La nutrición en el ser humano. Trabajo colaborativo para 7º grado
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La alimentación
Aparato excretor
LA
NUTRICIÓN
EN EL
HOMBRE
Aparato digestivo
Aparato circulatorio
Trabajo colaborativo7º grado
Área
Ciencias Naturales
Profesora Sra. Silvia Mirenda
Introducción ¿Cómo están formados nuestros cuerpos? ¿Qué le ocurre a la comida cuando entra al cuerpo?
¿Cómo hacen los nutrientes para llegar a todas las partes del cuerpo? ¿Qué hace el cuerpo con
los distintos nutrientes?
¿Por qué respiramos más rápido y nos late más rápido el corazón cuando hacemos ejercicio?
¿Por qué si nos pinchamos en cualquier parte del cuerpo, nos sale sangre? ¿Qué hace el cuerpo
con las cosas que no le sirven?
¿Por qué tenemos ganas de hacer pis?
¿Por qué a los deportistas les hacen análisis de orina para saber si tomaron alguna sustancia no
permitida?
El cuerpo humano es una máquina que necesita energía para funcionar. Su salud y buen
funcionamiento depende de la nutrición y alimentación que tengamos durante nuestra vida.
En actividades anteriores hemos indagado aspectos importantes de la alimentación,
conocimos y distinguimos distintas sustancias nutritivas, qué es la dieta y como debemos
cuidarnos para poseer una buena salud.
En esta webquestresponderemos a todas las preguntas introductorias averiguando acerca de los órganos y las
funciones de cada uno de los sistemas que intervienen en el proceso nutricional: digestivo, circulatorio, respiratorio
y excretor. Y comprenderán la integración de todos ellos en el proceso de nutrición.
Tarea
Utilizando todos los recursos que estén a su disposición para obtener la información necesaria, realizarán
los siguientes trabajos:
- Individualmente, completarán cuestionarios sobre los procesos que
intervienen en la nutrición humana.
- Recurrirán a la biblioteca de la escuela para solicitar material
informativo
- Así como a páginas de internet seleccionadas y chequeadas.
Grupalmente, realizarán una investigación sobre los distintos
sistemas que intervienen en la nutrición humana. Cada grupo lo hará
sobre un sistema
Proceso
Actividad individual o por parejas.
- Resolverán las preguntas y actividades de los siguientes sistemas que
encontrarán en el siguiente link:http://es.slideshare.net/samyrenda/la-nutricin-en-el-ser-humano-
cuestionario-individual
Actividad grupal
- Formarán 4 grupos y se sortearán los distintos sistemas que
intervienen en la nutrición humana.
- Cada grupo realizará un trabajo sobre el sistema que le tocó y
resolverán las experiencias relacionadas al tema.
- El trabajo constará de:
Portada e Índice
Texto explicativo donde se mostrará la anatomía y fisiología del sistema correspondiente.
Identificación y función de sus órganos
Experiencias realizadas
Enfermedades más frecuentes.
- El resultado de lo investigado se plasmará en un mural hecho en papel
afiche o cartulinas.
- Deberán exponer oralmente ante el resto de los compañeros del aula
demostrando lo comprobado.
Recursos
En estas direcciones encontrarán desarrolladas las cazas de tesoro
correspondientes a cada sistema que deberán resolver:
Grupo sistema digestivo:http://es.slideshare.net/samyrenda/el-sistema-digestivo-gua-de-
trabajo
Grupo sistema respiratorio:http://www.slideshare.net/samyrenda/caza-de-tesoro-sistema-respiratorio
Grupo sistema circulatorio:http://www.slideshare.net/samyrenda/sistema-circulatorio-caza-de-tesoros
Grupo sistema excretor:http://es.slideshare.net/samyrenda/el-sistema-excretor-caza-de-tesoro
Evaluación
Escasa consolidación
1
Aprendizaje medio
2
Buen aprendizaje
3
Excelencia en el
Aprendizaje 4
Notación
numérica
Trabajo en
grupo
El trabajo se ha
desarrollado de forma
escasamente
participativa
El trabajo se ha desarrollo con un inadecuado
reparto de funciones. El trabajo se ha des-
arrollado con un re-
parto adecuado de
funciones, pero sin
suficiente puesta en
común de los resulta-
dos entre los miem-
bros del grupo
El trabajo se ha
desarrollado co-
operativamente,
repartiendo de forma
equilibrada las funciones
y tareas
Presentación
de la tarea
final
Escaso ajuste a las
condiciones técnicas
previstas en la tarea
Tareas elaboradas de forma ocasionalmente
desde el punto de vista técnico Ejecución correcta de
la tarea final Ejecución técnicamente
muy lograda de la tarea
final
Conclusiones
Apenas ha habido con-
clusiones originales Las conclusiones no han sido consensuadas, ni
producto del trabajo elaborado Todos han participado
en la elaboración de
las conclusiones y en la
presentación. Con-
clusiones no suficien-
temente originales
Todos han participado en
la elaboración de las
conclusiones y en la
presentación. Las
conclusiones eran
originales, y producto del
aprendizaje efectuado
Exposición
oral
Escasa preparación y
no participación de
todos los miembros
del grupo.
