Calidad, normas
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Investigación sobre calidad, normas, iso, normas mexicanas conceptos
dr. armando sandoval maravilla
Por Dr. Armando Sandoval Maravilla.
05/04/2016
dr. armando sandoval maravilla
dr. armando sandoval maravilla 05/04/2016
dr. armando sandoval maravilla
Actividad unidad 1
Investigar en diversas fuentes al menos tres conceptos diferentes de normalización (30%)
1.- La normalización es el proceso de elaborar, aplicar y mejorar las normas que se aplican a
distintas actividades científicas, industriales o económicas con el fin de ordenarlas y mejorarlas. La
asociación estadounidense para pruebas de materiales (ASTM) define la normalización como el
proceso de formular y aplicar reglas para una aproximación ordenada a una actividad específica
para el beneficio y con la cooperación de todos los involucrados.
Según la ISO (International Organization for Standarization) la normalización es la actividad que
tiene por objeto establecer, ante problemas reales o potenciales, disposiciones destinadas a usos
comunes y repetidos, con el fin de obtener un nivel de ordenamiento óptimo en un contexto dado,
que puede ser tecnológico, político o económico.
2.- La normalización es esencialmente un acto de simplificación como un resultado del esfuerzo
consciente de la sociedad. Eso hace un llamado para reducir en número varios casos que no sólo
resulta en una reducción de la complejidad resiente sino también en los propósitos para prevenir
esta complejidad en el futuro. La normalización es una actividad tanto social como económica, y
debe fomentarse mediante la cooperación mutua de los interesados. El establecimiento de una
norma debe basarse en el consenso general. La palabra normalización proviene de normas; ésta as
u vez del latín norma lo que define como “regla a la que se modela voluntariamente una
actividad”. Sin embargo dentro del concepto técnico que se tiene actualmente en la
normalización, pueden y en sí se han dado varias definiciones, entre las que destacan: Es una
actividad técnica y económica que tiene por objeto establecer los requisitos característicos de los
productos, métodos y formas similares de representación, que se define y formula en una norma,
con el propósito de obtener producción nacional, distribución y utilización apropiados al período
considerado. Es el proceso de formular y aplicar las reglas de acceso ordenado a una actividad
específica para su beneficio y con la cooperación de todos los interesados y en particular para la
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promoción de una economía total óptima tomando en cuenta las condiciones funcionales y los
requerimientos de seguridad.
3.- Normalización.
Proceso por el cual se regulan las actividades de los sectores tanto privado como público en
materia de salud, medio ambiente en general, seguridad al usuario, información comercial, así
como prácticas de comercio, industrial y laboral. A través de este proceso se establece la
terminología, clasificación, directrices, especificaciones, atributos, características, y los métodos
de prueba o las prescripciones aplicables a un producto, proceso o servicio.
Normalización: La Asociación Estadounidense para Pruebas de Materiales (ASTM, por sus siglas en
ingles) define la normalización como el proceso de formular y aplicar reglas para una aproximación
ordenada a una actividad específica para el beneficio y con la cooperación de todos los
involucrados.
Norma: La norma es la misma solución que se adopta para resolver un problema repetitivo, es una
referencia respecto a la cual se juzgara un producto o una función y, en esencia, es el resultado de
una elección colectiva y razonada.
Prácticamente, norma es un documento resultado del trabajo de numerosas personas durante
mucho tiempo, y normalización es la actividad conducente a la elaboración, aplicación y
mejoramiento de las normas
Bibliografía
Iso. (2001). Concepto de Norma. 22/01/2016, de ISO Member Sitio web:
http://www.iso.org/iso/about/iso_members.htm
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SANTOS, 274 PP
Nestor G.. (2000). Estándares de Normas. En Normas General(201). España: Norbel.
Actividades unidad 2
Investigación documental sobre la interpretación de las normas internacionales. (50%)
Realizar un cuadro comparativo entre las dos diferentes normas internacionales ISO
9000:2000 y normas IEC (50%).
Norma 9000:2000 Normas IEC
Sistema de Gestión de la Calidad.
