Lувинский государственный университет H H по...

Тувинский государственный университет

ООП по направлению подготовки 35.03.04 Садоводство

Рабочая программа по дисциплины Плодоводство

СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ

Б.1. Б.15 Плодоводство

по направлению подготовки

бакалавриата35.03.05Садоводство

Версия 1.0

Дата введения: 01.09. 2018г.

ПРИНЯТО

на заседании кафедрыагрономии

Протокол № 10 от 24.06. 2016 г.

Кызыл, 2016




Содержание

1 Пояснительная записка ............................................................................................................. 3

2 Перечень планируемых результатов обучения по дисциплине/модулю ......................... 3

3 Место дисциплины в структуре ООП .................................................................................... 4

4 Объем дисциплины в зачетных единицах и академических часах ................................. 5

5 Содержание дисциплины, структурированное по темам .................................................. 6

6 Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы обучающихся по

дисциплине ................................................................................................................................... 25

7 Основная, дополнительная литература и ресурсы информационно-

телекоммуникационной сети «Интернет» .............................................................................. 26

8 Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины ......................... 27

9 Образовательные и информационные технологии, используемые при осуществлении

образовательного процесса по дисциплине ............................................................................ 27

10 Материально-техническая база, необходимая для осуществления образовательного

процесса по дисциплине ............................................................................................................. 28

12 Приложения ..................................................................... Ошибка! Закладка не определена.8

13 Лист регистрации изменений ............................................................................................... 33




1 Пояснительная записка

Наименование дисциплины

Программа учебной дисциплиныБ.1. Б.15. Плодоводствоустанавливает минимальные

требования к результатам обучения студента и определяет содержание и виды учебных за-

нятий, форм и средств отчетности и контроля.

Программа разработана в соответствии с:

ФГОС ВО 35.03.05 Агрономия, утвержденный 20.10.2015 года, № 1165;

Образовательной программой по направлению подготовки 35.03.05 Садоводство, утвержденной приказом ректора от «_27_» ноября 2015 г.

Учебным планом университета по направлению подготовки бакалавриата 35.03.05Садоводство одобренным Ученым советом, протокол № 13 от «26» ноября2015

г.

2 Перечень планируемых результатов в обучении дисциплины Плодоводству

В результате освоения дисциплины у студента формируются следующие компетенции:

Компетенция Уровень

освоения Знания Умения Навыки

ОПК 7- способностью рас-

познавать по морфологиче-

ским признакам, родам,

виды и сорта овощных,

плодовых, лекарственных,

эфиромасличных и декора-

тивных культур.

Базовый Должен знать

центры проис-

хождения плодо-

во-ягодных куль-

тур

Должен уметь

распознавать

плодовые куль-

туры по семе-

нам, всходам.

Должен вла-

детьнавыками ра-

боты с определите-

лями

Повы-

шенный

Должен знать

биологические и

морфологические

особенности са-

довых культур


распознавать

плодовые куль-

туры по морфо-

логическим при-

знакам, семенам,

всходам

Должен владеть

методикой помоло-

гического описания

сортов

Высокий Должен знать

требования к

условиям произ-

растания возде-

лываемых пород

и их сорта.


определять рай-

онированные

сорта

Должен владеть ха-

рактеристикой рай-

онированных сор-

тов плодовых

культур




ПК 3- способностью к

реализации технологий

производства плодов, ово-

щейлекарственных, эфи-

ромасличных и декоратив-

ных культур в открытом и

защищенном грунте


плодовые культу-

ры, их сроки по-

садки.


оценивать их фи-

зиологическое

состояние


расчетами потреб-

ности в химических

средствах защиты

растений

Повы-

шенный

Должен знать

способы и сроки

посадки плодово-

ягодных культур


определять фак-

торы улучшения

роста, развития и

качества продук-

ции


методами расчета

норы посадки.

