Kwizda zöldség kertdoktor 2016

20
ZÖLDSÉGFÉLÉK

Transcript of Kwizda zöldség kertdoktor 2016

Page 1: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

GY

ÜM

ÖLC

S —

sz

őlő

1

KWIZDA FORINT

GY Ű J T ŐA KC I Ó

Gyűjtse a Kwizda forintokat!

Költse el bármire a gazdaboltokban!

Artis®

Copper-Field®Kupfer Fusilan®

Metarex®

Proplant®

Wuxal Super® Wuxal Pázsit®Glialka Star®

Domark®Champion® Cuproxat®Trifender®Volldünger Linz®

roplant®

Wuxal Super® Wuxal Pázsit®

Domark®ampion® Cuproxat®

LD

GFÉ

K

K-KWIZ-KWIZ-069-16_Kertdoktor borito A5.indd 5-6 2016.04.26. 10:36:05

Page 2: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

2

Javasolt Kwizda termékek a különböző fejlődési állapotokban

*Tel

epít

ésh

ez a

ján

lott

**R

ovar

ölő

és

go

mba

ölő

sze

rek

hat

ásán

ak f

oko

zásá

raMag Palántázás előtt2–4 leveles állaPot

4–8 leveles állaPot

Hajtásfejlődés

Gyomirtó szerek

Devrinol® Select® Super Select® Super

Gombaölő szerek

Copper Field® Copper Field® Champion® WG

Champion® WG Champion® WG Copper Field®

Proplant® Manfil® 75 WG

Biológiai szerek

Trifender® WP Artis®

Öko-ni® WP Trifender® WP

Öko-ni® WP

Egyéb szerek

Aquaperla®* Aquaperla®* Metarex Inov® Designer®**

MűtrágyákPannon Starter® Yeald® Plus Yeald® Plus Azospeed®

Volldünger® Granulátum

Wuxal® Boron Max

Wuxal® Ascofol Azospeed® Amino

Yeald® Plus

Page 3: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

GY

ÜM

ÖLC

S —

sz

őlő

ld

gfé

K

3

biMbófejlődés virágzás terMéskéPzés terMésnövekedés érés

Gyomirtó szerek

Gombaölő szerek Copper Field® Copper Field® Copper Field® Copper Field®

Kupfer® Fusilan WG

Kupfer® Fusilan WG

Kupfer® Fusilan WG

Champion® WG

Manfil® 75 WG Manfil® 75 WG Manfil® 75 WG

Proplant® Proplant® Proplant®

Biológiai szer Trifender® WP

Rovarölő szer Strip-10®

Egyéb szerek Designer®* Designer®* Designer®* Designer®* Designer®*

Metarex Inov® Metarex Inov®

Műtrágyák Azospeed® Azospeed® Wuxal® Aminocal

Wuxal® Kalcium

Wuxal® K-40

Azospeed® Amino Azospeed® AminoWuxal® Ascofol

Wuxal® Ascofol

Wuxal® Boron Max

Wuxal® Boron Max

Wuxal® Kalcium

Wuxal® Microplant

Wuxal® Microplant

Page 4: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

4

Jelmagyarázat

PAPRIKA PARADICSoM BuRGonYA

KABAKoSoK HüVElYESEK HAGYMAFéléK

uborka, sárgadinnye, görögdinnye, tökfélék

borsó, bab zöldhagyma, vöröshagyma, póréhagyma, fokhagyma

KáPoSzTAFéléK GYÖKéRzÖlDSéGEK lEVélzÖlDSéGEK

fejes káposzta, kelkáposzta, karfiol, brokkoli, karalábé

sárgarépa, petrezselyem, zeller, retek, cékla

spenót, sóska

Page 5: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

GY

ÜM

ÖLC

S —

sz

őlő

ld

gfé

K

5

Általában rothadással, korhadással, vizenyős, nyálkás foltok megjelenésével jelentkező, baktériumok által oko-zott betegségek. Sok esetben kellemetlen szagú, vagy egyenesen büdös rothadást okoznak. Főleg hűvös, vizes, párás környezetben (pl. túlöntözés esetén) számíthatunk a megjelenésükre. Veszélyes betegségek, mert semmilyen felszívódó szer nem hatásos ellenük, csak a réztartalmú kontakt termékek.

