la vite - Bayer · 2020-02-14 · La vite è tra le colture italiane più rappresentative, non solo...

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la vite la tua professionalità, la nostra esperienza. Soluzioni per la difesa della vite da vino Edizione 2020

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la vitela tua

professionalità,la nostra

esperienza.

Soluzioni per la difesadella vite da vino

Edizione 2020

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La vite è tra le colture italiane

più rappresentative, non solo dal

punto di vista storico-culturale e

paesaggistico, ma anche dal punto

di vista economico: il vino prodotto

nel “vigneto Italia” rappresenta una

delle voci principali del nostro export

e l’Italia è il primo produttore mondiale

di vino ed europeo di uva da tavola.

Per produrre uve e vini di qualità è

fondamentale difendere al meglio i

vigneti da malattie e parassiti.

Bayer CropScience si pone come

il partner ideale dei viticoltori italiani

grazie all’ampia gamma di soluzioni

contro peronospora, oidio, botrite,

insetti, erbe infestanti, ed alla

professionalità dei propri tecnici

presenti sul territorio.

Le linee di difesa proposte associano

la tradizione di brand storici ed

affermati con l’integrazione di soluzioni

nuove (sia chimiche che biologiche).

Bayer porta innovazione di valore e migliora la qualità della vita di ognuno e in ogni luogo.La promessa di Crop Science agli agricoltori è quella di offrire nella protezione delle colture, sia oggi che domani, la stessa af�dabilità e innovazione che Bayer pone nella cura delle persone e degli animali, agendo come partner per un obiettivo comune: produrre in modo competitivo, nel rispetto dell’ambiente e del consumatore �nale.

la vitela tua professionalità,la nostraesperienza.

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L’impegnodi Bayernella viticoltura

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L’impegnodi Bayernella viticoltura

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Peronospora(Plasmopara viticola)

Infezioni precoci Le macchie necrotizzano, portando a disseccamenti localizzati che, spesso, lacerano al centro.

Infezioni tardiveSi forma un’alterazione “a mosaico”, sintomatologia tipica delle fogliepiù vecchie.

La peronospora rappresenta il principale problema tecnico ed economico della viticoltura.

Ciò è dovuto alla sua elevata pericolosità ed alle caratteristiche pedoclimatiche italiane, che sono complessivamente favorevoli al suo sviluppo.La peronospora presenta un ciclo biologico condizionato dalla disponibilità d’acqua, per cui il suo sviluppo è strettamente correlato alla frequenza e intensità delle piogge nel periodo primaverile-estivo.Trova condizioni più favorevoli nelle regioni più piovose, e in genere nelle aree di pianura e fondovalle con livellidi umidità e bagnatura della vegetazione e del terreno più elevati.

Pe

ron

osp

ora

Attacco precoce su grappoloIl grappolo si incurva ad uncino, assume colorazione brunastra come se fosse scottato e si ricopre di muffetta bianca.

Attacco tardivo su grappolo Quando l’attacco avviene su acini già ingrossati non compare nessuna muffa. Questa sintomatologia, che può interessare tutto o parte del grappolo, è conosciuta come “peronospora larvata”.

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La complessità delle interazioni fra andamento climatico e comportamento del patogeno richiede attenzione nei programmi di difesa.Contro questa malattia è fondamentale attuare una difesa improntata alla prevenzione.L’esperienza insegna che interventi tardivi rendono la difesa molto complicata sia dal punto di vista tecnico che economico, risultando spesso insuf�cienti nel contenimento del danno.

La difesa dalla peronospora

GermogliamentoFoglie distese

Grappoliseparati Inizio �oritura Fine �oritura Grano di pepe Accrescimento

aciniPre-chiusura

grappoloChiusuragrappolo Pre-raccolta

3-4 kg/ha 1,75 kg/ha 5 kg/ha 1,4-1,8 kg/ha3 kg/ha2 applicazioni

1,3-1,7 kg/ha

Il p

osi

zionam

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tecn

ico

Attacco precoce su grappoloIl grappolo si incurva ad uncino, assume colorazione brunastra come se fosse scottato e si ricopre di muffetta bianca.

Fine �oritura

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Per una buona partenzaR6 Erresei Albis è l’antiperonosporico sistemico a base di Fluopicolide e Fosetyl-Al.R6 Erresei Albis si caratterizza per l’ottima ef�cacia contro la peronospora, la lunga durata d’azione e la difesa della vegetazione in attiva crescita che si forma dopo il trattamento.La perfetta combinazione per una protezione preventiva.

Per una buona difesa, occorre una buona strategia

Una corretta strategia di difesa si deve basare sulla conoscenza del ciclo biologico di Plasmopara viticola, delle condizioni ambientali in cui il fungo si sviluppa e sulla conoscenza delle caratteristiche e proprietà dei fungicidi disponibili. Questo permette di scegliere i principi attivi idonei e di utilizzarli nella modalità corretta. Controllo delle infezioni primarie, alternanza dei principi attivi e interventi preventivi sono la base per una corretta strategia.

2 strategiedi utilizzoLe caratteristiche uniche di

R6 Erresei Albis si uniscono alla

protezione di un prodotto multisito

per prevenire la comparsa di

resistenze e assicurarne la continua

ef�cacia.