Высокий Должен знатьсо-

временные техно-

логии производ-

ства плодово-

ягодной продук-

ции


оценивать их фи-

зиологическое

состояние, опре-

делять факторы

улучшения ро-

ста, развития и

качества продук-

ции


расчетами потреб-

ности в удобрениях

ПК 14 - способностью к

планированию агротехни-

ческих приемов по уходу

за садовыми культурами


марки с.х.м. ма-

шин по уходу за

посадками


подбирать тех-

нику по уходу за

посадками


навыками расчета

потребности в

агрегатах с.х.м.

Повы-

шенный

Должен знать со-

временные типы

интенсивных са-

дов


планировать

технологический

цикл по уходу за

насаждениями

Должен владеть ме-

тодами расчета по-

ливных норм

Высокий Должен знать

теоретические

основы формиро-

вания и обрезки

плодовых расте-

ний


планировать

технологический

цикл по форми-

рованию и об-

резки насажде-

ний


способами обрезки

в различные перио-

ды роста и плодо-

ношения

3 Место дисциплины в структуре ООП Настоящая дисциплина относится к базовой части Блока 1 «Дисциплины».

3.2. Дисциплина плодоводство базируется на итогах изучения следующих дисциплин

учебного плана: ботаника, почвоведение, земледелие, питание растений и удобрения садо-

вых культур, фитопатологии и энтомологии, мелиорации, механизация растениеводства.




3.3. Дисциплина создает теоретическую и практическую основу для изучения следую-

щих дисциплин учебного плана: питомниководства, хранении и переработки плодов и ово-

щей, развития малых предприятий в АПК, организация садоводства, в результате которых

должны быть сформированы следующие компетенции:

- способностью распознавать по морфологическим признакам, родам, виды и сорта

овощных, плодовых, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур (ОПК 7);

- способностью к реализации технологий производства плодов, овощей лекарственных,

эфиромасличных и декоративных культур в открытом и защищенном грунте (ПК 3);

- способностью к планированию агротехнических приемов по уходу за садовыми куль-

турами (ПК 14).

4 . Объем дисциплины в зачетных единицах и академических часах

Распределение часов дисциплины по видам занятий и по семестрам

Курс – 3

Семестры VII

Всего учебных часов трудоемкости 108ч(3 ЗЕТ+ 1 ЗЭТ экзамен)

Всего аудиторных часов, 54ч

в том числе лекции 18ч

лабораторных занятий 36ч

Самостоятельная работа студентов 18ч

Распределение аудиторных часов по семестрам

IIV семестр 3ч. в неделю(3ЗЕТ)

72ч. = 18 лк + 36лб+18 СРС

Формы контроля: IIV семестр –экзамен, КР

Плановые контрольные работы: IIV семестр 1




5 Содержание дисциплины, структурированное по темам и разделам

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ/ МОДУЛЯ

№

Перечень разделов и

тем учебного материала

Все

го

ча

сов

Контактные часы

Са

мо

сто

ятел

ьн

ая

ра

-

бо

та

Краткое содержание темы (основные понятия)

Виды и формы

самостоятельной

работы

Фо

рм

а к

он

тр

ол

я т

е-

ку

щей

усп

ева

емо

сти

Лек

ци

и

Ла

бо

ра

то

рн

ые р

а-

бо

ты

Пр

ак

ти

чес

ки

е за

ня

-

ти

я

Ко

нтр

ол

ь с

ам

ост

оя

-

тел

ьн

ой

ра

бо

ты

Модуль 1 Закладка насаждений и технология производства плодов5семестр

1 Введение. Биологические

основы плодоводства.. 6 2 4 Морфология и анатомия плодовых растений, Зако-

номерности роста и плодоношения. Экологические

факторы в жизни плодовых растений.

Тестирование, устный

опрос

Т, УО

2 Выбор места под

сад.

8 2 4 2 Оценка участка под закладку сада в различных

почвенно-климатических зонах. Организация терри-

тории сада. Садозащитные и ветроломные полосы.

Размещения пород и сортов в саду. Внутриквар-

тальная разбивка. Подготовка почвы, способы и

сроки посади.

