Hidaka blueberry picking experience - city.hidaka.lg.jp · Hidaka blueberry picking experience...

ブルーベリー 摘み取り農園 MAP ブルーベリーは日高市の特産品のひとつです。 日高市ブルーベリー研究会のメンバーが中心となり、様々な品種のブルーベリーが栽培されています。 無農薬で栽培されているブルーベリーは、甘みとほどよい酸味が特徴です。 いちばん美味しい旬を摘みに出かけてみませんか。 大粒&甘~い ブルーベリー 摘みに行こっ! ブルーベリージャム を作ってみよう!! Hidaka blueberry picking experience ブルーベリーの 美味しい召し上がり方 そのまま召し上がる場合 収穫後、1~2日ほど冷蔵庫でねかせると甘み が増します。 冷凍保存をする場合 食品を冷凍するための密閉袋に果実を入れて、 冷凍庫で凍らせておくと便利です。 使うときはゆっくり解凍して生果と同じように 使えます。 材料 ブルーベリー … 500g(傷んだものを取りのぞき、洗っておく) レモン汁 …… 1/2 個 砂糖 …… 200g ~ 250g 作り方 1 厚手の鍋にブルーベリーを入れ、材料の砂糖の 1/3 をかけ、 水分が出るまで少しおく。 2 鍋を火にかけ、果肉がやわらかくなってきたらあくを取り、残 りの砂糖を2回くらいに分けて加え、焦がさないようにかき混 ぜながら煮る。 3 ほどよい硬さ(冷めると硬くなるので少しゆるめの方がよい) になってきたら、レモン汁を加えて火を止める。 埼玉県日高市

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Page 1: Hidaka blueberry picking experience - city.hidaka.lg.jp · Hidaka blueberry picking experience 巾着田ブルーベリー園 加藤 正義 住 高麗本郷125-2 案 巾着田管理棟

        ブルーベリー

摘み取り農園MAPブルーベリーは日高市の特産品のひとつです。日高市ブルーベリー研究会のメンバーが中心となり、様々な品種のブルーベリーが栽培されています。無農薬で栽培されているブルーベリーは、甘みとほどよい酸味が特徴です。いちばん美味しい旬を摘みに出かけてみませんか。

大粒&甘~い

ブルーベリー

摘みに行こっ!

ブルーベリージャム� を作ってみよう!!

Hidaka blueberry picking experience

ブルーベリーの 美味しい召し上がり方

そのまま召し上がる場合 収穫後、1~2日ほど冷蔵庫でねかせると甘みが増します。

冷凍保存をする場合

食品を冷凍するための密閉袋に果実を入れて、冷凍庫で凍らせておくと便利です。

使うときはゆっくり解凍して生果と同じように使えます。

材料

◦ブルーベリー … 500g(傷んだものを取りのぞき、洗っておく)  ◦レモン汁 …… 1/2 個 ◦砂糖 …… 200g ~ 250g

作り方

1 厚手の鍋にブルーベリーを入れ、材料の砂糖の 1/3 をかけ、水分が出るまで少しおく。

2 鍋を火にかけ、果肉がやわらかくなってきたらあくを取り、残りの砂糖を2回くらいに分けて加え、焦がさないようにかき混ぜながら煮る。

3 ほどよい硬さ(冷めると硬くなるので少しゆるめの方がよい)になってきたら、レモン汁を加えて火を止める。

埼玉県日高市

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Hidaka blueberry picking experience

巾着田ブルーベリー園加藤 正義■住 高麗本郷125-2■案 巾着田管理棟 裏■℡ 042-982-2465■時 7月中旬~■種 ラビットアイ系 (フクベリー中心)■営 ㊏㊐9:00~(電話予約必要)■料 入園料500円/人(乳幼児無料) 持ち帰り1㎏ 2000円■P 10台 ■W あり ■休 あり

林ブルーベリー園林 幹郎■住 新堀129■案 「西武酪農乳業(株)」を北に500

m先右側■℡ 090-5760-0898■時 7月中旬~8月中旬■種 ラビットアイ系■営 期間中無休 (時間希望応)(電話予約必要)■料 入園料300円/人(小学生未満無料) 持ち帰り500g 750円(パック付)■P 5台 ■W なし ■休 なし

町田ファーム町田 純一■住 新堀457■案 飯能方面を背に、毛呂山方面を前

にし飯能寄居線「ニューヤマザキデイリーストア高麗川十一屋酒店」先を左折し、道なりに左側

■℡ 042-989-1427■時 7月~8月中旬■種 ラビットアイ系■営 電話予約必要 要相談(平日、休

日可 時間希望応)■料 200g 350円、500g 750円、

1kg1500円■P 4台 ■W なし ■休 あり

岡野農園岡野 武二■住 栗坪637■案 川越方面を背に秩父方面を前にし

「総合福祉センター前」 信号を左折し、突当りを右折、道なりに左側

■℡ 042-989-4503■時 7月中旬~9月■種 ラビットアイ系■営 期間中無休8:00~ (時間希望応)(電話予約必要)■料 入園料300円/人(小学生未満無料) 持ち帰り1㎏ 1500円■P 8台 ■W あり ■休 あり