•Fondamentalenella piani�cazione di una corretta strategia di difesa

•Lungaduratad’azione grazie alla persistenza e alla resistenza al dilavamento

•Ottimaperformance nell’azionepreventiva

Pe

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ora

Le soluzioni Bayercontro la peronospora

3 kg/ha(2 applicazioni)

+

1

22,5 kg/ha

(2 applicazioni)

Prodotto di Copertura

(es: Mancozeb, Folpet)

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Mikal F è un fungicida a base di Fosetyl Alluminio e Folpet, ideale in una strategia antiresistenza.Il prodotto è dotato di una duplice azione di contatto e sistemica combinata con principi attivi sinergici. Mikal F è utilizzabile sia per il controllo della peronospora che dell’escoriosi.

Una duplice azione perla protezionedel tuo vigneto

•Efficaciaprolungata anche in periodo di crescita vegetativa grazie alla presenza diFosetyl-Al

•Protezioneditutta la vegetazione

•Sempliceeflessibile: utilizzabile tutta la stagione

La soluzione giusta in ogni situazioneMelody Combi è l’antiperonosporico a base di Iprovalicarb e Folpet in granuli idrodisperdibili.Dotato di attività preventiva, curativa e antisporulante, è adatto anche in caso di alta pressione della malattia.

•Tripliceattivitàsulfungo: preventiva, curativa e antisporulante

•Protezionea360gradi, sia del grappolo che delle foglie

•Azionecollaterale antibotritica

•Lipofiliacorrettaper una buona protezione del grappolo

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Mikal FFosetyl Alluminio e Folpet, ideale in una strategia antiresistenza.Il prodotto è dotato di una duplice azione di contatto e sistemica combinata con principi attivi sinergici. Mikal Fdella peronospora che dell’escoriosi.

Una duplice azione perla protezionedel tuo vigneto

•Efficaciaanche in periodo di crescita vegetativagrazie alla presenza

di

•Protezionela vegetazione

•Sempliceutilizzabile tuttala stagione

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La sicurezza della tradizionein una nuova formulazione

La protezione che si distingue

Il nuovo formulatorameico adelevata ef�cienzaR6 Erresei Bordeaux WG, associa la

sistemia del Fosetyl-Al alla prolungata azione di copertura dell’Idrossisolfato di Rame e assicura una protezione ottimale dei grappoli e delle femminelle estive.La spiccata sinergia fra i principi attivi conferisce al prodotto un’interessante azione antisporulante.

•Protezionedellanuova vegetazione e del grappolo

•Ottimasolubilità emiscibilità

Cupravit Bio Advanced è un nuovo formulato rameico e un Sol fato Tr ibas ico d i Rame a l tamente eff icace che proteggee non sporca, apportando i l quant i tat ivo minore d i rame meta l lo per et taro t ra i prodott irameic i .

•Altaefficaciaconbasso apporto di rame metallo per ettaro •Formulatotecnologico che non sporca

•Utilizzabileanche inAgricolturaBiologica

Perchè utilizzare Cupravit Bio Advanced?

Cupravit Bio Advanced è un formulato in microgranuli idrodisperdibili che, per il suo originale processo produttivo e l’estrema �nezza delle sue particelle, è dotato di particolari caratteristiche di adesività e di uniformità ridistributiva sulle super�ci fogliari.Tali caratteristiche consentono una maggiore ef�cacia fungicida e battericida ed una sensibile riduzione delle dosi unitarie di rame. Quest’ultimo elemento riveste particolare importanza in uno scenario regolativo sempre più restrittivo.

Melody Compact WG è l’antiperonosporico ef�cace e �essibile con una nuova formulazione.Il rapporto ottimale tra Iprovalicarb (attività preventiva, curativa e antisporulante) e Rame (attività preventiva) rende Melody Compact WG un prodotto dalle caratteristiche uniche, indicato sia per la difesa del grappolo che dell’apparato vegetativo.

•NuovaformulazioneWG

•Attivitàpreventiva, curativa e antisporulante

•Utilizzabiledurantetutte le fasi fenologiche

•Ridottoapportodirame

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Le soluzioni Bayercontro la peronospora

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Il nuovo formulatorameico adelevata ef�cienzaCupravit Bio Advancedun nuovo formulato rameico e un Sol fato Tr ibas ico d i Rame a l tamente eff icace che proteggee non sporca, apportando i l quant i tat ivo minore d i rame meta l lo per et taro t ra i prodott irameic i .

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Oidio(Uncinula necator, Oidium tuckeri)

Oidio

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I grappoli sono sensibili dallo stadio di in�orescenza �no ad invaiatura avanzata.Sugli acini si nota la “patina” biancastra di aspetto polverulento.

Le caratteristiche biologiche del patogeno e la scarsa dipendenza dai fattori climatici rendono dif�cile l’individuazione di criteri di razionalizzazione degli interventi antioidici a differenza di quanto succede per la peronospora. L’impostazione della difesa è preventiva-cautelativa con una strategia basata su:

•trattamentiprecoci,subitodopoil germogliamento, per abbassare l’inoculo presente e prevenire l’attacco

•trattamentisuccessiviconcentratinelle fasi fenologiche più suscettibili ed esposte a rischi d’attacco

La difesa dall’oidio

Sulle foglie compaiono le caratteristiche macchie biancastre.

L’oidio può comparire repentinamente con attacchi epidemici a carico dei grappolo. L’elevata sensibilità del grappolo costituisce un aspetto molto problematico.

I tralci vengono colpiti quando sono ancora allo stato erbaceo, ricoprendosi della polvere biancastra a cui segue una tipica reticolatura brunastra.

L’oidioomalbiancoèunproblema primario nella difesa antiparassitaria della vite.

