Cuestionario de lipidos

¿Qué son los lípidos?

R= Son un conjunto de moléculas orgánicas la mayoría son biomoléculas

¿De qué están compuestos?

R= compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno

¿Cuál es su característica principal?

R= tienen como característica principal el ser hidrofóbicas o insolubles en agua y sí en solventes orgánicos como la bencina, el benceno y el cloroformo

¿En el uso coloquial, a los lípidos se les llama incorrectamente?

R= grasas

¡Cual es la función de los lípidos?

R=Entre ellas la de reserva energética (triglicéridos), la estructural (fosfolípidos de las bicapas) y la reguladora (esteroides).

Los Lípidos también funcionan para el desarrollo del cerebro, el metabolismo y el crecimiento.

¿Como son sus cadenas?

R= cadenas alifáticas saturadas o insaturadas, en general lineales

¿Que son los lípidos saponificables Simples?

R=que sólo contienen carbono, hidrógeno y oxígeno

¿Que son los lípidos saponificables Complejos?

R= Además de contener en su molécula carbono, hidrógeno y oxígeno, también contienen otros elementos como nitrógeno, fósforo, azufre u otra biomolécula como un glúcido

9.- ¿Que es un lípido anfipático?

R= Son aquellos lípidos que contienen una parte hidrófila, es decir que atrae al agua y otra parte hidrófoba que repele al agua.

.- ¿ Los lipidos pueden separarse?

Pueden separados facilmente de otras biomoleculaspor extraccion con solventes organicos y por tecnicas experimentales

Como la cromatografia de absorcion, cromatografia de placa fina

Y de fase reversa’??

Qué tipo de moleculas contiene un lipido ?

R= son moleculas organicas y la mayoria biomoleculas

¿De que estan compuestas?

R=principalmente de por carbono e hidrogeno y en menor cantidad de oxigeno

¿cual es la caracteristica principal?

R= Son insolubles en agua