Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu,...
Transcript of Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu,...
![Page 1: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/1.jpg)
Frøkatalog 2018
Solhatt økologiske frø
Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge!
www.solhatt.no
![Page 2: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/2.jpg)
Solhatt satser på produksjon av økologisk grønnsaksfrø i Norge Vi i Solhatt satser på produksjon av grønnsaksfrø i Norge, og startet med frøavl i 2012. Vi satser på eldre norske sorter som har ikke vært tilgjengelig på mange år, men også på utenlandske sorter som egner seg bra til dyrking i Norge. I 2015 kom vi i kontakt med flere økologiske og biodynamiske gartnere på Østlandet som ønsker å dyrke frø til Solhatt. I 2017 ble det produsert frø av tilsammen 25 grønnsakssorter på 8 forskjellige gårder. Dette er unikt i norsk sammenheng! Her følger en presentasjon av noen av våre produsenter, leverandører og samarbeidspartnere: Alm Østre Alm Østre på Stange er en av de eldste biodynamiske gårdene i Norge. Her leier Solhatt kontor- og lagerrom, i tillegg til 2 dekar jord. På dette arealet produserte vi i 2017 blant annet frø av diverse erter, pastinakk, kålrot og spinat. I tillegg bruker vi en del av arealet til sortsforsøk. Fokhol Gård Fokhol Gård er Norges største biodynamiske gård, og ligger kun ca. 2 km fra Alm Østre. Moløkka Moløkka er et småbruk som ligger i skogen litt nord for Hamar, og eies av Jasper, en av partnere i Solhatt. På Moløkka har vi ca. 400 m² veksthusareal til disposisjon fordelt over 2 plasttunneler. I 2017 har vi dyrket frø av bl.a. mainepe, tomat, sukkererter, gulrot og rødkål her. Frilund Gård, Kerstin Pålsson Kerstin Pålsson er en erfaren frødyrker som tidligere var en av leverandørene til Runåbergs frø i Sverige. Hun holder til på en av de eldste biodynamiske gårdene i Norge, Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk Landbruksrådgivning Øst. Hans bistår blant annet mange andelslandbruk med faglig råd. I tillegg er han meget engasjert i frødyrking og har fulgt kurs i planteforedling og frøavl i Tyskland. Lislerud Gård, Urs Gamper Urs Gamper er bonde på Lislerud Gård, en biodynamisk gård med bl.a. allsidig grønnsaksproduksjon. I 2017 har Urs dyrket frø av Green Hangdown bondebønner, i tillegg til noe blomsterfrø. Vidaråsen Vidaråsen Landsby er et bo- og arbeidsfellesskap for både mennesker med psykisk utviklingshemning og medarbeidere. Landbruket har en sentral rolle i landsbyen drives etter biodynamiske prinsipper. Vidaråsen Landsby ligger i Andebu kommune i Vestfold.
Tom Harald Eckell, Larvik Tom Harald har lang erfaring som økologisk gartner, og har et brennende engasjement for frø og sortsmangfold. I 2017 har Tom Harald avlet margsukkererter og sanket frø av viltvoksende ramsløk.
![Page 3: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/3.jpg)
Andrew McMillion, Årnes Andrew dyrker et stort mangfold av matplanter på småbruket hans, og er veldig engasjert i plantemangfoldet. Andrew har avlet frø av gulrot til oss.
Utenlandske leverandører De frøene vi ikke produserer selv importerer vi fra flere uavhengige leverandører i Europa. Disse leverandørene satser, i likhet med oss, på åpen pollinerte sorter. De både bevarer og utvikler nye sorter ved bruk av klassiske foredlingsmetoder.
Bingenheimer Saatgut Bingenheimer Saatgut i Tyskland er et aksjeselskap eiet av økologiske og biodynamiske gårdsbrukere, i tillegg til noen aktører i helsekostbransjen. Cirka 80 frøprodusenter leverer frø til et felles mottak, hvor frøene renses, testes, pakkes og distribueres. Bingenheimer Saatgut samarbeider med den ideelle foreningen Kultursaat. Medlemmene i Kultursaat er stort sett økologiske og biodynamisker bønder og gartnere som utvikler nye frøfaste sorter ‘on farm’. Kultursaat har per i dag fått registrert ca. 70 nye sorter på EUs felles sortsliste.
De Bolster De Bolster i Nederland er et kjent navn innen økologisk frøproduksjon. I de siste årene har de Bolster satset mye på sortsutvikling. En av resultatene av dette arbeidet er en ny profesjonell tomatsort som krever lite gjødsling og gir høy avling.
Reinsaat Reinsaat i Østerrike ble etablert i 1998 på initiativ av en gruppe økologiske og biodynamiske bønder og gartnere. Reinsaat har knyttet til seg et nettverk bestående av cirka 40 frøprodusenter. Reinsaat satser mye på sortsutvikling innen paprika og chili. Sativa Rheinau Sativa Rheinau ble etablert i 1999 i Schweiz som et uavhengig selskap som produserer og selger økologisk og biologisk-dynamiske såvarer. Siden 2000 har de hatt et samarbeid med stiftelsen ProSpecieRara. ProSpecieRara jobber med bevaring av gamle kulturvekster og husdyrraser. Culinaris Et nytt tysk frøselskap som satser på bevaring og utvikling av åpenpollinerte sorter. En av deres hovedsatsingsområder er frilandstomat.
Samarbeidspartnere De Haes Gartneri De Haes Gartneri er et sertifisert økologisk gartneri i Jevnaker drevet av Birgitte og Arvid de Haes. I tillegg til økologisk produksjon av eføy, har de i 2016 startet med salg av økologiske småplanter av grønnsaker, urter og blomster. Småplantene selges til både hobby og profesjonelle kunder i hele Norge. Hos de Haes gartneri kan du få kjøpt småplanter av mange av de sortene vi forhandler. I denne katalogen har vi merket de aktuelle sortene med deres logo.
1
![Page 4: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/4.jpg)
Innholdfortegnelse
Nye sorter 4
Sukkerert 5
Margert 5
Buskbønne 6
Stangbønne 6
Bondebønne 7
Blomkål 7
Brokkoli 8
Kinåkål 8
Hodekål 8
Rødkål 9
Savøykål 9
Rosenkål 9
Knutekål 10
Grønnkål 10
Mainepe 11
Kålrot 11
Reddik 11
Vinterreddik 12
Svartrot 12
Rødbet 12
Gulrot 13
Pastinakk 14
Persille 14
Persillerot 14
Bladselleri 14
Stangselleri 14
Sellerirot 14
Knollfennikel 15
Spinat 15
2
![Page 5: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/5.jpg)
Diverse bladvekster 16
Mangold 16
Ruccola 17
Asiasalat 17
Karse 18
Feltsalat 18
Hodesalat 18
Issalat 19
Bataviasalat 19
Romanosalat 20
Ekebladsalat 20
Apergessalat 20
Escariolsalat 21
Sikorisalat/Raddichiosalat 21
Sikorisalat/Julesalat 21
Purreløk 21
Kepaløk/Vårløk 22
Gresskar 22
Melon 23
Sylteagurk 23
Salatagurk 23
Squash 23
Paprika/Chilipepper 24
Tomat 25
Aubergine 27
Physalis/Ananaskirsebær 27
Sukkermais 27
Urter 28
Grønngjødsling 31
Blomster 32
3
![Page 6: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/6.jpg)
Nye sorter 2018
SH-ES Sukkerert Engelsk Sabel
SH-MS Margsukkerert Bremer
G176 Brekkbønne Brigit
BS1217 Voksbønne Valdor
G697 Blomkål KS-KOB-MG-AMB
G700 Blomkål KS-KOB-JJ-REV
G717 Brokkoli KS-BRO-CHE-GRE
G415 Spinat Gammason
SH-BK Hodekål Blåtopp Kvithammer
SH-KI Rødkål Kissendrup
RKo48 Spisskål Kalibos
RKo68 Asiasalat Tatsoi
SH-VG Kålrot Vige
G695 Rødbet Gesche
G700 Rotpersille Osborne
G714 Slangeagurk Cleopha
G715 Malabarspinat
RCV94 Kruskattost (Malva verticillata)
SH-AR Tomat Auriga
CU-CK Aspargessalat Chinesische Keule
CU-GL Nakenfrø-gresskar Gleisdorfer
CU-LE Frilandsagurk Lemon
CA-UV Ungarsk vikke Detenicka
CA-OD Oljedodre
CA-HK Hvitkløver Rivendel
B465 Sommerlys
B469 Ursinia
B470 Sommerklinte
JSO720 Valurt
JVO102 Jernurt
4
![Page 7: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/7.jpg)
Sukkerert
Såing: fra mai Såavstand: 100x5 cm Tfv:200-350 gram G161 Ambrosia Cirka 70 cm høy plante som gir høy avling. Søte belger med god aroma. Ved
jevnlig høsting fortsetter plantene å blomstre og danne flere belger. Sukkerertene smaker best når ertene ikke har begynt å utvikle seg, men er også gode etter at de har svulmet opp noe.
G676 Sweet Horizon Sweet Horizon er en ny middels sen sort som gir høy avling. Plantene blir mellom 120 og 150 cm høy og trenger støtte. Belgene er mørke grønn og 9 til 10 cm lang. Resitent mot meldugg og fusarium.
SH-AS Aslaug Norsk brytsukkerert som ble utviklet av Marie Bragdø-Aas ved det daværende Institutt for genetikk og planteforedeling på Ås. Sorten kom på sortslisten i 1989. Aslaug blir cirka 1 meter høy og gir masse sprø og saftige belger. Trengs støtte.
SH-GS Tidlig grønn sabel Tidlig grønn sabel er en bevart norsk sukkerertsort som i 2014 ble godkjent som tradisjonssort og PLANTEARVEN®-sort. Opprinnelsen til er ikke fullstendig kjent. En teori er at sorten stammer fra et utvalg gjort i sorten Tidlig sabel. Tidlig grønn sabel er en høytvoksende sort som gir masse velsmakende belger.
SH-ES Engelsk Sabel Denne sorten kom til Norge på slutten av 18-tallet. Tidlig på 1900-tallet hadde flere norske frøfirmaer sin egen stamme av Engelsk Sabel. I 2016 ble sorten godkjent som bevaringsverdig sort, og nå er Engelsk Sabel tilbake! Sorten er nesten en uke senere enn Tidlig grønn sabel, men har et større avlingspotensiale. Sorten gir store, brede og saftige belger. Smaken er best når ertene ikke har begynt å utvikle seg.
Sukkerert Engelsk Sabel Bremer Margsukker
Margert Såing: fra mai Såavstand: 80x5 cm Tfv: 180-200 gram G155 Wunder von Kelvedon Tidlig og lav sort med lange, mørkegrønne belger. Høy avling og
motstandsdyktig. G156 Ambassador Kjent margert til industri og ferskmarkedet. Ambassador blir ca. 80 cm høy.
Belgene er ca. 8 cm lange og har ca. 8-9 mørkegrønne erter per belg. Resistent mot meldugg.
SH-MB Margsukker Bremer Margsukkererter er en type hageert som er et resultat av en krysning mellom en sukkerert og en margert. I motsetning til vanlige margerter har margsukkerserter ingen membran i skolmene. På 20-tallet av det forrige århundret foretok A. H. Bremer en krysning mellom Oppegård stamme av 'Engelsk sabel' og margerten 'Witham Wonder'. Resultatet var Margsukker Bremer. Sorten er lav (ca 60-70 cm) og kan klare seg uten eller med lite oppstøtting. Sorten har skrukkete, grønne margertfrø og lange spisse skolmer som alltid sitter to og to på hver stilk. Derfor er den lett å plukke. Skolmene holder seg saftige og grønne lenge, og kan brukes lenge etter at frøene har utviklet seg. I skolmene utvikles 8–10 store og søte frø, og kan gi stor avling. Sorten kan også utmerket brukes som margert.
5
![Page 8: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/8.jpg)
Buskbønne Såing: fra 20. mai Såavstand: 45x8 cm Tfv:200-450 gram G120 Saxa Eldre bevaringssort. Middels lange, grønne belger. Gir en tidlig og høy
avling. Bønner trenger som regel varme ved spiring, men Saxa spirer også når forholdene er ikke optimale. Lang innhøstingsperiode. Resistent mot bønneflekk, virustolerant. Kraftig bønnesmak.
G124 Marona Tidlig sort med runde, ovale belger som blir cirka 11 cm lange. Store planter som gir høy avling, også i tørre år.
G125 Maxi Robust sort med opprett vekst. Belgene er runde, 18-20 cm lange og henger høyt over bladene. Lett å plukke. Maxi gir en tidlig og høy avling. Hypping anbefales.
G128a Cupidon Kan høstes som haricots verts i ung tilstand, og senere som vanlig brekkbønne. Belgene henger delvis over bladene, og er derfor lett å plukke. Belglengde er 16-20 cm. Resistent mot bønnemosaikkvirus 1 og bønneflekk. Cupidon har en fin, aromatisk smak.
G129 Caruso Kan høstes som haricots verts i ung tilstand, og senere som vannlig brekkbønne. Belglengde er 17-19 cm. Gir jevn sortering og høy avling. Resistent mot bønnemosaikkvirus 1 og bønneflekk.
G176 Brigit Høytvoksende aspargesbønne med mørke, rette og middels lange skolmer. Middels sen sort med høy avlingspotensiale.
BS1217 Valdor Valdor er en voksbønne med 12-13 cm lange fine skolmer. Flott gul farge. Noe senere enn Helios men jevnere sortering og lengre holdbarhet på åkeren. Resistent mot bønnemosaikkvirus 1 og bønneflekk.
G132 Helios Store robuste planter med lysegule belger som er 16 til 18 cm lang. God smak.
G146 Sanguigno 2 Frodig buskbønne, med brede, litt flate, lysegrønne belger med røde flekker. Belgene blir grønne ved koking. Robust og tørkesterk sort. Allsidig sort til hobby- og småskala dyrking. Skal ikke sås for tett. Hypping anbefales. Kan plukkes over lang tid. God smak og lett fordøyelig.
G147 Purple Teepee Middels tidlig sort med blåfiolette belger, som blir mørkegrønn ved koking. Belglengde er ca 12-15 cm. Frøene er lysebrune.
G627 Domino Sorten har flotte mørkegrønne belger. Belgene er 12-13 cm lang og har en diameter på 8-9 mm. Jevn utvikling av belgene, og derfor egnet til engangshøsting. Høyde ca. 50 cm. Resistent mot bønneflekk, og bønnemosaikkvirus 1.