L’oidio è in grado di svilupparsi anche in assenza di pioggia ed il suo ciclo biologico è in�uenzato soprattutto dalla temperatura.Lo sviluppo ottimale si ha a 20-25°C; a tale temperatura il ciclo si completa in una settimana. La malattia è favorita da valori elevati di umidità, mentre la bagnatura costituisce un fattore limitante. Il fungo presenta una maggiore aggressività nelle regioni centrali e meridionali dell’Italia, dove le temperature elevate e la minore frequenza di piogge e bagnature facilitano il suo sviluppo. Nelle aree settentrionali, le aree più colpite sono quelle collinari più calde e ventilate.

L’accrescimento dell’acino viene ostacolato specialmente se l’attacco avviene inpost-allegagione dando origine a spaccature. Queste lesioni costituiscono la via di penetrazione per altri agenti patogeni quali la botrite.

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Nelle situazioni più dif�cili con casi di

oidio svernante dall’annata

precedente.

GermogliamentoFoglie distese

Grappoliseparati Inizio �oritura Fioritura Allegagione Accrescimento

aciniPre-chiusura

grappoloChiusuragrappolo

0,7 L/ha

Combi

2,2 kg/ha

Combi

2,2 kg/ha

1 L/ha

1 L/ha

200 g/ha

200 g/ha

200 g/ha150 g/ha

150 g/ha

Sono effettuabili solo due trattamenti di Prosper 300 CS nel corso della stagione.

1 L/ha

200 g/ha

Combi

2,2 kg/ha

5 L/ha1 L/ha 200 g/ha 200 g/ha150 g/ha 1 L/ha5 L/ha

Il pos

izio

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ento

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nic

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Sulle foglie compaiono le caratteristiche macchie biancastre.

Inizio �oritura

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Oidio

Le soluzioni Bayercontro l’oidio

Naturalmente,per chi scegliela qualitàSonata è un antioidico di origine naturale la cui speciale formulazione è a base di Bacillus pumilis ceppo QST 2808. Il batterio Bacillus pumilis è un batterio naturalmente presente nel terreno, nella rizosfera e sulle super�ci degli organismi vegetali ed i ricercatori Bayer ne hanno selezionato e studiato il ceppo QST 2808, per le sue proprietà uniche e la sua spiccata attività antioidica.

La sua formulazione è perfettamente calibrata anche per migliorare

l’adesività sulla coltura.

•Miscibileconiprincipali agrofarmaci

•Attivoindipendentemente dalla luce e dalle temperature

•Nonèirritante,nonha odore sgradevole e non macchia la coltura

•Noninterferisceconi processi di vini�cazione

Sonata va impiegato su vite da vino e da tavola ad una dose di 5L/ha per un massimo di 6 trattamenti l’anno.

Sonata si utilizza preventivamente e la sua attività non è in�uenzata dalle temperature; rappresenta quindi uno strumento �essibile per i viticoltori che lo possono usare in ogni momento della stagione:

•Neitrattamentiinizialipreventivi,quandomolti prodotti non sono attivi a causa delle basse temperature

•Neitrattamentiestiviperchénonprovocaproblemi difitotossicitàancheadelevatetemperature

•Neitrattamentifinaliinun’otticadigestione dei residui

Posizionamento suggerito in produzione integrata

Posizionamento suggerito in produzione biologica

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GermogliamentoFoglie distese

Grappoliseparati Inizio �oritura Accrescimento

aciniPre-chiusura

grappolo Invaiatura Pre-raccolta

2-4applicazioni

1-2applicazioni

1-2applicazioni

Altroprodottoantioidico

Altroprodottoantioidico

GermogliamentoFoglie distese

Grappoliseparati Inizio �oritura Accrescimento

aciniPre-chiusura

grappolo Invaiatura Pre-raccolta

4-5applicazioni

1-2applicazioni

Altri prodotti antioidici

Sonatada tavola ad una dose di massimo di

Sonatala sua attività non è in�uenzata dalle temperature; rappresenta quindi uno strumento �essibile per i viticoltori che lo possono usare in ogni momento della stagione:

Posizionamento suggerito in produzione integrata

Posizionamento suggerito in produzione biologica

Grappoliseparati

Altroprodottoantioidico

Grappoliseparati

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Il fungicida mesostemico

L’unionefa la forza

Flint è il fungicida per il controllo preventivo dell’oidio della vite.Il prodotto possiede elevata resistenza al dilavamento e durata d’azione prolungata. Il suo principo attivo Tri�oxystrobin è l’unica strobilurina mesosistemica e si lega alle cere presenti sulla super�cie fogliare, penetra e si distribuisce all’interno in senso translaminare.

•Efficaciasuoidio

•Eccellentecontrollo diblack-rot

•Attivitàcollaterale contro botrite

Flint Max è un fungicida ad ampio spettro d’azione.La sinergia tra componente sistemica e mesostemica e tra differenti meccanismi d’azione ne esalta l’ef�cacia e la lunga durata d’azionein qualsiasi condizione.

La giusta combinazione per ogni stagioneProsper 300 CS è un fungicida sistemico a base di Spiroxamina ad attività preventiva, curativa ed eradicante. Si caratterizza per una lunga durata d’azione e un’ottima selettività sulla vite. E’ l’antioidico ideale nei trattamenti di apertura, perchè previene o elimina le infezioni primarie; la sua azione non è in�uenzata dalle basse temperature.

