Kolač od jagoda bez jaja

2
Kolač od jagoda bez jaja Biskvit 3 dcl jogurta 1 dcl ulja 1 dcl šećera 3 dcl mekog brašna 1 vanilin šećer 1 žličica soda bikarbone limun korica Fil 2 vrečice pudinga od jagode 4 žlice šećera 8 dcl mlijeka 2 dcl vrhnja za šlag 1 kg jagoda Ukras 3-4 dcl vrhnja za šlag jagode Priprema Težina: Jednostavno Sastojke za biskvit izradite mikserom, usipajte u namazanu i brašnom posutu tepsiju, pecite na 160-180 C 20-30 minuta dok biskvit porumeni. Puding i šećer izmješajte sa malo hladnog mlijeka i ukuhajte u ostatku mlijeka. Maknite sa vatre, prekrijte prozirnom prijanjajućom folijom i pustite da se ohladi. Hladan puding izradite mikserom, dodajte čvrsto izrađeno tekuće vrhnje za šlag i zajedno sjedinite. Jagode izrežite na polovice, poslažite ih po biskvitu. Preko jagoda stavite fil i na njega čvrsto ulupan šlag.

Transcript of Kolač od jagoda bez jaja

Page 1: Kolač od jagoda bez jaja

Kolač od jagoda bez jaja

Biskvit  3 dcl jogurta  1 dcl ulja  1 dcl šećera  3 dcl mekog brašna  1 vanilin šećer  1 žličica soda bikarbone   limun korica   Fil  2 vrečice pudinga od jagode  4 žlice šećera  8 dcl mlijeka  2 dcl vrhnja za šlag  1 kg jagoda Ukras  3-4 dcl vrhnja za šlag   jagode

Priprema

Težina:Jednostavno

Sastojke za biskvit izradite mikserom, usipajte u namazanu i brašnom posutu tepsiju, pecite na 160-180 C 20-30 minuta dok biskvit porumeni.

Puding i šećer izmješajte sa malo hladnog mlijeka i ukuhajte u ostatku mlijeka.

Maknite sa vatre, prekrijte prozirnom prijanjajućom folijom i pustite da se ohladi.

Hladan puding izradite mikserom, dodajte čvrsto izrađeno tekuće vrhnje za šlag i zajedno sjedinite.

Jagode izrežite na polovice, poslažite ih po biskvitu.

Preko jagoda stavite fil i na njega čvrsto ulupan šlag.

Ukrasite jagodama.

Ako želite slađe, povećajte  količinu šećera. 

Veličina tepsije je 38x22

Dobar tek !