Реферат, тестирование,

устный опрос

Р, Т, УО

3 Содержание, обра-

ботка почвы в саду.

Орошение. Форми-

рование, способы

обрезки.

8 2 4 2 Характеристика различных систем содержания

почвы: паровой, паросидеральной, дерново-

перегнойный, культурного задернения. Мульчиро-

вание почвы. Способы и сроки орошения. Поливная

и оросительная норма. Режимы орошения для раз-

Тестирование, устный

опрос

Т, УО




№



Все

го

ча

сов


Са

мо

сто

ятел

ьн

ая

ра

-

бо

та




работы

Фо

рм

а к

он

тр

ол

я т

е-

ку

щей

усп

ева

емо

сти

Лек

ци

и

Ла

бо

ра

то

рн

ые р

а-

бо

ты

Пр

ак

ти

чес

ки

е за

ня

-

ти

я

Ко

нтр

ол

ь с

ам

ост

оя

-

тел

ьн

ой

ра

бо

ты

ных зон плодоводства с учетом особенности пород,

возраста и типа сада. Биологические основы обрез-

ки. Реакция плодовых растений на различные спо-

собы обрезки. Виды, сроки и техника обрезки. Ин-

струменты. 4 Минеральное пи-

тание плодовых рас-

тений. Уход за уро-

жаем и другие виды

работы в садах.

8 2 4 2 Особенности минерального питания плодовых

растений. Виды, формы, нормы, сроки и способы

внесения удобрений. Защита плодовых деревьев от

грызунов, повреждений низкими температурами и

механических повреждений. Защита штамба и ске-

летных ветвей от солнечных ожогов, лечение ран,

удаление поросли. Защита плодовых растений от

весенних заморозков. Подготовка к уборке. Техно-

логия уборки и транспортировки урожая.

Презентации, тестирова-

ние, устный опрос

П,Т, УО

Модуль 2 Технология возделывания плодово-ягодных культур

5 Яблоня и груша.

Значение, распро-

странение, биология,

агротехника.

8 2 4 2 Пищевые и целебные свойства. Хозяйственное значение

культуры и районы промышленного выращивания. Ха-

рактеристика сортов и гибридов предназначенных для

переработки. Выбор участка, особенности обработки

Реферат, тестирование,

представить технологиче-

ский план, устный опрос

Р, Т, ТП,

УО




№



Все

го

ча

сов


Са

мо

сто

ятел

ьн

ая

ра

-

бо

та




работы

Фо

рм

а к

он

тр

ол

я т

е-

ку

щей

усп

ева

емо

сти

Лек

ци

и

Ла

бо

ра

то

рн

ые р

а-

бо

ты

Пр

ак

ти

чес

ки

е за

ня

-

ти

я

Ко

нтр

ол

ь с

ам

ост

оя

-

тел

ьн

ой

ра

бо

ты

6 Вишня и сли-

ва.Значение, распро-


агротехника.

8 2 4 2 почвы и внесения удобрений, место культуры в севообо-

роте, особенности подготовки посадочного материала к

посадке, схема, сроки и способы посева. Уход, между-

рядная обработка почвы, поливы и подкормки, борьба с

сорняками, болезнями и вредителями. 7 Арония черноплод-

ная. Значение, рас-

пространение, био-

логия, агротехника

4 2 2

8 Смородина, кры-

жовник. Малина.

Значение, распро-


агротехника

8 2 4 2

9 Земляника. Значе-

ние, распростране-

ние, биология, агро-

техника

8 2 4 2

11 Облепиха. Значение, 6 2 2 2




№



Все

го

ча

сов


Са

мо

сто

ятел

ьн

ая

ра

-

бо

та




работы

Фо

рм

а к

он

тр

ол

я т

е-

ку

щей

усп

ева

емо

сти

Лек

ци

и

Ла

бо

ра

то

рн

ые р

а-

бо

ты

Пр

ак

ти

чес

ки

е за

ня

-

ти

я

Ко

нтр

ол

ь с

ам

ост

оя

-

тел

ьн

ой

ра

бо

ты

распространение,

биология, агротех-

ника

Всего 72 18 36 18 Экзамен,

КР

Примечание: буквенные обозначения форм контроля промежуточной и текущей успеваемости: Т - тестирование, УО - устный опрос, Р - реферат,

.




