Cooperativa Pascual Boing

8/19/2019 Cooperativa Pascual Boing

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DE

TRABAJADORESPASCUALBOING


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Conde Tecualt Ana García Carrillo Clementina

Michell Meza López Patricia Villa Rodríguez Eliza Aylin

PRESENTAN:


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1940 Pascual !A! "undada a #nales de los a$os %&'s

y principios de los (&'s por el r! Ra"ael Víctor )im*nez +amudio!

Los primeros productos ,ue lanzó al mercado"ueron paletas- despu*s agua em.otellada engarra"ón y por /ltimo los re"rescos Pascual!

Historia


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Las primeras instalaciones seu.icaron en la colonia An0huac-posteriormente en la colonia anRa"ael y #nalmente en la colonia

Tr0nsito! La empresa comenzó a pu.licitar alre"resco Pato Pascual con el slogan12ruta en tu re"resco3!

ale al mercado el re"resco Lul/!

1950


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Ad,uirió instalacionesen el interior de laRep/.lica- así como en

Estados 4nidos y )apón! e lanzó la .e.ida de

"rutas 5oing! A #nales de esta misma

d*cada se ad,uirió laPlanta 6orte!

190


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En marzo de 789: elgo.ierno decretó unaumento a los salarios- ,ueel due$o se negó a otorgar!

Los tra.a;adores decidieronirse a huelga!

El %7 de mayo- el due$o sepresentó en las instalacionesde la Planta ur dandoórdenes de disparar pararomper la huelga- asesinandoa dos tra.a;adores y de;andoheridos a otros 7

19!"#19!$


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e acuerda una alternati=a para la solucióndel con>icto? ,ue se ad;udicaran los .ienes

de Re"rescos Pascual !A! a "a=or de lostra.a;adores ,uienes se comprometían atra.a;ar .a;o el sistema de Cooperati=a!

19!4


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El :< de mayo - laociedad Cooperati=a Tra.a;adores de Pascual!C!L! inició sus

acti=idades con el1Proyecto Aguascalientes3!

@rganizados- salieron a=ender sus productos ycomenzaron a escri.ir la

eitosa historia de unaCooperati=a 7&&Bmeicana!

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La cooperati=a pascual est0 con"ormada portres plantas productoras- una en an )uandel Río- uer*taroD otra en Tizayuca-idalgo y la m0s reciente en Culiac0n-inaloaD :F sucursales en las principalesciudades y %8 centros de distri.uciónconcesionados en el interior del país!

A%t&a'()*t)


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er una sociedad cooperati=a meicana - dedicada alproceso de pulpa y ;ugo de "rutas para la ela.oración-en=asado- distri.ución y comercialización de .e.idas

naturales- saluda.les y nutriti=as de alta calidad-comprometidos en deleitar y satis"acer las epectati=asde los consumidores de todas las edades- contri.uyendoal .ienestar integral de nuestra cooperati=a y del mundo!

+isi,*


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Vernos como una sociedad cooperati=a 7&&B meicana yproducti=a líder en el mercado nacional e internacional de.e.idas a .ase de "rutas naturales- saluda.les y nutriti=as-comprometidos con la ecelencia de nuestros productos y lasatis"acción de nuestros clientes- a #n de lograr ele=ar la

calidad de =ida de todos los ,ue la integramos y la sociedad engeneral!

Visi,*


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Aumentar la participación de la empresa en elmercado local y nacional- me;orando el ser=icio ya.riendo nue=os canales de distri.ución a tra=*s dedepósitos u.icados en sitios estrat*gicos! Así mismocanalizar recursos #nancieros para incrementar

sustancialmente el n/mero de unidades de reparto! Esta.lecer otras plantas de producción en el país ! ustituir ma,uinaria y e,uipo o.soleto para

modernizar las plantas producti=as con tecnología depunta!

n=estigar desarrollar y- sacar al mercado nue=osproductos- empa,ues y presentaciones!

!

O-.)ti/os


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Ele=ar la renta.ilidad de la empresa a.atiendomermas de producto y materias primas así como

costos y gastos suscepti.les de ser reducidos! Eportar a otros mercados en el mundo la

producción de la Cooperati=a- generandodi=isas para el pago de la tecnologíaimportada y re"orzando el desarrollo de laempresa!

Ele=ar el ni=el de =ida de los tra.a;adores-me;orando sus ingresos y esta.leciendomecanismos para dotar a ,uienes carezcan deella!

Preparar los cuadros pro"esionales o t*cnicos paradirigir correctamente el rum.o de la empresa!

Producir algunas de las materias primas .0sicas

como az/car- concentrados de ;ugos entreotras


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Va'or)s

Compromiso! Hisciplina gualdad Respeto Cooperación E,uidad

mparcialidad Responsa.ilidad umildad Hemocracia onestidad Lealtad olidaridad


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Control de calidad? e encarga de ela.orartres tipos de e0menes? la .acteriológica-de consistencia y grados .riI!

Las normas ,ue se emplea para lainspección #nal son la 6@M J Meicanas!

El e,uipo ,ue se utiliza es un la.oratoriode control de calidad!

El ni=el aceptado de calidad es el 8F al7&&B de calidad

Ca'ia


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La ociedad Cooperati=a Tra.a;adores de Pascual- como

organización social- se sustenta en asumir con todo respeto yresponsa.ilidad una #loso"ía ,ue este en condonación con susestructuras y su entorno ,ue son los siguientes?

ocios Cooperati=istas? in"ormación =eraz- reparto derendimiento- tra.a;o permanente!