Megelőzés és védekezésA legjobb védekezés az állomány jó kondícióban tartása okszerű tápanyagellátással. Ha már baj van, a beteg növé-nyek eltávolítása segíthet, és csökkenteni vagy többszö-ri kisebb dózisra kell mérsékelni az öntözést, valamint a Copper field® (50–90 ml/ 10 l víz) vagy a Cuproxat® fW (30–50 ml/10 l víz) ter mék kel, csapadékos időjárás ese-tén a Cham pion® Wg (20–30 g/10 l víz) vagy a Kupfer fusi lan® Wg (20–30 g/10 l víz) készítménnyel kell kezel-ni a növényeket.

Baktériumos betegség

Page 6: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

6

A palántadőlés avagy talajfertőző gombák általában a gyökereket vagy a gyökérnyaki részt támadják meg. Leg-többször lankadás, hervadás jelzi a kezdődő betegséget, jellemzően a túlöntözés miatt. A gyökér pusz tu lását, rot-hadását okozzák, legtöbbször elszíneződő (rózsaszínes, barnuló, feketedő) gyökereket vagy gyökérnyakat talá-lunk tünetként. Megjelenésük sajnos általában a növény pusztulásával jár.

Megelőzés és védekezésAz első tünetek észrevételekor azonnal meg kell kezdeni a Trifender® WP (10–20 g/10 l víz) termékkel a beöntözést, hasonlóan a fehérpenész tüneteinek észleléséhez. Az ál-lományt lehetőség szerint szárazabban kell tartani és szellőztetni. Vegyszeres megoldás a Proplant® (15–25 ml/10 l víz), amely egy beöntözéssel is alkalmazható, gyökéren át is felszívódó termék. Pár nap eltéréssel mindkét hatóanyag alkalmazható, azonban az együttes kijuttatásuk nem javasolt!

Palántadőlés: verticílium, fuzárium, pítium

Page 7: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

GY

ÜM

ÖLC

S —

sz

őlő

ld

gfé

K

7

Elsősorban a kabakosokat (dinnye, tök, uborka) károsító, veszélyes gomba, amely jellemzően a hideg, hűvös esték és meleg nappalok idején fertőz. A tünetek elő ször a le-vélen jelentkeznek, a levélszélről kezdődő karéjosan, az erek között befelé terjedő, homogén bar - nás folttal. Ha a terjedése eléri a szárat vagy a szárnya-kat, az felreped és barnás, mézgaszerű váladék je - lenik meg. Sajnos ilyenkor a növény szinte menthetetlen, vagyis még a lombozaton kell megállítani a fertőzést.

Megelőzés és védekezésNagyon fontos a lombozat szellősen tartása kacsolással. Az elburjánzott állományban sokkal hamarabb felléphet a fertőzés! Már az első tüneteknél el kell kezdeni a védeke-zést, és a Cuproxat® fW (30–50 ml/10 lvíz) vagy a Manfil® 75 Wg (21 g/10 l víz) mellett mik-lo -butanil hatóanyaggal is kezeljük a növényt, blokkszerűen, 5–7 napos fordulókkal, 2–3 alkalommal.

didimella

Page 8: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

8

Nagyon veszélyes, elsődlegesen a talajból fertőző, rend-kívül agresszív gomba, mely a növények gyökérzetét, hagymáját és gumóját támadja meg. Ezeket a növényi ré-szeket rothasztja, korhasztja, felemészti, majd a szárnya-ki részen, a talajfelszínen fehér, vattaszerű penészbevo-nat jelenik meg.Másodlagos fertőzési tünete, hogy a kórokozó spórái a növény levelére hullva kicsíráznak, és itt is hófehér, vat-tára emlékeztető penészgyep jelenik meg, amely a növé-nyen élősködik.

