KARISMA

KARISMA

Karisma es la nueva máquina

superautomática de Necta

completamente MADE IN ITALY,

ofreciendo el mejor café basado

en el auténtico espresso italiano.

Karisma es atractiva , fácil de usar

(para ambos: para el personal o

para el usuario) y perfecta para un

rápido control en el servicio

garantizando una regularidad en la

calidad de la taza, taza tras taza…

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KARISMA Gama

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KARISMA A destacar

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KARISMA: la nueva manera de ofrecer un café de calidad.

ü Fácil: Karisma es intuitiva y cómoda, tanto para el personal como

para el cliente. Con solo un toque se consigue una muy alta

calidad de café.

ü Rapidez: Karisma capaz de dispensar hasta 200 tazas / hora. Las

horas puntas ya no son un problema.

ü Auténtica: Karisma utiliza la última tecnología combinándola con

la herencia del sabor y la cultura del espresso italiano. Un

placer único que embriaga sorbo tras sorbo.

ü Personalizable: Karisma permite le personalización de la pantalla

por el personal. Una fiesta del sabor que satisface a los

paladares más exigentes.

KARISMA Comportamiento

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KARISMA: alto rendimiento en pequeñas dimensiones.

HASTA 200 TAZAS /HORA

KARISMA Accesorios

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Una máquina super automática caracterizada por un DISEÑO ITALIANO

CONTEMPORANEO integrando sus ACCESORIOS AL MISMO ESTILO.

Frigorífico10 litros de capacidad

Calientatazas

Hasta 150

KARISMA Interface

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A la vista, intuitivo y personalizable via llave usb.

Se pueden monstrar videos, publicidad, etc. También simplifica y ayuda a manejar la máquina y a su limpieza.

Puede monstrar letras o ideogramas: café o

KARISMA: pantalla táctil de última generación de 7 pulgadas

De 9 a 12 selecciones directas.

KARISMA Capuchinador Automático (opcional)

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Karisma tiene un nuevo Sistema de Leche Fresca (Milk PerFoamer) para altas calidades basadas en la leche natural con ciclos de limpieza y lavados automáticos que cumplen con todas lasnormas de higiene y seguridad mas restrictivas. Cumple y cuenta con las siguientes características:

ü Alta constancia en taza, utilizando una bomba de

transmisión magnética para la leche

ü Posibilidad de dispensar leche caliente (hata 75º C en taza)

o fría.

ü Posibilidad de dispensar leche con o sin

espuma, gracias a la válvula de alta frecuencia

que controla la entrada de aire

ü Alta producción (16 oz de capuccino en 35 sg)

KARISMA Capuchinador Automático (opcional)

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ü Fácil regulación de la consistencia de la espuma vía software

(fijando la frecuencia de la válvula de aire)

ü Posibilidad de regular la temperatura y la dosis

(ajustando el caudal de la bomba)

ü Posibilidad de realizar fácilmente todas las recetas a base de

leche natural vía programación de sotware

ü Ciclos automáticos de limpieza (solo pulsando un botón) gracias a su circuito

hidrúlico secundario – dos ciclos de limpieza disponibles: uno completo con

detergente disuelto en agua (con aclarado automático posterior) o un ciclo

automático cada 15 min. (configurable) después de cada selección basada

en leche natural.

KARISMA Grupo de café

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Karisma está equipada con el nuevo grupo Z4000 patentado por N&W y bajo

especificaciones para el mercado HORECA

De cámara variable de 7 hasta 15 gramos de café.

Nuevos dosificadoresvolumétricospatentados

ü Alta calidad de café

ü Alta fiabilidad

ü Alta regularidad en taza

KARISMA Ajuste automático de los molinillos

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Karisma está equipada con dos molinillos específicamente desarrollados por N&W

con 14.000 Rpm de transmisión directa, diseñados para un alto rendimiento en

los picos de producción. Alta calidad y consistencia en la bebida, lo que reduce

considerablemente los costes en intervenciones técnicas (regulando

automáticamente las cuchillas de los molinillos).