6 Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы обучающихся по дисциплине

Самостоятельная работа в рамках курса предполагает следующие действия:

1. Внимательно просмотреть записи, сделанные на занятии. 2. Прочитать материал по теме, обсуждаемой на занятии, в учебнике. 3. Прочитать дополнительную литературу по данной теме. 4. Выполнить предложенные преподавателем практические задания. 5. Проверить правильность выполнения предложенных заданий. 6. Проанализировать свои ошибки. 7. При необходимости задать вопрос преподавателю на занятии.

6.1. . Методические разработки кафедры (учебные пособия, методические указания)

1.Тулуш В.П.,Канзываа С.О. Размножение плодово – ягодных культур: Учебное пособи – Кы-

зыл.: Изд-во ТывГУ, 2009.- 145с.

2. Тулуш В.П., Порядина Е.А., Канзываа С.О. Ягодные культуры: методические рекомендации-

Кызыл,: Изд-во ТувГУ, 2015.- 39с.

3. Тулуш В.П., Балган Л.Д. Черная смородина на приусадебном участке: методические реко-

мендации- Кызыл,: Изд-во ТувГУ, 2010.- 13с.

4. Тулуш В.П., Балган Л.Д . Вишня : методические рекомендации - Кызыл : РИО ТувГУ, 2010. - 18 с. -

Экзаменационные вопросы по плодоводству

1. Плодоводство как отрасль растениеводства и научная дисциплина. Значение плодов. 2. Питательная, диетическая и лечебная ценность плодов. 3. Происхождение, распространение и урожайность плодовых культур. 4. Сырьевое, экологическое, эстетическое и экономическое значение плодовых культур. 5. История Сибирского садоводства.

6. Классификация и производственно-биологическая группировка плодово-ягодных растений. 7. Морфологические особенности плодово-ягодных растений: тип побегов. 8. Плодовые образования семечковых пород. 9. Плодовые образования косточковых пород. 10. Возрастные периоды плодовых растений по Шитту. 11. Фенологические фазы вегетации и покоя.

12. Основные подразделения плодового питомника.

13. Основные требования для организации питомника.

14. Технологические схемы выращивания посадочного материала.

15. Какие рекомендованы севообороты в школе саженцев?

16. Какие работы проводят в 1-ом поле (поле окулянтов)?

17. В чем заключается уход за подвоями и как проводятся окулировка?

18. Как заготавливают и хранят черенки для прививка?

19. Какие работы проводят во 2-ом поле (поле однолеток)?




20. В чем заключается уход за окулянтами?

21. Какие работы проводят в 3-ем поле (поле двухлеток)?

22. Какие существуют категории саженцев по качеству? 23. Отношение плодово-ягодных культур к свету, теплу. 24. Отношение плодово-ягодных культур к влаге, почве. 25. Закономерности роста надземной части. 26. Оценка и выбор участка под сад. 27. Основные типы интенсивных садов. 28. Организация территории сада. 29. Садозащитные и ветроломные полосы. 30. Размещение пород и сортов в саду. 31. Предпосадочная подготовка почвы. 32. Разбивка площади квартала сада. 33. Способы и сроки посадки плодово-ягодных растений в саду. 34. Значение и задачи обрезки. 35. Способы обрезки.

36. Размножения прививкой. Понятие подвоя и привоя. Назовите особенности привитых расте-ний.

37. Условия для успешного срастания компонентов прививки.

38. Способ прививки – окулировка. Техника их выполнения.

39. Способ прививки – вприклад. Техника их выполнения.

40. Способ прививки – копулировка. Техника их выполнения.

41. Способ прививки – в косой боковой зарез. Техника их выполнения.