Se denomina como serie de actividades
planificadas y sistemáticas tendientes al
mejoramiento continuo de la calidad.
Decisión estratégica un medio no un fin.
Se basa en 8 principios de la calidad total.
Esta norma es compatible con la ISO 14000 de
la gestión ambiental
conocida como SQuaRE (System and Software
Quality Requirements and Evaluation), su
objetivo la creación de un marco de trabajo
común para evaluar la calidad del producto.
Ciclo de mejora continúa para procedimientos
y errores.
Planning and Management: establece los
requisitos y orientaciones para gestionar la
evaluación y especificación de los requisitos
del producto
Procesos interrelacionados y mejoras de la
versión 1994.
Versión integral y dinámica de mejora
IEC es el resultado de la evolución de otras
normas anteriores, especialmente de las
normas ISO/IEC 9126, que describe las
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continúa para satisfacer al cliente. particularidades de un modelo de calidad del
producto.
Tiene una mayor aceptación universal, mayor
papel de la norma ISO 9004, de la cual se
integra mejor en la formación de la familia ISO
9000.
Tiene una mayor convergencia en sectores
más desarrollados.
Se realiza sistemas de gestión integrados.
La ejecución de los proceso es más eficaz.
Su proceso es más técnico a la hora de
ejecutarse marca trazabilidad en el producto.
Su interpretación es mas de ejecución con
una vertiente en la manipulación de objetos.
Enfoque :
1. Organización enfocada al cliente
2. Liderazgo
3. Participación del todo el personal
4. Enfoque a procesos
5. Enfoque a sistemas de gestión
6. La mejora continua
7. Enfoque continua a toma de
decisiones
8. Relaciones mutualmente benéficas
para el proveedor
Enfoque:
1. Eficiencia
2. Usabilidad
3. Calidad de uso
4. Portabilidad
5. Mantenibilidad
6. Confiabilidad
Requisitos de Documentación.
1. Políticas de calidad y objetivos de
calidad
2. Manual de calidad
3. Documentos: Eficaz Planeación,
Operación y control
Registros de Gestión
Requisitos de gestión
Requisitos técnicos: La toma de muestra, la
validación de métodos, la verificación de la
trazabilidad y el cálculo de la incertidumbre de
la medida en el caso de los laboratorios de
ensayo, el contemplar la posibilidad de incluir
interpretaciones y opiniones en los informes
de ensayo.
1. Generalidades
2. Personal
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1. Organización
2. Sistema de gestión de la calidad
3. Control de documentos
4. Revisión de solicitudes, ofertas y
contratos
5. Subcontratación de ensayos y
calibraciones
6. Compra de servicios y suministros
7. Servicio al cliente
8. Reclamaciones
9. Control de trabajos de ensayo y/o
calibración no conformes
10. Mejora
11. Acciones correctivas
12. Acciones preventivas
13. Control de los Registros
14. Auditorías internas
15. Revisiones por la dirección
3. Instalaciones y condiciones
ambientales
4. Métodos de ensayo y calibración y
validación de métodos
5. Equipos
6. Trazabilidad de las medidas
7. Muestreo
8. Manipulación de objetos de ensayo y
calibración
9. Aseguramiento de la calidad de los
resultados de ensayos y calibraciones
10. Informe de los resultados
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Actividades u3
Investigación documental en diferentes fuentes de información acerca de los organismos
de normalización en México. (40%)
Realizar un cuadro comparativo entre las diferencias y similitudes de las normas
mexicanas y las oficiales mexicanas. (60%).
Organismos de normalización en México
Introducción
Las normas son un modelo, patrón, un estándar a seguir. Una norma en su definición es una
fórmula que tiene valor de regla y tiene por finalidad definir las características que debe poseer un
objeto y los productos que han de tener una compatibilidad para ser usados a nivel internacional.
Y cada norma tiene diferentes estándares a ocupar y su gestión es diferente las normas son
también documentos adoptados por cada país que constituyen reglas específicas, que a su vez
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tienen definiciones de las características que establecen los requisitos para que
un producto, proceso.