Megelőzés és védekezésAz első feladat, hogy a talajból fertőző alakja kártétel-ét megállítsuk! Egy biológiai megoldást, a Trifender® WP (10–20 g/10 l víz) készítménnyel való öntözést alkalmaz-va olyan körülményeket alakíthatunk ki a gyökérzóná-ban, amelyek a fehérpenész számára szinte elviselhetetle-nül kedvezőtlenek, ugyanakkor a növény számára stimu-láló, kondicionáló hatásúak. A másodlagos azaz a lombon megjelenő tünetek ellen is sikeresen bevethetők a szürke-penésszel szemben is alkalmazható kontakt és felszívódó szerek, a Cuproxat® fW (30–50 ml/10 l víz) és a Manfil® 75 Wg (21 g /10 l víz).

fehérpenész

Page 9: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

GY

ÜM

ÖLC

S —

sz

őlő

ld

gfé

K

9

Kezdetben leginkább a levelek színén, majd a fonákjukon fordul elő a fehér, később szürkésfehér, lisztszerű bevo-nat, amely a külső élősködő gomba (kivéve a paprika-lisztharmatot, ami valódi belső élősködő!), és amely sú-lyos fertőzés esetén a virágokat és a termést is hasonló tünetekkel károsíthatja. Főleg az alsó, öregebb levelek fo-gékonyak a betegségre. Jellemzően száraz, páramentes, mérsékelten meleg időszakban nő a fertőzési veszély.

Megelőzés és védekezésA védekezés részben az agrotechnikával, például szellő-sebb zöldségeskert kialakításával, az elhalt részek eltávo-lításával és a lisztharmattal szemben ellenálló fajok ter-mesztésével oldható meg. Ha betegség megjelent a kert-ben, akkor már csak növényvédő szerrel, például a 80% elemi ként tartalmazó Cosavet df (30-50 g/10 l víz) ké-szítménnyel lehet a lisztharmat ellen fellépni. Ebben az esetben is a preventív védekezés a leghatékonyabb a gomba ellen.

lisztharmat

Page 10: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

10

Az alternáriás levélfoltosság tünete a levél színén megje-lenő apró, tűszúrásszerű pettyből induló, majd koncent-rikus körökben terjedő, céltáblára emlékeztető, váltako-zó világosabb és sötétebb barnás folt. A paprika esetében a termésen is megjelenhetnek a tü-netek, sőt, a magházpenészt is az alternária okozza.A szeptóriás levélfoltosság elsősorban az idősebb levele-ken jelentkezik, szétszórt, apró méretű, kerekded, sötét-szürke vagy fekete foltokkal.

Megelőzés és védekezésRéz és mankoceb tartalmú kontakt szerek például Copper field® (50–90 ml/10 l víz) Cuproxat® fW (30–50 ml/10 l víz), vagy Manfil® 75 Wg (21 g/10 l víz) mel-lett a kombinált hatóanyagú szerek, valamint a Kupfer fusilan® Wg (22–27 g/10 l víz) alkalmazása.

Alternáriás vagy szeptóriás levélfoltosság

Page 11: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

GY

ÜM

ÖLC

S —

sz

őlő

ld

gfé

K

11

A talajlakó kártevők (pl. cserebogár pajorok, drótféreg, mocskospajor, lótetű, fonálférgek stb.) többsége a ta-lajban vagy növényi maradványokban telel át báb vagy imágó alakban, és kora tavasztól akár az egész vegetáci-óban károsítják a növényeket. Nagyon gyakori kerti káro-sítók, ráadásul néhányuk (pajor, lótetű) a mérete és igen nagy étvágya miatt akár pár nap alatt is megtizedelhe-ti a frissen ültetett vagy kikelt növényeket, ezért nagyon fontos az ellenük való, lehetőleg megelőző jellegű véde-kezés.