•Ampiospettrod’azione

•Completaelunga ef�cacia

•Duplicemeccanismodi azione:idealestrategia antiresistenza

•Efficaciaelevata e costante

•Flessibilitàd’impiego

•Vincenteneitrattamenti diaperturaedinquelli estivi

•Laformulazione microincapsulata assicuravelocitàdi assorbimento, rilascio costante e buona resistenza al dilavamento

Oidio

Le soluzioni Bayercontro l’oidio

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Bayer ha oltre 150 anni di esperienza nelle scienze della vita ed ha il più alto tasso annuo di investimentoin ricerca. Le sue persone scendono in campo con grande esperienza e disponibilità per offrire soluzioniconcrete a milioni di agricoltori, ogni giorno.

Il fungicida mesostemicoFlintpreventivo dell’oidio della vite.Il prodotto possiede elevata resistenza al dilavamento e durata d’azione prolungata. Il suo principo attivo Tri�oxystrobin è l’unica strobilurina mesosistemica e si lega alle cere presenti sulla super�cie fogliare, penetra e si distribuisce all’interno in senso translaminare.

•Efficacia

•Eccellente di

•Attivitàcontro botrite

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Grave attacco di botrite su grappolo.Il danno non è solo quantitativo, ma soprattutto qualitativo (in�uenza negativa sulla qualità del mosto).

Gli acini colpiti da botrite assumono inizialmente un colore brunastro; poi si ricoprono della caratteristica muffa grigia.

LaBotriteomuffagrigiaèuna malattia che colpisce principalmente i grappoli e può influenzarenegativamentelaproduzioneelaqualitàdeimostiequindideivini.

Nel caso della vite, la difesa dalla muffa grigia è fortemente condizionata dalle modalità dei trattamenti ma anche, in modo determinante, da altri fattori, quali le tecniche colturali adottate, che possono favorire od ostacolare lo sviluppo del patogeno, e la difesa da altri parassiti come le tignole e l’oidio.

Flint e Flint Max, impiegati contro l’oidio in �oritura, svolgono un’importante attività collaterale contro la botrite.

Botrite(Botritis cinerea)

Botrite

16 17

Il po

sizi

onam

ento

tec

nico

Pre-chiusura Invaiatura Pre-raccolta

1-1,5 L/ha 4 L/ha

4 L/ha 4 L/ha

Fioritura

4 L/ha

4 L/ha

La botrite è un fungo il cui controllo richiede l’adozione di pratiche colturali che ne ostacolino la diffusione e, su specie di vitigni ed ambienti particolarmente sensibili, il ricorso ad una difesa chimica. In questa strategia la fase di pre-chiusura grappolo è fondamentale.Con la crescita degli acini e la conseguente “chiusura” del grappolo, risulta impossibile assicurare un’adeguata protezione delle parti interne del grappolo che sono, peraltro, quelle dalle quali normalmente prende originel’infezione. Il trattamento antibotritico di pre-chiusura è quindi fondamentale perché consente al prodotto di raggiungere e difendere anche le parti interne (acini, peduncoli, rachide) non più raggiungibili successivamente.

La difesa dalla botrite

Il po

sizi

onam

ento

tec

nico

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•Ampioperiododi protezione grazie alle caratteristiche del prodotto

•1soloprincipioattivo= 1 solo residuo

•Nessunainterferenza nei processi di vini�cazione

•Massimaefficacia nel trattamento di pre-chiusuragrappolo

Focus: il marciume acido

Il marciume acido colpisce il grappolo e prende il nome dal caratteristico odore di aceto che emanano gli acini colpiti. Si ritiene sia determinato dall’azione congiunta di vari lieviti e secondariamente da batteri acetici.La sua sintomatologia può essere confusa con la botrite nelle prime fasi dell’attacco; successivamente si distingue per l’abbondante presenza di moscerini (Drosophila spp) attorno ai grappoli. È fondamentale la difesa indiretta contro i vari agenti da ferita degli acini: botrite, oidio, tignole e Drosophila, collegata alla difesa antibotritica.

•Prodottodiorigine naturale:l’efficacia che risponde alle richieste del consumatore

•Idealenellestrategie di lotta integrata grazieallaflessibilità di utilizzo

•Ammessoin AgricolturaBiologica

Tecnologia innovativa.In ogni goccia.Teldor Plus, a base di Fenexamide, agisce sui funghi patogeni in maniera preventiva impedendo la germinazione dei conidi, lo sviluppo del tubulo germinativo e la penetrazione del fungo nella pianta.È una molecola tendenzialmente lipo�la e viene rapidamente assorbita dalla frazione cerosa della cuticola: questo ne impedisce il dilavamento e ne permette una lunga durata d’azione.

La nuova protezione naturale che non lascia tracciaSerenade ASO è un prodotto naturale a base di Bacillus subtilis ceppo QST 713: questo speci�co ceppo, unico sul mercato, è particolarmente attivo nel controllo di botrite e marciume acido.Serenade ASO si integra nei programmi di lotta integrata, sia per la riduzione della pressione chimica sull’ambiente che per l’ottimizzazione del livello di residui sulla coltura.Serenade ASO può essere utilizzato da solo o in alternanza con altri prodotti in un programma di difesa integrata o in una difesa biologica.

Biologica

Le soluzioni Bayercontro la botrite

Botrite

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La nuova protezione naturale che non lascia tracciaSerenade ASOa base di 713: questo speci�co ceppo, unico sul mercato, è particolarmente attivo nel controllo di botrite e marciume acido.Serenade ASOprogrammi di lotta integrata, sia per la riduzione della pressione chimica sull’ambiente che per l’ottimizzazione del livello di residui sulla coltura.Serenade ASOda solo o in alternanza con altri prodotti in un programma di difesa integrata o in una difesa biologica.