KARISMA Calderas

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Karisma está equipada con 3 calderas de acero inoxidable (configurable a diferentes

temperaturas ) permitiendo utilizar todos su elementos al mismo tiempo.

Bypass para café Americano

ü 1 para Espresso 500 cc

ü 1 para vapor 800 cc

ü 1 para agua 500 cc

KARISMA Bomba Rotativa

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Karisma está equipada con una nueva bomba rotativa para el circuito hidráulico.

Además, disponibles los nuevos contadores volumétricos con flujo de presión.

Bomba Rotativa

Presión 10÷11 barCaudal 25÷28 cc/sec

KARISMA Modelos (versión española/portuguesa)

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KARISMA 2 ES2 molinos

KARISMA 2 ES + CAPUCHINADOR2 molinos + leche natural

KARISMA Boquillas movibles (telescópicas)

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Karisma está equipada con boquillas regulables en altura permitiendo diferentes tipos

de tazas.

desde 7.5 mmTAZA ESPRESSO a 10 mm

CAFÉ CON LECHE hasta 15 mmLATTE MACCHIATO o 16 oz vaso papel

KARISMA Lanza de vapor

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ü La lanza de vapor se activa mediante un botón bajo la pantalla táctil.

ü La lanza de vapor esta equipada con una sonda de temperatura que cierra la válvula del vapor cuando calienta la leche a la temperatura deseada (se regulavia software).

ü La lanza de vapor tiene un nuevo cabezal diseñado para la creación de cremade la leche natural.

KARISMA Cajón de los posos

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Considerando la dimensiones compactas la capacidad es de hasta 70 posos de café (10 grs. Aprox).

El cajón se extrae fácilmente tirando del asa frontal de acero inoxidable, solo hay que subir las boquillas hacia arriba para que pueda salircompletamente .

KARISMA Posos bajo el mueble

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Está equipada de una preinstalación para que los posos caigandirectamente bajo el mueble/mesa, lo cuál, le dá mayor autonomía. Siempre que la localización/instalación del local lo permita.

KARISMA Bandeja de líquidos

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Karisma dispone de una bandeja de hasta 1 litro de capacidad con posibilidadde conectarla diréctamente al desagüe, para mayor autonomía.

KARISMA Dos contenedores de café en grano

2020

Contenedor de café 1.2 kg

Contenedor de descafeinado 1.2 kg

MATE

BRILLANTE

CROMADO

CERRADURA PARA BLOQUEO

KARISMA Opción de descafeinado molido.

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Karisma tiene una tapa superior para la opción de descafeinado molido y para la cerradura de la puerta frontal.

CERRADURA PUETRA FRONTAL

KARISMA Parte trasera

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El diseño de la parte porterior es innovador y moderno con una bonita figurade la rejilla de ventilación. El cable eléctrico y el tubo del desagüe estánconectados bajo la máquina para mantener la espalda lo mas despejada y atractiva posible.

KARISMA Ficha técnica

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DIMENSIONES ancho 40 cmfondo 60 cmalto 75 cm

PESO aprox 65 kgPOTENCIA 230 V (16 A) 3150 W monofásica

400 V 8800 W trifásica

PRODUCCIÓN Espresso 200 tazas/h

Agua caliente 20 L/h

GRUPO CAFÉ Capacidad 7-15 gramosDOSIFICADOR DE CAFÉ volumétrico

REGULACIÓN AUTOMÁTICA DE LOS MOLIILLOS Configurable via software

OPCIÓN DESCAFEINADO SILANZA DE AGUA CALIENTE 1

LANZA DE VAPOR 1

CAPUCHINADOR Milk PerFoamer Según versión

CALDERAS 3

CAPACIDAD CONTENEDORES DE GRANO 2 X 1.2 Kg