“Innovar en complementos alimenticios: te diremos cómo”
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“Innovar en complementos
alimenticios: te diremos cómo”
La Plataforma Tecnológica y la colaboración
público-privada: la práctica
Dra. Ingeniera Agrónoma
Nuria Mª Arribas
14/12/2016
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FIAB y la IAB española
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7
¿Cómo surgen las Plataformas Tecnológicas?
Las Plataformas Tecnológicas Europeas (European Technology Platforms–ETP), son un instrumento que la CE puso en marcha dentro del VII PM (2007-2013) para garantizar la Estrategia de Lisboa y tener así una economía basada en el conocimiento.
Son una agrupación de entidades interesadas en un sector concreto, lideradas por la industria, con el objetivo de definir una Agenda Estratégica de Investigación.
Reunión de los agentes interesados,
liderados por la industria y definición de una visión común sobre la tecnología
del sector
Definición de una Agenda Estratégica
Común que establezca los
objetivos a medio-largo plazo para la
tecnología
Implementación de la Agenda Estratégica
Común, con la consiguiente
movilización de recursos humanos y
financieros
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FIAB y la IAB española
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Qué es la PTF4LS
• Misión: generar proyectos de investigación favoreciendo los
contactos de todos los implicados en la I+D+i de toda la
cadena alimentaria.
• Objetivo final: generar proyectos liderados por el sector
privado, contribuyendo a mejorar la financiación, el marco
regulatorio, el marco relacional, aun fomentando el aumento
de su financiación y la pronta aplicación de sus resultados al
mercado.
• Visión: ser líderes en materia de I+D+i en el sector agro-mar-
alimentario, ejerciendo un papel de eje de entendimiento
entre la ciencia, la industria y las instituciones reguladoras. El
ámbito de actuación de la PTF4LS es nacional e internacional.
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Plataforma Tecnológica Food for Life (+ de 800 entidades)
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Desglose de empresas participantes por tamaño de empleados
24,24%
21,97% 29,17%
24,62% MICROEMPRESA (<10EMPLEADOS)
PYME (<50 EMPLEADOS)
MEDIANA (<250 EMPLEADOS)
GRANDE (>250 EMPLEADOS)
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Desglose de empresas participantes por sectores
1
2
2
2
2
2
3
3
4
5
5
6
6
6
7
7
8
9
10
12
12
13
26
55
99
PIENSOS
AGUAS
ALIMENTOS DIETETICOS
LOGISTICA
PLATOS Y COMIDAS PREPARADAS
VINOS
BEBIDAS
CERVEZAS
PRODUCTOS QUIMICOS
FARMACEUTICA
PESCADOS
ACEITES Y GRASAS
AGRICULTURA
CEREALES
MAQUINARIA
TIC
ENVASES Y EMBALAJES
BIOTECNOLOGIA
HORECA
SECTOR DEL DULCE
CARNICOS
LACTEOS Y DERIVADOS
FRUTAS Y HORTALIZAS
CONSULTORIAS
OTROS
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Consejo Rector de la Plataforma
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Grupo Consultivo de la Plataforma
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Proyectos promovidos
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Estructura
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FIAB y la IAB española
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Ayudas internacionales
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Ámbito internacional CDTI
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Convocatoria H2020
EU-MERCI:
“EU coordinated METHODS and procedures based on Real Cases for the
effective implementation of policies and measures supporting energy
efficiency in the Industry”
Call: H2020-EE-2015-3-MarketUptake / Topic: EE-09-2015 CSA
Coordinator: Research Energetic System Spa
Duración 2016-2017
http://www.eumerci.eu/
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Convocatorias ERASMUS+
C&D European Foodbusiness:
Limpieza y desinfección en procesos de la industria de
alimentación y bebidas: Participamos juntos Betelgeux y FIAB
FOODLAB - European Foodbusiness:
Creación de puentes entre academia e industria en
innovación alimentaria a nivel europeo, identificando
también los instrumentos financieros existentes para la
comercialización de productos innovadores.
FOOD-STA - European Food Studies & Training Alliance:
Intercambio de conocimientos, necesidades, ideas,
capacitación y personal, con el fin de ser competitivos en el
futuro.
FOOD FOR GROWTH :
Incrementar productividad y competitividad de las PYMES
agroindustriales a través de la transferencia tecnológica e
innovación.
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LIFE, MED
WOGAnMBR - Demonstration of Anaerobic Membrane
Bioreactor technology for valorization of agro-food
industry wastewater
http://www.life-woganmbr.eu/
PEFMED - Uptake of the Product Environmental
Footprint across the MED agrofood regional
productive systems to enhance innovation and
market value (NUEVO)
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FIAB y la IAB española
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FIAB y la IAB española Ayudas nacionales del MINECO
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Grupos Operativos del MAPAMA
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FIAB y la IAB española
Semilla Start-up Expansión Consolidación Crecimiento
competitivo
NEOTEC/NEOTEC CR
Proyectos de I+D
Mercado
Investigación
industrial
Desarrollo
experimental
Innovación
Internaciona-
lización
INN
VO
LU
CR
A
INN
VO
LU
CR
A
Línea Directa de Innovación
COMPRA PÚBLICA INNOVADORA
INNVIERTE
Línea de Innovación Global
CIEN
FEDER INNTERCONECTA
Innoglobal
Herramientas y programas del CDTI
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Convocatorias Nacionales: CIEN 2014-2015
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FIAB y la IAB española
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Concurso Ecotrophelia España
Fundación Alicia - 22/04/2016
• 1er Premio: GARLICADO, de la UAB:
Crema dulce elaborada a partir de ajo negro y hueso de aguacate
Irá al Concurso Ecotrophelia Europeo SIAL Paris (Octubre)
• 2º Premio: Ibericaviar-UBU:
esterificaciones de jamón serrano
• 3er Premio: Almus-UPV:
mousse de altramuces
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Concurso Ecotrophelia España www.ecotrophelia.es
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Concurso Ecotrophelia Europa
SIAL PARIS - Viernes, 16-17/10/2016
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Jornada anual de I+D+i: ALIBETOPIAS
- “ALIBETOPIAS 2”: Nuevos territorios en alimentación y
bebidas
- Madrid, 20 de octubre de 2016: www.alibetopias.es
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Alimentaria 2016: ALIBER
Más de 300 asistentes en todas las jornadas
Todas las presentaciones, ponencias y el video de ALIBER: www.aliber.es
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Estrategia Española de Bioeconomía. Horizonte 2030
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GT Interplataformas Economía Circular
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Robótica industrial
Gráfico de la distribución de robots por sectores. Año 2015 (AER-ATP)
16 de marzo de 2017: Jornada de AER-ATP + FIAB en CTAEX. Extremadura
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FIAB y la IAB española
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FIAB y la IAB española