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48 SC

Controlla le cocciniglie, rispetta gli insetti utiliMovento, a base di Spirotetramat,è il primo insetticida a doppia sistemia.Il prodotto, grazie a questa sua caratteristica, entra in circolazione e raggiunge tutti gli organi della pianta; ciò permette una protezione ottimale dalle cocciniglie.

•Protezionetotalecontro Planococcus �cus e P. comstocki

•Insetticidaadoppia sistemia

•Lungaduratadella protezione

•Novità: registrato su �llossera

Le cocciniglie farinose infestano i grappoli, ostacolando il processo di maturazione.Le loro secrezioni, inoltre, richiamano le vespe e le formiche favorendo lo sviluppodi fumaggini.

Tralediversecoccinigliecheattaccano la vite, la specie più diffusa sia a nord che a sud e che determinaimaggioridannièlacocciniglia farinosa (Planococcus �cus).

La cocciniglia sverna in vari stadi di sviluppo sotto la corteccia, nelle radici o frequentemente nei cordoni della parte alta del tronco.Compie da 3 a 8 generazioni ed ogni femmina può deporre da 300 a 750 uova.Questo spiega anche la rapida diffusione e l’esplosione numerica che in un breve lasso di tempo possono portare alla comparsa di colonie.

Insetti(Cocciniglie)

Insetti(Cicaline)

Inse

tti

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•Controllaleforme giovanili di seconda eterzaetàdi Scaphoideus titanus

•Selettivoverso l’entomofaunautile

•Nonfotolabile

•Efficaceanche contro acari

Insetticida-acaricida di origine naturale

Flipper è un insetticida-acaricida di origine naturale a base di acidi carbossilici insaturi (sali potassici di acidi grassi C14 - C20).Agisce per contatto, penetrando attraverso gli strati cuticolari dell’insetto ed interferisce con numerosi processi metabolici �no a che l’insetto cessa di alimentarsi.

TraiparassitidannosiperlavitevièloScaphoideus titanus, cicalina originaria del NordAmericacheinItaliasièprogressivamente espansa.

Questo insetto vive esclusivamente su vite e non provoca danni diretti ma la sua importanza è dovuta al ruolo di vettore del �toplasma della �avescenza dorata.Questa cicalina compie solo una generazione e le prime neanidi compaiono con molta scalarità a partire da maggio.È la nutrizione delle neanidi su viti infette l’elemento chiave per la trasmissione del �toplasma: durante l’alimentazione infatti la cicalina acquisisce la �avescenza per poi diventare veicolo di trasmissione.

•Proprietàfastfeeding cessation che determina un immediato blocco dell’alimentazione dell’insetto

•Protezioneimmediata, duratura e completa di tutta la pianta

•Rispettaapiebombi

•Azionecollaterale su cocciniglie

Bastano pochi secondi per fare la differenzaSivanto prime è il nuovo insetticida per il controllo delle cicaline.Grazie alla rapida azione anti-feeding interrompe la capacità dell’insetto di provocare danni diretti ed indiretti,quali la trasmissione della�avescenza dorata. Scaphoideus titanus

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Insetti(Cicaline)

Insetticida-acaricida di origine naturale

Trala vitetitanusNordprogressivamente espansa.

Questo insetto vive esclusivamente su vite e non provoca danni diretti ma la sua importanza è dovuta al ruolo di vettore del �toplasma della �avescenza dorata.Questa cicalina compie solo una generazione e le prime neanidi compaiono con molta scalarità a partire da maggio.È la nutrizione delle neanidi su viti infette l’elemento chiave per la trasmissione del �toplasma: durante l’alimentazione infatti la cicalina acquisisce la �avescenza per poi diventare veicolo di trasmissione.

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•3-6mesidiefficacia

•Massimorisultatoin miscelaconRoundup

•Confezioneinnovativa: più sicurezza e meno sprechi

•Tempodirientrodisole sei ore

Unacorrettagestione

dell’inerbimentodelvigneto

èlapraticafondamentaleper

poter garantire un ottimale

sviluppo vegetativo della

pianta, limitando il più possibile

l’effettocompetitivodelleerbe

infestanti.

Nei confronti delle piante della vite le

erbe infestanti possono attuare una

competizione per i principali fattori

della produzione, ovvero per l’acqua,

gli elementi nutritivi e per la luce.

Questa concorrenza può provocare

un rallentamento della crescita delle

piante nelle fasi giovanili mentre per gli

adulti in produzione può comportare

un decremento nella quantità dell’uva

raccolta e nella sua qualità.

A questi danni si aggiunge un aumento

del rischio di brinate tardive.

Diverse specie di malerbe inoltre sono

in grado di ospitare �toplasmi patogeni

della vite, come quelli responsabili

del complesso del legno nero e

dell’accartocciamento fogliare.

Il diserbo facile e di lunga durata

Jogg è un erbicida sistemico a base di Flazasulfuron per il controllo delle infestanti della vite.Viene assorbito per via fogliare e radicale, ed è prontamente traslocato nei tessuti delle infestanti.Si applica una sola volta all’anno, tra �ne inverno ed inizio primavera.Jogg può essere facilmente miscelato con Roundup Platinum* per un controllo più ef�cace delle infestanti nel vigneto.Jogg si impiega da solo a 160 g/ha da solo oppure a 60-80 g/ha in miscela con Roundup Platinum*.

Gliinsettiegliacaricheattaccanolavitesono numerosi ed appartengono a specie e famiglie differenti. Le condizioni �tosanitarie sono in continuo mutamento e specie ritenute d’importanzamarginalepossonoassumerenel

tempo un ruolo maggiore.Differenticondizioniclimatiche,inoltre,contribuisconoadaumentarel’intensitàdegliattacchi e dei danni.Bayeroffreunasoluzioneadogniproblema.