Voksbønne Valdor Stangbønne Blauhilde
Stangbønne Såing: fra 20. mai Planteavstand: 80x80 cm (4-5 bønner ved hver staur) Tfv: 370-525 gram G133 Trebona Tidlig sort. Egnet til dyrking i drivhus og friland. Belgene er flatrund og lang. G136 Neckarkönigin Middels tidlig robust sort som gir stor avling. Motstandsdyktige, klatrende
planter. Lange, kjøttfulle, delikate belger. G139 Neckargold Stangbønne som gir høy avling. Veldig god i smak. Motstandsdyktig mot
6
![Page 9: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/9.jpg)
mosaikkvirus. Lange, kjøttfulle gule belger. Plantene støttes med bambuspinner eller staur.
G139a Blauhilde En robust stangbønne av typen Neckarkönigin med lange, kjøttfulle blå belger, som blir grønne ved koking. Veldig god avling. Veldig god i smak. Populær sort. Plantene støttes med bambuspinner eller staur.
G622 Helda Middels tidlig stangbønne med brede belger, til drivhus og friland. Robust og dyrkingssikker, lang høsteperiode. Plantene støttes med bambuspinner eller staur.
G647 Cobra Middels tidlig stangbønne med fine belger. Gir høy avling. Tidligere enn Neckarkönigin. Egnet til dyrkning i drivhus og på friland. Bønnene blir ca 20 cm lang og 7-9 mm i diameter. Plantene støttes med bambuspinner eller staur.
G139b Preisgewinner Rød blomstrende prydbønne. Lange, kjøttfulle belger, som vokser høyt og gir høy avling. Frøene er fiolette, med svarte flekker. Populær, robust hobbysort. Kan både spises ferske og som halv modne belger.
Bondebønne
Såing: fra 20. april Såavstand: 65x10 cm Tfv:1000-1500 gram G672 Ratio Tidlig og robust ny sort som ikke blir så høy, men gir veldig bra avling. SH-G140 Hangdown grünkernig Robust sort med 4-5 grønne kjerner og lange hengende belger. Blir grønn
ved koking. SH-G142 Frühe Weißkeimige Tidlig robust sort med 4-5 hvite kjerner. Blir brun ved koking.
Blomkål
Forkultivering: fra 1. april-15.mai Planteavstand: 65x55 cm Tfv: 2,4-2,9 gram
G697 KS-KOB-MG-AMB Ny tidlig sort med mørke grågrønne blader og kompakt vekst. Sorten
danner faste, tunge, store og hvite hoder. Jevn størrelse og kort innhøstingsvindu. God og mild smak.
G201 Neckarperle Danner høyrunde, fine hvite hoder med en lang innhøstingsperiode. De kraftige bladene beskytter den unge kålen. Bevart hobbysort.
G617 Celiano Middels sen blomkålsort til høstdyrking. Faste, jevne hvite hoder med god dekking. Lang høsteperiode.
G202 Nuage Middels sen til sen blomkålsort til høstdyrking. Cirka 10 dager senere enn Celiano. Noe treg utvikling i etter planting. Etterhvert kraftig vekst. Innhøstingsperiode på 1-2 uker. Sorten danner faste, tunge, store, hvite hoder med god dekking. Nuage tåler noe nattefrost. God smak og fast konsistens.
G203 Tabiro Sen blomkålsort til høstdyrking. Noe senere enn Nuage. Motstandsdyktig og god dekking. De halvstore, men tunge, kremhvite hoder har veldig god kvalitet.
G700 Blomkål KS-KOB-JJ-REV Ny, relativ kompakt voksende sort med tunge og faste hoder, som blir godt dekt av bladene. Ca. 110 vekstdager. Jevn sortering.
Neckarperle
7
![Page 10: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/10.jpg)
Brokkoli Forkultivering: fra 15. mai-1. juli Planteavstand: 65x45 cm Tfv: 4,8 gram G643 Calinaro Rask voksende sort med middels store hoder (ca. 350g). Egner seg best til
dyrking i sensommer og høst. Kan høstes over en lang periode. Fantastisk smak!
G717 KS-BRO-CHE-GRE Kraftige halvhøye planter med grågrønne blader. Faste og store brokkolihoder. Ca. 60-65 vekstdager. Etter at hovedskuddet har blitt høstet vokser det ut mange mindre sidekudd som kan høstes om brokkolini. Egner seg best til dyrking i sensommer og høst.
Kinakål
Forkultivering: fra 15. juni Planteavstand: 50x40 cm Tfv: 2,6 gram G240 Granat Åpen pollinert sort som danner slanke hoder. Hodene er relativ løse. Kraftig
aromatisk smak, god konsistens. Bør ikke sås før 15. juni pga. av stokkløping.
Hodekål
Forkultivering: fra 1. april-20. april Planteavstand: 65x50 cm Tfv: 4,5 gram G686 Berns En ny spisskålsort som er høsteklar cirka 10 dager senere enn Eersteling.
Kålhodene er middels store (900-100 gram), og har en avrundet spiss. Sterk mot sprekking.
G212 Eersteling Frodig spisskål med kort stilk og rask utvikling. Kan dyrkes hele sesongen. Også til dyrking i tunnel om våren. Faste kompakte hoder med avrundet spiss. Vekt: 800-1000 gram. Fin søtaktig kålsmak.
G215 Donator Danner store runde hoder som er veldig godt egnet til å lage melkesyregjæret kål. Egner seg ikke til lagring.
G216 Holsteiner Platter Frodig sort, med store hoder og kraftig dekkblad. Flatrunde hoder som er veldig godt egnet til å lage melkesyregjæret kål. Egner seg ikke til lagring. Også egnet som råkost.
G217 Filderkraut Sen spisskål. Kompakt og fin surkålssort. Kan bli opp til 8-10 kg. Også god som råkost.
G219 Dottenfelder Dauer Kompakte, runde til ovale hoder som veier i gjennomsnitt 1,5 kg. Kålen har gode lagringsegenskaper. Noe senere enn Kvislar.
G221 Dowinda Frodig lagringskål med høy avling. Bladene har et tykt vokslag. Ekstrem kort indre stilk. Ligner i smak på Dottenfelder Dauer.
G649 Nagels Frühweiß Rask voksende hvitkål med små runde hoder (ca 1-1,3 kg). Kan høstes cirka 60 dager etter planting. Meget jevn sort. Egner seg ikke til lagring.
SH-KV Kvislar Norsk sort som ble utviklet på 70-tallet. Utgangspunket var et utvalg innen 5 ulike stammer av Langendijker. God lagringsort som er noe tidligere enn Dottenfelder Dauer. Veldig god smak.
SH-MI Mikeli Gammel norsk sort som er foredlet for snart 90 år siden av Olaus Lima i Rogaland. Olaus Lima var en av de viktigste personene innen norsk kålforedling tidlig på 1900 tallet. Mikeli er en høstsort med runde, jevne og faste hoder med 120 vekstdøgn. Kort indre stilk med god fylling mellom bladfestene. Mikeli har en lang holdbarhet på åkeren. Kan lagres fram til januar.
SH-BK Blåtopp Kvithammer Sorten har oppstått fra utvalg i sorten Blåtopp Faale som ble påbegynt i 1930. Målet var få en stamme med litt kortere veksttid som kunne passe som vinterkål for Trøndelag. I tillegg ble det lagt vekt på litt mindre blåfarge, og god dekkings- og lagringsevne. Sorten ble første gang godkjent i 1951 og ble en viktig vinterkålsort for Trøndelag som ble brukt i svært lang tid.
8
![Page 11: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/11.jpg)
Kvislar Kalibos
Rødkål
Forkultivering: fra 1. april-20. april Planteavstand: 65x50 cm Tfv: 4,5 gram G207 Amarant Rødkål av den tidlige gruppe. Ekstrem kort stilk med flatt bladstilling.
Runde, mellomstore hoder. God smak.
G209 Granat Rødkål som vokser relativt raskt, men som er likevel egnet til lagring. Hodene er jevne og lett å pusse.
G210 Rodynda Frodige planter med et kraftig rotsystem, sterk bladverk og kort indre stilk. Kompakte, høy, ovale hoder. Egner seg til korttids- og mellomlang lagring. Rodynda er søt-aromatisk og egnet til råkost.
RKo48 Kalibos Populair rødkål som egenskapene til en spisskål. Kålen har smakfulle og crispy blader. Spesielt egnet til råkost. Når den kokes mister den en del av sin fine fargen. Egner seg for korttidslagring.
SH-KI Kissendrup Denne bevarte sorten ble anerkjent som sort i 1921 i Danmark. Sorten er middels tidlig og gir god avling. Kissendrup gir runde og mørkerøde hoder av god kvalitet som kan lagres til januar.
Savøykål
Forkultivering: fra 1. april-1 .mai Planteavstand: 65x50 cm Tfv: 3,5 gram G213 Smaragd Frodig sort, med mørke smaragdgrønne dekkblader. Faste, ovale og runde
hoder. Mellomlang indre stilk. Kan lagres til januar. God smak. Egner seg ikke til overvintring på åkeren.
G214 Vorbote 3 Tidlig savoykål. Hodene veier 0,5-1 kg og har en høy og rund form. Mild og aromatisk smak. Egner seg ikke til lagring.
Rosenkål
Forkultivering: fra 1. april-20. april Planteavstand: 65x55 cm Tfv: 3,5 gram G609 Idemar Denne åpen pollinerte sorten er resultatet av nesten 3 tiårs
foredlingsarbeid. Middels tidlig sort med flatrunde til runde rosenkålhoder med aromatisk smak. Langt høyere avling enn de andre åpen pollinerte sorter.
9
![Page 12: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/12.jpg)
Knutekål Forkultivering: fra 15. april-15. juni Planteavstand: 45x30 cm Tfv: 3,5-4,5 gram G227 Azur Star Tidlig blå sort til drivhus og friland. Azur Star er resistent mot stokkløping.
G228a Lanro Eldre knutekålsort. Har sterk motstand mot stokkrenning, også ved en kald vår. Knollene blir ikke fort trevlete.
G229 Rasko Knutekål som kan dyrkes hele sesongen, også tidlig i drivhus. Kraftig og oppreist bladverk. Jevn sortering. Aromatisk smak. Fast konsistens.
G230 Superschmelz "Smelter som smør på tungen." Hvit til lysegrønn kjempeknutekål som ikke blir trevlete. Vokser sakte og har sterk motstand mot stokkrenning. Knollene blir ca. 1-1,5 kg. Kan lagres til etter jul.
G231 Noriko Tidlig knutekål til dyrking på friland. Store og runde knoller med høy stilk. G232 Blaro Blåfiolett knutekål som er tolerant mot stress. Flatrunde hoder. Blaro
vokser raskt og har god motstand mot stokkrenning. Utmerket smak.
G233 Blaril Blåfiolett knutekål til sensommer og høstdyrking. Knollene blir opp til 1 kg stor uten å bli trevlete. Kan lagres til etter jul.
Grønnkål
Såing: fra 15. april-15.mai Såavstand: 65x45 cm Tfv: 3,2-3,7 gram SH-BS1455 Roter Grünkohl Halvhøy grønnkål med flott rødfiolett farge.
G225 Halbhoher Grüner Krauser Halvhøye planter med mørkegrønne krusete blad som gir høy avling. Veldig god smak. Litt mindre hardfør enn Westlander Winter.
G632 Lerchenzungen Middels høye planter med oppreiste blad som er selektert på frosttoleranse. Sorten har en søtlig, aromatisk smak. Noe mer frostbestandig enn Westlander Winter.
G653 Nero di Toscana (Palmkål) Denne bladkålen har vært på markedet siden 1800-talet. Planten har lange, smale, mørk blå-grønne blad, og brukes som grønnkål. Har et høyt vitamin-C innhold. Tåler noe mindre frost enn Westlander Winter.
SH-G226 Westländer Winter Seleksjon som tåler en del frost. Halvhøye planter med kruset blad, meget ensartet bestand. Sorten har en lett søt og aromatisk smak.
SU-RR Red Russian Egentlig er Red Russian ingen grønnkål, men en Sibirsk bladraps. Den kan dyrkes både som grønnkål og til produksjon av babyleaves. Bladene er blågrønne og har lilla bladnerver. Plantene blir ca 50-60 cm høy. Red Russian tåler noe frost, men er ikke så frostbestandig som ekte grønnkål.
Westländer Winter Petrowski
10
![Page 13: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/13.jpg)
Mainepe Såing: fra 1. mai-15. juli Såavstand: 45x10 cm Tfv: 1,4-2,6 gram G244 Golden Ball Mainepe med gul kjøtt til dyrking gjennom hele sesongen. Kan også lagres.
Kan høstes etter 8 uker. Fin aroma og mild peppersmak.
G613 Di Milano a colletto viola Høstmainepe. Skal ikke såes for tidlig pga. stokkløping. Knollen er flat rund med lysende fiolette 'skuldre'. Hvitt kjøtt.
G634 Petrowski Gul, rask voksende mainepe som ligner Målselvnepe. Flat rund sort som kan dyrkes hele sesongen. Kan lagres.
G669 Blanc globe a collet violet Blanc globe à collet violet gir runde knoller med lysende violette ‘skuldre’. Hvitt kjøtt. Vokser rask. Kan lagres.
SH-HM Hvit Mainepe Eldre norsk sort som kom på sortslistene i 1963. I 2015 fikk Solhatt vedlikeholdsansvaret for denne sorten. Den er sterk mot klumprot, har flate røtter med hvitt kjøtt og høyt tørrstoffinnhold.
Kålrot
Såing: fra 1. mai-15. juni Såavstand: 65x20 cm Tfv: 2,5-3,2 gram G245 Wilhelmsburger Gul kålrot med grønne skuldre. Røtter med en fin form, fast kjøtt og gode
lagringsegenskaper.
SH-TH Trøndersk Hylla Sorten Trøndersk Hylla stammer fra en prøvedyrking av flere stammer av Trøndersk kålrot fra 1905-1907 gjort av bestyrer Lysbakken ved Hylla hagebruksskole. Deretter ble det brukt masseutvalg hvor målet var å skaffe en svakt flatrund formet, middels stor rot uten antydning til hals, med mørt, gult og velsmakende kjøtt. Blåfiolett overside, gul underside, middels bladvekst og god lagringsevne.
SH-VI Vigod Fin rund form, lite siderøtter, og ikke minst god på smak. Forbedret utgave av Vige, som var inntil nylig, hovedsorten i norsk landbruk. Kan sås direkte og tynnes på ca. 20cm, eller forkultiveres fra ca. slutten av april.
SH-VG Vige Norsk sort som er veldig godt egnet som matkålrot. Røttene er runde, og har et blåfiolett skolt og gult kjøtt. Kort rothals. Sterk mot stokkløping, men svak mot mjøldogg. God lagringsevne.