La elaboración de las normas es llevada a cabo por representantes de diferentes sectores de
la sociedad, y cada uno de ellos tiene que estar certificados para gestionar, planificar y evaluar los
procesos estos tiene un carácter voluntario y constituyen documentos técnicos como la ejecución
de un proceso y tienen un lenguaje común entre productores y consumidores etc.
A este organismo se le conoce como ISO Organización Internacional de Normalización, es el
organismo encargado de promover el desarrollo de normas internacionales de fabricación (tanto
de productos como de servicios), comercio y comunicación para todas las ramas industriales. Su
función principal es la de buscar la estandarización de normas de productos y seguridad para las
empresas u organizaciones (públicas o privadas) a nivel internacional.
La finalidad principal de las normas ISO es orientar, coordinar, simplificar y unificar los usos para
conseguir menores costos y efectividad.
Justificación
Las normas son muy importantes para toda organización que se quieren distinguir de otras
empresas con esto tiene un plus en su empresa ya que crea credibilidad, calidad, el cual el cliente
sabe lo que obtiene por su compra. En el proceso de las normas donde se icluye la ISO es muy
difícil de conseguir y por lo tanto trae para la empresa un gran reconocimiento nacional e
internacional, puesto que los compradores de los productos ya sean de nuestro país o de otra
parte del mundo, buscan siempre productos de calidad y sabiendo que la norma “iso” es una gran
garantía no dudan en invertir su dinero en estas organizaciones que se destacan por haber
conseguido dicha certificación.
Objetivos generales
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Algunos de los beneficios que trae para las empresas u organizaciones son al adecuarse a la
normalización de la ISO es:
1. Monitorear los principales procesos asegurando que sean efectivos.
2. Mantener registros apropiados de la gestión, de los procesos y de los procedimientos.
3. Mejorar la satisfacción de los clientes o los usuarios.
4. Mejorar continuamente los procesos, tanto operacionales como de calidad.
5. Reducir los rechazos e incidencias en la producción o prestación del servicio mediante un
monitoreo y la existencia de procedimientos para la corrección de los problemas.
Desarrollo
Las Normas ISO se han convertido en el pasaporte de muchas organizaciones para entrar a la
Unión Europea. La competencia a nivel mundial ha despertado la inquietud acerca de los
productores foráneos e internos acerca de la calidad de los productos que se comercializan, a tal
punto que se están imponiendo paises que desean incursionar con sus productos a otros paises.
Una de estas "restricciones" es la posesión de certificados del Sistema de la Calidad atendiendo a
un modelo de aseguramiento ISO; de allí radica entonces la importancia de observar las directrices
que plantea la serie.
La certificación de Sistemas de la Calidad COVENIN-ISO 9000, permite declarar la conformidad del
sistema de la calidad de una empresa –productora de bienes y servicios- con respecto a los
requisitos establecidos en las normas venezolanas COVENIN-ISO 9000. De esta manera se logra
que diferentes tipos de industrias, en diferentes localizaciones y con sistemas de la calidad
definidos, puedan ser certificadas sobre la base de una serie concreta de criterios con miras a
fortalecer el grado de confianza en las relaciones cliente-proveedor.
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Qué es la Normalización.
La Normalización es la actividad que establece disposiciones de orden para un uso común y
repetido, alcanzando un grado óptimo, respecto a problemas reales o potenciales.
Otra de fincion es que son organismos nacionales de normalización (ONN) son personas morales
cuyo principal objetivo es la elaboración y expedición de normas mexicanas en las materias en que
sean registrados en la dirección general de normas. Los organismos de certificación, son personas
morales que tienen por objeto realizar tareas de certificación, esto es, evaluar que un producto,
proceso, sistema o servicio se ajuste a las normas, lineamientos o reconocimientos de organismos
dedicados a la normalización nacional o internacional. Son instituciones de tercera parte en cuya
estructura técnica funcional participan los sectores: productor, distribuidor, comercializador,
prestador de servicios, consumidor, colegio de profesionales, instituciones de educación superior y
científicas.
Los ONN deberán permitir la participación de todos los sectores interesados en los comités para la
elaboración de normas mexicanas, así como de las dependencias y entidades de la administración
pública federal competentes.
¿Qué es una Norma?
