Guía curricular

El cambio climático: Impacto sobre la producción agrícola

y las prácticas de adaptación

Lección 4 – Impactos del cambio climático en la agricultura

Carmen González Toro

Especialista en ambiente

Servicio de Extensión Agrícola DICIEMBRE 2011

Guía curricular

El cambio climático

Lección 4 – Impactos del cambio climático en la agricultura

Objetivos:

• Determinar impactos generales que podemos esperar con el aumento en la temperatura

• Identificar otros impactos sobre la producción agrícola con el aumento en la concentración de GEI

• Describir los efectos del cambio climático sobre los elementos básicos para la producción de alimentos: tierra, agua

Impactos del cambio climático en la agricultura

Introducción

• El cambio climático no sólo constituye un aumento en

la temperatura y en eventos extremos del clima, sino

también traerá mayores costos para los gobiernos y el

sector privado que no tomen las previsiones

adecuadas en los sectores principales de producción.

Temperatura Climatológico Socio-económico

Impactos

Impacto con aumento

en temperatura

Cambio climático:

Efectos-Impactos

Aumento en: • Huracanes de mayor intensidad y frecuencia

• Inundaciones, altas temperaturas

• Sequías

Esto redundará en un mayor costo para los gobiernos y el sector privado para: • atender eventos extremos

• enfermedades

• hambre

• otros

Efectos-Impactos

Efectos - Impactos Los recursos no renovables de la Tierra se verán

amenazados por la creciente prosperidad y

por la cantidad de habitantes

Según la IPCC, por efectos del CC, se destinará hasta un 20% del

Producto Interno Bruto (PIB) mundial para atender eventos extremos.

National Geographic en Español, enero 2011

Cambio climático:

IMPACTOS El problema a resolver es la

pobreza, no la sobrepoblación.

Los más pobres:

• Viven en inseguridad alimentaria y son los más

más vulnerables;

• Tienen menor capacidad de adaptación;

• Están altamente expuestos a los riesgos

de desastres naturales;

• Son dependientes de recursos sensibles al clima;

• Tienen limitados recursos económicos y tecnológicos.

Los países menos adelantados y las islas tropicales

serán los más afectados.

¿Qué le ha pasado?

Otros sectores impactados Agua fresca

Agricultura

Recursos

costeros

Bosques

Turismo

Salud

pública

Salinización; bajo nivel freático/acuíferos;

aumento escorrentía y contaminación agua

Cambio en producción por lluvia y temperaturas

extremas; aumento en plagas y enfermedades,

cambio temporada eventos biológicos

Inundaciones por marejadas ciclónicas;

aumento nivel del mar; huracanes más fuertes;

daños a infraestructura; pérdida humedales;

intrusión salina; pérdida de hábitat;

desplazamiento humano

Pérdida por sequías; infestación; fuegos;

enfermedades; migración y pérdida de especies

Veranos más prolongados; pérdida de playas

Aumento nivel estrés de calor; enfermedades

respiratorias; enfermedades crónicas;

enfermedades infecciosas; desplazamientos

humanos

Problemas emergentes en la producción de alimentos: • aumento en los niveles de estrés en la planta

(térmico, hídrico, lumínico)

• aumento en los riesgos e incertidumbre en la producción

(cambios extremos del clima)

• cambio en la producción (unidad de tierra, agua o energía)

• aumento en las amenazas biológicas de los cultivos

Impactos sobre la producción agrícola

Principales factores:

• Cambio en cantidad e intensidad de la precipitación

• Aumento en la temperatura promedio y eventos térmicos extremos

• Aumento de la concentración de CO2

• Eventos climáticos extremos y variabilidad climática

• Enfermedades en vegetales o aumento en plagas

Mayor erosión del suelo;

aumento inundaciones; déficit

o exceso hídrico

Pérdida materia orgánica por

calentamiento; afecta

crecimiento raíces y

germinación semillas; efecto

negativo en el ganado

En principio se estimula la

fotosíntesis en plantas C3;

aumenta el desarrollo de

malezas y la producción de

polen – limitado por la

disponibilidad de agua

Cambio climático:

IMPACTOS

¿Qué le sucede a la produción

agrícola en casos de eventos

extremos del clima?

