Elaborar un Bizcocho

7
Elaborar un bizcocho Masa y volumen de los materiales Miguel Ángel Cejas Herencia

Transcript of Elaborar un Bizcocho

Elaborar un bizcocho

Masa y volumen de los materiales

Miguel Ángel Cejas Herencia

Vamos a convertirnos por un día en cocinerosy entre varios compañeros elaboraremos un Delicioso bizcocho

Aprovecharemos para realizar

Un reportaje fotográfico

Materiales indispensables

Ingredientes

Producto Cantidad

Harina 250g

Levadura en polvo 20g

Mantequilla 250g

Azúcar 200g

Huevos 3 unidades

Leche 50ml

Esencia de vainilla 10ml

Elaboración

Lo primero que debéis hacer es poner todos los ingredientes juntos en una mesa y sacarles una foto

A continuación, utilizando los materiales que tenéis, ir tomando las medidas de los ingredientes. Cada vez que midáis un ingrediente, debéis sacar una foto para el reportaje.

Pesamos la masa de los ingredientes

ElaboraciónMezcla y cocinado

Precalentar el horno a 180 C

Mezclar en un bol la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una textura cremosa

Añade poco a poco los huevos, la leche y el extracto de vainilla

Incorpora la harina con la levadura mezclada.

Mezclar todo bien, añadirlo a un molde y meterlo al horno durante 45 minutos

No o

s olv

idéis

de las

foto

s para

el re

port

aje

resultado

enhorabuenaHabéis sido capaces de trabajar en equipo

Habéis ido paso a paso uniendo las piezas necesarias para alcanzar el objetivo: un suculento postre

Ahora con las fotos que habéis realizado y para contar la experiencia que habéis compartido, haced un documento en el que detalléis todo el proceso.