MAKANAN TRADISIONAL
-
Upload
ari-nabawi -
Category
Documents
-
view
193 -
download
5
description
Transcript of MAKANAN TRADISIONAL
MAKANAN TRADISIONAL
1. Propinsi Aceh : Gule itik, Mie Aceh, Martabak Aceh, Bubur Kanji Rumbi
2. Propinsi Sumatra Utara : Lemang, Bika Ambon, Soto Medan, Arsik
3. Propinsi Jambi : Tempoyak, Bolu Kojo, Sambel Blacan
4. Propinsi Sumatra Barat : Rendang, Dendeng Balado, Asam Padeh, Soto Padang, Sate
Padang, Katan Sarikaya
5. Propinsi Sumatra Selatan : Bolu 8 Jam, Empek-empek, Tekwan, Lempok Duren
6. Propinsi Riau : Gondar Ketan 1-litam, Bangket Durian, Pindang Jamur
7. Propinsi Lampung : Joglo Semar, Kcripik Pisang, Scruwit
8. Propinsi Banten : Emping, Sate Bandeng, Otak-otak, Rabeg, Jojorong, Cewer, Gipang,
9. Apem Putih, Keceprek Melinjo10. Propinsi DKI Jakarta : Solo I3etawi, Kerak Telor, Spp Kaki Kambing, Gado-gado Boplo,
Roti Buaya, Asinan Jakarta, Ongol-ongol, Kue Rangi
11. Propinsi Jawa Barat ; Bandung : Soto Bandung, Batagor, Mie Kocok, Colenak Cirebon :
Sega Jamblang, Sega Lengko, Empal Gentong, Tahu Gejrot. Bogor : Laksa, Bir Kocok,
Serabi Bogor, Tauge Goreng, Asinan
12. Propinsi Jawa Tengah : Tapai, Tabu Campur, Pecel, Ledre, Mendoaan, Lumpia
13. Propinsi Jawa Timur : Rawon, Sate Ayam, Soto Lamongan, Rujak Cingur, Pecel Madiun,
Lontong Balap, Tahu Tek, Soto Madura14. Propinsi Bali : Ayam Bctutu, Berengkes, Grangasem, Jejeruk, Lawar, Nasi Jcnggo
15. Propinsi Nusa Tenggara Barat : Ayam Taliwang,Berengkes, Grangasem, Jejeruk, Lawar,
Nasi Jenggo
16. Propinsi Nusa Tenggara Barat : Ayam Taliwang, Sale Bulayak, Piecing Kangkung
17. Propinsi Kalimantan Barat : Lempok, Bic Pak, Cab Kanung Belacan, Kue Bingka, Ca
Kwc, Gulai Pakis, Dangi
18. Propinsi Kalimantan Selatan : Soto Banjar, Amparan Tatak Pisang, Pundut Nasi, Bingka
Barandam, Sate Banjar19. Propinsi Kalimantan Tengah : Juhu Umbur Rotan, Tcngkiling
20. Propinsi Kalimantan Timur : -
21. Propinsi Sulawesi Utara : Apang Kenari, Balapis,Bapong, Kukis Kelapa, Lalampa, Ayam
Rica-rica, Cakalang Fufu,Ikan Kuah22. Propinsi Sulawesi Selatan : Apang Paranggi, Baje, Barongko, Pisang Ijo, Barobo 23. Propinsi Sulawesi Tenggara : Soami, Kambalu, Luluta, Gule-gule, Susuru 24. Propinsi Maluku : Colo-cold, Papeda, Sambal Pepaya, Sayur Genemu, Puding Sagu
25. Propinsi Papua : lkan Bakal- Manukwari, Ikan Bungkus, Aunu, Eurimoo
Propinsi Aceh : Mie Aceh
Propinsi Sumatra Utara : Lemang
Propinsi Jambi : Tempoyak
Propinsi Sumatra Barat : Rendang
Propinsi Sumatra Selatan : Empek-empek
Propinsi Riau : Gondar Ketan Hitam
Propinsi Lampung : Seruwit
Propinsi Banten : Rabeg
Propinsi DKI Jakarta : Ongol-ongol
Propinsi Jawa Barat ; Bandung : Batagor
Propinsi Jawa Tengah : Pecel
Propinsi Jawa Timur : Rawon
Propinsi Bali : Nasi Jcnggo
Propinsi Nusa Tenggara Barat : Ayam Taliwang
Propinsi Nusa Tenggara Barat : Sate Bulayak
Propinsi Kalimantan Barat : Lempok
Propinsi Kalimantan Selatan : Pundut Nasi
Propinsi Sulawesi Utara : Apang Kenari
Propinsi Sulawesi Selatan : Barongko
Propinsi Maluku : Papeda
Propinsi Papua : Aunu