Reddik
Såing: fra 1. mai-31. juli Såavstand: 30x3 cm Tfv: 8-11 gram G618 French Breakfast 2 Rød reddik med veldig fin sylindrisk form som er hvit nederst. Eldre, men
pålitelig sort. G329 Eiszapfen Hvit, rasktvoksende rettich som blir 10-12 cm lang. G330 Cherry Belle Kirsebærrød reddik med kort bladverk. Egnet til dyrking på friland om
våren og sensommeren. G332 Sora Egnet til friland dyrkning om våren og sensommeren. En fast, karminrød
reddik med flott rund form. Sora blir fast og sprø, selv når den blir større. Utmerket, krydret smak.
G334 Rudi Kulerund frilandsreddik med ganske jevn utvikling. Sterk mot sprekking og motstandsdyktig mot fusarium.
11
![Page 14: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/14.jpg)
Ostergruß rosa 2 Trøndersk Hylla
Vinterreddik Såing: fra 1. juni-15. juli Såavstand: 30x15 cm Tfv: 8 gram G335 Runder schwarzer Winter Rund vinterreddik med svart skall. Skarp smak. God lagringsevne. G337 Ostergruß rosa 2 Lyserød halvlang vinterreddik med kompakte mørke blad. Best egnet til
dyrking på sensommeren og høsten. G633 Laurin Er plassert i vinterreddik-gruppen, men egner seg også til dyrking tidlig i
drivhus. Kan også sås på sensommeren på friland. Meget jevn sortering. Mellomstore avlange reddiker.
G693 Blauer Herbst und Winter Avlang lilla farget reddik til dyrking på sensommeren.
Svartrot Såing: fra mai på friland Såavstand: 50x8 cm Tfv: 13 gram G400 Hoffmanns Schwarze Pfahl Kalles også for svartrot. Tykke og faste røtter. Middels lang til lang.
Avstumpet og med få forgreninger. Flott sort-brun farge og fint skin.
G625 Haferwurz (Havrerot) Gammel, nesten glemt rotgrønnsak. Dyrking som skorzonerrot (svartrot). Søt aromatisk smak, i England kjent som 'vegetable oyster' (grønnsaks-østers). Dekorative violette blomster i andre året.
Rødbet Såing: fra mai på friland Såavstand: 45x7 cm Tfv: 8-14 gram G338 Ronjana Rote Kugel-type med smal bladfeste, middels kraftig løv. Egnet til
direktesalg både som bunter eller løsvekt.
G341 Forono Avlang rødbet med mørkerød farge. Litt tidligere enn Robuschka. God, søtlig smak. Fås også som presisjonsfrø.
G343 Jannis Rote Kugel-type. Fin form med tydelig adskilt rot, glattskallet og tidlig moden. Gode lagringsegenskaper. Mild smak, også egnet til råkost.
G345 Robuschka Frodig sort med kraftig top. Rund, glatt, meget holdbar rot med godt gjennomfarget mørkerødt indre. Egnet til både friskmarkedet, lagring og industri. Vår seleksjon utmerker seg med en fruktaktig søt smak. Også egnet til råkost.
G347 Ägyptische plattrunde Tidlig flatrunde rødbeter med mørkerød indre. G349 Tondo di Chioggia Spesialitet til gårdsbutikk eller torgsalg. Lys rød skall, med rød-hvit,
ringformet, stripete indre.
SH-G635 Burpees Golden Gulbete med lysende oransje skall og guloransje indre. Vokser saktere enn vanlig rødbet. Kraftig grønn bladverk.
G695 Gesche Ny sort med mørkerød farge. Flotte runde beter og jevn størrelse. Veldig bra lagringsevne. Også egnet til maskinell innhøsting. Søt og god smak.
12
![Page 15: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/15.jpg)
Tondo di Chioggia Cosmic Purple
Gulrot Såing: fra mai på friland Såavstand: 50x4 cm Tfv: 0,9-1,3 gram G280a Rodelika Lang og svakt konisk gulrot med kraftig bladverk. Utpreget søt smak. Høy
Brix-verdi. God lagringsevne.
G281a Robila Lang, slank og sylindrisk, lagringsgulrot. Motstandsdyktig mot alternaria. Robila har en utpreget søt smak.
G282 Rolanka Rodelika-type. Rolanka er en mellomlang gulrot, som er mer sylindrisk enn Rodelika. Skallen er glatt og har en dyp oransje farge. Rolanka har kraftig søt aromatisk smak.
G286 Nantaise2 / Milan Egnet til både bunting og lagring. Glatt skinn som glinser lysende oransje etter vasking. Rund smak. Tidligere enn Robila.
G287 Nantaise 2 / Fynn Middels tidlig gulrot av typen Nantaise 2 med lange sylindriske røtter og en fin bladfeste. Lagring til februar. Fynn har en søt aromatisk smak og en jevn sortering.
G288 Oxhella Forbedret Oxheart. Oxhella utmerker seg med sin mellomstore, kompakte, kjegleformede røtter. Røttene blir mellom 12-16 cm lange.
G289 Fine Middels tidlig Nantaise-type med sylindriske røtter med glatt skall. God avling og god smak.
G615 Miranda Tidlig til middels tidlig Nantaise-sort. Kraftigt sundt bladverk, jevn sortering.
G660 Dolciva Ny Nantaise-seleksjon med rask utvikling og sterkt bladverk. Lite følsom for Alternaria. God og jevn sortering. God lagringsevne.
G668 Solvita Rask voksende gulrot av type Flakkese til industri. Noe kjegleformet og sterkt bladverk. Kraftig og søt smak.
RMo27 Jaune du Doubs (gul) Fransk gul-oransje gourmetsort. Gulrøttene er sylindriske, glatte og er ca. 20-25 cm lang. Sorten har god lagringsevne.
SU-CP Cosmic Purple En av de få åpen pollinerte lilla gulrotsorter. Skallet er lilla, men den er lysende oransje på innsiden. Veldig søt smak og en liten indre kjerne. Barnas favoritt! Røttene blir 15-18 cm lang.
SaKa51 Gulrot Gniff (lilla) En av de få åpen pollinerte lilla gulrotsorter, fint i blanding med andre farger. Røttene er hvit på innsiden og kraftig i smak. Godt egnet til lagring.
SaKa70 Gulrot Küttiger (hvit)
En av de få åpen pollinerte hvite gulrotsorter, fint i blanding med andre farger. Røttene er relativ korte, og sorten er godt egnet til lagring.
Pastinakk Såing: fra mai på friland Såavstand: 50x8 cm Tfv: 4-6 gram G291 Aromata Aromata ble avlet frem ut av en sort funnet i genbanken. Aromata har lange
slanke smørfargete røtter. Det er viktig å forberede såbeddet i god tid for å få bedre spiring. Pastinakk spirer tregt og er i starten lite konkurransedyktig mot ugress. Søt og utpreget aromatisk smak. De feste og saftige røttene er også godt egnet til råkost.
13
![Page 16: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/16.jpg)
G619 White Gem Lange, slanke, hvite røtter med høy avling. Litt kraftigere bladverk enn Halblanger Weiße.
SH-G290 Halblange Weiße Jevne og koniske røtter. Gir høy avling.
Persille Såing: forkultivering fra april eller direktesåing fra mai Planteavstand: 25x10 cm Tfv: 1,4-1,5 gram G310 Mooskrause 2 Sterk krusete mørkegrønne blad. Frodig vekst.
G312 Einfache Schnitt 3 Bredbladet persille med aromatisk smak.
G313 Gigante d'Italia Snittpersille med store brede blade og kraftige stilker. Høy avling og raskt voksende. Fare for støkkløping ved ugunstig vær.
G311 Grüne Perle Til friland eller drivhuskultur. Tunge, fylte, mørkegrønne blad på sterke stilker, som gjør det enkelt å lage bunter.
Persillerot Såing: fra mai på friland Såavstand: 50x5 cm Tfv: 1,1 gram G315 Halblange Persillerot er i nær slekt med bladpersille. Middels lange og glatte røtter
som ligner på pastinakk. Lang utviklingstid. Bladene kan også brukes.
G701 Osborne Lovende ny sort. Middels tidlig persillerot med flotte, lange og koniske røtter. Ca. 22-25 cm kremhvite røtter med høy avlingspotensiale. Jevn sortering. Utviklingstid ca. 175 dager. Relativ god toleranse mot tørke.
Bladselleri Såing: fra mai på friland Såavstand: 25x10 cm Tfv: 0,3 gram G409 Gewöhnlicher Schnitt Kraftig vekst. De aromatiske bladene brukes som krydderurt både fersk og
tørket. Kan også fryses.
Stangselleri Forkultivering: mars-april Planteavstand: 50x40 cm Tfv: 0,5-0,6 gram G409a Tall Utah Stangselleri med sen modning, dyp mørkegrønn bladvek. Ca. 25-30 cm lange
glatte, grønne, kjøttfulle ribber, utmerket smak. Vokser frodig og gir høy avling. Trenger lys for best spireresultat, og skal dekkes til med bare et tynt lag med jord.
Sellerirot Forkultivering: fra mars Planteavstand: 50x40 cm Tfv: 0,4-0,5 gram G402 Ibis En relativ raskt voksende seleksjon med glatte, kulerunde knoller med hvitt
kjøtt. Det friskt grønne bladverket står oppreist, og har en sterk toleranse mot selleribladflekk. Lett å høste. Trenger lys for best spireresultat, og skal dekkes til med bare et tynt lag med jord.
14
![Page 17: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/17.jpg)
G404 Mars Stor, glatt, høy rund og hvit sellerirot. Oppreiste blader som er mørkegrønn og tolerant mot selleribladflekk. God lagringsevne.
G406 Monarch Relativ stor og tung, rund selleri. Fin indre kvalitet. Ikke følsom for selleribladflekk. Egnet til lagring. Etter såing skal frøene dekkes til med bare et tynt lag med jord. Trenger lys for best spireresultat, og skal dekkes til med bare et tynt lag med jord.
Knollfennikel Forkultivering: fra mars Planteavstand: 50x40 cm Tfv: 0,4-0,5 gram G190 Fino En knollfennikel med flatrunde knoller. Direkte såing anbefales fra 15 mai.
Kan også forkultiveres, men da er risikoen for stokkrenning større. Trenger en del vann.
G192 Perfektion Fine, hvite knoller som går sent i stokk. Direkte såing anbefales fra 15 mai. Trenger en del vann.
Fino
Spinat Såing: i mars og september i drivhus eller april og august på friland Såavstand: 30x4 cm Tfv: 12-14 gram G410 Butterflay Til dyrking i drivhus tidlig om våren. Kan også sås på friland og i drivhus på
høsten. Relativ tolerant mot stokkrenning, men såing i mai, juni og juli anbefales ikke. Resistent mot meldugg. Fløtt grønn farge.
G412 Matador Middels- til mørkegrønn farge. Til dyrking i drivhus tidlig om våren eller på høsten. Kan også sås på friland på høsten. Vokser litt saktere enn Butterflay. Såing i mai, juni og juli anbefales ikke.
G414 Winterriesen / Verdil Rask voksende sort med store, robuste blader. Flott roset med middels grønn farge. Til dyrking om høsten. Ikke egnet til dyrkning om våren pga. stokkrenning. Aromatisk smak, derfor også egnet til at spise rå som spinatsalat.
G415 Gammason Utgangspunkt for denne nye sorten er masseutvalg i Gamma. Vokser sent, men er relativ sterk mot stokkløping. Runde og mørkegrønne blader.
G687 Newzealandsk spinat Bladvekst som kan brukes som spinat. Lav type. Tåler ikke kuldegrader. Bør forkultiveres. Godt alternativ til vanlig spinat midt på sommeren.
Vinterportulakk Kruskattost
15
![Page 18: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/18.jpg)
Diverse bladvekster G687 Newzealandsk spinat Bladvekst som kan brukes som spinat. Lav type. Tåler ikke kuldegrader. Bør
forkultiveres. Godt alternativ til vanlig spinat midt på sommeren.
G715 Malabarspinat Dekorativ klatreplante med opprinnelse i India. De røde bladene som kan spises både rå og kokt. Bladene kan plukkes når de er ca. håndflatestore. Malabarspinat tåler ikke frost og trenger mye varme. Mest egnet til dyrking i drivhus, eventuelt på et lunt og solrikt sted ute. Smaken på bladene minner om unge maiskolber. Planten er flerårig når den overvintres frostfritt.
RCV94 Kruskattost (Malva verticillata)
Kruskattost er også kjent som kinesisk malva. Bladene er spiselige, og kan smørdampes som spinat. De unge bladene kan også brukes i salater.
RCV155 Hagemelde Tricolor Blanding lysegrønn, mørkegrønn og rød hagemelde. Brukes som spinat. G611 Strandkjempe
Hirschhornwegerich Rosett-formede, 20-30 cm høy salatplante. Det er mulig å høste flere ganger. Frosttolerant. Kan også brukes til produksjon av babyleaves. Krydret, svak syrlig, lett saltaktig smak.
G435 Vinterportulakk Winterpostelein
Denne salaten dyrkes om høsten i drivhus eller drivbenk og tåler en del frost. Ved en mild vinter gang det høstes også om våren. Sås etter 1. august.
Mangold Såing: fra slutten av mai på friland Såavstand: 45x25 cm Tfv: 15-20 gram G270 Glatter Silber 3 Bladbete med brede, sølvhvite bladribber. Mørkegrønne blader. Bladbete
med høy avling som er sterk mot stokkløping.
G272 Lucullus Mangold med en frisk grønn farge og brede bladribber. God smak. G639 Feurio Bladbete eller mangold med lysende røde stengler og grønne blader med
røde bladnerver. Sås direkte på friland fra slutten av mai. Bør ikke sås for tidlig pga. av stokkrenning.
G644 Pirol Mangold med lysende gule stengler og frisk grønne blader. Selektert på en spesiell god smak.
G648 Rainbow Fargerik blanding av 4 forskjellige sorter mangold: rød, gul, lilla og oransje. Lett å dyrke. Lysende farger og god smak. Sås direkte på friland fra slutten av mai. Bør ikke sås for tidlig pga. av stokkrenning.
G650 Jessica Veldig jevn og raskt voksende mangold. Italiensk type med brede stengler som kan høstes som hel plante. Kompakt vekst. Blir 30-40 cm høy kan bli opptil 1 kg tung. Egnet til dyrking etter 1. juli. Tidligere såing gir stokkløping. Kan også dyrkes i drivhus om høsten.
G675 Verde da taglio Lavt voksende grønn mangold med små blad som høstes ung. Kan høstes flere ganger og gir høy avlang. Tåler en del frost. Flott tilskudd i babyleaf-sortimentet.
