Hungarikum trvny. Magyar termk megjells stratgiai elemei

Gyaraky Zoltnfosztlyvezet

lelmiszer-feldolgozsi Fosztly

2Hungarikumok a Parlamentben 2008 - az Orszggyls szmra kiemelt jelentsg a nemzeti s az

egyetemes trtnelem sorn felhalmozott s megrztt, valamint a kzelmlt kiemelked teljestmnyeire pl magyar nemzeti rksgnk sszegyjtse s vdelme

Hungarikumok vdelmrl szl 77/2008. (VI. 13.) OGY hatrozat HR gyjtemny kiemelse s megerstse rendszeres kormnyzati beszmolsi ktelezettsg

122/2008. (XI.28.) OGY hatrozat hzott kacsbl, libbl ellltott termkek vdelme trvnyjavaslat benyjtsa a hungarikumokrl

MEH 1470/2/VIII/2009. szm dntse a tv. szvegtervezet FVM elshelyi felelssgvel trtn elksztsrl + parlamenti bizottsg

2009; 2010 Hungarikumok a Parlamentben civil frumok, bemutatkozsok

3Tervezet, trvny Msfl v elkszt munka

jelents rzelmi kzelts

fogalom meghatrozsi nehzsgek

koncepcionlis egyeztetsi krdsek

Trsadalmi vita

ktkrs egyeztets

lnk rdeklds; 50 szervezettl tbb, mint 200 javaslat

szmos flrerts a mr mkd rendszerektl

rszletkrdsek szablyozsnak ignye

Kormny beterjeszts 2011. december

Parlamenti vita

tprti aktivits

72 db mdost indtvny

2012. vi XXX. trvny a nemzeti rtkekrl s a hungarikumokrl

4PreambulumAz Orszggyls megllaptja, hogy a magyar nemzeti rtkek s azokon bell a hungarikumok megrzend s

egyedlll rtkek; a nemzeti sszetartozs, egysg s a nemzeti tudat erstse rdekben haznk

rtkeit ssze kell gyjteni s polni kell; a magyar trtnelem legnemesebb hagyomnyait s vszzados rtkeit egy tfog

rtktrban kell sszesteni; a nemzeti rtkeink vdelme hozzjrul az j nemzedkek nemzeti azonossg-

tudatnak kialakulshoz s megszilrdtshoz; nemzeti rksgnk szles kr hazai s klfldi bemutatsa, megismertetse az

orszgimzs erstsben kiemelked jelentsg; egyttlsnknek ksznheten a magyar kultra rszv vltak a nemzeti s

etnikai kisebbsgek is, melyek rtkenknt ugyancsak a magyar s Magyarorszghoz kthet nemzeti rtkek trhzt gazdagtjk.

5Nemzeti rtk A magyar alkot tevkenysghez, termelsi kultrhoz, tudshoz,

hagyomnyokhoz, tjhoz s lvilghoz kapcsoldan, nemzetnk trtnelme, valamint a kzelmlt sorn felhalmozott s megrztt szellemi, anyagi, termszeti, kzssgi rtk, vagy termk amely hazai szempontbl meghatroz jelentsg, gy nemzetnk - de legalbb egy

meghatrozott tjegysg lakossga - a magyarsgra jellemznek s kzismertnek fogad el,

jelentsen regbti hrnevnket, nvelheti megbecslsnket az Eurpai Uniban s szerte a vilgon,

hozzjrul j nemzedkek nemzeti hovatartozsnak, magyarsgtudatnak kialaktshoz, megerstshez;

6Hungarikum Gyjtfogalom, olyan megklnbztetsre, kiemelsre mlt rtket jell,

amely a trtnelmi vagy a mai Magyarorszgra jellemz tulajdonsgval, egyedisgvel, klnlegessgvel s minsgvel a magyarsg cscsteljestmnye, tovbb belfldn s klfldn egyarnt a magyarsg eredmnyeknt, kiemelt rtkeknt

tartanak szmon, vagy vdett termszeti rtkek, vagy kivl nemzeti termk, vagy amelyet az e trvny vgrehajtsra kiadott jogszablyban meghatrozottak

szerint vgzett egyedi rtkels eredmnyeknt a Hungarikum Bizottsg hungarikumm minst, vagy amely e trvny erejnl fogva hungarikumnakminsl

7Magyar Nemzeti rksg Piramis

Hungarikum

Magyar Nemzeti rtk

Teleplsi, Megyei rtk

gazati rtk Hatron tli rtk

8Nemzeti rtkek gyjtse

Teleplsi rtktr Bizottsgok

Hatron tli csoportosulsok

Civil csoportosulsokTeleplsi/Tjegysgi

rtktr gazati rtktr Klhoni magyarsg rtktra

Civil gyjtemnyekMegyei rtktr Bizottsgok

Hungarikum Bizottsg

Magyar rtktr

Hungarikumok Gyjtemnye

Megyei rtktr

Minisztriumok

9Hungarikum BizottsgA a Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatalnak elnke-, az igazsggyrt felels miniszter -, a helyi nkormnyzatokrt felels miniszter-, a kultrrt s oktatsrt felels miniszter-, az agrr-vidkfejlesztsrt, termszetvdelemrt felels miniszter-, a turizmusrt felels miniszter-, a fejlesztspolitikrt felels miniszter-, a Magyar Tudomnyos Akadmia elnke-, a Magyar Mvszeti Akadmia elnke-, a MRT-, az Orszggyls ltal deleglt tagokbl ltrehozott grmium.