Una norma mexicana es la que elabora un organismo nacional de normalización, o la Secretaría, en
los términos de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización,; la norma mexicana
o NMX, prevé para un uso común y repetido reglas, especificaciones, atributos, métodos de
prueba, directrices, características o prescripciones aplicables a un producto, proceso, instalación,
sistema, actividad, servicio o método de producción u operación, así como aquellas relativas a
terminología, simbología, embalaje, marcado o etiquetado. (Fracción reformada DOF 20-05-1997)
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Una norma internacional es la que emite un organismo internacional de normalización u otro
organismo internacional relacionado con la materia, reconocido por el gobierno mexicano en los
términos del derecho internacional.
A través del cual se establecen la terminología, la clasificación, las directrices, las especificaciones,
los atributos las características, los métodos de prueba o las prescripciones aplicables a un
producto, proceso o servicio.
¿Cuál es el objetivo de la Normalización en México?
El sistema nacional de normalización mexicano debe existir apoyado por las industrias y el sector
gubernamental para conseguir que los productos nacionales se fabriquen en condiciones tales que
cumplan satisfactoriamente con los requisitos que demandan las economías globalizadas.
Comités Técnicos de Normalización Nacional
Conforme a la reglamentación vigente, estos Comités deben estar integrados de manera
equilibrada, representando a productores, distribuidores, comercializadores, prestadores de
servicios, consumidores, instituciones de educación superior y científica, así como a sectores de
interés general y sin exclusión de ningún sector de la sociedad. Los Comités Técnicos de
Normalización deben tener: cobertura nacional y capacidad para participar en las actividades de
normalización internacional. En NYCE desarrollamos nuestras actividades de normalización a
través de un Comité Técnico de Normalización Nacional, en los sectores de Electrónica,
Tecnologías de la Información y Comunicación llamado COTENNETIC, del cual derivan 9
subcomités.
Actualmente existen 10 ONN registrados:
1. Sociedad Mexicana de Normalización (NORMEX)
2. Instituto Mexicano de Normalización y Certificación (IMNC)
3. Asociación de Normalización y Certificación (ANCE)
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4. Instituto Nacional de Normalización Textil (INNTEX)
5. Organismo Nacional de Normalización y Certificación de la Construcción y Edificación
6. (ONNCCE)
7. Normalización y Certificación Electrónica (NYCE)
8. Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus derivados (COFOCALEC)
9. Centro de Normalización y Certificación de Productos (CNCP)
10. Cámara Nacional de la Industria del Hierro y del Acero (CANACERO)
11. Organismo Nacional de Normalización de Productos Lácteos, A.C. (ONNPROLAC).
Los ONN deberán permitir la participación de todos los sectores interesados en los comités para la
elaboración de normas mexicanas así como las dependencias y entidades de la administración
pública federal competentes.
Sector Privado: Comcamin, Canaco, Coparmex, Canacintra, Sindicatos, CRON, CROC
Dependencias de Gobierno: SEP, IMSS, Semarnap, STPS.
Características de las NMX (Normas Mexicanas)
La NMX puede convertirse en un documento de observancia obligatoria cuando se hace referencia
a él en un instrumento legal de esa índole; por ejemplo, en un Reglamento o en una NOM. Como
signatario del “Código de Buena Conducta para la Elaboración, Adopción y Aplicación de Normas”
del Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio de la OMC, en la mayoría de los
casos, NYCE trabaja en la armonización de sus Normas Mexicanas, traduciendo las normas
internacionales para adecuarlas a las necesidades del país, respetando los derechos de propiedad
intelectual que existan sobre ellas.
1. Constituyen una referencia para determinar la calidad, funcionalidad y desempeño de los
productos y servicios.
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2. Son emitidas por los Organismos Nacionales de Normalización (ONN) reconocidos por la
Secretaría de Economía (SE), o en su caso por el Secretariado Técnico de la Comisión
Nacional de Normalización.
3. Son publicadas por la Secretaría de Economía en el Diario Oficial de la Federación, primero
como Proyectos de Normas Mexicanas para consulta pública y posteriormente como
Normas Mexicanas definitivas para su Declaratoria de Vigencia.
