Costilla de cerdo asada 45 minutos 5 Espaa segundos platosCostilla de cerdo adobada, ya se compra as, tambin se puede comprar fresca y preparar nosotros el adobo, yo lo suelo hacer,...mas2 Ingredientes1 33/50 grcostilla de cerdo adobada

2 c/saceite de oliva

3cebollas grandes

9tomates de la categora pequeos

+Pasos1.

Precalentar el horno a 200 arriba y abajo con ventilador, cuando este caliente introducir la fuente con la costilla 10 minutos en el riel central.+2.

Mientras pelar las cebolla y cortar en 4 trozos, retirar la bandeja fuera del horno y aadir las cebollas y volver a meter en el horno otros 10 minutos.+3.

lavar bien los tomates, volver a retirar la fuente del horno dar la vuelta a la costilla y poner los tomates en los huecos entre la cebolla y la costilla, volver a meter en el horno hasta completar los 45 minutos, o que todo este en su punto, los tiempos son aproximados dependiendo del horno, si es sin ventilador necesita 5 minutos ms.+4.

Servir bien caliente en el momento, con las verduras y la salsa que han soltado.