Rižoto s puretinom i tikvicamaŠareni rižoto s paprikom, mladim lukom pa tikvicama ukomponirajte s komadićima puretine i uživajte u laganom jelu.

DODAJ RECEPT U

Coolericu

Jelovnik

OMILJEN

ALATI

RECEPT

KOMENTARI

NUTRITIVNA TABLICA

PODIJELI

+

/slika/1998223/

SastojciBroj osoba:

4 osobe

 250 gpurećeg filea

 sol

 Crni papar mljeveni Podravka By Podravka

 100 gmladog luka

 2Kokošja temeljca za jela Podravka By Podravka

 50 gmaslaca

 100 gcrvene paprike

 300 gtikvica

 250 gRiže arborio Podravka By Podravka

 1 žličicaČešnjaka u granulama PodravkaBy Podravka

 20 gsira ribanca

 1 žlicanasjeckanog peršina

Dodaj u popis za kupnju

PripremaVrijeme pripreme:

35 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1Pureći file narežite na kockice, malo posolite, popaprite i ostavite da odstoji dok narežete povrće.

2. 2Mladi luk narežite na komadiće, a papriku i tikvice na kockice.

3. 3Temeljac za podlijevanje pripremite tako da u litru kipuće vode dodate kokošji temeljac i otopite ga.

4. 4Na pola količine maslaca popržite puretinu, zatim dodajte papriku, mladi luk pa tikvice.

5. 5Sve zajedno kratko popecite, dodajte rižu, pa podlijevajući temeljcem nastavite kuhati na laganoj vatri.

6. 6Dodajte češnjak u granulama.

7. 7Kad je riža kuhana al dente, maknite s vatre, dodajte ostatak maslaca, naribani sir i nasjeckani peršin.

SavjetRižoto poslužite odmah.

1111111111111111111111111111

Zapečene tikviceTikvice zapečene sa maslacem, vrhnjem, jajima, malo bijelog luka i začina! Brzo, fino, ukusno.

DODAJ RECEPT U

Coolericu

Jelovnik

OMILJEN

ALATI

RECEPT

KOMENTARI

KAKO JE DRUGIMA ISPALO?

COOLERICE

PODIJELI

+

/slika/951357/

SastojciBroj osoba:

2 osobe

 3manje tikvice

 50grmaslaca

 100grvrhnja

 2jajeta

 1češanj bijelog luka

 kašičicavegeta, crvena paprika, so, biber..

Dodaj u popis za kupnju

PripremaVrijeme pripreme:

60 min

Težina:

Jednostavno

1. 1 /slika/951367/

Tikvice oguliti, narezati na ploške, posoliti i ostaviti da odstoje i puste vodu.

2. 2Viljuškom izgnječiti maslac, dodati mu vrhnje i jaja, bijeli luk i umutiti sve zajedno.

3. 3 /slika/951375/

Tikvice iscijediti i istresti u vatrostalnu posudu, preliti ih vrhnjem i jajima, promješati i odozgo posuti sa "prstohvatom" vegete, crvene

mljevene paprike i bibera.

4. 4Peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko pola sata....

Prijatno!

PosluživanjePoslužiti kao toplo predjelo ili  kao prilog uz meso.

111111111111111111111111

Zapecena piletina i gljiveRecept prilagodjen lchf ishrani. U osnovi fino jelo i za sve ostale :)

DODAJ RECEPT U

Coolericu

Jelovnik

OMILJEN

ALATI

RECEPT

KOMENTARI

COOLERICE

PODIJELI

+

/slika/2001651/

Sastojci  500 gramapileceg mesa

 4 kriskedimljene slanine

 maslinovo ili kokosovo ulje

 300 gramagljiva

 sol, biber, beli luk u prahu

 persunov list

 3jaja

 150 gramakisele pavlake (vrhnja/sour cream)

 100 gramaribanog sira

Dodaj u popis za kupnju

PripremaTežina:

Jednostavno

1. 1Dimljenu slaninu izrezati na trake i kratko poprziti u tiganju na malo maslinovog ulja. Dodati piletinu isecenu na kockice. (Koristila sam pilece

nadbatkove) Malo posoliti i prziti dok se piletina ne ispece.