10

Hungarikum Szakmai gazati BizottsgokAz adott szakterleten mkd llamigazgatsi szervek, hatsgok, tudomnyos testletek, oktatsi intzmnyek, gazdasgi s szakmai kamark, valamint szakmai szervezetek kpviselibl ltrehozott szakmai testletek a Hungarikum Bizottsg

munkjnak segtsre.

11

Hungarikum Bizottsg feladata mkdteti a Magyar rtktr magyar s angol nyelv internetes oldalt; gondoskodik rla, hogy a Magyar rtktr az orszgmrka stratgia szerves rszt

kpezze; kivlasztja a Magyar rtktrbl hungarikumokat, indokolt esetben dnt e

minsts visszavonsrl; sszelltja a Hungarikumok Gyjtemnyt; vlemnyezi a hungarikumokkal kapcsolatos jogszablyok tervezett; vente kzzteszi a Hungarikumok Gyjtemnyt a Magyar Kzlny mellkleteknt

megjelen Hivatalos rtestben, valamint internetes honlapon is; javaslatot tesz a Kormnynak a hungarikumok fenntarthatsgrl s

hasznosthatsgrl; plyzatokat r ki a hungarikumok megrzsre, fenntartsra, fejlesztsre,

megismertetsre, vdelmre, a termkek hazai s nemzetkzi piaci bevezetsre vonatkozan;

vente konferencia-sorozatot szervez az rintett gazatok s clterletek bevonsval.

12

Hungarikum Vdjegy A Hungarikumok Nemzeti Gyjtemnyben szerepl termkek, eljrsok,

ksztsi mdok s szolgltatsok szles krben trtn megismertetsnek elsegtsre, sznvonaluk s minsgk folyamatos fenntartsra

Plyzati ton szerezhet meg

Szigor felttelek - az imzs megrzse rdekben

13

Milyen legyen az lelmiszer hungarikum? sszettelben, tulajdonsgaiban, ellltsban kapcsoldjon nemzeti

hagyomnyainkhoz pl. liba tmses hzlalsa, szrkemarha tenyszts

A pozitv tudatot, benyomst erst termk legyen pl. a plinka a nemzet itala

Legyen biztonsgos jelenlegi tudsunk szerint is pl. toxikus anyagok hatrrtk alatt

Legyen reproduklhat sajtsgos tmegtermk

Legyen jl s egyrtelmen azonosthat a hungarikumsgt biztosteredete

korrekt nyomonkvethetsg

14

Szrmazsi helyre utal nkntes megjellsek magyar termk, vagy brmilyen hasonl llts

nvnyi lelmiszerre: termeszts, betakarts, begyjts, tisztts, kezels, csomagols Magyarorszgon trtnt

llati lelmiszerre: szlets, keltets, nevels, elejts, kifogs, haszonllat termelsbe lltsa, csomagols Magyarorszgon trtnt

feldolgozatlan lelmiszerre: fenti alaptermkbl, s valamennyi alkalmazott eljrs - belertve a sztvlasztst, rszekre osztst, vgst, szeletelst, csontozst, darlst, nyzst, rlst, tiszttst, darabolst, kifejtst, trst, htst, fagyasztst, mlyfagyasztst, kiolvasztst, csomagolst is Magyarorszgon trtnt

Magyar termk rendelet stratgija

15

Szrmazsi helyre utal megjellsek magyar termk, vagy brmilyen hasonl llts folyt.

feldolgozott lelmiszerre: fenti feldolgozatlanbl, s minden mveleti lps Magyarorszgon trtnt s ennek megfelel minden egyb feldolgozott sszetev(kivtel: adalkanyagok, fszerek, aromk, konyhas)

hazai termk feldolgozott lelmiszerre: felhasznlt feldolgozatlan sszetev

tbb, mint 50%-a magyar termk, egyebekben, mint a magyar termk

hazai feldolgozs termk feldolgozott lelmiszerre: import sszetevkbl,

de minden sszettelt, rzkszervi tulajdonsgot meghatroz feldolgozsi mvelet Magyarorszgon trtnt

Magyar termk rendelet stratgija

16

Ksznm a figyelmket!