Todos los miembros del grupo han participado,
pero ha sido insuficiente su preparación. Buena preparación y
participación de todos
los miembros del
grupo, pero deficiente
fluidez oral.
Estupenda preparación,
participación de los
miembros del grupo y
expresión oral.
.
Clima de
trabajo
No ha habido
intercambio de infor-
mación y puesta en
común entre los gru-
pos
La puesta en común ha resultado signifi-
cativamente insuficiente La puesta en común ha
sido algo insuficiente.
El clima de trabajo en
los grupos ha sido
adecuado.
El clima de trabajo
dentro de los grupos y en
las actividades comunes
ha sido adecuado. Ha
existido suficiente
intercambio de informa-
ción entre los grupos
Elaboración
de las
tareas
Nulo o escaso trabajo
de elaboración de las
tareas
Insuficiente grado de
elaboración de las
tareas
Las tareas realizadas
se han ajustado a lo
solicitado. Escaso
grado de originalidad
Las tareas realizadas
han sido interesantes y
originales
La gran
pregunta
Una vez finalizados los
trabajos y expuestos
en clase deberán
responder la Gran
Pregunta
- Observen la
siguiente
historieta y
respondan en
debate:
- Según el informe
que da el médico
a la madre de
Pablo, ¿con qué
órganos y
sistemas del
cuerpo se
relaciona la
nutrición?
Conclusión
1. Cada grupo recibirá un sobre con piezas de un rompecabezas.
Deberán armarlo y colocar a cada sistema su nombre y su función
Indicar, también, qué entra y sale de cada uno de ellos
2. Imaginen que son una gotita de sangre que viaja por el cuerpo.
Cuenten qué les sucede en su camino y qué van cargando y descargando del cuerpo a medida que pasan por
los distintos órganos.
No se olviden de incluir en el relato los siguientes momentos del viaje:
- Cuando pasan por el intestino delgado.
- Cuando pasan por los riñones.
- Cuando llegan a las células del cuerpo.
- Cuando pasan por el corazón.
- Cuando pasan por los pulmones.
Sistema
respiratorio
Sistema
digestivo
Sistema
circulatorio
Sistema
excretor
Oxígeno Alimentos
Dióxido de
carbono
Orina Sustancias
tóxicas
Nutrientes Materia fecal
Aire con
oxígeno
Sangre
Aire con dióxido
de carbono
3. El Juego de la Nutrición
Objetivo
- Recorrer todo el circuito lo más rápidamente posible y acabarlo con el número exacto.
- Para avanzar deberán responder correctamente las preguntas de las distintas tarjetas, que serán elegidas
según el color del casillero donde le toco caer.
- Que cada grupo arme 5 tarjetas para incorporar al juego.
Materiales
- Un tablero
- Un dado
- Tarjetas con las preguntas
Reglas de juego
- Cada jugador tira el dado en su turno y mueve la ficha tantas casillas como el número que indica el dado.
- Si aterriza en las casillas especiales, el jugador puede recibir la instrucción de perder uno o más turnos, o
avanzar o retroceder un número determinado de espacios. Por ejemplo:
Si cae en el n° 6 (frutas) pasa al n° 12
Si cae en el n° 19 (un huevo frito y papas fritas), pierde turnos.
Si cae en el n° 26 (3 platos de comida) deberá responder 2 preguntas y perderá el turno.
Si cae en el 31, (agua) avanza dos casilleros si contesta bien la pregunta, de lo contrario queda en el lugar.
Si cae en el 42 (un plato de verduras) avanza 2 casilleros
Si cae en el 52 (caramelos) retrocede 2 casilleros
Si cae en el 58, (desnutrición) retrocede hasta el n° 1
Si en el transcurso del juego se coincide en una casilla ocupada por otro jugador, éste último se quedará en
una anterior.
- La casilla final puede ser alcanzada con una tirada exacta. Un jugador que saque una cantidad más elevada se
verá obligado a retroceder el número de espacios equivalentes al que ha excedido del fina.
Modelos de tarjetas.
9
10
21
18
8
15
28
11 27
17
22
20
29
12
13
1614
24
25
30
237
1
2
3
4
5
48
49
44
41
47 46
35
50 34
33
40
45
43
36
51
395355
32
373854
56
57
59