Insetti e acari Diserbo

Diserb

o

22 23

Scafoideo,metcalfa

Drosophilasuzuki Cocciniglie Acari

tetranichidi

0,5 l/ha 30-60 ml/hl

48 SC

1,5 L/ha 1 L/hl

INSETTI E ACARI

1 L/hl

oppure

Una

dell’inerbimento

è la

poter garantire un ottimale

sviluppo vegetativo della

pianta, limitando il più possibile

l’effetto

infestanti.

Il diserbo facile e di lunga durata

Diserbo

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Leggere sempre l’etichetta degliagrofarmaci che si intendono miscelare e veri�care eventuali incompatibilità.In taluni casi opportuni accorgimentimigliorano la miscibilità (es. se si miscelano agrofarmaci a base di Fosetyl-Al con formulati SC o CS, questi vanno immessi nella botteper primi).

L’attrezzatura• Veri�care l’ef�cienza e la funzionalità dell’irroratrice.• Eseguire sempre una corretta manutenzione dell’attrezzatura per impedire eventuali perdite (tutela dell’ambiente e sicurezza per gli operatori) e per ottimizzare l’ef�cacia del trattamento.• E’ consigliabile utilizzare ugelli anti‐deriva (ugelli a inclusione d’aria), per ridurre la deriva. Gli ugelli anti‐deriva vengono montati anche sulle attrezzature provviste di manica d’aria (attrezzature aero‐assistite).

Le miscele• Leggere attentamente le etichette dei prodotti e seguire le istruzioni riportate.• Preparare la miscela poco prima del suo utilizzo in un’apposita area attrezzata oppure in campo osservando particolari precauzioni per evitare perdite.• Normalmente riempire per metà il serbatoio e introdurre i prodotti direttamente nel serbatoio o nel pre‐miscelatore mantenendo l’agitatore in movimento e portare a volume il serbatoio mantenendo in funzione l’agitatore.• Impiegare volumi di miscela ottimali in base alla copertura della coltura.• Risciacquare i contenitori vuoti con acqua pulita almeno tre volte prima di smaltirli, durante la fase di riempimento.• In caso di miscele di più agrofarmaci seguire la corretta sequenza di introduzione indicata in tabella.

Le condizioni per il trattamento• Veri�care le condizioni meteo prima di eseguire il trattamento. Non trattare quando c’è minaccia imminente di pioggia, elevata ventosità (3‐4 m/s come velocità massima), temperature molto basse o troppo elevate.• Controllare lo stato della coltura: la coltura non deve essere sofferente (stressata da basse o elevate temperature oppure sofferente per ristagno idrico).• Evitare di trattare con escursioni termiche prolungate e/o >15°C.• Controllare la corretta velocità di avanzamento della macchina (max 6‐7 km/h).

E non dimenticare• Una corretta bagnatura della coltura, il giusto momento di intervento ed il corretto dosaggio degli agrofarmaci sono fattori determinanti per l’esito del trattamento.• Ultimato il trattamento, eseguire la pulizia dell’attrezzatura sia internamente che esternamente in un’apposita area attrezzata, adibita a questa operazione.• In tutte le fasi di manipolazione dei prodotti, ovvero pesatura, dosaggio, miscelazione e lavaggio dell’attrezzatura è fondamentale indossare i dispositivi di protezione individuali (DPI). Prima di indossarli controllare la loro integrità e ef�cienza.

In caso di miscele si consiglia di introdurre i prodotti nel serbatoio secondo questa sequenza:

1 regolatori di pH

2 sacchetti idrosolubili (WSB)

3 prodotti micro-granulari (WG - SG)

4 polveri bagnabili (WP)

5 sospensioni concentrate e dispersioni oleose (SC-OD)

6 suspoemulsioni (SE)

7 emulsioni acquose (EW-ME)

8 emulsioni concentrate (EC)

9 concentrati solubili in acqua (SL)

10 bagnanti, olii, fertilizzanti, prodotti antideriva

Agrofarmaciper la vite

Consigli per il buon esito del trattamento

24 25

Fungicidi

Prodotto Composizione Dose

Aliette Fosetyl-Al 80% 250 g/100 litri

Cupravit 35 WG Rame metallo (da ossicloruro) 35% 140-340 g/100 litri

Cupravit Bio Advanced Rame metallo (da solfato tribasico) 30% 140-180 g/100 litri

Cupravit Blu 35 WG Rame metallo (da ossicloruro) 35% 140-340 g/100 litri

Flint Tri�oxystrobin 50% 12,5-15 g/100 litri

Flint Max Tri�oxystrobin 25% - Tebuconazolo 50% 180-200 g/ha

Folicur Combi WG Tebuconazolo 4,5% - Zolfo 70% 220 g/100 litri

Folicur WG Tebuconazolo 25% 40 g/100 litri

Mikal F Fosetyl-Al 50% - Folpet 25% 3-4 kg/ha

Melody Combi 9% Iprovalicarb - 56,3% Folpet 1,3-1,7 kg/ha

Melody Compact WG Iprovalicarb 8,4% - Rame metallo 40,6% (sotto forma di ossicloruro)