4. Son de carácter voluntario. Los productos de fabricación nacional o de importación que
desean cumplirlas pueden solicitar su certificación.
5. Son vigiladas por los Organismos de Certificación acreditados.
Los principios básicos de la normalización es que son de consulta pública, levan un consenso y
tienen una representación a estos procesos se llevan a cabo sobre expedición a un nivel
nacional que son
Normas oficiales mexicanas
Normas mexicaas
Normas de Referencia
TIPOS DE NORMAS
NORMA OFICIAL MEXICANA
(Abreviada como: NOM, PROY-NOM ó NOM-EM) Es la regulación técnica de observancia
obligatoria expedida por las dependencias normalizadoras competentes a través de sus
respectivos Comités Consultivos Nacionales de Normalización, de conformidad con las finalidades
establecidas en el artículo 40 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, establece reglas,
especificaciones, atributos, directrices, características o prescripciones aplicables a un producto,
proceso, instalación, sistema, actividad, servicio o método de producción u operación, así como
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aquellas relativas a terminología, simbología, embalaje. marcado o etiquetado y las que se le
refieran a su cumplimiento o aplicación.
NORMA MEXICANA
Es la que elabora un organismo nacional de normalización, o la Secretaría de Economía en
ausencia de ellos, de conformidad con lo dispuesto por el artículo 54 de la LFMN, en los términos
de la LFMN, que prevé para uso común y repetido reglas, especificaciones, atributos métodos de
prueba, directrices, características o prescripciones aplicables a un producto, proceso, instalación,
sistema, actividad, servicio o método de producción u operación, así como aquellas relativas a
terminología, simbología, embalaje, marcado o etiquetado. En principio es de aplicación
voluntaria.
NORMAS DE REFERENCIA
Son las que elaboran las entidades de la administración pública de conformidad con lo dispuesto
por el artículo 67 de la LFMN, para aplicarlas a los bienes o servicios que adquieren, arrienden o
contratan cuando las normas mexicanas o internacionales no cubran los requerimientos de las
mismas o sus especificaciones resulten obsoletas o inaplicables. En principio son normas
provisionales.
PROCESO DE NORMALIZACIÓN
Dentro del proceso de normalización, para la elaboración de las normas nacionales se consultan
las normas o lineamientos internacionales y normas extranjeras, las cuales se definen a
continuación:
NORMA O LINEAMIENTO INTERNACIONAL: la norma, lineamiento o documento normativo que
emite un organismo internacional de normalización u otro organismo internacional relacionado
con la materia, reconocido por el gobierno mexicano en los términos del derecho internacional.
NORMA EXTRANJERA: la norma que emite un organismo o dependencia de normalización público
o privado reconocido oficialmente por un país.
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MARCO LEGAL DE NORMALIZACIÓN DE MÉXICO ES:
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DIRECCIÓN GENERAL DE NORMAS: SUS ATRIBUCIONES
Tiene entre sus funciones otorgar la aprobación de los organismos de certificación, unidades de
verificación, laboratorios de calibración y laboratorios de pruebas, que coadyuvan en la evaluación
de la conformidad, cuyo objeto es comprobar que un producto, servicio o proceso cumple con las
especificaciones señaladas en las normas oficiales mexicanas y en su caso las normas mexicanas,
expedidas por la Secretaría de Economía.
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ORGANISMOS DE CERTIFICACIÓN
Los organismos de certificación, son instituciones de tercera parte integrados por los sectores:
productor, distribuidor, comercializador, prestador de servicios, consumidor, instituciones
educativas y científicas, que tienen como objeto social realizar actividades de certificación. Los
organismos de certificación garantizan dentro de su estructura administrativa y funcional que
operan con imparcialidad, capacidad técnica, material y humana adecuada a sus funciones. Para
sistemas de calidad y control ambiental y para certificación de productos.