Megelőzés és védekezésArtis® (10–20 g/10 l víz/10 m2) a talajra permetezve, majd bedolgozva, lehetőleg a palántázás vagy vetés előtt 5–7 nappal. Ez egy biotermesztésben is alkal maz ha tó hozam-fokozó anyag, amely a talajlakó kártevők életkörülményeit rontja, így a szaporodásuk és a kár oko zásuk a kezelést kö-vetően rövid időn belül megszűnik.

Talajlakó kártevők: lótücsök, pajorok, drótférgek

Page 12: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

12

A különböző lepkék és molyok hernyói a növényeinket a levelek rágásával, aknázással (a levéllemez belsejében történő táplálkozással) vagy karéjozással, csipkézéssel, illetve magát a termést is nagy mértékben károsíthatják, tönkretehetik. Mivel e kártevők zöme rejtőzködő életmó-dot folytat, sőt a bagolylepkék lárvái kifejezetten éjsza-kai életet élnek, illetve a szár vagy a termés belsejében élnek, így inkább a kártételükkel találkozunk, semmint magukkal a kártevőkkel.

Megelőzés és védekezésAz észrevett egyedeket természetesen eltávolíthatjuk, de célszerűbb a mély hatású szerekkel történő permetezés, például a metoxifenozid hatóanyagú strip-10® (5 ml/10 l víz) alkalmazása.

Hernyók, lárvák

Page 13: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

GY

ÜM

ÖLC

S —

sz

őlő

ld

gfé

K

13

Több ártalmas csiga is megfordulhat a kertekben, de a legbosszantóbbak mégis a meztelen csigák. A meztelen csigák polifág károsítók, a kertészeti zöldségnövénye-ket éppúgy szeretik, mint a dísznövényeket. A palántákra kifejezetten veszélyesek, mert azok megrágásával akár a teljes növény pusztulását is okozhatják. Kora tavasz-tól késő őszig károsítanak, és egy kifejlett egyed évente több alkalommal rak tojásokat, így egy évben akár több száz új egyed is kifejlődhet. Különösen kedvez a szapo-rodásuknak a csapadékos időjárás és a nedves, páradús növényi környezet.

Megelőzés és védekezésA Metarex Inov® (40–50 g/100 m2) egy csalogató szer rel kevert, hosszú hatástartamú csigaölő készítmény. Las-san lebomló, granulátum formátumú szer, amely a mez-telen és a házas csigákat egyaránt elpusztítja. Hazánk-ban a legattraktívabb és a leghosszabb hatástartamú csigaölő készítmény, ami a csapadéknak nagyon jól el-lenáll és nem mállik szét.

Házas és meztelen csigák

Page 14: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

14

A zöldségnövények gyakori károsítói a különböző tripszfajok (pl. virág- és dohánytripsz) és a tetvek (levél-tetű, molytetű), melyek a szívogatásukkal veszélyeztetik a virágokat, a lombozatot és a termést. A tripszek apró, 1 mm körüli rovarok. Kereshetjük őket a virágokban is, de leginkább az apró, világos szúrásnyomok, illetve a levele-ken, azok fonákján megjelenő ezüstszínű nyálkafoltok jel-zik a jelenlétüket. A különböző tetű fajok mind szívogatásukkal, mind az ürülékükön kialakuló másodlagos kártétellel (korompe-nész) nagy károkat okozhatnak a kiskertben. Kártételük a levelek és a friss hajtások fakulásával, pödrődésével, deformációjával jelentkezik.Nemcsak a szívogatás okozta problémák miatt jelentő-sek a tripszek és a tetvek, hanem a legveszélyesebb ví-rushordozók közé tartoznak ezek a rovarok.

