE Poppy seeds cake

JABŁUSZKA PIECZONE Z ŻURAWINĄ Small baked apples with cranberries

NAPOJE BEZALKOHOLOWE / BEVERAGES

KAWA, HERBATA, WODA MINERALNA, KOMPOT Z SUSZONYVH OWOCÓW

Co f fe e , te a , m i ne ra l wa t e r , d r ie d f r u i t s c o mp o t e

GRAMATURA MENU 1050G ŁĄCZNIE NA OSOBĘ:

ZIMNE DANIA 300G; ZUPA 100G; CIEPŁE DANIA MIĘSNE/RYBNE 250G-300G ; CIEPŁE DANIA WARZYWNE I SKROBIOWE 100G; DESERY200G; PIECZYWO 50G;

MENU WEIGHT 1050 GRAMS IN TOTAL PER PERSON: COLD DISHES 300G; SOUP 100G; HOT MEAT/FISH DISHES 250G-300G; HOT VEGETABLE AND STARCH DISHES 100G; DESSERTS 200G; BREAD 50G;

__________

CENA BRUTTO/GROSS PRICE: 140 PLN

CENA WG VAT/QUOTATION DUE TO VAT: 23%-10PLN, 8%-130PLN / NETTO 128,50 PLN

OFERTA BANKIETOWA BANQUET OFFER







MENU LEGEND


ŚLEDŹ MARYNOWANY W ŚLIWKACH Herring marinated in plums

GALANTYNA Z KURCZAKA Chicken galantine

TERRINA Z CHRZANU Horseradish terrine

PŁATKI INDYKA MARYNOWANEGO W MUSZTARDZIE Slices of turkey marinated in mustard

DOMOWY PASZTET Z WĘDZONYCH RYB Home-made smoked fish pate




BARSZCZ CZERWONY Z JAJKIEM NA TWARDO Red beetroots borsch with hard-boiled egg

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE PIEPRZOWYM Pork tenderloin in pepper sauce

PIEROGI Z GRZYBAMI Dumplings with mushroom stuffing

GOŁĄBKI Z KASZĄ I WARZYWAMI Groats and vegetables stuffed cabbage rolls

DUSZONA CZERWONA KAPUSTA Braised red cabbage


DOMOWA SZARLOTKA Z CYNAMONEM Home-made apple pie with cinnamon

STRUDEL Z MAKIEM Poppy seeds strudel

MUS CYTRYNOWY Lemon mousse








__________









MENU BETA


ŚLEDŹ MARYNOWANY W ZIELONYM PIEPRZU Herring marinated in green pepper

KARP W OCCIE Carp in vinegar

TERRINA CHRZANOWA Horseradish terrine

TALERZ POLSKICH WĘDLIN Polish cold meats selection

KAPUSTA CZERWONA Z JABŁKIEM I RODZYNKAMI Red cabbage with apple and raisins




BULION GRZYBOWY Polish forest mushrooms broth

BARSZCZ CZERWONY Red beetroots borsch

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Small square noodles with sauerkraut and mushrooms

POLICZKI WIEPRZOWE W SOSIE WŁASNYM Pork cheeks in their own sauce

PIEROGI Z ZIEMNIAKAMI I TWAROGIEM Dumplings with potatoes and farm cheese




CIASTO MAKOWE Poppy seeds cake








__________









MENU GALAXY


ŚLEDŹ Z JAKIEM I KWAŚNĄ ŚMIETANĄ Herring with hard-boiled egg and sour cream

GALARETKA RYBNA Fish jelly

TERRINA Z WĄTRÓBKI DROBIOWEJ Poultry liver terrine

SAŁATKA Z PORA Leek salad

DOMOWY PASZTET Z ŻURAWINĄ Home-made pate with cranberries




ŻUREK Z GRZYBAMI I ZIEMNIAKAMI Polish sour rye soup with mushrooms and potatoes

BIGOS STAROPOLSKI Polish Sauerkraut stew with meat

STRUDEL DROBIOWY Z SOSEM GRZYBOWYM Poultry strudel with mushroom sauce

KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Croquette with sauerkraut and mushrooms

PIEROGI Z ZIEMNIAKAMI I TWAROGIEM Dumplings with potatoes and farm cheese stuffing




STRUDEL GRUSZKOWY Z BAKALIAMI Pear strudel with delicacies








;

__________





POLECAMY NAPOJE DODATKOWE! ADDITIONAL BEVERAGES RECOMMENDED!

BRUTTO/GROSS NETTO/NET

GRZANE WINO KORZENNE 0,15L 12 PLN/23% 9,76 PLN A GLASS OF SPICED MULLED WINE

PAKIET SOKÓW OWOCOWYCH /POMARAŃCZA, JABŁKO, GREJPFRUT, CZARNA PORZECZKA 12 PLN/8% 11,11 PLN PACKAGE OF FRUIT JUICES /ORANGE, APPLE, GRAPEFRUIT, BLACK CURRANT

PAKIET NAPOJÓW GAZOWANYCH /COCA-COLA, KINLEY, FANTA, SPRITE 15 PLN/23% 12,20 PLN PACKAGE OF FIZZY DRINKS / COCA-COLA, KINLEY, FANTA, SPRITE

PAKIET SOKÓW OWOCOWYCH I NAPOJÓW GAZOWANYCH 20 PLN/8% I 23% 17,39 PLN PACKAGE OF FRUIT JUICES AND FIZZY DRINKS

BUTELKA WINA TYPU HOUSE 0,75L / CZERWONE, BIAŁE, MUSUJĄCE 55 PLN/23% 44,72 PLN A BOTTLE OF HOUSE WINE / RED, WHITE, SPARKLING

*

OFERTA OBEJMUJE WYBÓR JEDNEGO ZESTAWU DLA WSZYSTKICH GOŚCI SPOTKANIA THE OFFER INCLUDES A SELECTION OF ONE MENU FOR ALL GUESTS

OPŁATA ZA WYNAJĘCIE SALI POBIERANA ZA KAŻDĄ ROZPOCZĘTĄ DODATKOWĄ GODZINĘ PRZYJĘCIA: FEE FOR RENTING A ROOM, CHARGED FOR EVERY STARTED ADDITIONAL PARTY HOUR:

PRZYJĘCIE PLANOWANE DO / PARTY PLANNED FOR UP TO

BRUTTO/GROSS NETTO/NET

50 OSÓB 150 PLN /23% 121,95 PLN

100 OSÓB 230 PLN /23% 186,99 PLN

150 OSÓB 300 PLN /23% 243,90 PLN

200 OSÓB 400 PLN /23% 325,20 PLN

300 OSÓB 600 PLN /23% 487,80 PLN

500 OSÓB 900 PLN /23% 731,71 PLN

PRZYJĘCIE BOŻONARODZENIOWE, MENU ŚWIĄTECZNE · PRZYJĘCIE BOŻONARODZENIOWE, MENU ŚWIĄTECZNE...

Documents

Transcript of PRZYJĘCIE BOŻONARODZENIOWE, MENU ŚWIĄTECZNE · PRZYJĘCIE BOŻONARODZENIOWE, MENU ŚWIĄTECZNE...