Las personas acreditadas y en su caso aprobadas, se agrupan en:
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1. Organismos de Certificación. Los organismos de certificación, son personas morales que tienen
por objeto realizar tareas de certificación, estos es, evaluar que un producto, proceso, sistema o
servicio se ajusta a las normas, lineamientos o reconocimientos de organismos dedicados a la
normalización nacional o internacional. Son instituciones de tercera parte en cuya estructura
técnica funcional participan los sectores: productor, distribuidor, comercializador, prestador de
servicios, consumidor, colegios de profesionales, instituciones de educación superior y científicas.
2. Unidades de Verificación. Las unidades de verificación, son personas físicas o morales, que
realizan actos de verificación, esto es, llevan a cabo actividades de evaluación de la conformidad a
través de la constatación ocular o comprobación, mediante muestreo, medición, pruebas de
laboratorio o examen de documentos en un momento o tiempo determinado, con la confianza de
que los servicios que presta son conducidos con competencia técnica, imparcialidad y
confidencialidad.
3. Laboratorios de Prueba. Los laboratorios de pruebas (ensayos), son aquellas instalaciones fijas
o móviles que cuentan con la capacidad técnica, material y humana para efectuar las mediciones,
análisis o determinar las características de materiales, productos o equipos de acuerdo a
especificaciones establecidas. Pueden ser instituciones de primera, segunda y tercera parte, y
pertenecer a los sectores: productor, distribuidor, comercializador, prestador de servicios,
consumidor, instituciones educativas o científicas. Los laboratorios de prueba (ensayos) coadyuvan
en la evaluación de la conformidad a través del desarrollo de métodos de prueba (ensayos).
4. Laboratorios de Calibración. Los laboratorios de calibración proporcionan servicios técnicos de
medición y calibración por actividad específica con trazabilidad a los patrones nacionales
autorizados por la Secretaría de Economía o en su caso a patrones extranjeros o internacionales
confiables a juicio de esta. Los laboratorios de calibración acreditados y aprobados realizan la
evaluación de la conformidad de normas oficiales mexicanas competencia de esta Secretaría, en
las magnitudes que se indican a continuación, quienes garantizan dentro de su estructura
administrativa y funcional que operan
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Conclusión
Pues bien si son muy buenos los beneficios que trae esta norma, es sabido que el proceso de
certificación es duro, estos son algunos de los pasos o procesos que se deben de seguir:
Con el fin de ser certificado bajo cualquier norma ejemplo ISO 9000 caso práctico, las
organizaciones deben elegir el alcance de la actividad profesional que vaya a registrarse,
seleccionar un registro, someterse a la auditoria, y después de completar con éxito, tener una
visita anual de inspección para mantener la certificación. En el caso de que el registrador / auditor
encuentre áreas de incumplimiento, la organización tiene un plazo para adoptar medidas
correctivas, sin perder la vigencia de la certificación o la continuidad en el proceso de certificación
(dependiendo de que ya hubiera o no obtenido la certificación).
Ilustración 1 Ejemplo Grafico de Normas
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Como vemos esta norma está pensada en mejorar cada día los procesos productivos de las
empresas que quieren alcanzar unas buenas proyecciones de ventas y más aún posicionarse en un
mercado que es cada vez más competitivo.
Bibliografía.
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web: http://www.cofepris.gob.mx/MJ/Paginas/Normas-Oficiales-Mexicanas.aspx
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http://blogdecalidadiso.es/importancia-de-la-norma-iso-14000/
Wikipedia (2015). Normatividad Mexicana. 23/01/2016, de Wikipedia Sitio web:
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Semarnat. (2010). Normas Mexicanas del Sector Ambiental. 23/01/2016, de Secretaria del Medio
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http://www.economia-nmx.gob.mx/normasmx/index.nmx
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Realizar un cuadro comparativo entre las diferencias y similitudes de las normas mexicanas y las
oficiales mexicanas.
DIFERENCIAS SIMILITUDES
Normas Oficiales Mexicanas (NOM)
Son OBLIGATORIOS, es decir que de no cumplirse hay repercusiones.
Los dos tipos de normas tienen la intención de identificar controlar y mejorar la calidad en la elaboración de productos o las prestación de servicios.
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Se conforman con Comités Consultivos Nacionales de Normalización (CCNN) para revisar, analizar y discutir los anteproyectos de Normas Oficiales Mexicanas.