Mangold Rainbow Ruca
16
![Page 19: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/19.jpg)
Ruccola Såing: fra mars i drivhus og fra april på friland Såavstand: 25x5 cm ved direktesåing Tfv: 0,3-1,5 gram G480 Ruca Salat- og krydderurt med kort kulturtid (som reddiker). Dyrkes både på
friland og i drivhus. God sennepssmak. Særlig egnet til blandede salater. Kan også brukes også som mikrogrønt
G481 Wilde Rauke Grønne, smale og sterkt flikete blader med sterk smak. Vokser saktere enn Ruca. Danner flerårige rosetter som kan skjæres mange ganger. Bedre holdbarhet og sterkere smak enn Ruca. Kan sås direkte eller forkultiveres.
Asiasalat Såing: fra mars i drivhus og fra april på friland Såavstand: 20x1 cm ved såing som babyleaves Tfv: 2-3 gram BS1032 Golden Frills Asia-salat med sterkt flikete grønne blad med en sterk sennepssmak. Egner
seg mest til dyrking i sensommer og høst, eventuelt tidlig i drivhus.
BS1035 Purple Frills Asia-salat med lilla flikete blad med en sterk sennepssmak. Egner seg mest til dyrking i sensommer og høst, eventuelt tidlig i drivhus.
G247 Green in Snow Høstes som løse blader eller som rosetter. Brukes som salat. Karakteristisk sennepssmak. Mulig å høste i flere omganger. Best egnet til såing på sensommeren, men kan såes i mars i drivhus. Tåler noen kuldegrader.
G248 Red Giant Asia-salat med noe spisse og flikete blad. Røde bladårer. God sennepslignende aroma.
G249 Mizuna Rasktvoksende salat som gir høy avling. Danner en tett rosett med lysegrønne blad.
G490 Namenia Velsmakende bladgrønnsak som gir høy avling. Brukes som salat eller dampkoket. Når det sås tett og det skjæres tidlig, kan man høste i flere omganger. Til dyrking tidlig i drivhus eller om høsten på friland eller drivhus.
RKo68 Tatsoi Tatsoi er en asiatisk grønnsak med mild smak. Danner rosetter av runde og mørkegrønne blader. Veldig egnet som wokgrønnsak i asiatiske retter. Robuste planter som tåler noen kuldegrader. Noe følsom for stokkløping. Anbefalt såtidspunkt: juli-begynnelsen av august.
Golden Frills Red Giant
17
![Page 20: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/20.jpg)
Karse Såing: fra mars i drivhus og fra april på friland Såavstand: 20x0,5 cm Tfv: 2,2-2,6 gram G250 Einfache Raskt voksende karse. Standardsort for helårs drivkultur under glas, også
god på friland og i vinduskarmen.
G251 Großblättrige Gir høyere avling og har bedre holdbarhet etter høsting enn vanlig karse.
Feltsalat Såing: mars og september i drivhus og fra april på friland Såavstand: 20x1 cm Tfv: 1,2-2,1 g G180 Verte à coeur plein 2 Mørkegrønne, mellomstore og ovale blader. Robust sort som er
motstandsdyktig mot sykdommer. Egnet til dyrking på friland på sensommeren eller i drivhus om høsten. God smak.
G181 Verte de Cambrai Verte de Cambrai er av samme type som Verte à coeur plein 2, men har litt lysere og større blad. Vokser raskt og er tåler en del frost. Egnet til dyrking på friland og drivhus på sensommeren og høsten. Robust sort som er motstandsdyktig mot sykdommer.
G183 Vit Rasktvoksende sort med mørkegrønne og runde blader. Til dyrking på sensommeren og høsten på friland og i drivhus. Vit er tolerant mot meldugg og gir høy avling.
G184 Elan Vokser raskt og kan dyrkes både i drivhus og på friland.
Feltsalat Elan Hodesalat Skipper
Hodesalat Forkultivering: fra februar til planting i drivhus. Fra april til planting på friland Planteavstand: 30x30 cm Tfv: 1-1,2 gram G359 Briweri En velsmakende hodesalat egnet til dyrking i drivhus og plasthus om
våren. Tidlig sort med middels tunge hoder. Sorten er tolerant mot meldugg. Ikke egnet til frilandsdyrking. Fås også som frøpiller.
G636 Zulu Raskt voksende hodesalat til dyrking i drivhus. Frisk grønne blader og god hodedannelse. Ca. 1 uke tidligere enn Briweri. Forbedrede 'Larissa'. Fås som frøpiller.
G352 Skipper Raskt voksende hodesalat som er egnet til frilandsdyrking hele sesongen. Danner store, flotte lysegrønne hoder. Resistens mot falsk meldugg (Bremia lactucae) BL 1 - 16, virustolerant. Fås også som frøpiller.
G364 Rolando Middels tidlig, friskgrønn, klassisk hodesalat til dyrking på friland. Danner store og tunge hoder. God toletanse mot falsk meldugg og 'tipburn'. Resistent mot salatmosaikvirus (LMV). Relativ lang innhøstingsperiode. Fås også som frøpiller.
G366a Wunder von Stuttgart Hodesalat til dyrking på friland i hele sesongen. Danner sprø, store gulgrønne hoder.
G367 Neckarriesen Robust hodesalat til dyrking på for- og sensommeren. Danner store,
18
![Page 21: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/21.jpg)
faste hoder av høy kvalitet. G368 Merveille des quatre saisons Rødbrun hodesalat med god hodedannelse. Treg stokkrenning. Egnet
til dyrking i for- og sensommer. Kompakt og aromatisk salat. G603 Lucinde Egnet til dyrking om våren og forsommeren. Vokser raskt. Kompakte
mellomstore hoder med en friskgrønn farge. Fås også som frøpiller. G640 Pirat Raskt voksende rød hodesalat. Egnet til friland i hele
dyrkningssesongen. Lett krusete blad. God toleranse mot stokkløping og motstandsdyktig mot falsk meldugg. Fås også som frøpiller.
Merveille des quatre saisons Lollo Bionda
Issalat Forkultivering: fra februar til planting i drivhus. Fra april til planting på friland Planteavstand: 30x30 cm Tfv: 1-1,3 gram G356 Saladin Eldre robust isbergsalat egnet til dyrking hele sesongen. Kompakt og jevn
seleksjon. Fås også som frøpiller.
G370 Laibacher Eis 4 Store, middelfaste, hoder med gulgrønn farge med rødt glød. Meget dyrkingssikker. Populær pga. sitt flotte, utseende. Seneste såing i begynnelsen av juli.
G600 Mythos Mythos er en friskgrønn, fast og sprø isbergsalat. Motstandsdyktig mot bladrand og salatbladskimmel. Godt lukkede og kompakte hoder er lett å høste. Mythos har en mild og søt smak.
G604 Marius Isebergsalat av typen "Great Lakes". Middels tidlig sort som kan dyrkes hele frilandssesongen. Motstandsdyktig. Fås også som frøpiller.
Bataviasalat Forkultivering: fra februar til planting i drivhus. Fra april til planting på friland Planteavstand: 30x30 cm Tfv: 1-1,2 gram G372 Tarengo Rødfarget bataviasalat med et krusete blader. Danner store rosetter med
lett hodedannelse. Vokser raskt. God toleranse mot meldugg. Kan dyrkes hele sesongen. Fås også som frøpiller.
G373 Maravilla de Verano Rødgrønn robust batavia-type med lysegrønt hjerte og stående ytterblader. Kan stå lenge på åkeren, da den kan høstes så snart hodet begynner at lukke seg. Kan dyrkes hele frilandssesongen, også egnet til dyrking på høysommeren og tidlig om våren. Også i drivhus og plasttunnel. Kan brukes til baby-leaf-produksjon. Meget god smak.
G374 Kamalia Rød, attraktiv bataviasalat med løs vekst. Bladene er krusete. Egner seg til dyrking hele sesongen. Resistent mot falsk meldugg BL 1 - 16. Fås også som frøpiller.
G378 Amerikanischer brauner Batavia med åpen vekstform med noe hodedannelse. Brunrøde bølgete blader med et grønt hjerte. Kan også brukes til baby-leaf produksjon.
G381 Lollo Bionda Lysegrønn, sterk krusete bladbatavia med mellomstore hoder. God holdbarhet, egnet til salatblandinger. Fås også som frøpiller.
G655 Saragossa Ny rødgrønn batavia med en frisk farge. Robuste planter. Tunge kompakte hoder. Fås også som frøpiller.
G380 Lollo Rossa Rød bladbatavia med sterk krusete blad. Mellomstore hoder. Fås også som frøpiller
19
![Page 22: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/22.jpg)
Romanosalat Forkultivering: fra februar til planting i drivhus. Fra april til planting på friland Planteavstand: 30x30 cm Tfv: 1-1,2 gram SH-Sa87 Little Gem En kompakt, liten og rask voksende hjertesalat. Resistens mot Bremia type
1, 5 and 7. Salatbladene er sprø og har en veldig god søt smak.
G376 Valmaine Mørkegrønn romano- eller hjerte med sprø blader. Veldig sund og motstandsdyktig. Til dyrking på friland. Kan også brukes til baby-leaf produksjon.
Ekebladsalat Forkultivering: fra februar til planting i drivhus. Fra april til planting på friland Planteavstand: 30x30 cm Tfv: 1-1,2 gram G379 Red Salad Bowl Rød ekebladsalat, som danner et fyldig hode. Tolerant mot stokkrenning.
Dyrkes hele sesongen. Kan også brukes til baby-leaf produksjon.
G379b Rubinette (KS-SAK-MB-PAS)
Kompakt rød ekebladsalat. Åpne, men fylte hoder som har god holdbarhet. Sikker og robust med er ikke så følsom for stokkrenning. Til dyrking hele sesongen, også i drivhus. Fås også som frøpiller.
G382 Till De spisse bladene danner en hodelignende, frisk grønn rosett med et lysegult hjerte. En stokkrenningstolerant sort som kan dyrkes hele sesongen. Også egnet til dyrking innendørs under glass og folie. Lang holdbarhet på åkeren. Kan også brukes til baby-leaf produksjon. God smak.
G602 Cerbiatta En særpreget salat med opprette blader. Egnet til hele frilandssesongen og i kalddrivhus. Sprø, sterk smak. Egnet til baby-leaf. Vokser raskt.
G610 Bijella Mellomstor og kompakt ekebladsalat. Rødbrun salat med grønt hjerte. God resistens mot stokkrenning. Middels tidlig og egnet til dyrking i hele frilandsesongen. Fås også som frøpiller.
G637 Piro Raskt voksende grønn ekebladsalat. Spesielt egnet til dyrking under glass eller i plasttunnel. Kompakte, tette hoder. Også egnet til dyrking på friland. Sprø og frisk smak. Fås også som frøpiller.
Aspergessalat Forkultivering: fra februar til planting i drivhus. Fra april til planting på friland Planteavstand: 30x30 cm Tfv: 1-1,2 gram CU-CK Chinesische Keule En salat utenom det vanlige! I tillegg til bladene kan også stengelen spises.
Stengelen høstes før blomsterknoppene dannes. Skrelles og kokes som asparges eller spises rå. Ved langvarig tørke bør salaten vannes jevnlig.
Aspargessalat Chinesiche Keule
20
![Page 23: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/23.jpg)
Escariolsalat Forkultivering: fra 1. juli til planting på friland Planteavstand: 40x30 cm Tfv: 1,2 gram G385 Escariol grüner Pålitelig sort som tåler noe frost og med god holdbarhet. Anbefalt
såtidspunkt: fra 1. juli.
G388 Diva Opprett og raskt vekst. Escariolsalat til høstdyrking. Motstandsdyktig mot gulfarging og råte. Anbefalt såtidspunkt: fra slutten av juni.
G389a Wallonne (Friséesalat) Krusete escariolsalat av Wallonne-typen. Robust sort til friland. Tåler fuktig vær og en del frostnetter. Anbefalt såtidspunkt: fra 1.juli.
Sikorisalat/Raddicchiosalat Forkultivering: fra 1. juli til planting på friland Planteavstand: 40x40 cm Tfv: 1,4 gram G390 Zuckerhut Høyrunde, kjegleformede og grønne hoder. Salat med en litt finere smak
enn escariolsalat. Anbefalt såtidspunkt: fra 20. juni. Ved tidligere såing er det stor risiko for stokkløping. Nøtteaktig og lett bitter smak. Tåler noe frost. Kan lagres i 6-8 uker.
G691 Treviso 206 TT' Kompakt avlang Radicchio Rosso som har røde blader med hvit bladnerver. Blir ca. 20 cm høy.
Sikorisalat/Julesalat Såing: på friland i mai Såavstand: 50x8 cm Tfv: 1,3 gram G395 Etardo Julesalat dyrkes på samme måten som f.eks gulrot: så i rader og tynn på
8-10 cm. Radavstand ca.50 cm. Om høsten blir røttene plantet ut i kasser eller store potter med jord, i mørket. Røttene begynner å gro og det er disse skuddene man spiser. Kan drives med eller uten jorddekke. Danner tunge, faste hoder.
G652 Macun Ny sort til profesjonell dyrking i både vann og jord uten dekkjord. Julesalat dyrkes på samme måten som f.eks gulrot: så i rader og tynn på 8-10 cm. Radavstand ca.50 cm. Om høsten blir røttene plantet ut i kasser eller store potter med jord, i mørket. Røttene begynner å gro og det er disse skuddene man spiser
Purreløk Forkultivering: fra mars til planting på friland i slutten av mai Planteavstand: 50x15 cm Tfv: 2,9-3,2 gram G321 Haldor Sorten er en ny selektion av sorten 'Blaugrüner Herbst'. Mørk purreløk
med lang hvitt skaft. Nesten ingen løkdannelse. Begrenset vinterherdig.
G322 Hilari Tidlig purre med lyse blågrønne blader. Lange kompakte skafter.
G323 Herbstriesen 2 / Hannibal Tidlig mørkegrønn purreløk med tykke skafter. Gir høy avling. Den beste purren vi har prøvd! Begrenset vinterherdig.
G324a Blaugrüner Winter / Husky Vinterherdig purre med lang hvitt skaft og blågrønne blader. Bladene er robuste og står oppreist. Lett å høste og pusse.
G326 Blaugrüner Winter / Avano Avano har et kraftig blågrønn bladverk og har god frosttolerans. G682 Philomene Middels tidlig purreløk med lange skafter og opprett vekst. Noe lavere
avling enn Hannibal. Philomene er derimot lettere å pusse enn Hannibal. Begrenset vinterherdig.
21
![Page 24: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/24.jpg)
Kepaløk/Vårløk Forkultivering: fra 15. mars til planting på friland i slutten av mai (3-4 planter per potte) Planteavstand: 25x10 cm Tfv: 3-3,9 gram G460 Stuttgarter Riesen Middels tidlig. Flatrunde og gule løk med god holdbarhet og smak. Lengst
sør i landet kan sorten direktesås. Men ellers i landet anbefales det å forkultivere fra 1. mars.