42. Способ прививки – за кору. Техника их выполнения. 43. Сроки обрезки и правила выполнения срезов. 44. Расчет потребности в посадочном материале по культурам, сортам. 45. Правила и системы формирования крон плодовых растений. 46. Обрезка в период роста плодовых культур. 47. Обрезка в период роста и плодоношения плодовых культур. 48. Какие инструменты применяют при проведении обрезки? 49. Содержание и обработка почвы в саду. 50. Регулирование водного режима в саду.

51. Какие виды размножения используют в плодоводстве?

52. Преимущество и недостаток семенного размножения плодовых культур?

53. Преимущество и недостаток вегетативного размножения плодовых и ягодных культур?

54. Что такое регенерация растений и какие факторы влияют на нее?

55. Естественный вид вегетативного размножения.

56. Размножения отводками.

57. Размножения черенками. 58. Минеральное питание плодовых растений в саду. 59. Ремонт и реконструкция садов. 60. Мероприятия по защите урожая и уборка плодов.

61. Способ прививки – в расщеп (в раскол). Техника их выполнения.




62. Обвязочный материал и садовый вар.

63. Заготовка и хранения семена плодовых растений?

64. Что такое стратификация, для чего ее проводят и как?

65. Посевные качества семян плодовых культур.

66. Севооборот в школе сеянцев.

67. Подготовка почвы и посев семян плодовых культур.

68. Семенные и клоновые подвои для яблони.

69. Семенные и клоновые подвои для груши.

70. Задачи плодопитомников.

71. Размножение черной смородины отводками.

72. Размножение черной смородины одревесневшими черенками.

73. Размножение черной смородины и крыжовника зелеными черенками.

74. Как осуществляется заготовка зеленых черенков и черенкование облепихи?

75. Как осуществляется заготовка одревесневших черенков и черенкование облепихи?

76. Как выращивают маточник земляники?

77. Заготовка рассады земляники.

78. Выращивание посадочного материала малины. 79. Морфологические и биологические особенности яблони. 80. Морфологические и биологические признаки груши. 81. Морфологические и биологические особенности сливы. 82. Биологические и морфологические признаки вишни. 83. Технология возделывания вишни. 84. Технология возделывания яблони. 85. Технология возделывания груши.

Тема курсовой работы по плодоводству:

«Закладка промышленного сада для конкретной зоны Республики Тыва (су-

хостепная, степная, лесостепная)».

При закладке сада необходимо учесть климатическую зону данного региона,

подбор ассортимента плодово-ягодных культур и выбор сорта. Ниже приведены

примерный план курсовой работы:

Введение

1. Краткая характеристика почвенно-климатических условий зоны. 2. Описание типа плодового насаждения. 3. Организация кварталов и садозащитных насаждений. 4. Расчет размеров кварталов, площадей занятых плодовыми растениями, пло-щадей защитных насаждений, дорог.

5. Подбор культур, сортов, подвоев и их краткая характеристика. Размещение сортов в насаждениях и расчет потребности в посадочном материале.

6. Организация подготовки почвы и разбивка участка на кварталы, внутриквар-




тальная разбивка.

7. Сроки, способы и техника посадки сада. 8. Послепосадочный уход за плодовыми растениями

7 Основная, дополнительная литература и ресурсы информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»

7.1 Основная литература

1. Атрощенко, Г.П. Плодовые деревья и кустарники для ландшафта. [Электронный ресурс] : Учебные пособия / Г.П. Атрощенко, Г.В. Щербакова. — Электрон.дан. — СПб. : Лань, 2013. — 288 с. — Режим доступа: http://e.lanbook.com/book/38836

2. Вьюгин, С.М. Цветоводство и питомниководство. [Электронный ресурс] : Учебные по-собия / С.М. Вьюгин, Г.В. Вьюгина. — Электрон.дан. — СПб. : Лань, 2016. — 144 с. — Режим доступа: http://e.lanbook.com/book/72978

