K11
2
ใบงานที่ 11 เรื่อง กาหนดและลาดับขั้นตอนการปฏิบัติ -------------------------------------------------------------- ให้นักเรียนเรียงลำดับขั้นตอนกำรทำงำน จำกกิจกรรมที่กำหนดให้ต่อไปนี้ (สำมำรถสืบค้นจำกแหล่ง เรียนรู้ได้) 1. การสารวจสภาพน้าที่คูเมือง ขั้นที่ 1 เตรียมเครื่องมือที่ใช้ในสำรวจ ได้แก่ เครื่องมือตรวจวัดคุณภำพน้ำ ขั้นที่ 2 เดินทำงไปที่คูเมือง ตำแหน่งที่ 1 ด้ำนทิศเหนือด้วยรถจักรยำนยนต์พร้อมเครื่องมือ สำรวจ ขั้นที่ 3 เก็บน้ำตัวอย่ำงขึ้นมำจำกคูเมือง แล้วใช้เครื่องมือตรวจวัดคุณภำพจำกน้ำตัวอย่ำง 2. กำรทำร่มกระดำษสำที่บ่อสร้ำง ขั้นที่ 1 หำข้อมูลเกียวกับสถำนที่และกำรเดินทำง พร้อมทั้งศึกษำข้อมูลกำรทำร่มกระดำษสำ ไว้บ้ำง เพื่อจะสอบถำมข้อมูลกำรทำร่มกระดำษสำที่จะนำมำซึงข้อมูลที่ละเอียดมำกยิ่งขึ้น ขั้นที่ 2 เตรียมอุปกรณ์ ได่แก่ อุปกรณ์กำรจดบันทึก อุปกรณ์บันทึกเสียงและภำพ ขั้นที่ 3 ออกเดินทำงไปยังสถำนที่ทำร่มกระดำษสำ(ที่บ่อสร้ำง) ขั้นที่ 4 ทำกำรศึกษำกำรทำร่มกระดำษสำ และสอบถำมข้อมูลจำกผู้รู้ในกำรทำร่มกระดำษสำ พร้อมเก็บภำพ 3. กำรทำเค้กช็อกโกแลตอย่ำงง่ำย ขั้นที่ 1 เอำแป้งเค้ก น้ำตำลทรำยป่น ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดำ เกลือ มำคลุกรวมกันในถ้วยกำแฟ ใส่ไข่ไก่ แล้วคนให้ให้ทุกอย่ำงเข้ำกัน คนให้แรงๆเพื่อให้ส่วนผสมเข้ำกัน ขั้นที่ 2 เติมน้ำมันพืช นมสด และกลิ่นวำนิลลำลงไปแล้วกวนให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้ว เติมช็อคโกแลตชิพหรือช็อคโกแลตบำร์หั่นลงไปตำมใจชอบ ถ้ำใส่เยอะเนื้อเค้กจะเหลวและนิ่มมำก ขึ้น และอำจจะเติมพวกถั่วแมคคำเดเมีย พิทำชิโอ อัลมอนด์ หรือลูกเกดลงไปด้วยก็ได้ ขั้นที่ 3 เอำไปเข้ำไมโครเวฟควำมร้อนสูงสุด ใช้เวลำประมำณ 2-3 นำที แล้วแต่ควำมแรงของ ไมโครเวฟ และควำมชอบของคนกิน ถ้ำชอบเนื้อเค้กนิ่มๆ ก็ไม่ต้องเวฟนำนมำก เอำแค่พอหน้ำเค้กดู สุกดีก็ใช้ได้ แต่ถ้ำชอบเนื้อเค้กแน่นๆ เผื่อจะเอำไปรำดทอปปิ้งเพิ่มก็เวฟนำนขึ้น
-
Upload
suwaraporn-chaiyajina -
Category
Documents
-
view
76 -
download
3
Transcript of K11
ใบงานท 11 เรอง ก าหนดและล าดบขนตอนการปฏบต --------------------------------------------------------------
ใหนกเรยนเรยงล ำดบขนตอนกำรท ำงำน จำกกจกรรมทก ำหนดใหตอไปน (สำมำรถสบคนจำกแหลงเรยนรได)
1. การส ารวจสภาพน าทคเมอง ขนท 1 เตรยมเครองมอทใชในส ำรวจ ไดแก เครองมอตรวจวดคณภำพน ำ ขนท 2 เดนทำงไปทคเมอง ต ำแหนงท 1 ดำนทศเหนอดวยรถจกรยำนยนตพรอมเครองมอ ส ำรวจ ขนท 3 เกบน ำตวอยำงขนมำจำกคเมอง แลวใชเครองมอตรวจวดคณภำพจำกน ำตวอยำง
2. กำรท ำรมกระดำษสำทบอสรำง ขนท 1 หำขอมลเกยวกบสถำนทและกำรเดนทำง พรอมทงศกษำขอมลกำรท ำรมกระดำษสำไวบำง เพอจะสอบถำมขอมลกำรท ำรมกระดำษสำทจะน ำมำซงขอมลทละเอยดมำกยงขน ขนท 2 เตรยมอปกรณ ไดแก อปกรณกำรจดบนทก อปกรณบนทกเสยงและภำพ ขนท 3 ออกเดนทำงไปยงสถำนทท ำรมกระดำษสำ(ทบอสรำง) ขนท 4 ท ำกำรศกษำกำรท ำรมกระดำษสำ และสอบถำมขอมลจำกผรในกำรท ำรมกระดำษสำพรอมเกบภำพ 3. กำรท ำเคกชอกโกแลตอยำงงำย ขนท 1 เอำแปงเคก น ำตำลทรำยปน ผงโกโก เบกกงโซดำ เกลอ มำคลกรวมกนในถวยกำแฟ ใสไขไก แลวคนใหใหทกอยำงเขำกน คนใหแรงๆเพอใหสวนผสมเขำกน ขนท 2 เตมน ำมนพช นมสด และกลนวำนลลำลงไปแลวกวนใหเปนเนอเดยวกน แลวเตมชอคโกแลตชพหรอชอคโกแลตบำรหนลงไปตำมใจชอบ ถำใสเยอะเนอเคกจะเหลวและนมมำกขน และอำจจะเตมพวกถวแมคคำเดเมย พทำชโอ อลมอนด หรอลกเกดลงไปดวยกได ขนท 3 เอำไปเขำไมโครเวฟควำมรอนสงสด ใชเวลำประมำณ 2-3 นำท แลวแตควำมแรงของไมโครเวฟ และควำมชอบของคนกน ถำชอบเนอเคกนมๆ กไมตองเวฟนำนมำก เอำแคพอหนำเคกดสกดกใชได แตถำชอบเนอเคกแนนๆ เผอจะเอำไปรำดทอปปงเพมกเวฟนำนขน