Consumidores? productos de calidad- ser=icios- precio

competiti=o! @portuna permanencia en el mercado y apoyo pu.licitario par a el

me;or desplazamiento de nuestros productos! Pro=eedores? pagos oportunos- in"ormación oportuna so.re

nuestros re,uerimientos y especi#caciones t*cnicas para agilizar

los pagos respecti=os! Comunidad? tenernos una responsa.ilidad hacia la comunidad en

la cual =i=imos y tra.a;adores- deseamos ser .uenas ciudadeso"reciendo "ormas de con=i=encia comunicati=a

2ILOSO2IA


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Li.ertad de asociaciones y retiro =oluntario de los socios! Administración democr0tica! Limitación de intereses a algunas aportaciones de los

socios! Histri.ución de rendimiento en proporción a la participación

de los socios! Participación de la integración cooperati=a! Reparto al derecho indi=idual de los socios de pertenecer a

cual,uier partido político o asociaciones religiosas! Promoción de la cultura ecológica! 2omento de la educación cooperati=a de la economía

solidaria!

PRINCIPIOS


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Por departamentos? Mercadotecnia Producción

Presupuesto Tr0#co interno Costos )urídico Conciliación y ar.itra;e Comisión de educación

Or3a*ia%i,*


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Or3a*i3ra(a


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Pulpa Lata Vidrio Tetra Agua

Vidrio Tetra

Vidrio

Tipos de tra.a;adores?AK socios "undadores5K socios reci*n aceptados!

CK tra.a;adores cooperati=istas!HK tra.a;adores su.contratados!


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El 0rea de compras para su "uncionamiento

necesitan de 79 personas las cuales son? 7Gerencia- % u.gerentes- : secretarias- 7super=isor- F compradores 1A3- Fcompradores 153- 7 ayudante! Teniendo un

horario de tra.a;o de 9?@@ a!m! a 7?@@p!m!!

D)arta()*to )

%o(ras


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Ela.oradores @peradores de llenadoras Enmicadores

Em.ala;e? Almacenistas Control de calidad? Transporte?

D)arta()*to )ro&%%i,*


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El sta de apoyo incorpora a todos los tipos de tra.a;adores ,ue eisten en lacooperati=a- su estructura de organización es similar a la ,ue presenta la empresa

es decir los puestos directi=os son ocupados por socios "undadores- los mandosmedios son ocupados por socios "undadores y socios reci*n aceptados y la .ase seintegra por tra.a;adores cooperati=istas y tra.a;adores su.contratados!

La rotación en el tra.a;o es una acti=idad "ortuita m0s ,ue sistem0tica! El personal,ue la.ora en esta planta es en su mayoría socio de la cooperati=a o "amiliardirecto de un socio- es decir un tra.a;ador cooperati=ista en espera de su inclusióncomo socio! En la planta se tra.a;a con % unidades de negocio ? en=asado cartón-

en=asado de re"resco con gas y en=asado de agua! El e,uipo utilizado en estasunidades es de lo m0s antiguo ,ue eiste en la industria re"res,uera- incluso ele,uipo rentado a TetraNPacI!


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CO+UNICACI6N


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• 2LUJOS 2OR+ALES DE CO+UNICACI6N #################Las coneiones entre los elementos con interlineas- nos muestran los>u;os de comunicación ;er0r,uica! 2LUJOS DE CO+UNICACI6N DIRECTA DE +ENOR I+PORTANCIA 2LUJOS DE CO+UNICACI6N DIRECTA DE +A7OR I+PORTANCIALas coneiones con >echa en dos sentidos- tanto delgada como gruesa-nos descri.en comunicación directa ,ue los di"erentes actores tienen

entre sí- pero ,ue no es "ormal es decir no hay regulación eplícita de larelación ,ue estos actores de.en de tener y por lo tanto las relacionesde coordinación se apegan m0s a relaciones de cooperación! Laconeión con >echa gruesa indica una mayor rele=ancia de la relaciónpor lo ,ue toca a sus e"ectos so.re la acti=idad- procesos producti=os yel aprendiza;e realizado en la empresa!

2LUJOS DE CO+UNICACI6N A TODA LA ORGANI8ACI6NLas >echas con una sola dirección nos indican ,ue un determinado actoren=ía >u;o de in"ormación para toda la organización y no con uninterlocutor especí#co!


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En cuanto al ni=el de educación del personal,ue la.ora en la planta lo resumimos en elsiguiente cuadro

EDUCACI6N


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H0=alos A- M! O:&&&! Tesina QAn0lisis Mercadológico de laociedad Cooperati=a de Tra.a;adores Pascual Q! Lic! enAdministración! 4AM!

Ga.riel ! Martínez 5aena! Asesor? Hr! Haniel Villa=icencio 1ELAPRE6H+A)E TEC6@L@GC@ E6 LA @CEHAH C@@PERATVA HE

TRA5A)AH@RE HE PAC4AL CL3 Tra.a;o de Tesis ,ue sepresenta para o.tener el grado de Maestro en Economía yGestión del Cam.io Tecnológico! M*ico- H!2! Marzo del:&&&!4ni=ersidad Autónoma Metropolitana!

María ! Girón Gonz0lez! Asesor? Mtra! Cristina Esco.ar tur.ide!1HAG6@TC@ HE 46 TEMA PR@H4CTV@! CA@D

C@@PERATVA PAC4AL 5@6G3 Tra.a;o de Tesis ,ue se presentapara o.tener el grado Licenciado en Administración! M*ico- H!2!Marzo del :&&&!4ni=ersidad Autónoma Metropolitana!

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