3. Даньков, В.В. Ягодные культуры. [Электронный ресурс] : Учебные пособия / В.В. Дань-ков, М.М. Скрипниченко, С.Ф. Логинова, Н.Н. Горбачѐва. — Электрон.дан. — СПб. : Лань, 2015. — 192 с. — Режим доступа: http://e.lanbook.com/book/6432

4. Кривко, Н.П. Питомниководство садовых культур. [Электронный ресурс] : Учебники / Н.П. Кривко, В.В. Чулков, Е.В. Агафонов, В.В. Огнев. — Электрон.дан. — СПб. : Лань, 2015. — 368 с. — Режим доступа: http://e.lanbook.com/book/56606

5. Кривко, Н.П. Плодоводство. [Электронный ресурс] : Учебные пособия / Н.П. Кривко, Е.В. Агафонов, В.В. Чулков, В.В. Турчин. — Электрон.дан. — СПб. : Лань, 2014. — 416 с. — Режим доступа: http://e.lanbook.com/book/51724

7.2 Дополнительная литература

1. Айтжанова С.Д. Плодоводство: Учебное пособие – Ростов н/Д.: Феникс, 2006.- 397.

2. Игнатьев И.Б., Постников А.М. Плодовые и овощные культуры СССР.М. Агропромиз-

дат 1990.-183с.

3. Титова Г.Т. Сибирское плодоводство: учебник – Новосибирск.: Изд-во «Советская

Сибирь», 1993.- 346с.

4. Витковский В.Л. Плодовые растения мира – СПБ. Изд-во «Лань», 2008. – 592с.

5.Якушев В.И. Плодоводство с основами декоративного садоводства / В.И. Якушев, В.В.

Шевченко. – М.: Агропромиздат, 1987. – 336с.

6.Госреестр селекционных достижений допущенных к использованию.

7.3 Справочная литература и периодические издания

Справочники, энциклопедии, словари в сети интернет.

ru.wikipedia.org "Википедия" – свободная энциклопедия (русский раздел)

enciklopedia.by.ru - сайт называется "Бесплатно скачать словари и энциклопедии".

http://e.lanbook.com/book/38836http://e.lanbook.com/book/72978http://e.lanbook.com/book/6432http://e.lanbook.com/book/56606http://e.lanbook.com/book/51724




edic.ru - "Энциклопедические словари". Большой энциклопедический и

исторический словари; словарь мифы народов мира. Ссылки на другие словари.

dic.academic.ru - "Словари и энциклопедии на Академике" (17 словарей и энциклопедий -

по отдельности и поиск по всем).

liverum.com - Большой энциклопедический словарь.

elementy.ru "Элементы" Популярный сайт о фундаментальной науке. В частности - попу-

лярная энциклопедия Джеймса Трефила "Природа науки".

7.4 Интернет-ресурсы

открытый доступ в Интернет студентов в компьютерном классе и читальном зале СХФ

Для нахождения информации, размещенной в Интернете, чаще всего представленной в

формате HTML помимо общепринятых «поисковиков» Rambler, Yandex, Google можно реко-

мендовать специальные информационно-поисковые системы:

GOOGLEScholar – поисковая система по научной литературе,

ГЛОБОС – для прикладных научных исследований,

ScienceTechnology – научная поисковая система,

AGRIS – международная информационная система по сельскому хозяйству и смежным с

ним отраслям,

AGRO-PROM.RU – информационный портал по сельскому хозяйству и аграрной науке

MathSearch – специальная поисковая система по статистической обработке,

Базы данных:

AgroWeb России – БД для сбора и представления информации по сельскохозяйственными

научным учреждениям аграрного профиля,

БД AGRICOLA – международная база данных на сайте Центральной научной сельскохо-

зяйственной библиотеки РАСХН,

БД «AGROS» – крупнейшая документографическая база данных по проблемам АПК,

охватывает все научные публикации (книги, брошюры, авторефераты, диссертации, труды

сельскохозяйственных научных учреждений)

«Агроакадемсеть» – базы данных РАСХН

orel.rsl.ru - OREL, выбрать "Биологические науки", раздел "Плодоводство". Скачивать по

ссылке "Электронный ресурс". Есть поиск. Материалы, чаще, старые - 20-30 лет и более; новые

есть, но меньше. Книги для вузов, абитуриентов, популярные, много очень специальных.

sci-lib.com - библиотека БНБ, раздел "Плодоводство", книги формата djvu. Для скачива-

ния щелкать левой кнопкой мышки - ссылка открывается в новом маленьком окне. Есть учеб-

ники для вузов, а также книги для школьников и абитуриентов.