2. 2Gljive ocistiti, iseckati na kriskice i poprziti ih u posebnom tiganju na malo malinovog ulja. U njih sam dodala jednu organic pilecu kocku bez

glutena. Posoliti ih, pobiberiti i dodati po zelji belog luka u prahu ili cen izgnjecenog belog luka i  na kraju persunovog lista.

3. 3Vatrostalnu tepsiju nauljiti i u nju rasporediti piletinu. Preko staviti gljive. Umutiti 3 jaja sa kiselom pavlakom, malo soli i sa ribanim sirom.

Preliti preko gljiva i piletine. Peci oko 20 minuta na 180 stepeni dok fino ne porumeni.

1111111111111111111111111111

Rižot od porilukaČesto ga radim, a i jedan mi je od omiljenih! Jednostavan i najvažnije od svega ukusan ! :)

DODAJ RECEPT U

Coolericu

Jelovnik

OMILJEN

ALATI

RECEPT

KOMENTARI

PODIJELI

+

/slika/1994759/

SastojciBroj osoba:

4 osobe

 1crveni luk

 2 režnjačešnjaka

 3poriluka

 šalica (od 150ml)vode

 2 šalice (od 150 ml)riže

 par grančicaperšina

 1 kockapovrtnog temeljca

 malosoli

 4-5 žlicamaslinovog ulja

Dodaj u popis za kupnju

PripremaTežina:

Jednostavno

1. 1Usitnite češnjak i crveni luk.

Poriluku odvojite zelene listove i ostavite samo bijeli dio.Isjeckajte poriluk na sitne kockice.

Na ulju izdinstati crveni luk, češnjak i poriluk dok ne zažuti.

Dodati čašu vode i kuhati dok voda ne ispari.

2. 2 Dodati 2 šalice riže, kocku povrtnog  temeljca, peršin, ulje, sol i mlaku vodu, te kuhati na laganoj vatri dok riža ne omekša.Uz to dodavati vodu

po potrebi.

PosluživanjeDobro ga je jesti dok je još topao, a i hladan je odličan ! :)

111111111111111111111111111

Paprike punjene tetovcemMalo kasnim, evo i recepta mozda ce nekome koristiti. Veoma je fino, pravim ga i zimi sa susenim paprikama, ali ova letnja varijanta mi je posebno ukusna.

DODAJ RECEPT U

Coolericu

Jelovnik

OMILJEN

ALATI

RECEPT

KOMENTARI

KAKO JE DRUGIMA ISPALO?

PODIJELI

+

/slika/210455/

Sastojci  500 gpasulja tetovca

 1,5 kgcrvene paprike "ajvarke"

 3 glavicecrnog luka

 3-4 cenabelog luka

 3-4 kasikeulja

 1 kasikacrvene sitne paprike

 zacinivegeta, so, biber, persun

Dodaj u popis za kupnju

Priprema1. 1

Pasulj potopiti u hlatnu vodu i ostaviti preko noci da odstoji.

2. 2Prvu vodu u kojoj ste kuvali pasulj baciti. U drugu vodu dodati jednu glavicu sitno naseckanog crnog luka i malo vegete i kuvati pasulj na tihoj vatri da se zrna ne raspadnu. Procediti pasulj i vodu sacuvati.

3. 3Na malo ulja izdinstati sitno secene 2 glavice crnog luka, dodati beli luk i sitne crvene paprike. Na to staviti procedjeni pasulj, proprziti ga i dodati soli i bibera po ukusu i persunovog lista. Doliti malo vode u kojoj se pasulj kuvao, samo malo da se razredi. Tako pripremljenim pasuljem puniti ociscene paprike koje treba malo posoliti iznutra. Stavljati paprike u veci pekac ili vatrostalnu posudu. Ako vam je ostalo jos pasulja staviti ga izmedju paprika, preliti sa jos malooo tecnosti i malo ulja. Peci u rerni na 180—200 stepeni oko 1 sat. Kad je gotovo posuti persunovim liscem. Prijatno!