Megelőzés és védekezésMivel a tripszek lárvája a talajban fejlődik, kiváló hatású ellenük az Artis® (10–20 g/10 l víz) biológiai termék, ami olyan talajállapotokat alakít ki, amelyek a lárvák számá-ra szinte elviselhetetlenül kedvezőtlenek. A levéltetvek és a tripszek ellen állományban piretroid tartalmú vagy fel-szívódó rovarölő készítménnyel hatékonyan tudunk véde-kezni.

Tripszek, levéltetvek

Page 15: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

GY

ÜM

ÖLC

S —

sz

őlő

ld

gfé

K

15

A nitrogén a növényi szövetek felépítésében meghatá-rozó elem. Alapvetően a zöldségek zöldtömegét, ter-mésmennyiségét növeli. Fontos szerepet játszik a növé-nyek vegetatív növekedésében, ugyanis csökkenti a leve-lek öregedését. A nitrogén mobilis elem, azaz a növény-ben könnyen mozog az idősebb levelek felől a fiatalab-bak felé, ezért a hiánytünete mindig az idősebb leveleken jelentkezik. Tipikus nitrogénhiány-tünet, amikor egy nö-vény alsó levelei teljesen kisárgulnak, míg a hajtások csú-csán kifejlődött levelek természetes zöld színűek.

Megelőzés és védekezésA nitrogénhiány tünete leggyakrabban az intenzív hajtás-növekedés idején szokott jelentkezni, ezért érdemes eb-ben az időszakban a tartós hatású, nitrogéntartalmú, fo-lyékony Azospeed® (100-200 ml/10 l víz) fejtrágyával ke-zelni a növényeket. Intenzív öntözések után vagy na-gyobb eső, esős időszak után is megjelenhet a nitrogénhiány tünete. A zöldségnövények ter-mésén is jelentkezhet hiánytünet. Például a paprika termése kifliszerűen kunkorodik, vé-kony falú lesz, torz és kevés termés fejlődik. Ezek a termések is apró magvakat fejlesztenek, amelyek későbbi szaporításra alkalmatlanok.

Tápanyagellátás – nitrogén

Page 16: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

16

A kálium a zöldségnövényeknél a termés minőségének javítására szolgáló, nélkülözhetetlen makroelem. A ter-més minőségének javulása a termés nagyságának nö-vekedésében, a cukorképzés fokozódásában, jobb színe-sedésben és intenzív aromaképzésben mutatkozik meg. Nagymértékben javítja a növényekben a vízforgalmat, így a káliummal jól ellátott növény egységnyi száraz-anyagot kevesebb víz felhasználásával állít elő. Kedve-zően hat továbbá a növények külső környezeti tényezők-kel (pl. időjárási stresszekkel, betegségekkel, rovarkár-tétellel, a fonálféreg kártételével) szembeni ellenálló ké-pességére.

Megelőzés és védekezésA növények káliumfelvétele és -szállítása száraz és erő-sen napfényes időben általában lelassul, valamint bi-zonyos talajokon sokszor eleve gátolt, ezért érdemes a káliumot levéltrágyaként, a Wuxal® K-40 (30-50 ml/ 10 l víz) alkalmazásával, a gyü-mölcsök érési folyamataihoz igazítva adagol-ni. A lombkezelést optimális 2-3 alkalommal, a szüret előtt elvégezni.

Tápanyagellátás – kálium

Page 17: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

GY

ÜM

ÖLC

S —

sz

őlő

ld

gfé

K

17

Talajaink általában elegendő kalciumot tartalmaznak a növények igényeihez, bár az nem biztos, hogy ez a kalci-umkészlet felvehető és hasznosítható a számukra. Mivel a kalcium nehezen mozog a növényi nedvkeringésben, il-letve Ca-oxalátként le is kötődik a szállítórendszerben, a belőle szükséges mennyiség nehezen jut el a megfele-lő helyre a tenyészidőszak során. Hiánytünete leginkább a terméseken jelentkezik. A paprika és a paradicsom ese-tében tipikus tünet a csúcsrothadás.