G462 Rijnsburger 5 / Bajosta En Rijnsburger-selektion med gode lagringsegenskaper. Middels tidlig såløk med rund form og bronsefarget skall. Lengst sør i landet kan Bajosta direktesås. Men ellers i landet anbefales det å forkultivere fra 15. mars.
G463 Robelja Middels tidlig, mørkerød flatrundt løk. Til ferskmarkedet og til lagring. Frodig og robust seleksjon. Lengst sør i landet kan sorten direktesås. Men ellers i landet anbefales det å forkultivere fra 1. mars.
G461 Sturon Robust sort med et sterkt rotsystem og kraftig bladverk. Noe rundere enn Stuttgarter. God skallkvalitet og lagringsevne.
G466 Ischikrona Vårløk med lang hvit stengel. Tåler noen kuldegrader. Forkultivering. anbefales.
G616 Winterheckenzwiebel Flerårig, robust løkplante med kraftig blad. Danner klynger, blir 30-60 cm høy. Vokser raskt igjen etter høsting.
Red Kuri Nakenfrø-gresskar Gleisdorfer
Gresskar Forkultivering: fra 1. mai til planting på friland i slutten av mai (optimal spiretemp. >20°C) Planteavstand: 1x1 m Tfv: 200-500 gram
G254 Zappho Zappho er botanisk sett en gresskar, men benyttes som squash. Fruktene
bør høstes når de har en diameter på 8-12 cm og fremdeles er lysegrønne. Fruktene er flatrunde og har gul fruktkjøtt. Plantene er ikke-rankende.
G255 Jack o'Lantern Gresskar med dyp gylden farge. Fruktkjøttet brukes for eksempel til suppe. Planten er lett rankende. Fruktene blir opp til 3 kg tunge og er holdbare i ca. 4 måneder.
G256 Bischofsmütze Rankende planter med flerfargede, dekorative frukter. Oransjefarget fruktkjøtt. Kan spises.
G257 Rondini Rankende sort med mange små, runde, grønne frukter. Spises i ung tilstand som squash. I moden tilstand egnet til lagring. Fruktvekt 0,2-0,3 kg.
G258 Patisson Custard White Ikke-rankende. Flate, runde, kremfarget gresskar, med bølget kant. Mild smak, kan spises i ung tilstand som squash. Fruktvekt 0,5-0,7 kg.
G260 Gele Centenaar Rankende, raskt voksende gresskar med store flatrunde oransje frukter som har gul-oransje fruktkjøtt. Fruktene kan bli opptil 20 kg.
G261 Rouge Vif d'Etampes Rankende, raskt voksende planter. Store flatrunde oransje frukter. Guloransje fruktkjøtt. Lang holdbarhet. Fruktvekt 5-25 kg. Noe tidligere ennGele Centenaar.
G263 Green Hokkaido Grønn Hokkaido. God smak og god holdbarhet. Mørkegrønn skall, fruktkjøttet er gul til oransje. Fruktvekt 1,5 til 2 kg. Veldig god lagringsevne.
G263a Blue Kuri Japansk sort med gråblå frukter som veger mellom 1 og 2 kg. God lagringsevne.
G266 Butternut Waltham En gresskar med pærelignende form. Varmekrevende! Fruktene er beige. Egnet til lagring. Fin, nøtteaktig smak. Fruktvekt 1,5-2 kg.
G267 Sweet Dumpling Liten rund gresskar til både mat og pynt. Frodige planter med frukten som
22
![Page 25: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/25.jpg)
er kremhvit med grønne striper. Fruktvekt 500-600 gram. Fruktkjøttet er oransje og har en kastanjeaktig smak.
G268 Blue Ballet Runde, noe pæreformede frukter med turkis til blågrønn skall. Fast, guloransje fruktkjøtt. Fruktvekt 1-3 kg. Egnet til lagring. Litt melaktig konsistens og nøtteaktig smak.
G606 Solor Rankende, oransjefarget, Hokkaido-gresskar. Gjennomsnittsvekt på 1,1 kg. Jevn sortering. God holdbarhet. Sammenlignet med Red Kuri er Solor litt mørkere og litt mindre.
G614 Fictor Hokkaido-type med forholdsvis små, lysende røde frukter. Gjennomsnittsvekten er ca 1,1 kg. Jevn sortering og flott rund form. Modner tidlig.
G654 Spaghetti-Kürbis Gresskar med gule, avlange frukter. Fruktkjøttet danner spaghetti-lignende tråder ved koking. Skallet kan ikke spises. Vekt: ca 1-3 kg.
RKu35 Mini Butternut En gresskar med pærelignende form. Mini butternut med 15-20 cm lange frukter som veier 600-700 gram. Varmekrevende! Fruktene er beige. Egnet til lagring. Fin, nøtteaktig smak.
SH-G262 Red Kuri Rankende Hokkaido-type. Runde, oransje 1-2 kg store frukter med gult kjøtt. Fin nøtteaktig smak. Holdbar til januar.
G253 Bunte Mischung Blanding av dekorative sorter med små frukter i forskjellige farger. Kan ikke spises.
CU-GL Nakenfrø-gresskar Gleisdorfer
Sterke planter med kraftige ranker. Dyrkes først og fremst for sine spiselige nakne frøene. Fruktkjøttet er også spiselig. Fruktvekten er på 3-7 kg. Nakenfrø-gresskar er av arten Cucurbita pepo. Arten trenger noe mer varme enn for eksempel Hokkaido-gresskar for å bli fullmoden. Derfor er denne sorten kun egnet for dyrking i gunstige strøk.
Melon Forkultivering: fra 15 april til planting i drivhus i mai (optimal spiretemp. >20°C) Planteavstand: 100x50 cm Tfv: 30-35 gram G276 Petit Gris de Rennes Drivhusvekst. Honningmelon som gir frukter mellom 500-600 gram. Fruktene
modner også under mindre gunstige betingelser. Søtt og oransjefarget fruktkjøtt.
G277 Sugar Baby Dyrkes i drivhus. Vannmelon med mørkegrønn skall og rosarød fruktkjøtt. Jorddekke med mørk materiale fremmer veksten og modning. Skal ikke høstes for tidlig.
G667 Murmel Charentais-melon med åpen vekstform og en fruktvekt på 600 gram. Lett å stelle. Dyrkes i drivhus. Veldig god smak.
Sylteagurk Forkultivering: fra 1. mai til planting på friland i slutten av mai (optimal spiretemp. >20°C) Planteavstand: 75x50 cm Tfv: 25 gram
G170 Vorgebirgstrauben Egnet til sylting. Mange små frukter ved tidlig høsting. Hobbyhagesort.
Salatagurk Forkultivering: fra 15. april til planting i drivhus i mai (optimal spiretemp. >20°C) Planteavstand: 75x50 cm Tfv: 15-30 gram
BS1437 Improved Telegraph Salatagurk til dyrking i drivhus. En gammel, åpen pollinert, engelsk sort
med glatt skall. Salatagurk til dyrking i drivhus. Sorten har, i motsetning til de moderne sortene, både mannlige og kvinnelige blomster.
G172 Helena Drivhusagurk. Danner lange, glatte frukter med mørkegrønn farge. Sorten er foredlet i Nord-tyskland og derfor ganske robust. Ved høye temperaturer og sterk sol er sorten noe følsom for topskudd som visner. Helena gir partenokarpe frukter, men kan under stress gi enkelte hannblomster. Fruktene har en veldig god smak.
G174 Tanja Kan dyrkes på friland og i drivhus. Har både hann- og hunnblomster. Smaker
23
![Page 26: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/26.jpg)
best når de høstes i ung tilstand. Fruktene er mørkegrønne, slanke og ca. 20-25 cm lang. Noe piggete skall. Bitterfri.
G175 Persika Motstandsdyktig salatagurk med grønne, glatte og bitterfrie frukter med en god smak. Kan dyrkes både på friland og i drivhus. Har både hann- og hunnblomster. Smaker best når de høstes i ung tilstand.
G176 Arola Arola er en drivhusagurk i med både hann- og hunnblomster. Fruktene er lange og mørkegrønne. Arola har vist seg å være ganske motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer. OBS! Fruktene dannes hovedsakelig på sideskuddene! Enten kan man beskjære sideskuddene etter fruktknuten eller kan man binde og lede opp noen av sideskuddene. Frisk aromatisk smak.
G680 La Diva Robust salatagurk med små grønne, glatte og bitterfrie frukter til dyrking i drivhus. Har både hann- og hunnblomster. Motstandsdyktig mot mjøldogg.
SU-SL Suyo Long Kanskje ikke verdens vakreste agurk, men den har robuste planter og meget god smak! De fleste frukter kommer på sideskuddene, så de skal ikke fjernes. Men det er en fordel å ikke beholde mer enn 3-4 sideskudd.
G714 Cleopha Kraftig voksende partenokarp sort med ca. 30 cm lange partenokarpe frukter. Flotte, glatte og mørkegrønne agurker. Kan høstes over lang tid og har god regenerasjonsevne.
CU-LE Frilandsagurk Lemon Rankende planter med flere sideskudd og relativ små blader. Fruktene er på størrelse av sitronen. De er moden når fargen skifter fra grønn til sitrongul. God smak.
Zuboda Tondo chiaro di Nizza
Squash Forkultivering: fra 1. mai til planting på friland i slutten av mai (optimal spiretemp. >20°C) Planteavstand: 1x1 m Tfv: 160-170 gram G449 Alberello Ikke rankende tidlig sort med lyse, lett marmorerte og avlange frukter.
Åpen vekst. Fruktkjøttet har en god konsistens og god smak. G450 Cocozelle von Tripolis Lett å dyrke. Lange, grønne, stripete frukter. G451 Zuboda Ikke rankende sort med grønne, lett marmorerte og avlange frukter. Gir
tidlig og høy avling. Standardsort. G620 Serafina Kompakt voksende squash. Lett å høste pga. en åpen vekstform. Flotte
sylindriske, mørkegrønne marmorerte frukter. RZu18 Tondo chiaro di Nizza Danner mange runde grønne frukter som har størrelsen på en tennisball. Må
høstes i ung tilstand. RZu25 Gold Rush Ikke rankende plante, med gule, avlange frukter, med et lite kjernehus.
Kan høstes ca. 6-7 uker etter planting. Middels tidlig og gir høy avling. Åpen vekstform.
24
![Page 27: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/27.jpg)
Paprika/Chilipepper Forkultivering: fra januar eller februar til planting i drivhus i mai (optimal spiretemp. >20°C) Planteavstand: 70x50 cm Tfv: 5-7 gram G300 Yolo Wonder Drivhusvekst. Store, glinsende mørkegrønne frukter av type blokkpaprika.
Modner relativt tidlig med rød farge. God avling og god smak. G301 Neusiedler Ideal Drivhusvekst. Middels store, firkante, gulgrønne frukter som blir røde ved
modning. Fruktene har tynne vegger og er modner relativ tidlig. G303b Sweet Dreams Drivhusvekst. Gir god og tidlig avling. Lange, lysegule og slanke frukter av
type peperoni som blir røde ved modning. G306 Pusztagold Drivhusvekst. Middels tidlig paprika med lysegule, store frukter. Mild, men
likevel aromatisk smak. Også godt å spise rå. G309a Ferenc Tender Drivhusvekst. Tidlig paprika med lysegrønne, kjøttfulle, spisse frukter. Blir
røde ved modning. G661 Liebesapfel Tradisjonell gourmet-sort med tomatformede runde frukter. Tykke
fruktvegger. Fruktene endrer farge fra grønn til rød. G674 Türkischer Gewürzpaprika Middels tidlig paprika med relativ skarp smak. Fruktene er 7-8 cm lang og
har tynn fruktvegg. Avstumpet form. Blir rød ved modning. G677 Corno Rosso Tykkvegget spisspaprika med relativ tunge frukter som blir røde ved
modning. Kraftige og høye planter. G685 Afrodita Tykkvegget paprika som modner relativt tidlig. De grønne fruktene blir gule
ved modning, og blir opptil 200 gram stor. God smak. G304 De Cayenne Sterk chili med 10-12 cm lange slanke, grønne frukter. Blir røde ved
modning. Planter blir ca. 60 cm høy. Styrke 6. G657 Chili Jalapeno Chilipepper med middels store røde frukter som er 6-7 cm lang og har tykke
vegger. Relativ mild smak i sammenligning med andre typer. Hører hjemme i den mildere delen av skarphetsskalaen. Sås inne fra januar og plantes ut i et frostfritt drivhus fra april eller mai.
G658 Sarit Gat Kraftig chilliplante med attraktive slanke, 6-8 cm lange frukter med middels tykk vegg. Fruktene blir gule når de blir modne. Hører hjemme i den øvre delen av skarphetsskalaen. Sås inne fra januar og plantes ut i et frostfritt drivhus fra april eller mai.
G673 Habanero Orange Habanero med veldig skarp smak til dyrking i drivhus. De lanterneformede frukter endrer farge fra gulgrønn til oransje når de blir moden. Forkultivering må starte tidlig. Ganske høyt på skarphetsskalaen.
G684 Lila Luzi Dekorativ chilipepper med fiolett fargede blader. Ved modning endrer fruktfargen seg fra fiolett til gul og rød. Egner seg til dyrking i potter. Skarphets styrke: 7.
Chilipepper Sarit Gat
Tomat Forkultivering: fra februar eller mars til planting i drivhus i mai (optimal spiretemp. >20°C) Planteavstand: 75x50 cm Tfv: 1-3,3 gram G418 Pilu Frodig, middels tidlig tomatsort til dyrking i oppvarmet drivhus. Sorten
kombinerer gode vekstegenskaper med en jevn fruktsetting og konstant produksjon. Fruktene er lysende, kraftig røde og veier 80-100 g. Sorten har et harmonisk sukker/syre forhold. Resistens mot: Fusarium oxysporum f. sp.lycopersici (Fol 0,1) samt Cladosporium (Ff 1 - 5).
G419 Tica Middels tidlig sort til dyrking i oppvarmet drivhus. Mindre frodig og kortere internodier enn Pilu. Flotte, flatrunde og faste frukter med skinnende rød farge på 70-90 g. God smak med harmonisk sukker/syre forhold. Påviste resistenser: Fusarium oxysporum (Fol 0,1), Tomatmosaikvirus (TMV 0,1,2),
25
![Page 28: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/28.jpg)
Verticilum. G420 Hellfrucht Vanlig rund tomat som egner seg best til dyrking i et kalddrivhus. Noe
senere enn Matina, men bedre avling. Sterk mot sykdommer.
G421 Moneymaker Eldre robust sort med røde, middels store frukter uten grønn krage. Til dyrking i plasthus. Noe senere enn Matina.
G423 Goldene Königin Frodig sort med middels store gule runde frukter. Lavt syreinnhold, men likevel god aromatisk smak.