El artículo 40 establece que las reglas de operación tienen que ser claras y objetivas de acuerdo d la norma a aplicar.
El objetivo final de las normas es conseguir que las empresas se rijan por principios de
organización y para que den estabilidad en el mercado y en la sociedad.
Estas normas son obligatorias y los
prestadores deben seguir al pie de letra estas normas. Cada norma se aplica para diferente tipo de servicio.
Cada norma es de usao diferente y son creadas para casos específicos como ejemplo para empresas de hospedaje, otras para restaurantes y bares, también hay normas de seguros de responsabilidad civil y otras más específicas para las empresas que realizan actividades al aire libre con el turista, guías certificados y cada actividad debe estar regulada por una norma NOM.
Ambas están inspiradas en parámetros internacionales con el fin de ofrecer una calidad de nivel internacional.
Tienen la intención de facilitar el trabajo al as empresas y mejorar el servicio otorgado al consumidor final.
Ambas normas cumplen con el objetivo final satisfacción del cliente crear confianza a la hora de consumir el producto.
Crean estrategias para mejorar el sistema de la calidad del servicio.
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Normas
Mexican
as
(NMX)
Nacen después del tratado de libre comercio en 1993.
Son VOLUNTARIAS. A menos que los particulares manifiesten conformidad con una norma y sigan un proceso de acreditación o certificación (como con el ISO 9001).
Son creadas por la necesidad de reconocer los productos de más alta calidad producidos por México.
Las Normas Mexicanas son elaboradas por el Organismo Nacional de Normalización Turística (COTENNOTUR).
Establecen requisitos mínimos de calidad de productos y servicios para proteger y orientar a los consumidores.
El fundamento legal: El artículo 54 de la Ley Federal de Metrología y Normalización (LFMN) menciona acerca de las Normas Mexicanas:
ARTÍCULO 54.- Las normas mexicanas, constituirán referencia para determinar la calidad de los productos y servicios de que se trate, particularmente para la protección y orientación de los consumidores. Dichas normas en ningún caso podrán contener especificaciones inferiores a las establecidas en
Los dos tipos de normas tienen
la intención de identificar controlar
y mejorar la calidad en la
elaboración de productos o las
prestación de servicios.
Algunas son obligatorias pero
otras son voluntarias.
Tienen la idea o función de elevar
la calidad en procedimientos para
reducir costos y mejorar la
eficiencia.
Tienen la intención de facilitar el trabajo al as empresas y mejorar el servicio otorgado al consumidor final y con esto se alcanza un alto prestigio en la empresa hacia sus consumidores y proveedores .
Un objetivo importante es crear la confianza en el cliente al saber que el establecimiento cumple con ciertas normas se entiende cierto nivel de calidad y servicio.
Estas normas Contribuyen a formar y crear las estrategias necesarias para elevar la calidad en el servicio.
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las normas oficiales mexicanas.
Actuar y llevar la representación nacional, con la autorización de SECTUR y de SECOFI en los actos oficiales y privados
La secretaría de turismo vigila el cumplimiento de estas normas y sanciona a quienes no las cumplan.
Realizar auditorías anuales a los organismos aprobados, para confirmar la viabilidad de su ejecución.
Ejemplo: La NMX –TT-005-1996-IMNC,
tiene como finalidad establecer los requisitos mínimos de
calidad en servicios e instalaciones que deben cumplir los hoteles, moteles, servicios de
tiempo compartido y similares, para obtener el certificado de calidad turística económica;
La norma en si se refiere al certificado de calidad turística para asignar 1 o 2 estrellas.
Para que un establecimiento de hospedaje obtenga 2 estrellas es necesario cumplir con el
100% de los requisitos establecidos en la norma y para otorgar el certificado de 1 estrella, se debe cumplir con
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el 90% de los requisitos establecidos en la norma (DOF, 2000,
artículo 1° y 6°).
La norma NMX-TT-006-1996-IMNC
otorga certificados para hoteles y empresas de hospedaje que ostenten 4 estrellas y 3 estrellas, donde se debe de cumplir con ciertos requisitos.
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