Escuela Europea de Alicante Curso 2018/2019 MENÚ BASAL lasaÑa boloÑesa salmÓn en papillote con...

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MENÚ OCTUBRE Escuela Europea de Alicante Curso 2018/2019 MENÚ BASAL Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Cumpliendo con el Reglamento (UE) 1169/2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor y Norma de aplicación Real Decreto 126/2015, la información sobre las sustancias y productos susceptibles de causar alergias e intolerancias se encuentra disponible en el es tablecimiento. Nota: Todos los días el menú va acompañado de ensalada, excepto los días en que la ensalada ya es un plato principal o una guarnición ECO: Ingrediente de cultivo ecológico 1 2 3 4 5 8 9 10 11 12 15 16 17 18 19 22 23 24 25 26 ALBÓNDIGAS A LA JARDINERA ENSALADA DE ATÚN ENSALADA CON FRUTOS SECOS ENSALADA MEDITERRÁNEA ENSALADA MEZCLUM ENSALADA DE ZANAHORIA Y HUMMUS SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO FRUTA DE TEMPORADA ECO NATILLAS DE CARAMELO CASERAS FRUTA DE TEMPORADA CREMA DE CALABAZA ECO Y PICATOSTES ARROZ 3 DELICIAS FIDEUÁ MARINERA CON ALL I OLI HERVIDO DE LA HUERTA CON VERDURAS ECO OLLETA DE LEGUMBRES ECO LASAÑA BOLOÑESA SALMÓN EN PAPILLOTE CON VERDURAS ECO TORTILLA DE CALABACÍN ECO COSTILLA CON SALSA BARBACOA FRUTA DE TEMPORADA ECO TARTA SACHER FRUTA DE TEMPORADA ECO YOGUR CON AZÚCAR DE CAÑA FRUTA DE TEMPORADA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA WIENER SCHNITZEL CON PATATAS ENSALADA DE AGUACATE ENSALADA CON PIÑA ENSALADA DE MAIZ ECOLÓGICO ENSALADA DE TEMPORADA LENTEJAS ECO CON POLLO Y ARROZ INTEGRAL JORNADA COCINA DE AUSTRIA Y HUNGRÍA SOPA DE PESCADO CON TROPEZONES PASTA INTEGRAL CON ATÚN ARROZ CON CURRY VENTRESCA DE MERLUZA CON ADEREZO DE LIMÓN Y PEREJIL GOULASH DE TERNERA JAMONCITO DE POLLO CAMPERO CON ALMENDRAS REVUELTO DE TOMATE Y BRÓCOLI ECO VAPOR HAMBURGUESA PLANCHA FRUTA DE TEMPORADA ECO BIZCOCHO DE CALABAZA ECO CASERO FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA CREMA DE PUERROS ECO POTAJE DE GARBANZOS Y VERDURAS SOPA DE AVE CON ARROZ ENSALADA DE COL Y QUESO ENSALADA DE TEMPORADA ENSALADA DE HORTALIZAS ENSALADA CON BROTES TIERNOS PASTA ECO SALTEADA CON CEBOLLA ECO BACALAO A LA RIOJANA CON PIMIENTO ITALIANO LOMO ASADO A LA MIEL CON CEBOLLA CONFITADA ENSALADA CAMPERA ENSALADA CON SÉSAMO TOSTADO ENSALADA CÉSAR FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO MACEDONIA DE FRUTAS DE TEMPORADA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA FESTIVO CROQUETAS DE COCIDO CON MAHONESA DE CALABAZA TORTILLA FRANCESA CON PECHUGA DE PAVO FRUTA DE TEMPORADA ECO SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA ENSALADA CON RÚCULA ENSALADA CON SOJA Y ZANAHORIA YOGUR ECO CON MIEL CREMA DE VERDURAS ECO CHULETA DE PAVO AL AJILLO MERLUZA A LA ANDALUZA CON ZANAHORIA BABY Y GUISANTE ECO TORTILLA DE ATÚN CON PISTO CASERO LENTEJAS CON ESPELTA Y VERDURAS ARROZ CON MAGRO, VERDURAS Y GARBANZOS SALTEADO DE POLLO CON COL Y MANZANA LOMO EMBUCHADO Y QUESO MANCHEGO PASTA INTEGRAL CON TOMATE ECO SOPA MINESTRONE DE VERDURAS ECO