8 Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины

8.1.Методические указания к лекционным занятиям

В ходе лекций преподаватель излагает и разъясняет основные, наиболее сложные понятия те-

мы, а также связанные с ней теоретические и практические проблемы, дает рекомендации на вы-

полнение самостоятельной работы. В ходе лекций студентам рекомендуется: - вести конспектиро-

вание учебного материала; - обращать внимание на категории, формулировки, раскрываю-щие со-

держание тех или иных явлений и процессов, научные выводы и практические рекомендации по их

применению; - задавать преподавателю уточняющие вопросы с целью уяснения - теоретических по-




ложений, разрешения спорных ситуаций. В рабочих конспектах желательно оставлять поля, на ко-

торых во внеаудиторное время можно сделать пометки из рекомендован- ной литературы, допол-

няющей материал прослушанной лекции, а также пометки, подчеркивающие особую важность тех

или иных теоретических положений. Для успешного овладения курсом необходимо посещать все

лекции, так как тематический материал взаимосвязан между собой. В случаях пропуска занятия

студенту необходимо самостоятельно изучить материал и ответить на контрольные вопросы по

пропущенной теме во время индивидуальных консультаций.

8.2. Методические указания к лабораторно-практическим занятиям

Лабораторно-практические занятия – это активная форма учебного процесса. При подготовке к

занятиям студенту необходимо изучить основную литературу, ознакомится с дополнительной лите-

ратурой, учесть рекомендации преподавателя. Темы теоретического содержания выносятся на об-

суждения, предполагают дискуссионный характер. Большая часть тем дисциплины носит практиче-

ский характер, т.е. предполагает выполнение заданий и решение задач, анализ практических ситуа-

ций.На лабораторно-практических занятиях у студентов предусматривается развитие познава-

тельной, профессионально творческой активности, направленной на самостоятельное и посто-

янное использование полученных знаний в своей профессиональной деятельности. Подготовка к экзамену предполагает: - изучение рекомендуемой литературы; подготовка изуче-

ние конспектов лекций; участие в проводимых контрольных опросах; тестирование по модулям и

темам.

9 Образовательные и информационные технологии, используемые при осуществлении образовательного процесса по дисциплине

Тематика и методика интерактивных занятий Тема Кол-во

часов

Форма интерактивного обучения Критерий оценки

Рост и развитие плодо-

вых растений

2 Мозговой штурм. Для проведения занятия

участников делят на 3 группы (генераторы

идей, аналитики, критики).

Ситуация 1. Плодовое дерево яблоня сорт Ра-

нетка Пурпуровая на 6 год после посадки не

плодоносит, задание – сформулировать при-

чину и разработать мероприятия по ее устра-

нению.

Ситуация 2. Плодовое дерево яблоня, сорт

Мельба в июле месяце наблюдается высокий

процент осыпаемости сформированных пло-

дов, задание - сформулировать причину и раз-

работать мероприятия по ее устранению.

Бальная оценка

Экологические факторы

в жизни плодовых куль-

тур.

2 Деловая игра. Участников делят на

несколько групп, в каждой из которых

назначают специалистов (директора, главно-

го агронома, агронома отделения, бригади-

ра, которые должны разобраться в произ-

вод-ственной ситуации и принять решения).

