GENETICKY MODIFIKOVANÉ ORGANISMY

Zdroj: http://www.sheknows.com/food-and-recipes/articles/955369/special-labeling-for-gmo-foods

Co všechno tě napadne, když se řekne:Geneticky modifikovaný organismus

GMO

??

??

?

?

Co je to geneticky modifikovaný organismus?

Geneticky modifikovaný organismus (GMO) je rostlina, zvíře nebo mikroorganismus, u kterého byl záměrně změněn dědičný materiál (DNA) metodou genového inženýrství.

GMO

Zvířata

Mikro-organismyRostliny

JOHANN GREGOR MENDEL

• Považován za zakladatele genetiky

• V 19. století dokázal, že kombinováním určitých druhů rostlin lze vypěstovat rostlinu s požadovanými vlastnostmi

• Došlo tak k cílenému vývoji rostlin

Zdroj: http://history-if.blog.cz/1011/narodni-obrozeni

DNA

• Deoxyribonukleová kyselina• Přítomna v buňkách všech živých

organismů schopných samostatného rozmnožování

• Nositelka genetické informace

Zdroj: http://vyuka.zsjarose.cz/data/swic/lessons/918.jpg

JAK VZNIKÁ GMO?

• Vznik pomocí metod genového inženýrství• Změna struktury DNA (vložením cizího

genu nebo vysazením konkrétního genu)

Zdroj\. http://www.national-geographic.cz/detail/geneticti-carodejove-ctou-dna-stale-rychleji-jak-to-delaji-a-co-z-toho-bude-mit-obycejny-clovek-28721/

Výhody GM rostlin

• Odolnější proti škůdcům (hmyz, plevel, plísně)

• Vyšší výnosy• Odolnější vůči nepříznivému počasí• Lepší nutriční složení

Oblasti využití GM plodin

Potravinářství:• Sója, kukuřice

Průmysl:• Brambory pro výrobu škrobu, bavlník pro

textilní průmysl, plodiny pro výrobu fosilních paliv

Příklady GM rostlin

• Bt kukuřice: speciální odrůda kukuřice odolná proti zavíječi kukuřičnému

• Zlatá rýže: určená pro lidi trpící hladem, vyšší obsah vitamínu A

Zdroj: http://21stoleti.cz/blog/2005/04/01/zlata-ryze-proti-slepote/

Geneticky modifikovaní živočichové

Jsou připravování pro dva hlavní účely:

1. Výzkumné účely• Zkoumání geneticky podmíněných chorob

(např. Alzheimerova choroba)

2. Pro produkci potravin• GM losos

Geneticky modifikované mikroorganismy

• Bakterie, viry, kvasinky

• Široké využití při léčbě onkologických onemocnění

• Produkce léčiv, např. inzulin

Zdroj: http://zpravy.ihned.cz/c1-58671920-novy-objev-z-liberce-specialni-material-dokaze-zlikvidovat-bakterie-viry-i-houby

Argumenty pro a proti

- Vliv na zdraví člověka

- Rozmanitost přírody

- Proti přírodě- Neetické

+ Lepší nutriční složení (testování přísné jako u léků)

+ Méně chemikálií+ Šetrnější k přírodě

(cílené)+ Léčení chorob,

výživa lidí v chudých oblastech

Izolace DNA z banánu

Pomůcky:• čtvrtka banánu• 2 x jemné sítko• 2 nádobky• lžíce• prací prášek (nejlépe tekutý)• voda• alkohol (etanol, alpa, apod.)

Zdroj: http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=find-the-dna-in-a-banana-bring-science-home

Postup:1. Čtvrtku banánu důkladně protlačte přes sítko do nádobky.

Lžičkou otřete dužinu, která zůstane přichycená zespodu sítka, a přidejte k banánové dužině v nádobce.

2. Do nádobky přidejte 1 lžíci pracího prášku a promíchejte.

3. Dále přilijte zhruba stejný objem čisté vody a opět promíchejte.

4. V průběhu následujících 5 minut několikrát krouživými pohyby promíchejte.

5. Po uplynutí 5 minut roztok nalijte přes čisté sítko do druhé nádobky, pomáhejte si krouživými pohyby sítka.

6. K získanému čirému roztoku přilijte stejný objem alkoholu a pozorujte srážení DNA.

7. DNA můžete krouživým pohybem namotat na dřevěnou špejli (DNA má rosolovitou konzistenci a ulpívá na špejli).

Zdroj: (Lízal, pers. comm., 2012)

„RISKUJ“

100 200 300 400

500 600 700 800

1000 1100 1200 1300

Kde je uložena DNA?

Správná odpověď:

V jádře buněk.

Jak se nazývá věda o dědičnosti a proměnlivosti organismů?

Správná odpověď:

Genetika.

Kdo je považován za zakladatele genetiky?

Správná odpověď:

Johann Gregor Mendel.

Co je to DNA?

Správná odpověď:

• Deoxyribonukleová kyselina.• Nositelka genetické informace.

Co je to geneticky modifikovaný organismus?

Správná odpověď:

Rostlina, zvíře nebo organismus se záměrně změněnou DNA.

Uveď alespoň příklad konkrétního využití geneticky modifikovaných plodin.

Správná odpověď:

• Bt kukuřice odolná proti zavíječi kukuřičnému.• Zlatá rýže s vysokým obsahem vitamínu A.

Uveď čtyři výhody geneticky modifikovaných plodin.

Správná odpověď:

1. Odolnost proti škůdcům.2. Vyšší výnosnost.

3. Odolnost proti nepříznivým vlivům počasí.4. Lepší nutriční složení.

Jaké jsou hlavní dvě oblasti možných rizik využití geneticky modifikovaných plodin.

Správná odpověď:

1. Rozmanitost přírody.2. Vliv na zdraví člověka.

Uveď konkrétní příklad využití geneticky modifikovaných zvířat.

Správná odpověď:

GM losos, rychleji roste, využití v potravinářství.

Jak se nazývá metoda, pomocí které vznikají geneticky modifikované organismy?

Správná odpověď:

Genové inženýrství.

Geneticky modifikované mikroorganismy se užívají k výrobě léků, uveď konkrétní příklad.

Správná odpověď:

Inzulin.

Z čeho je složen nukleotid?

Správná odpověď:

Cukr, fosfát a nukleová báze.