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Page 1: Escuela Europea de Alicante Curso 2018/2019 MENÚ BASAL lasaÑa boloÑesa salmÓn en papillote con verduras eco tortilla de calabacÍn eco costilla con salsa barbacoa fruta de temporada

MENÚ OCTUBREEscuela Europea de Alicante Curso 2018/2019 MENÚ BASAL

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

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Nota: Todos los días el menú va acompañado de ensalada, excepto los días en que la ensalada ya es un plato principal o una guarnición

ECO: Ingrediente de cultivo ecológico

1 2 3 4 5

8 9 10 11 12

15 16 17 18 19

22 23 24 25 26

ALBÓNDIGAS A LA JARDINERA

ENSALADA DE ATÚN ENSALADA CON FRUTOS SECOS ENSALADA MEDITERRÁNEA ENSALADA MEZCLUM ENSALADA DE ZANAHORIA Y HUMMUS

SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA

FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO FRUTA DE TEMPORADA ECO NATILLAS DE CARAMELO CASERAS FRUTA DE TEMPORADA

CREMA DE CALABAZA ECO Y PICATOSTES ARROZ 3 DELICIAS FIDEUÁ MARINERA CON ALL I OLI HERVIDO DE LA HUERTA CON VERDURAS ECO OLLETA DE LEGUMBRES ECO

LASAÑA BOLOÑESA SALMÓN EN PAPILLOTE CON VERDURAS ECO TORTILLA DE CALABACÍN ECO COSTILLA CON SALSA BARBACOA

FRUTA DE TEMPORADA ECO TARTA SACHER FRUTA DE TEMPORADA ECO YOGUR CON AZÚCAR DE CAÑA FRUTA DE TEMPORADA

SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA

WIENER SCHNITZEL CON PATATAS ENSALADA DE AGUACATE ENSALADA CON PIÑA ENSALADA DE MAIZ ECOLÓGICOENSALADA DE TEMPORADA

LENTEJAS ECO CON POLLO Y ARROZ INTEGRAL JORNADA COCINA DE AUSTRIA Y HUNGRÍA SOPA DE PESCADO CON TROPEZONES PASTA INTEGRAL CON ATÚN ARROZ CON CURRY

VENTRESCA DE MERLUZA CON ADEREZO DE LIMÓN Y

PEREJILGOULASH DE TERNERA JAMONCITO DE POLLO CAMPERO CON ALMENDRAS REVUELTO DE TOMATE Y BRÓCOLI ECO VAPOR HAMBURGUESA PLANCHA

FRUTA DE TEMPORADA ECO BIZCOCHO DE CALABAZA ECO CASERO FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO

SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA

CREMA DE PUERROS ECO POTAJE DE GARBANZOS Y VERDURAS SOPA DE AVE CON ARROZ

ENSALADA DE COL Y QUESO ENSALADA DE TEMPORADA ENSALADA DE HORTALIZAS ENSALADA CON BROTES TIERNOS

PASTA ECO SALTEADA CON CEBOLLA ECO

BACALAO A LA RIOJANA CON PIMIENTO ITALIANO LOMO ASADO A LA MIEL CON CEBOLLA CONFITADA

ENSALADA CAMPERA ENSALADA CON SÉSAMO TOSTADO ENSALADA CÉSAR

FRUTA DE TEMPORADA FRUTA DE TEMPORADA ECO MACEDONIA DE FRUTAS DE TEMPORADA

SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA

FESTIVO

CROQUETAS DE COCIDO CON MAHONESA DE CALABAZA TORTILLA FRANCESA CON PECHUGA DE PAVO

FRUTA DE TEMPORADA ECO

SURTIDO DE PANES * Y AGUA SURTIDO DE PANES * Y AGUA

ENSALADA CON RÚCULA ENSALADA CON SOJA Y ZANAHORIA

YOGUR ECO CON MIEL

CREMA DE VERDURAS ECO

CHULETA DE PAVO AL AJILLO MERLUZA A LA ANDALUZA CON ZANAHORIA BABY Y

GUISANTE ECOTORTILLA DE ATÚN CON PISTO CASERO

LENTEJAS CON ESPELTA Y VERDURAS ARROZ CON MAGRO, VERDURAS Y GARBANZOS

SALTEADO DE POLLO CON COL Y MANZANA LOMO EMBUCHADO Y QUESO MANCHEGO

PASTA INTEGRAL CON TOMATE ECOSOPA MINESTRONE DE VERDURAS ECO

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