3

ブルーベリー比留間比留間 俊夫■住 梅原地内■案 「満蔵寺」 周辺及び「高麗中学

校正門」前■℡ 042-989-3687(留守電対応有)■時 7月中旬~ ■種 ラビットアイ系(ティフブルー中心)■営 期間中無休9:00~ (時間希望応)(電話予約必要)■料 入園料300円/人(小学生未満無料) 持ち帰り500g 750円、 1kg 1500円■P 10台 ■W あり ■休 あり

ベリーズファーム�(松浦農園)松浦 宏美■住 駒寺野新田133-1■案 「高萩北中学校正門」を左手に見て直進し、1つ

目の信号を左折し、すぐ左側。(清連寺の隣)■℡ 090-8035-4966■時 ①7月~ ②8月~9月上旬■種 ①ハイブッシュ系(チャンドラー、スパルタン、オザー

クブルー、スター、コビル)②ラビットアイ系(ブライトウェル、バルドウィン、ティフブルー、クライマックス)

■営 ㊎㊏㊐㊗9:00~14:00(平日は電話予約必要)■料 入園料300円/人(乳幼児無料)   持ち帰り100g 200円 1㎏以上1㎏ 1500円■P 15台 ■W あり ■休 あり■備 ホームページ(berrys farm.com)にて予約可能

インスタグラム(#ベリーズファーム 松浦農園)も見てね!!

秋葉果樹園秋葉 貴之■住 田木地内■案 国道407号線、鶴ヶ島方面を背に狭山方面を前

にし、「田木」交差点を右折し、道なりに右側■℡ 042-989-3337■時 7月中旬~8月中旬■種 ラビットアイ系(ティフブルー、ウッダード、ホーム

ベル、オースチン、ブライトウェル、バルドウィン)■営 不定休 9:30~18:00■料 食べ放題(40分)入場料込み 大人1000円、小中

学生700円、4歳~500円 持ち帰り料100g 150円 摘み取りパック(食べ放題+500g持 ち帰り)大人1300円、中学生以下1000円

■P 10台 ■W あり ■休 あり■備 営業日はホームページにてご確認ください。

(tagi121.com)

果樹園武蔵土屋 源一■住 馬引沢地内■案 (農園場所)圏央道狭山・日高ICから飯能

方面に向かい、「IC西」交差点を右折。「馬引沢」交差点を直進し、500m先の「むさしの園」を右折。道なりに右側。(受付場所)「ニチバン(株)埼玉工場」を背に萩通りを南へ500m左側(2軒目)

■℡ 042-989-7411  090-4832-5955■時 7月~8月(予定)■種 ハイブッシュ系(オニール、レガシー、デューク)

ラビットアイ系(ティフブルー、ブライトウェル、パウダーブルー、ポニタブルー、フクベリー他)

■P 5台 ■W あり ■休 あり

ぶどうの樹相澤 美智子■住 女影612-5■案 萩通り。「高根保育所」方面を

背に、「ニチバン(株)埼玉工場」方面を前にし、「あおば電器」 を左折。下小畔川を渡り「上之條公会堂」手前を右折した先

■℡ 042-985-7105■時 7月~8月中旬■種 ラビットアイ(ホームベル、ウッ

ダード、ティフブルー、福ベリー)■営 月曜休み9:00~18:00 (電話予約必要)■料 入園料300円/人(小学生未満

無料)持ち帰り 100g 150円■P 10台 ■W あり ■休 あり■備 喫茶店有

6 8 97

高麗川

高麗

武蔵高萩4

5

12 3

7

8

9

6

西武酪農乳業

満蔵寺巾着田

高麗中学校

国道299号

コンビニ

コンビニ

日高市役所

高萩北中学校

加藤牧場

ベイシアひだかモール店

田波目交差点

埼玉女子短大

川越線

女影

向郷神社

ニチバン

県道飯能寄居線

国道407号

圏央道

県道川越日高線

八高線

西武池袋線

JA直売所高麗の郷

摘み取り農園MAP ■住 農園場所 ■案 案内場所 ■℡ 連絡先 ■時 摘み取り期間  ■種 品種 ■営 営業時間 ■料 入場料・価格 ■P 駐車場 ■W トイレ ■休 休憩所  ■備 備考

高麗駅徒歩10分。 大粒で甘いブルーベリーです!!

日当たり良好!�甘いブルーベリーを味わってみませんか。

色々な品種があります!!お気軽にお越しください。

自然の中で摘み取りをお楽しみください!�ぜひご家族連れでお越しください!!

品種ネームプレートが付いているので、大粒・小粒と色々楽しめます!野菜の収穫体験(別料金)もできます。

圏央道狭山・日高ICから車で2分!摘みたての味をお楽しみください!!

圏央道狭山・日高ICから車で3分!�大粒であま~い果実づくりに励んでいます!!

障がいを持った仲間たちが一生懸命育てたブルーベリーです!!

山に囲まれ、 緑が豊富で空気もきれい!�さらに防鳥ネットを張らず開放感抜群!!

(平成30年開園予定)

ブルーベリーの

摘み取り時期は

7〜8月頃です!

※摘み取り期間については、天候や気候などにより、時期がずれる場合があります。詳しくは各農園へお問い合わせください。