Ситуация 1. Прогнозируется холодная, зима





с резким понижением отрицательными тем-

пературами( минус 35⁰С) в начале зимы. Задание: Ведущим специалистам- плодово-

дам объяснитьвозможные негативные по-

следствия предложенной ситуации. Разрабо-

тать стратегию проведения агротехнических

мероприятий, предотвращающих возмож-

ность резкого снижения урожая в следую-

щем году.

Ситуация 2. Прогнозируется понижение тем-

пературы воздуха (до -5⁰С) в фазу цветения плодовых культур.

Задание: Ведущим специалистам- плодово-

дам объяснить возможные негативные по-

следствия предложенной ситуации. Разрабо-

тать стратегию проведения агротехнических

мероприятий, предотвращающих возмож-

ность резкого снижения урожая.

Яблоня и груша. Значе-

ние, распространение,

биология, агротехника.

2 Мозговой штурм. Для проведения занятия

участников делят на 3 группы (генераторы

идей, аналитики, критики).

Ситуация 1. В яблоневом саду в почве низ-

кое содержание гумуса, плотность почвы

составляет1,5 г/см³.

Задание: Сформулируйте причину и пред-

ложите мероприятия по ее устранению.


Технология возделыва-

ния черной смородин,

крыжовника, малины,

облепихи, земляники

4 Метод проекта. Студенты объединя-

ются в подгруппы по 2-3 человека и разраба-

тывают, технологию возделывания ягодников

для конкретной почвенно-климатической зоны

РТ. Эта работа включает в себя несколько

этапов, которые позволяют улучшить навыки

логического мышления, максимально раскры-

вают творческие возможности студентов и

стимулируют их к научно-исследовательской

работе.

Бальная оценка с пред-

ставлением технологи-

ческого плана.

Программные средства

Наименование

Программного обеспече-

ния

Форма доступа Точка доступа

Майкрософт-офис Лицензия № … Все компьютеры ТувГУ

10 Материально-техническая база, необходимая для осуществления об-разовательного процесса по дисциплине

Материально-техническое обеспечение дисциплины включает в себя оборудованное ауди-

тория для проведения лекционных занятий №108.




Мультимедиа оборудование: ЖК телевизором (50 дюймов), компьютер подключенный к

сети Internet, телевизор, видеоплеер.

Оборудование для проведения практических и лабораторных занятий: муляжи овощных куль-

тур, набор семян плодовых и сорных культур, рассадники, контейнеры для рассады, садовые

инструменты, зафиксированные продуктивные органы овощных культур, инвентарь, удобре-

ния, плакаты, стенды садовых инструментов, макеты прививок. Имеются видеофильмы по сле-

дующей тематике: CD. Видеофильм. Сад и огород. Часть1-2 Изд-во Медиа-Фабришер-АРТ, М., 2008. CD.

Ягодные культуры. Обучающая программа для садоводов.




11.Иные сведения и материалы

СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА

ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

по учебной дисциплине

Б.1. Б.15. Плодоводство

наименование дисциплины

35.03.05Садоводство

код и наименование направления

Версия 1.0

Дата введения: 01.09. 2018г.

ПРИНЯТО

на заседании кафедры агрономии

Протокол № 10 от 24.06. 2016 г.

Кызыл, 2016




Паспорт

фонда оценочных средств по дисциплине__Плодоводство___________________________

№ Контролируемые разде-

лы, темы, модули1

Код контролируе-

мой компетенции

(или ее части)

Наименование

оценочного средства

1 Закладка насаждений и тех-нология производства пло-

дов

ОПК 7, ПК 3, ПК 14 Реферат, тестирование,

устный опрос

2 Технология возделывания плодово-ягодных культур

ОПК 7, ПК 3, ПК 14 Тестирование, устный

опрос




12Лист регистрации изменений

Номе-

ризме-

нения

Номера листов Основа-

ние для

внесе-

ния из-

менений

Подпись Расшиф-

шиф-

ровка

подписи

Дата Дата вве-

дения из-

менения заме-

нен-

ных

но-

вых

анну-

лиро-

ван-

ных

Lувинский государственный университет H H по...

Documents

Transcript of Lувинский государственный университет H H по...