G427 Zuckertraube Produktiv, relativt stor cocktailtomat med god smak. Lange klaser med små røde, aromatiske, tiltalende frukter. Frodig vekst. Til drivhus eller med beskyttelse mot regn på friland. Såes innendørs fra 15. mars. Plantes ut fra begynnelsen av mai i drivhus.
G429 San Marzano En robust tomat som trenger støtte. Avlange frukter, som også er egnet til fremstilling av tomatpure. Hobbygartnersort.
G431 Berner Rose Velsmakende sort med store frukter med rosa farge av type bifftomat. Tynn skall.
G432 Yellow Submarine Gul cocktailtomat med åpen vekst. Potetlignende blader. Mange små, pæreformede, flotte tomater i store klaser med god smak. Barnetomat!
G433 Ruthje En av våre favoritter. Sort med kompakt vekst, sterkt bladverk og god fruktsetting. Korte internodier. Lysende, hjerteformede røde cocktailtomater som har veldig god holdbarhet. Veier mellom 40 og 50 gram. Veldig god smak.
G607 Golden Currant Villtomater er mindre krevende enn vanlige tomater. De trenger både mindre næring og vann. For mye vann og næring fører til dårlig fruktkvalitet. Plantene er mer tolerant mot tørråte, og kan derfor dyrkes på friland hvis lysforholdene er gunstig. Golden Currant er en gul tomat med kirsebærstore, søte og aromatiske frukter. Robust sort. Gir en tidlig og høy avling. Den kan vokse som en busktomat, men det er en fordel å beskjære og støtte plantene noe.
G608 Rote Murmel Villtomater er mindre krevende enn vanlige tomater. De trenger både mindre næring og vann. For mye vann og næring fører til dårlig fruktkvalitet. Plantene er mer tolerant mot tørråte, og kan derfor dyrkes på friland hvis lysforholdene er gunstig. Rote Murmel gir søte, røde små frukter. Plantene vokser nesten like frodig som Golden Currant. Dyrkingstips: det er best å holde spiretemperaturen konstant på 24 grader for å oppnå best mulig resultat. Rote murmel kan vokse som en busktomat, men det er en fordel å beskjære og støtte plantene noe.
G659 Trixi Harmonisk voksende og robust kirsebærtomat. Lysende røde, litt avlange frukter som ikke sprekker. Vekt: ca. 20 gram. Åpen og kort vekstform. God smak.
G671 Bolstar Granda Ny sort til dyrking i drivhus. Frodig voksende og robuste planter. Faste runde frukter som veier ca. 100 gram. Sprekker ikke. Resistens mot: Verticillium (V), Fusarium oxysporum (FOL 0,1), Cladosporium, Fulvia fulva (Ff 1-5) og Tobakkmosaikkvirus (TMV).
G689 Goldmarie Oransje kirsebærtomat. Flotte flatrunde frukter på ca. 20 gram. Vitale planter med god forhold mellom blader og frukter. Sterk mot sprekking.
SH-AG Ansofs gule Sort som har blitt dyrket i Norge i ca 100 år. Plantene har en kraftig, men kompakt vekst. I våre forsøk i plastdrivhus ble plantene cirka 100-120 cm meter høye. Ansofs gule er en relativ sen sort og egner seg derfor ikke til dyrking på friland. I umodent stadium er fruktveggene middels tykk, men de blir bløte når tomatene er fullmodne.
SH-G422 Matina Tidlig tomat som kan, når forholdene er gunstig og solrik, dyrkes på friland. Men best resultat oppnås i et plast- eller drivhus. Bladene ligner potetblader. Mellomstore, røde frukter som ikke sprekker.
SH-G623 Black Cherry Produktiv coctailtomat som utvikler mange små mørkerøde frukter på lange klaser. Tomatene er veldig søte og aromatiske. Høy og frodig vekst. Black Cherry er en gammel sort, opprinnelig fra USA. Sås innendørs fra 15. mars. Plantes ut fra begynnelsen av mai i drivhus.
SH-NB Norderås Busk Norderås Busk er den tidligste vanlige tomatsorten vi kjenner til. I våre forsøk i et kalddrivhus var Norderås Busk cirka 10 dager tidligere enn Matina. På busktomater trenger man ikke å fjerne sideskudd. Men vår erfaring er at det er en fordel å begrense antallet stammer på 3 eller 4. Dette gir en mer kontrollert vekst med mindre bladverk og større frukter. For mye bladverk øker fare for soppsykdommer.
SH-AR Auriga Middelshøye planter som gir runde, oransje og smakfulle frukter som er sterke mot sprekking. Fruktvekt på 60-65 gram.
G689 Goldiana Oransje kirsebærtomat. Flotte flatrunde frukter på ca. 20 gram. Vitale planter med god forhold mellom blader og frukter. Sterk mot sprekking.
26
![Page 29: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/29.jpg)
Matina Black Cherry
Aubergine Forkultivering: fra januar eller februar til planting i drivhus i mai (optimal spiretemp. >20°C) Planteavstand: 75x50 cm Tfv: 4-5 gram G641 Zora Frodig, profesjonell sort med lange ovale mørkviolete frukter. Jevn
fruktdannelse. Pga. plantens harmoniske vekst er den lett å pleie. God smak.
G681 De Barbentane En eldre sort fra Frankrike. Fruktene blir ca. 20-25 cm lang, og er avlang, mørk farge og har en glatt glinsende hud.
Physalis/Ananaskirsebær
Forkultivering: fra februar til planting i drivhus i mai (optimal spiretemp. >20°C) Planteavstand: 75x50 cm Tfv: 1-1,6 gram G646 Schönbrunner Gold Kraftige planter med mørke gule frukter med søtsyrlig smak. Sort fra
Østerike. Drivhusvekst.
Sukkermais Forkultivering: fra 1. mars til planting på friland i mai (optimal spiretemp. >20°C) Planteavstand: 65x25 cm Tfv: 100-300 gram G455 Golden Bantam Kolbenes kvalitet er god hvis de høstes på rett tidspunkt. God smak, men
mindre søtt enn hybridene. Omsetningen av sukkeret til stivelse foregår raskere enn ved F1-sortene, derfor skal den, hvis den ikke lagres kald, brukes innen et døgn. Kan ved gunstige forhold sås direkte, men forkultivering anbefales.
G456 Damaun (tidlig) Kan ved gunstige forhold sås direkte, men forkultivering anbefales. På verdensbasis en av de 3 første ekstra-søte, åpen pollinerte sukkermaissorter. Nedbrytningen av sukker til stivelse går mye tregere enn hos Golden Bantam. Kolbene er jevne og store. Plantene har litt uregelmessig høydevekst, men dette har ingen betydningen for avlingen. Damaun er den tidligste av de 3 nye sorter.
G457 Mezdi (middels) Kan ved gunstige forhold sås direkte, men forkultivering anbefales. På verdensbasis en av de 3 første ekstra-søte, åpen pollinerte sukkermaissorter. Nedbrytningen av sukker til stivelse går mye tregere enn hos Golden Bantam. Kolbene er jevne og store. Plantene har litt uregelmessig høydevekst, men dette har ingen betydningen for avlingen. Noe senere enn Damaun.
G458 Tramunt (sent) Kan ved gunstige forhold sås direkte, men forkultivering anbefales. På verdensbasis en av de 3 første ekstra-søte, åpen pollinerte sukkermaissorter. Nedbrytningen av sukker til stivelse går mye tregere enn hos Golden Bantam. Kolbene er jevne og store. Plantene har litt uregelmessig høydevekst, men dette har ingen betydningen for avlingen. Noe senere enn Mezdi.
27
![Page 30: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/30.jpg)
Urter Art. nr. Art Latinsk navn Beskrivelse JRO087 Rabarbra Glaskins
Perpetual Rheum rhabarbarum Litt lavere oksalsyreinnhold enn de fleste sorter.
De vinnrøde stilkene kan høstes til langt ut i sesongen. Relativ rask utvikling, såing tidlig på våren kan allerede gi en liten smaksprøve på høsten."
JAO258 Ramsløk Allium ursinum Flerårig løkart som blir inntil 30 cm høy. Den vokser nesten alltid i store bestand og på vokseplassene kan man kjenne en kraftig løklukt. Planten vokser på skyggefulle, fuktige steder med næringsrik jord, gjerne på steinete grunn.
JHO280 Humle Humulus lupulus Flerårig, urteaktig slyngplante som kan bli 6-7 meter høy, og visner ned til rota hver vinter. Planten vokser i likhet med mange andre klatreplanter svært fort. Når veksten er på det kraftigste, kan den vokse opp mot 20 cm i døgnet. Humleplanten er hardfør og vokser over store deler av Norge. Hunnkonglene er grønngule, hannblomstene har fem små kronblad og henger i løse klaser.
JMO089 Grønn mynte Mentha spicata Flerårig halvbusk, krydderurt og legeplante, 30 - 70 cm høy. Grønnmynte inneholder eteriske oljer og kan brukes i f.eks. te, salater og desserter. Blomstrer hvit-rosa fra juli-oktober.
JNO020 Kattemynte Nepeta cataria Urt i slekten kattemynter, som tilhører leppeblomstfamilien og stammer fra Mellomeuropa, Vest- og Sentralasia. Blomstene er enten helt blå, eller hvit-rosa. Planten er nok best kjent for sin opphissende egenskaper overfor katter, derav også navnet.
JNO021 Sitronkattemynte Nepeta cataria ssp. citriodora Sitronkattemynte er en kultivar av kattemynte, som har sitronduftende blad, noe som gjør den mer attraktiv for mennesker og mindre tiltrekkende på katter.
JRO130 Rosmarin Rosmarinus officinalis Rosmarin kan bli opptil 1 meter høy og er en lyngaktig, eviggrønn busk. Den liker å tørke ut mellom hver vanning og kan derfor få egen potte også i hagen. Den tåler ikke godt kulde heller. Når det begynner å bli kjølig og kaldt i været, flytter du potten innendørs til overvintring.
JSO655 Stevia Stevia rebaudiana Stevia er en flerårig plante som kommer opprinnelig fra sør-amerika. Planten blir 50 cm høy og gir masse søte blad som kan tørkes.
K8 Basilikum busk Ocimum basilicum Veldig kompakt basilikum med små blader. Blomstrer sent, spesielt egnet til pottekultur.
K10 Basilikum mellomstorbladet
Ocimum basilicum Mellomstorbladet basilikum som blir ca. 30cm høy. God aroma og god vegetativ vekst.
K11 Storbladet basilikum Ocimum basilicum Genoveser-type. Storbladet form, kraftig voksende, meget god aroma. Egnet til pottekultur, buntvare og bearbeiding. Optimal spiretemperatur 18-20 °C.
K12 Basilikum rød Ocimum basilicum Rødbrun, dekorativ, aromatisk basilikum. Fint til bunting. Krever litt mer varme enn de grønne sorter.
K13 Sitronbasilikum Ocimum americanum Aromatisk basilikum med sitronsmak. Egnet til te og i salater.
K14 Kanelbasilikum Ocimum basilicum Behagelig aroma. Forbinder kanel og basilikum til en enestående aroma bukett. Store blad og små lilla blomster. Også dekorativ i blomsterbedet.
K15 Sommersar Satureja hortensis Sommersar er en ettårig, 20-30 cm høy urt med treaktig, forgreinet stengel og smale, lansettformede, grønne eller nesten svartgrønne blader med små duftkjertler. Krydderurt som brukes mye som med bonde- eller brekkbønner.
K16 Vintersar Satureja montana I utgangspunktet en flerårig urteplante, men i Norge må den overvintre innendørs. Kan bli 50 cm høy.
K17 Thai Basilikum Ocimum basilicum Lav basilikumsort med grønne, lilla mellomstore
28
![Page 31: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/31.jpg)
blad. Lilla stengler og lyserøde blomster gjør thai-basilikum til en flott prydplante. Anisaktig smak. Trenger mye varme.
K18 Agurkurt (Borago) Borago Krydderurt som brukes fersk, ettårig, 80 cm høy, med blå blomster. Det er de unge bladene og blomster som høstes.
K20 Dill Anethum graveolens Til bunter og frø. Opp til 100-120 cm høy. Midt på sommeren blomstrer dill relativ rask.
K22 Dill Tetra Anethum graveolens Tettere blad enn hos K20. Mye bladmasse, veldig egnet til å lage bunter.
K25 Karve Carum carvi Ett- til toårig krydderurt. Kraftig og stram smak. Bra for fordøyelsen. Blir 90-120 cm høy. Sås direkte i mai og juni.
K30 Kjørvel Anthriscus cerefolium Ettårig, sås i flere omganger. Til supper og i salat. Blir 50 - 60 cm høy. Kan sås om våren, men for å unngå rask blomstring anbefales det å så etter St. Hans.
K31 Koriander Coriandrum sativum Ettårig krydderplante. Brukes som grønt i supper, til kjøttretter, eller de knuste frøene til grønnsaker, f.eks. rødbeter. Plantene blir 40 cm høy, foretrekker lett og løs jord. Treg utvikling i begynnelsen.
K32 Fennikel Foeniculum vulgare Ettårig kryddervekst som tåler ikke frost. Egnet til bruk i matlaging og som te. Sås tidlig i drivhus eller etter St Hans på friland. Ved direktesåing: 6-8 gram per 10 m².
K35 Engsyre Rumex acetosa Flerårig vekst. De unge, friske bladene brukes om våren i salater, supper og urteblandinger. Blodrensende.
K38 Lavendel Lavandula officinalis Flerårig staudeplante, men plantene bør helst stå i drivhus eller innendørs gjennom vinteren. Halvbusk som blir 50-80 cm høy. Forkultivering anbefales. Foretrekker tør, kalkrik, lett og veldrenert jord. Lege- og dufteplante.
K40 Løpstikke Levisticum officinale Flerårig, blir opptil 200 cm høy. Plantene kan stå i 3-4 år.
K45 Merian Origanum majorana Ettårig krydderurt som blir 30-50 cm høy. Også egnet til pottekultur. Plantes i veldrenert, fruktbar, kalkholdig jord som varmes opp raskt. Til frilandskultur velges kun varme, beskyttede steder.
K46 Bergmynte Origanum vulgare Flerårig pizzakrydderurt. Brukes blant annet til tomatretter og pizza. Blir 60 - 90 cm høy.
K50 Pimpernell Sanguisorba minor Flerårig te- og krydderurt i rosefamilien. Blir opptil 50 cm høy. Det er en fordel å forkultivere. Vokser best på solrike steder med tør og kalkholdig jord.
K51 Russisk Estragon Artemisia dracunculus Flerårige krydderplante som tåler ned til 10-15 minusgrader. Smaken minner om anis.