La agricultura queda oprimida ante dos presiones o fuerzas opuestas:

las tendencias socio-económicas y los desafíos ambientales

Cambio climático

Cambio climático afecta:

• Todas las dimensiones de la seguridad alimentaria

• Negativamente a los elementos básicos de la producción alimentaria - el suelo, el agua y la biodiversidad.

• Las cuatro dimensiones de la seguridad alimentaria: 1. la disponibilidad de alimentos

2. el acceso a éstos

3. la estabilidad en su suministro

4. la capacidad por parte de los

consumidores de utilizar los

alimentos, considerando su inocuidad y su valor nutritivo (FAO).

Cambio climático Su impacto depende de:

La variabilidad del clima es el mayor problema

para los agricultores (variaciones en la precipitación, la temperatura y otras condiciones del clima)

Suelos más secos

pueden provocar la

pérdida de hasta un

tercio (1/3) de

tierras cultivables

en las regiones

tropicales y

subtropicales (Cuarto informe IPCC)

• la naturaleza del cambio

climático y de la variabilidad

del clima

• la velocidad del cambio

• la sensibilidad del área

• la capacidad de adaptación de

sus habitantes y ecosistemas

Pérdida del suelo

Cambios en el uso de terrenos

Desparrame urbano • Amenaza a los suelos agrícolas

• Disminución de la infiltración del agua por el

suelo – inundaciones

• Afecta la formación de nubes

• Efectos más severos del cambio climático

• Mayor sedimentación

• Evidente desparrame urbano

• Reducción de las tierras agrícolas

• IPCC para cubrir demanda de

alimentos – aumentar cultivos

a nivel mundial 2030 en 55% y

al 2050 en 80%

• 40% de la tierra en el mundo está

destinada a cultivos y pastoreo

Usos del terreno en PR

Cambio en el uso del terreno • Forma más persistente

y obvia de cambio ambiental

•Puede ser manejada

•Cambios acelerados en la cubierta y uso del terreno debido a:

- sobrepoblación

- desarrollo tecnología

- desarrollo económico

- clima

Amenaza urbana en El Yunque

Efecto en la formación de nubes

• Formación de nubes a mayor altura

• Tras huracán Hugo (1989) se observó

que la falta de humedad y altas

temperaturas causaron subida de

nubes y sequías en partes bajas de El

Yunque

El viento de el Atlántico hacia El Yunque

está llegando más caliente…

“Una atmósfera caliente y sin humedad

no produce nubes.”

“Un lugar impermeabilizado (cemento)

no es capaz de evaporar agua para bajar

la temperatura.” Dr. Ariel Lugo, El Nuevo Día 18/abr/2011

Cambio en el uso del terreno

desparrame urbano en Puerto Rico

• Afecta el 23% del territorio

• Causante del aumento en temperatura

• Disminución de la lluvia

• Aumento en frecuencia e intensidad de inundaciones

Puede incrementar los efectos anticipados del cambio climático

Modelo del USDA (1995)

Resultados:

• Los mecanismos de adaptación del agricultor/productor juegan un papel importante en mantener el nivel de producción y expandir la superficie agrícola

• Los costos y beneficios del CC no se serán iguales en el mundo

• El PIB tiende a seguir el efecto del CC

• Algunas comunidades agrícolas se verán obligadas a abandonar la actividad

Población mundial

= 7 billones

aumento en

demanda por

comida

• 1/3 parte de la

tierra está bajo

riego; bombeo agua

subterránea

• la desertificación

se está extendiendo

• la agricultura es

el mayor usuario

de agua a nivel

mundial

(EU utiliza un 80%)

algunos impactos que están

ocurriendo en nuestra isla

Menciona / describe

Dentro de los próximos 100 años

las proyecciones indican una

reducción generalizada

de las cosechas con un aumento

en el precio de los granos.

(IPCC, 2001)

Parte de esto ya lo estamos viviendo…

Actividad

¿Preguntas,

dudas?…