Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja...

15
Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveys Kokemäki 24.1.2018 Anne Rahkonen, Perunantutkimuslaitos

Transcript of Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja...

Page 1: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveys

Kokemäki

24.1.2018

Anne Rahkonen, Perunantutkimuslaitos

Page 2: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Kasvintuhoojien vaikutus luomutuotannossa

Perunan kasvintuhooja

Sadonalennus (arvio)

Kasvin-vuorotuksen merkitys

Terveen siemenen merkitys

Juuririkkakasvit* 40 - 90 % xx -

Siemenrikkakasvit 5 - 70 % x -

Perunarutto 15 - 75 % xx x

Lehtipolte vähäinen luomussa xx x

Perunaseitti 2 - 30 % xxx xxx

Pahkahome riippuu välikasvista xxx -

Näivete vähäinen luomussa xxx x

Tyvi- ja märkämätä 0 - 20 % (x) xxx

Peruna-ankeroiset ei luomussa xxx xx

*) Juuririkkakasveja ei saada hävitettyä perunasta, vaan ne on torjuttava ennakolta.

Page 3: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Mekaaninen rikkakasvitorjunta

– Perusvaatimukset:

• kasvinvuorotus

• ei ongelmarikkakasveja

• hyvä idätys

• istutus lämpimään maahan melko myöhään

• penkin harjan käsittelyyn pystyvä rikkakasvihara

• ensimmäinen käsittely tarpeeksi aikaisin = viikko istutuksesta, rikkakasvit tulossa sirkkalehdelle – Kun savikka ”punertaa”

Page 4: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Rikkakasvintorjunta ja multaus

– Ensimmäinen haraus tärkein, rikat saatava pois myös penkin harjalta

– Taimettumisensa jälkeen peruna kilpailee hyvin rikkakasveja vastaan

– toimintamallisuositus: • noin viikko istutuksen jälkeen penkin harja alas

harauksessa, uusitaan tarvittaessa

• kun perunakasvusto ~15 cm penkki nostetaan ylös, samalla voimakas penkin kylkien haraus

• perunakasvusto ~30 cm: penkit mullataan lopulliseen kokoonsa, multa vaon pohjalta penkin kylkiin

Page 5: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Multaus

– tehtävä ennen kasvuston sulkeutumista

– tavoitteet: • nostaa multaa penkkiin vihertymisen estämiseksi

• kuohkeuttaa maata varsinkin vaon pohjasta

• torjuu rikkakasveja

• estää mukularuttoa

– liian myöhään tehtynä: • vaurioittaa perunan juuria ja rönsyjä

• levittää kosketuslevintäisiä virustauteja

• lisää tyvimädän levintää

Page 6: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Tärkeimmät taudit

• Perunarutto

• Perunaseitti

Page 7: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Perunarutto

Kasvukaudella leviää ilmateitse, - säilyy maassa ja siemenmukuloissa

Page 8: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Lehtipolte, kasvinvuorotus , perunaa max 1/3

Page 9: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Sadon tuottamisen strategia • Kasvinvuorotus

– Perunaa ei useammin kuin joka kolmas vuosi, ¼ tai 1/5 vielä parempi

• Lajikevalinta – Hyvä lehtiruton kestävyys – Hyvä mukularuton kestävyys

• Mukulasadon kehityksen aikaistaminen – Idätys, istutus lämpimään maahan - Lähes ainoa keino, jos lajike on rutonaltis - Aikaiset lajikkeet yleensä rutonalttiita

• Tärkkelystuotantoon myöhäisiä, kaikkein rutonkestävimpiä lajikkeita

Page 10: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Perunaseitti

• Säilytä siemen oikein – Tuuletus, lämpötila

• Tarkista että kantasiemen on tervettä

• Kunnollinen idätys

• Älä istuta mätää perunaa

Page 11: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Jos siemen näyttää tältä…

Page 12: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

…voi kasvusto näyttää tältä

Page 13: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Perunaseitin torjunta • Seittirupipahkoja kehittyy satomukuloihin ja jää maahan

– Säilyvät maassa tartutuskykyisinä noin kaksi vuotta

• Terve kantasiemen • Viljelytekniikka

– Viljelykierto 3 vuotta – Siemenen säilytys kuivassa ja viileässä – tällöin seittirihmasto ei pääse tuhoamaan

ituja – Istutus lämpimään maahan – nopea kasvuun lähtö – Idätys – nopea kasvuun lähtö – Nosto ennen seittiruven muodostumista

Page 14: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

vaalearengasmätä

perunasyöpä

”Joka löytää tai epäilee löytäneensä vaarallisia kasvintuhoojia, on velvollinen ilmoittamaan havainnostaan Eviran tai alueensa ELY-keskuksen kasvintarkastajalle.”

VAARALLISET KASVINTUHOOJAT

Koloradonkuoriainen Peruna-ankeroiset Vaalearengasmätä Tumma rengasmätä Perunasyöpä

Page 15: Luomutärkkelysperunan kasvinsuojelu ja kasvinterveysuuttakasvualuomusta.fi/site/assets/...luomutarkkiperunan_kasvinsuoj… · Rikkakasvintorjunta ja multaus –Ensimmäinen haraus

Juurista ulos pullistuneita peruna-ankeroisen kystoja elokuussa

http://en.wikipedia.org/wiki/Potato_cyst_nematode