K58 Salvia Salvia officinalis Flerårig halvbusk, krydderurt og legeplante, 50-70 cm høy. Overvintrer i Norge når forholdene er gunstig. Plantes på et varmt og lunt sted med god kalkforsyning. Liker tørre føtter og humusrik jord. Småplantene vokser sakte i starten.
K61 Schmitt Allium schoenoprasum Frodig, opprett og mørkegrønn mellomstorbladet gressløk. Gir høy avling. Forkultivering anbefales. Til både frilands- og drivhuskultur.
K63 Gonzales Allium schoenoprasum Frodig og opprett, litt grov vekst. Mørkegønn farge og høy avling. Både egnet til dyrking i drivhus og på friland.
K64 Svartfrø Nigella sativa Svartfrø eller legesvartkarve er en ettårig krydderplante. De svarte frøene har en sterk smak og brukes i matlaging, brød eller ost. Blir 50-60 cm høy og blomstrer fra juli. Må sås tidlig for at frøene rekker å modnes.
K65 Spiselig krysantemum Chrysanthemum coronarium Spiselig krysantemum eller Shungiku er en ettårig plante som brukes i salater. Shungiku er en av hovedingrediensene i chop suey. Kan bli opp til 60-70 cm høy, men høstes i ung tilstand når den er 10-25 cm høy. Det er mulig å høste flere ganger.
K70 Timian Thymus vulgaris Lege- og krydderurt. Uunnværlig i det mediterrane kjøkkenet, men også som te mot hosting. Flerårig halvbusk, som blir 30 - 40 cm høy. Plantes på lett og kalkholdig jord, men tåler også tyngre jord, bareden ikke er for vått.
29
![Page 32: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/32.jpg)
K73 Isop Hyssopus officinalis Krydder- og legeurt, flerårig halvbusk. Kan blir 60-80 cm høy. Brukes fersk eller tørket til kjøtt, grønnsaksretter og salater. Blomstene er som regel blåfiolette, noen ganger rosa eller hvitt. Småplantene vokser sakte.
K79 Vinterkarse Barbarea praecox Krydderurt med karse-lignende smak. Toårig staude som blir 70-80 cm høy. Tåler sol og halvskygge. Høstes før blomstringen. Sås i august/september i drivhus eller august på friland. Dekkes til om vinteren med halm eller blader.
K80 Gresk Oregano Origanum samothrake Krydderurt: brukes til pizza og sauser. Flerårig seleksjon med intensivt aroma. Plantene blir 30 cm høy.
K81 Brønnkarse Nasturtium officinale Frisk grønne krydderurt med runde blader. Brønnkarse har blitt rangert til å være den sunneste av alle grønnsaker! Brønnkarse er egentlig en vannplante, men kan også dyrkes i jord når jorden holdes fuktig. Smaken ligner på pepperrot eller reddik.
K90 Sitronmelisse Melissa officinalis Flerårig lege- og krydderplante, til te. Foretrekker næringsrik og varm, men ikke for tør jord, gjerne leir-sand-blandinger med god humusinnhold og struktur. Den tåler ikke våte føtter.
K91 Kinapurreløk Allium tuberosum Flerårig løkplante med flatrunde blader som høstes som gressløk. Veldig robust mot rust. Smaken er mild-aromatisk, mellom purreløk og hvitløk. Dyrkes på samme måten som gressløk.
Merian Agurkurt
30
![Page 33: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/33.jpg)
Grønngjødsling Art. nr. Art Beskrivelse Såmengde per
100 kvm CA-IT Italiensk raigress - Fabio Toårig raigras-variant, men i Norge er den som regel ettårig. Rask utvikling og
vokser langt utover høsten. Det er en fordel å så Italiensk raigras sammen med andre grønngjødslingsvekster.
300 gram
CA-PB Pionerblanding Endelig kan vi tilby en pionerblanding som inneholder 100% økologisk såvare! Blandingen er opprinnelig sammensatt av Norsk Landbruksrådgiving Østafjells og landbruksavdelingen hos Fylkesmannen i Buskerud og består av 45% Lodnevikke, 20% Italiensk raigras, 15% Blodkløver og 20% honningurt. Pionerbandingen sås om våren og tilfører jorden store mengder organisk materiale. I tillegg har blandingen en positiv effekt på jordstrukturen.
400-500 gram
D10 Honningurt Gir en god jordstruktur og er en førsteklasses bie-plante. Fryser i stykker om vinteren.
150-300 gram
D110 Bokhvete Dyrkes som grønnsgjødsling. Egner seg ikke til dyrking av bokhvetefrø. Ettårig vekst som dekker jorden rask. Attraktiv for bier.
600-800 gram
D115 Oljereddik - Reset Grønngjødslingsplante til biologisk bekjempningsmetode (biofumigation) av jordnematoder. Veldig frodig vekst. Kraftig rotsystem.
600-800 gram
D116 Gul sennep - Litember Raskt voksende vekst som gir mye bladmasse. Blomstrer sent og har god konkurranseevne mot ugras. Tåler noen kuldegrader, men overvintrer ikke.
D120 Solsikke - Peredovick God grønngjødslingplante med som produserer mye bladmasse, også egnet som dyrefôr.
400-800 gram
D200 Lodnevikke - Ostsaat Lodnevikke er vekst i gruppen vinterettårige. Kan overvintre i Norge når forholdene er gunstig. Kan sås i blanding fra mai eller som fangvekst i august og september. Lodnevikke har en tynn, dyptgående, greinet pålerot.
600-800 gram
D201 Sommervikke - Berninova Frodig grønngjødlings- og proteinrik fôrplante. God konkurranseevne mot ugras. Pga sin velutviklede rotsystem etterlater sommervikke en god jordstruktur. Overvintrer ikke.
1-1,25 kg
D202 Fôrert Grønngjødslingsplante med mye bladmasse. God konkurranseevne mot ugras. Grunt rotsystem.
1,3 kg
D210 Alexandrinerkløver Kan slåes flere ganger, egnet til ettårig kløvergress. Veldig rask utvikling i ungdomsstadiet. Nitrogensamler.
200-300 gram
D211 Perserkløver Raskvoksende sommerkløverart, kan slåes flere ganger. Overvintrer ikke. God regenerationsevne etter slåing helt frem til høsten. Nitrogensamler. Blomstene lukter honning og er flotte bieplanter.
180-250 gram
D220 Blodkløver Blodkløver stiller lite krav til jorden og den danner et sterkt forgrenet rotsystem. Nitrogensamler. Kan kun slåes en gang.
250-300 gram
D221 Steinkløver Pionerplante for humusfattig og pakket jord. Toårig kløvervekst med en lang, forgrenet pælerot. God insektplante. Vokser sakte i etableringsfase. Såes fra mai til juli.
250 gram
D260 Blå Søtlupin Ettårig belgvekst med et rotsystem som går dypt ned i jorden og binder nitrogen. Vokser sakte i starten og bør helst sås i blanding med andre vekster. Denne sorten er, i motsetning til sin flerårige slektninger, ikke svartelistet i Norge.
1,2-1,5 kg
D300 Seradella Seradella er en robust belgvekst egnet til dyrking på næringsfattig jord. Vokser sakte i starten til mager jord. Overvintrer ikke. Vokser også ved lavere temperaturer på høsten og tåler frost ned til -5° C. Foretrekker kalkfattig jord. Flotte lyserøde blomster. Kan høstes som fôr, men den vokser ikke igjen etter slåing.
400 gram
D301 Esparsett Belgvekst egnet til dyrking på tørr og moldfattig, men kalkholdig jord. Pionerplante og jordforbedrer. Kan brukes som proteinrik fôr. Flotte rosa blomster som tiltrekker bier og humler.
1,9 kg
D470 Blå lin Gammel, elegant kulturplante uten spesielle krav, med fine blå blomster. Høyde ca. 40-50 cm. Egner seg som grønngjødsling.
200-300 gram
D490 Blomsterstripe-blanding Ettårig blomsterblanding bestående av insektsplanter. Uten korsblomster. Blanding av bokhvete, honningurt, solsikke, agurkurt, alexandrinekløver, perserkløver, vikke, seradella, dill, malva. Endringer kan forekomme.
300 gram
CA-AT Åkerbønne Tiffany I følge leverandøren kan sorten sammenlignes med Isabell når det gjelder veksttid. Det vil si at sorten er noe senere en Columbo. Sorten gir høy avling og har høy proteininnhold. Sorten inneholder tanniner, men en lav vicin- og convicin-innhold. Det vil si at den egner seg til å fôre til verpehøns og kylling (opptil 20%), samt gris (opptil 15%).
2,5 kg
CA-AF Åkerbønne Fanfare Åkerbønne egnet som grønngjødsling eller kraftfôr til storfe. Inneholder tanniner, convicine og vicine. Høy avling. Middels sen.
2 kg
CA-HK Hvitkløver Rivendel Lavtvoksende hvitkløver som egner seg godt til underkultur i korn og grønnsaksvekster.
100 gram
CA-UV Ungarsk vikke Detenicka Ungarsk vikke er i nær slekt med lodnevikke. Produserer mindre grønnmasse enn lodnevikke, men er mer hardfør.
1 kg
CA-OD Oljedodre Oljedodre hører til i korsblomstfamilien. Kan dyrkes som oljevekst eller brukes som ingrediens i grønngjødslingsblandinger. Gir også brukbare avlinger på næringsfattig og tørkesvak jord.
30 gram
31
![Page 34: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/34.jpg)
Ettårige blomster Art. nr. Art Latinsk navn Beskrivelse Tfv Spiselig
blomst B201 Ridderspore (blå) Delphinium ajacis Ettårig ridderspore. Kalles også hyacintridderspore. Blå
blomster som blomster fra juli-september, 50 - 100 cm høy. God snittblomst. Skjæres når 6-8 blomster per klase har åpnet seg.
5g
B235 Kaliforniavalmue Eschscholtzia californica Vakker valmuesort, med mest gule, oransje og hvite blomster (høyde 30-50cm). Fin blågrunn, dekorativ bladverk. Blomstrer fra juni til september. Også egnet for tørr jord. En porsjon gir 100-150 planter.
3g
B260 Gilia Gilia capitata Flotte blå blomster som tiltrekker seg insekter. Blomstrer fra jul til september. Flott snittblomst med lang holdbarhet.
1g
B260A Trikolorgilia Gilia tricolor Flotte små fiolette blomster med svarte 'øyne'. Blir ca. 20 cm høy.
1g
B265 Godetia Godetia grandiflora Blålilla til rosa og hvite blomster. Gammel bondehageplante. Egner seg som snittblomst.
2g
B270 Brudeslør Gypsophila elegans Hvite, fylte blomster fra juli-august, 40-80 cm høy. Populær blomst til blandede friske buketter og til tørking.
2g
B275 Solsikke La Torre Helianthus annuus Solsikke "La Torre". Småblomstret gul solsikke. 40g ja B276 Solsikke "Hella" Helianthus annuus Flott småblomstret solsikke. Plantene blir 80-100 cm høye
og får mange forgreninger. Blomstene er 10 cm i diameter. Egnet som snittblomst.
35g ja
B277 Solsikke Velvet Queen Helianthus annuus En attraksjon i bondehagen: Mange fine, rødbrune, spiselige blomsterblader! Verdifull bieplante.
25g ja
B278 Hjertesolsikke Helianthus debilis Sterk forgrenet solsikke med gule blomster med små svarte 'øyne'. Egnet som snittblomst og til tørking. Tiltrekker seg bier.
10g ja
B469 Ursinia Ursinia calendulifolia Flott ca. 35 cm høy plante med frisk grønne blader. Blomstrer rikelig fra juli. Gule og oransje blomster med en mørk ring i midten.
1,3g
B280 Stråblomst (høy) Helichrysum monstr. Blomster til tørking. Høy variant med blandede farger. Egnet til profesjonell snittblomstproduksjon.
5g
B296 Skjermsløyfe Iberis umbellata Lila blomster som blir ca. 25 cm høy. Blomstrer i juli og august.
4g
B300 Blå Vindel Ipomoea rubra-coerulea Praktfull slyngplante med overveiende blå-fiolette, store blomster som blomstrer fra juli til august, varmeelskende.
50g
B310 Erteblomst Lathyrus odoratus Velduftende klatrende snittblomst og gammel bondehageplante. Rik blomstrende fargeblanding blomstrer fra juli til august, ca. 2 m høy. Skjæres når den nederste blomst i klasen er åpen.
110g
B315 Hagepoppelrose Lavatera trimestris Forgrenede busker med lyserøde blomster som blomstrer i juli og august. De kan bli opp til 2 m høy. Relativ sneglesikker. Snittblomst med lang holdbarhet. Skjæres når 1-2 blomster per stilk er åpne. De knoppene, som har farge, kommer til å åpne seg i vasen.
10g
B321 Sibirsk løvehale Leonurus sibiricus Ettårig plante fra leppeblomstfamilien som blir opp til 1,5 m høy. Firkante stengler med mørkegrønne blader. Blomstene har rosa og lilla farger. Blir flittig besøkt av bier og sommerfugler. Sås direkte på en solrik plass. Lang spiretid.
2g
B330 Torskemunn Linaria maroccaria Magisk fargepalett. Blomstene ligner på løvemunn, og blomstrer i juli og august. De små frøene bør ikke sås for dypt.
2g
B335 Rød lin Linum grandiflorum Silkeaktig glinsende røde blomster fra juli-september, 40 - 50 cm høy, rikt og blomstrer lenge. Relativt sneglesikker.
5g
B343 Praktmalva Malope trifida Flotte lilla blomster som blir 60-100 cm høy. Sås direkte i mai. Blomstrer mye og lenge.
5g
B345 Kamille Matricaria chamomilla Medisin- og teplante. De små frøene skal bør overfladisk, og ikke dekkes til med jord. Må holdes fuktig etter såing.
0,3g
B350 Jomfruen i det grønne Nigella damascena Sommerblomst med blå, rosa og hvite blomster, høyde 40-50cm. Blomstrer juni-september. Egnet som snittblomst, relativ sneglesikker.
5g
B351 Jomfruen i det grønne "African Bride"
Nigella papillosa Flotte store hvite blomster. Varmeelskende. Egnet til profesjonell snittblomstproduksjon.
5g
B369 Kornvalmue Papaver rhoeas Sommerblomst med store lysende røde blomster. Høyde ca. 50-60 cm. Egnet som snittblomst. Relativ sneglesikker.
0,5g
32
![Page 35: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/35.jpg)
B371 Kornvalmue (blanding) Papaver rhoeas Storblomstret kornvalmue i forskjellige farger. Blomstrer gjennom hele sommeren. Sås direkte i mai.
0,5g
B390 Duftreseda Reseda odorata Duftende bieplante med beskjedne gule, grønne og røde piramideformede blomster.