1,75 kg/ha

Prosper 300 CS Spiroxamina 30,6% (= 300 g/L) 0,7-1,3 L/ha

Prosper 500 EC Spiroxamina 50% (= 500 g/L) 0,4 -0,8 L/ha

R6 Erresei Albis Fluopicolide 4,44% - Fosetyl-Al 66,67% 225 - 300 g/100 litri

R6 Erresei Bordeaux WG Rame metallo (da solfato) 15% - Fosetyl-Al 20% 500 - 600 g/100 litri

Serenade Aso Bacillus subtilis ceppo QST 713 1,34% 4 L/ha

Sonata Bacillus pumilus QST 2808 1,38% 5L/ha

Teldor Plus Fenexamid 42,74% (= 500 g/L) 1 - 1,5 L/ha

Decis Evo Deltametrina 2,42% (= 25 g/L) 0,25-0,7 L/ha

Flipper Sali potassici di acidi grassi (C14C20) 47,8% 1-2 L/100 litri

Movento 48 SC Spirotetramat 4,53% (48 g/L) 1,5 L/ha

Oliocin Olio minerale 80% (= 696 g/L) (al 95% di insulfonabilità) 3-3,5%

Sivanto Flupyradifurone 17,1% 0,5 L/ha

Jogg Flazasulfuron 25% (= 200 g/L)60-80 g/ha

+ Roundup Platinum

Lion 5 EC Quizalofop-p-etile 5,4% 1-3 L/ha

Roundup Platinum* Glifosate acido puro 43,78% 1-7,5 L/ha

Bolikel XP Ferro (Fe) chelato 6% - Ferro (Fe) chelato con HBED 6%[Ferro (Fe) chelato in pos. ortho-ortho 100%]

8-30 g/pianta

Insetticidi

Vari

Erbicidi

*Agrofarmaco registrato da Monsanto Agricoltura Italia SpA

L’attrezzaturaL’attrezzatura• Veri�care l’ef�cienza e la funzionalità dell’irroratrice.Veri�care l’ef�cienza e la funzionalità dell’irroratrice.• Eseguire sempre una corretta manutenzione dell’attrezzatura per Eseguire sempre una corretta manutenzione dell’attrezzatura per

impedire eventuali perdite (tutela dell’ambiente e sicurezza per gli impedire eventuali perdite (tutela dell’ambiente e sicurezza per gli operatori) e per ottimizzare l’ef�cacia del trattamento.operatori) e per ottimizzare l’ef�cacia del trattamento.

• E’ consigliabile utilizzare ugelli anti‐deriva (ugelli a inclusione d’aria), E’ consigliabile utilizzare ugelli anti‐deriva (ugelli a inclusione d’aria),per ridurre la deriva. Gli ugelli anti‐deriva vengono montati anche sulle per ridurre la deriva. Gli ugelli anti‐deriva vengono montati anche sulle attrezzature provviste di manica d’aria (attrezzature aero‐assistite).attrezzature provviste di manica d’aria (attrezzature aero‐assistite).

Le misceleLe miscele• Leggere attentamente le etichette dei prodotti e seguire le istruzioni Leggere attentamente le etichette dei prodotti e seguire le istruzioni

riportate.riportate.• Preparare la miscela poco prima del suo utilizzo in un’apposita area Preparare la miscela poco prima del suo utilizzo in un’apposita area

attrezzata oppure in campo osservando particolari precauzioni per attrezzata oppure in campo osservando particolari precauzioni per evitare perdite.evitare perdite.

• Normalmente riempire per metà il serbatoio e introdurre i prodotti Normalmente riempire per metà il serbatoio e introdurre i prodotti direttamente nel serbatoio o nel pre‐miscelatore mantenendo l’agitatore direttamente nel serbatoio o nel pre‐miscelatore mantenendo l’agitatore direttamente nel serbatoio o nel pre‐miscelatore mantenendo l’agitatore in movimento e portare a volume il serbatoio mantenendo in funzione l’agitatore.

• Impiegare volumi di miscela ottimali in base alla copertura della coltura.• Risciacquare i contenitori vuoti con acqua pulita almeno tre volte prima

di smaltirli, durante la fase di riempimento.• In caso di miscele di più agrofarmaci seguire la corretta sequenza di

introduzione indicata in tabella.

Le condizioni per il trattamento• Veri�care le condizioni meteo prima di eseguire il trattamento.

Non trattare quando c’è minaccia imminente di pioggia, elevata ventosità (3‐4 m/s come velocità massima), temperature molto basse o troppo elevate.

• Controllare lo stato della coltura: la coltura non deve essere sofferente (stressata da basse o elevate temperature oppure sofferente per ristagno idrico).

• Evitare di trattare con escursioni termiche prolungate e/o >15°C.• Controllare la corretta velocità di avanzamento della macchina

(max 6‐7 km/h).

E non dimenticare• Una corretta bagnatura della coltura, il giusto momento di intervento ed

il corretto dosaggio degli agrofarmaci sono fattori determinanti per l’esito del trattamento.

• Ultimato il trattamento, eseguire la pulizia dell’attrezzatura sia internamente che esternamente in un’apposita area attrezzata, adibita a questa operazione.

• In tutte le fasi di manipolazione dei prodotti, ovvero pesatura, dosaggio, miscelazione e lavaggio dell’attrezzatura è fondamentale indossare i dispositivi di protezione individuali (DPI). Prima di indossarli controllare la loro integrità e ef�cienza.