Megelőzés és védekezésA kalcium növényen belüli szállítása a jól ellátott szerv-től a tápelemhiányos szervekhez igen korlátozott, ugyanis a növényi szövetekben a kalcium jelentős részben kötött formában van jelen. A zöldségnövények esetében a lomb- és szárfejlődés ideje alatt a kalciumellátás szerepe különösen megnő, ezért eb-ben az időszakban ajánlott a magas kalcium-tartalmú Wuxal® Kalcium (40-60 ml/10 l víz) levéltrágya alkalmazása. A Wuxal® Aminocal (30-50 ml/10 l víz) a kalciumhiány megszünte-tése mellett a termések színesedését is nagy-mértékben segíti magas cink-, mangán és aminosav aminosav-tartalmával.

Tápanyagellátás – kalcium

Page 18: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

18

A palántázott és helyre vetett zöldségekben a magról kelő egy- és kétszikű gyomnövények ellen a leghatéko-nyabb a kora tavasszal végzett permetezés devrinol® 45 f (33-55 ml/10 l víz) gyomirtó szerrel. Ha a vetemé-nyesben túlnyomórészt magról kelő és évelő egyszi-kű gyomnövényekkel találkozunk (pl. tarack, nád, mu-har, kakaslábfű stb.), akkor használjuk a select® super (20-80 ml/10 l víz) készítményt. A készítményt magról kelő fűfélék (egyszikűek) esetében a gyökérváltásukkor, 1–3 leveles korban a leghatékonyabb kijuttatni. Erős gyo-mosodás vagy fejlettebb gyomnövények (pl. nád) eseté-ben magasabb dózis alkalmazása indokolt. Évelő gyom-növények esetében azok 15–20 cm-es fejlettségénél kell a szert kijuttatni.Ha kétszikű gyomok is vannak a területen, akkor pedig stomp® super (40-50 ml/10 l víz) gyomirtó szert alkal-mazzunk a veteményesünkben.

gyomszabályozás

Page 19: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

ld

gfé

K

19

Kwizda Kertészeti és Home & Garden üzletág munkatársak

Mészáros Béla +36 30 982 0765 [email protected]észeti és H&G üzletág vezetőGazdabolti képviselő, Nógrád, Pest megye

Mártha IzaBella +36 20 405 1176 [email protected]&G szakmai vezetőGazdabolti képviselő, Heves, Jász-Nagykun-Szolnok megye

Varga lászló +36 30 928 6172 [email protected]öldségtermesztési szakmai vezetőKelet-Magyarország

Kertészeti szaktanácsadók, gazdabolti képviselők

BakodI gyula +36 30 256 2709 | [email protected]őr–Moson–Sopron megye

tüh annaMárIa +36 20 578 5746 | [email protected], Veszprém, Vas megye

koVács andrás +36 30 722 5192 | [email protected]árom-Esztergom megye

soMogyI noéMI +36 30 827 9336 | [email protected]új-Zemplén, Szabolcs-Szatmár-Bereg, Hajdú-Bihar megye

Varga katInka +36 30 487 7579 | [email protected], Somogy, Baranya, Fejér megye

hunyadI szaBolcs +36 30 659 1144 | [email protected]ács-Kiskun, Csongrád, Békés megye

Page 20: Kwizda zöldség kertdoktor 2016

KWIZDA FORINT

GY Ű J T ŐA KC I Ó

Gyűjtse a Kwizda forintokat!

Költse el bármire a gazdaboltokban!

Artis®

Copper-Field®Kupfer Fusilan®

Metarex®

Proplant®

Wuxal Super® Wuxal Pázsit®Glialka Star®

Domark®Champion® Cuproxat®Trifender®Volldünger Linz®

roplant®

Wuxal Super® Wuxal Pázsit®

Domark®ampion® Cuproxat®

LD

GFÉ

K

K-KWIZ-KWIZ-069-16_Kertdoktor borito A5.indd 5-6 2016.04.26. 10:36:05