5g
B395 Solhatt gul Rudbeckia hirta Lodnesolhatt. Blomstrer litt senere på sommeren, ca. 80 cm høy. God snittblomst til buketter eller til å ha i blomsterbedet.
1,5g
B396 Lodnesolhatt (2-farget) Rudbeckia hirta Robust 2-farget Rudbeckia som får mange blomsterstengler. Blomstene har en god holdbarhet. Egnet til profesjonell snittblomstproduksjon.
1,5g
B399A Dusksalvie Salvia viridis Flotte lyserøde eller fiolette dekkblader. Blomstrer fra juli til oktober. Blir 30-50 cm høy. Relativ sneglesikker!
4g
B400 Sørgescabiosa Scabiosa atropurpurea Ca. 90 cm høy sommerblomst i forskjellige farger: lilla, hvit og rosa. Blomstrer hele sommeren. Trenger lys for et godt spireresultat.
10g
B414 Storfløyelsblomst Tagetes erecta Flotte røde blomster med gul kant. Opprett vekst. Høyde: 80 cm.
6g ja
B415 Fløyelsblomst Tagetes tenuifolia Signettfløyelsblomst. Fine gule blomster fra juli til september. Blomstene er spiselige. Blir 30-40 cm høy.
5g ja
B415A Signettfløyelsblomst (blanding)
Tagetes tenuifolia Småblomstret signettfløyelsblomst i forskjellige farger. Aromatisk duft.
5g ja
B415B Meksikansk solblomst Tithonia rotundifolia Dekorativ høyt voksende plante med oransje blomster. Varmeelskende. Plantes på et solrikt sted.
10g
B417 Blomkarse Tropaeolum majus Rankende blanding. Enkle blomster i forskjellige gule, oransje og røde farger. Både bladene og blomstene er spiselige, de har en senneps/karse-aktig smak og gir en flott optisk og kulinarisk berikelse. Plantet rund frukttrærne holder de bladlus på avstand. Tiltrekker bier. Kan også brukes som snittblomst. De friske grønne frøkapsler kan syltes i eddik og brukes som kapers-erstatning. Blomstrer fra juni til den første frost.
200g ja
B418 Blomkarse (ikke klatrende)
Tropaeolum majus Ikke rankede blanding. Enkle blomster i forskjellige gule, oransje og røde farger. Både bladene og blomstene er spiselige, de har en senneps/karse-aktig smak og gir en flott optisk og kulinarisk berikelse. Plantet rund frukttrærne holder de bladlus på avstand. Tiltrekker bier. Kan også brukes som snittblomst. De friske grønne frøkapsler kan syltes i eddik og brukes som kapers-erstatning. Blomstrer fra juni til den første frost.
200g ja
B423 Kjempeverbena Verbena bonariensis Plante som blir over 1 meter høy. Flott fiolette blomster på stive stengler. Lang spiretid. Det er anbefalt å gi frøene en kuldebehandling.
5g
B455 Papirblomst Xeranthemum annuum Flotte hvite og lilla blomster som kan brukes som snitt- og tørkeblomst. Sås direkte i mai. Bir ca. 30-60 cm høy.
5g
B460 Buskzinnia Zinnia angustifolia Rik blomstrende med gul- oransje og brune fargetoner, ca. 40 cm høy. Krever varm forkultivering. Fin snittblomst. Blomster fra juli til oktober.
5g
B461 Ormehode Echium plantagineum Ormehode blomstrer rikelig og lenge. Sås direkte i mai. Bie- og humleplante.
6g
B462 Prakttrompet Salpiglossis sinuata Ca. 70 cm høy plante med opprett vekst. Trompetformede blomster i forskjellige farger. Liker seg best på et solrikt sted.
B463 Zinnia (flerfarget) Zinnia elegans Høytvoksende Zinnia i flere farger. Krever varm forkultivering. Fin snittblomst. Blomster fra juni til oktober.
10g
B470 Sommerklinte Agrostemma gracile Ca. 80-100 cm høye og slanke planter med smale blader. Store kremhvite blomster som blomstrer fra juli til september. OBS! alle plantedeler er giftig.
3,9g
B571 Matrem Tanacethum parthenium Gammel medisin- og bondehageplante med mange små hvite blomster. Sterk forgrenet vekst. Trenger lys for et godt spireresultat. Egnet til profesjonell snittblomstproduksjon.
1g
B606 Sommerasters "Prinova" Callistephus chinensis Sommeraster-blanding av typen Prinova. Blomstene er større enn Biedermeier sortene. Egnet til profesjonell snittblomstproduksjon. Kan også fås som enfarget variant.
5g
B607 Sommerasters "Biedermeier"
Callistephus chinensis Sommeraster-blanding av typen Biedermeier. Småblomstret variant. Egnet til profesjonell snittblomstproduksjon.
5g
B608 Sommerasters "Peony" Callistephus chinensis Sommeraster-blanding av typen Peony. Store runde blomster som minner om peoner. Egnet til profesjonell snittblomstproduksjon.
5g
B467 Anisisop Agastache foeniculum Kraftig plante med blader som lukter anis og fiolette blomster. Tiltrekker seg bier og sommerfugler. Bladene kan brukes i te eller som krydder i maten.
33
![Page 36: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/36.jpg)
B588 Hareøre Arctotis venusta En sprek plante med grå-grønne blader og sølvfargede blomster. Blir ca. 40 cm høy og blomstrer hele sesongen.
0,5g
B589 Fargetistel Carthamus tinctorius Rasktvoksende sommerblomst med guloransje tistel-lignende blomster. Kan også brukes til produksjon av planteolje og fargestoffer.
50g
B596 Solsikke "Sunspot" Helianthus annuus Lav solsikke uten forgreninger. Ca. 40-50 cm høy. Egnet til dyrking i potter.
70g
B110 Klinte Agrostemma githago Klinte eller åkerklint er en blomsterart i nellikfamilien, som vokser vilt på noen få plasser i Norge. Vokser best på skrinn jord. Blir 50-70 cm høy. OBS alle deler av planten er giftig!
15g
B112 Amarant "Surinamsk" Amaranthus tricolor En 80-90 cm høy amarant med mørkerøde stengler og hengende røde blomster.
2g
B118 Løvemunn, "Black Prince"
Antirrhinum majus En flott 40-50 cm høy løvemunn med mørkegrønne blader og røde fløyelsaktige blomster. Blomster fra juli til oktober.
0,5g ja
B119 Løvemunn, høy Antirrhinum majus Utvalg av høy løvemunn i mange farger som er egnet til produksjon av snittblomster. Relativt sneglesikker.
0,5g ja
B119b Løvemunn Antirrhinum majus Velkjent bondehageplante. Fargeblanding. Attraktivt for bier og humler. Ca. 30 cm høy. Relativt sneglesikker.
0,5g ja
B122 Klatrende løvemunn Asarina scandens Vidunderlig klatreplante med mørkfiolette blomster. 0,5g B130 Ringblomst Calendula officinalis Blanding av gule og oransje farger, som blomstrer fra juli til
oktober, 30-60 cm høy. Rik blomstrende snittblomst og legeplante.
20g ja
B130a Ringblomst (oransje) Calendula officinalis Oransje blomster med høy flavonoidinnhold. Blomstrer fra juli til oktober, 50-60 cm høy. Brukes som snittblomst og legeplante.
20g ja
B135 Sommerasters Callistephus chinensis Gammel bondehageplante. Mange farger, blomstrer fra juli til oktober, ca. 50 cm høy.
5g
B145 Kornblomst Centaurea cyanus Blomstrer blå fra juni til september, 70 cm høy. God snittblomst til buketter eller til å ha i blomsterbedet.
17g ja
B146 Kornblomst (blanding) Centaurea cyanus Blanding av hvite, fiolette, ros og blå kornblomst. Blomstrer blå fra juni til september, 70 cm høy. God snittblomst til buketter eller til å ha i blomsterbedet.
17g ja
B164 Gullkrage Chrysanthemum segetum Blomstrer fra juli til oktober. Blir 30-50 cm høy. Flott snittblomst.
10g ja
B164A Ringkrage Chrysanthemum carinatum Ringkrage har hvite, røde, gule og brune på blomstene. Blomstrer fra juli til oktober. Blir 30-50 cm høy. Flott snittblomst.
10g ja
B175 Hageklarkia Clarkia elegans Sommerblomst som blir 40-60 cm høy. Direktesås fra april til slutten av mai.
1g
B178 Paradisblomst Cleome spinosa Varmeelskende hvite, rosa og fiolette blomster. Blir ca. 1 meter høy.
4g
B180 Trikolorvindel Convolvulus tricolor Blå og hvite blomster med gule 'øyne'. Direktesås i mai. Trenger lys for et godt spireresultat. Blir 30 cm høy.
20g
B185 Purpurøye Coreopsis tinctoria Gul og oker snittblomst. Direktesås i mai. Trenger lys for et godt spireresultat.Blir 50-80 cm høy.
5g
B190 Pyntekorg Cosmos bipinnatus Gammel bondehageplante og populær snittblomst. Lilla, lyserøde og hvite blomster som blomster fra juli til november, 100 - 150 cm høy. Skjæres når den første endeblomst er godt åpen. Avskjæring av visne blomster øker blomstringen betydelig. Til duftende buketter.
10g ja
B192 Gulkorg Cosmos sulphureus Flott oransje blomst som blir 40-50 cm høy. Blomstrer fra juli til september.
10g
B193 Pyntekorg hvit Cosmos bipinnatus Gammel bondehageplante og populær snittblomst. Hvite blomster som blomster fra juli til november, 100 - 150 cm høy. Skjæres når den første endeblomst er godt åpen. Avskjæring av visne blomster øker blomstringen betydelig. Til duftende buketter.
10g ja
B200 Ridderspore - ettårig Delphinium ajacis Ettårig ridderspore. Kalles også hyacinth-ridderspore. Hvite, blå og lyserøde blomster som blomster fra juli-september, 50 - 100 cm høy. God snittblomst. Skjæres når 6-8 blomster per klase har åpnet seg.
5g
B466 Blåkurv Ageratum houstonianum Vekst i kurvblomstfamilien med små blå, fiolett, rosa og hvite blomster. Plantene blir 40-60 cm høy. Flott snittblomst med lang holdbarhet!
34
![Page 37: Frøkatalog 2018 - Solhatt økologisk hagebruk · Frilund Gård på Bjørkelangen. Nordre Braathu, Hans Gaffke Hans Gaffke jobber som rådgiver innen økologisk produksjon i Norsk](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022050522/5fa582d9bfad3f4cee342d62/html5/thumbnails/37.jpg)
To- eller flerårige blomster Art. nr. Art Latinsk navn Beskrivelse Tfv Spiselig
blomst B399 Muskatsalvie Salvia sclarea Duftplante med lyserøde blomster. Sås inne i april eller direkte på
vokseplassen i mai. Blir 70-80 meter høy. I likhet med vanlig salvie kan dusksalvie overvintre når vinteren er mild.
0,3g
B422 Stemorsblomst Viola tricolor Stemorsblomst med små flerfargede blomster i lilla, gul og hvitt. Stemorsblomst er som regel ettårig, men når den såes på sensommeren kan den overvintre og allerede blomstre i mai.
1g ja
B140 Mariaklokke Campanula medium En blanding av fiolette Mariaklokker. Toårig plante som blomstrer i juni og juli. Trenger lys for et godt spireresultat.
0,3g
B210 Busknellik Dianthus barbatus Toårig planter som blomstrer i juni og juli. Mix av forskjellige farger. Flott snittblomst.
2g
B419 Legevendelrot Valeriana officinalis Flerårig medisinplante. Blir opptil 1,5 meter høy. Liker seg best i halvskygge. Trenger lys for et godt spireresultat.
1g
RSB73 Solhatt rød Rudbeckia purpurea Flerårig plante som blomstrer litt senere på sommeren. Blir ca. 100 cm høy. God snittblomst til buketter eller til å ha i blomsterbedet. Blir også brukt i urtemedisinen.
B117 Stokkrose Althaea rosea Flerårig bondehageplante. Blanding av 4 forskjellige farger. Plantene blir opptil 2 meter høy. Bør skjæres tilbake før vinteren.
15g
B120 Solblom Arnica montana Flerårig plante med gule blomster som blomster fra juni til august. Gammel medisinplante. Trives best i sur jord med høyt moldinnhold.
2g
B465 Sommerlys Gaura lindheimeri Flerårig plante som allerede blomstrer i første året med lilje-lignende hvite blomster. Blomstrer til langt ut på høsten. Også egnet som snittblomst.
10g
JHO336 Johannesurt / Prikkperikum
Hypericum perforatum Prikkperikum er en 50-80 cm høy, flerårig urt. Blomstene brukes i urtemedisin og er i tillegg veldig attraktive for bier og andre innsekter.
0,12g
JMO042 Apotekerkattost Malva sylvestris Forgrenet busk med vakre violett-stripete spiselige blomster som blomstrer fra juli og langt ut på høsten. De kan bli opp til 1,5 m høy. Brukes i urtemedisin.
7,5g
JMO043 Mauretansk kattost Malva sylvestris ssp. mauritania
Malva sylvestris ssp. mauritania 7,5g
JSO720 Valurt Symphytum officinale Valurt spirer vanligvis relativ rask, men hvis spiring uteblir etter 3-4 uker, trenger frøene en kuldeperiode (< 5˚C) på 2-4 uker. Deretter kan de forkultiveres ved 15-20˚C.
11g
JVO102 Jernurt
Verbena officinalis I likhet med andre flerårige vekster spirer jernurt uregelmessig og over en lang periode. Forkultiveres fra februar-mars. Frøene trenger en 3-ukers kuldeperiode for å oppnå et god spireresultat.
0,3g
Blomsterblandinger Art. nr. Art Beskrivelse B566 Blomsterblanding - Sommerprakt Denne blanding inneholder lave, men sterke sommerblomster (ca. 30 - 50 cm høy).
Blandingen sås ganske tynt. Inneholder: Hageklarkia (Clarkia elegans), Kaliforniavalmue (Eschscholtzia californica), Engsmelle (Silene vulgaris), Atlasblomst (Godetia grandiflora), Trikolorvindel (Convolvulus tricolor), Nøstegilia (Gilia capitata)
B568 Blomsterblanding - bieblanding Komposisjon av blomster og krydderurter. Tjener som næringsgrunnlag for honning- og ville bier, humler og sommerfugler. Ideell for små ledige arealer eller blomsterbed i hagen. Blandingen inneholder bl.a.: bokhvete, kornblomst, ringblomst, agurkurt, dill, koriander og honningurt.
B570 Blomsterblanding - Spiselige blomster
Denne blandingen består av ringblomst, agurkurt, kornblomst og gullkrage. Blomstene av disse planter er alle bieplanter, og alle kan spises. Regelmessig høsting av blomstene fremmer den videre blomstring.
35