Consigli per il buon Consigli per il buon esito del trattamentoesito del trattamentoesito del trattamento

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In Italia, la primaBayer Forward FarmBayer ForwardFarming è la piattaforma di conoscenze avviata da Bayer a livello globale  che consente agli agricoltori di dimostrare concretamente come sia possibile produrre in modo sostenibile.Attraverso la collaborazione con esperti di Bayer e altri partner specializzati, l’agricoltore che partecipa al progetto associa alla conoscenza della propria realtà agricola i più avanzati strumenti per la difesa integrata e adotta le più innovative pratiche per proteggere se stesso e l’ambiente, raggiungendo così una sostenibilità a tutto tondo: economica, sociale ed ambientale.Bayer ForwardFarming in Italia prende avvio nell’azienda agricola Moranda, situata a Verona, e rappresenta una testimonianza concreta di come produrre uve in modo sostenibile sia anche un percorso fattibile e vantaggioso.

Bayer ForwardFarming si inserisce all’internodell’iniziativa Bayer AgriCampus - #iocitengo che raccoglie strumenti, servizi ed attività di formazione rivolte agli agricoltori per un uso consapevole degli agrofarmaci.

Un passo avanti nella sostenibilitàin agricoltura

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4MONITORAGGIODELCLIMARicevere informazioni in tempo reale su variazioni di clima e umidità del suolo attraverso una stazione meteo: per ottimizzare gli interventi irrigui e utilizzare correttamente gli agrofarmaci.

3MONITORAGGIODEGLIINSETTIDANNOSIRicevere informazioni in tempo reale sullo sviluppo di insetti dannosi per la vite attraverso una trappola digitale intelligente: per intervenire solo quando serve.

2MONITORAGGIODELLEMALATTIEFUNGINEConoscere in anticipo lo sviluppo delle malattie fungine della vite attraverso un sistema di «supporto alla decisione» per intervenire nel modo giusto.

1SOLUZIONIINTEGRATEPERLADIFESAIntegrare tecniche agronomiche con agrofarmaci chimici e biologici per proteggere il vigneto dalle avversità, producendo uve sane nel rispetto del consumatore e dell’ambiente.

8BIODEGRADAZIONEDEGLIAGROFARMACIRaccogliere le acque di lavaggio delle irroratrici ed eventuali miscele eccedenti, degradandole naturalmente attraverso microrganismi; questo ne evita la dispersione nell’ambiente.

7DISTRIBUZIONEDEGLIAGROFARMACIRendere ef�caci i trattamenti attraverso una corretta distribuzione degli agrofarmaci sulle piante.

6DOSAGGIOSICURODEGLIAGROFARMACIDosare e versare in modo sicuro agrofarmaci liquidi nell’irroratrice attraverso easyFlow™, un sistema innovativo che assicura ef�cienza operativa e sicurezza per l’operatore e l’ambiente.

5SICUREZZAPERL’OPERATOREOperare con la massima sicurezza in tutte le fasi d’impiego degli agrofarmaci attraverso dispositivi e servizi per la protezione individuale.

12PARTNERSHIPUnire le migliori competenze con l’obiettivo comune di dare una prova concreta di agricoltura sostenibile.

11TUTELADELLEAPIFavorire la presenza di api in azienda attraverso attività volte a creare l’ambiente a loro idoneo per vivere e trovare il cibo necessario per alimentarsi.

10MONITORAGGIODELLABIODIVERSITÀValutare lo stato di salute dell’ecosistema in azienda attraverso la certi�cazione Biodiversity Friend®.

9TUTELADELLABIODIVERSITÀFavorire la coesistenza di organismi viventi di diverse specie animali e vegetali attraverso l’implementazione di attività volte a tutelare l’habitat naturale.

SOLUZIONIINTEGRATEPer un impiego razionale degliagrofarmaci

SICUREZZAPer un uso sicuro dei prodotti nel rispetto dell’uomo e dell’ambiente

Il progetto Bayer ForwardFarming accompagna l’agricoltore in un percorso concretodisostenibilità attraverso l’implementazione di servizi e attività che riguardano:

PARTNERSHIPPer favorire lo scambio d’informazionie competenza, attraverso la collaborazionedi diversi partner

AZIENDA AGRICOLA MORANDA

ITALIA

Per scoprire tutte le attività implementate nellaBayer Forward Farm italiana:www.cropscience.bayer.it

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PARTNERSHIPUnire le migliori competenze con l’obiettivo comune di dare una prova concreta di agricoltura sostenibile.

TUTELAFavorire la presenza di api in azienda attraverso attività volte a creare l’ambiente a loro idoneo per vivere e trovare il cibo necessario per alimentarsi.

MONITORAGGIOValutare lo stato di salute dell’ecosistema in azienda attraverso la certi�cazione Biodiversity Friend®.

TUTELAFavorire la coesistenza di organismi viventi di diverse specie animali e vegetali attraverso l’implementazione di attività volte a tutelare l’habitat naturale.

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Bayer CropScience S.r.l.20156 Milano, Viale Certosa 130

www.cropscience.bayer.it

Cod

. 86

7236

62

Prodotto �tosanitario autorizzato dal Ministero della Salute. Usare i prodotti �tosanitari con precauzione. Prima dell’uso leggere sempre l’etichetta, prestando attenzione alle frasi e ai simboli di pericolo e alle informazioni sul prodotto.

Edizione 2020.

Le informazioni contenute in questo stampato sono redatte sulla base di approfondite sperimentazioni ma si intendono fornite a semplice titolo indicativo, poichè l’impiego dei prodotti è al di là di ogni controllo. Bayer CropScience S.r.l. declina ogni responsabilità per uso improprio dei prodotti o nel caso che i prodotti stessi vengano impiegati in violazione di qualsiasi norma. In ogni caso, per il corretto impiego dei prodotti, si rimanda a quanto riportato in etichetta.

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