Bodor Péter - A ligeti szőlő (Vitis sylvestris C.C. Gmel.), avagy mentsük ami még menthető, ha...
-
Upload
budapest-science-meetup -
Category
Education
-
view
926 -
download
1
Transcript of Bodor Péter - A ligeti szőlő (Vitis sylvestris C.C. Gmel.), avagy mentsük ami még menthető, ha...
A ligeti szőlő (Vitis sylvestris C.C. Gmel.),avagy mentsük ami még menthető, ha tudjuk mi az pontosan!
Bodor PéterBudapesti Corvinus Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet, Szőlészeti Tanszék
2011. január 19. Budapest Science Meetup Tűzraktér
A szőlőfajták kialakulása
A szőlőfajták száma napjainkban 10000 és 22000 fajta között van.
A ma termesztett Vitis vinifera L. fajták őse a ligeti szőlő (Vitis sylvestris C.C. Gmel.).
A ligeti szőlő ma ritka és védett faj.
A ligeti szőlő (Vitis sylvestris C.C. Gmel.)
Kacsokkal kapaszkodó cserje levelek virágzat
egyivarú virágok termés: bogyó pirosodó őszi lombszín
Mitől kell megvédeni?
a filoxéra megjelenése, majd az ellene felhasznált Észak-amerikai szőlőalanyok kivadulása (1875)
V. riparia Michx. erdészeti tevékenység
kártevők, kórokozók (1853, 1880) termőhelyek eltűnése
Ahhoz, hogy megvédjük azonosítani kell
Morfológiai tulajdonságok vizsgálata
Molekuláris genetikai vizsgálatok
Morfológiai tulajdonságok vizsgálata
Sachs: „ampelográfia” (1660)
Goethe: „ampelometria” (1887)
Viala és Vermorel (1901)
OIV (Organisation Internationale de la vigne et du vin)
Németh Márton (1967, 1970, 1973)
Szerv Morfológiai bélyeg
Hajtás gyapjas szőrök sűrűsége
serteszőrök sűrűsége
Levél hosszúság/szélesség
felső öböl/középső karéj
levélnyél hossza a középső érhez viszonyítva
levél alakja
karéjok száma
levéllemez színe
szél fogazottság
fogak kinyúlása a szélességükhöz képest
vállöböl általános alakja
vállöböl alapjának alakja
oldalöblök alakja
oldalöblök alapjának alakja
szín serte-szőrözöttsége
fonák serte-szőrözöttsége
szín gyapjas-szőrözöttsége
fonák gyapjas-szőrözöttsége
Levélnyél levélnyél serte-szőrözöttsége
levélnyél gyapjas-szőrözöttsége
VizsgálatokA leveleken felvehető morfológiai tulajdonságok
Statisztikai értékelés
Molekuláris genetikai módszerek
DNS alapú vizsgálatok
Meghatározott DNS szakaszok méretkülönbségeinek összehasonlítása
SSR (rövid szekvencia ismétlődés) Leegyszerűsítve:
A. Minta: ATGCATGAATAATAATAATAATAATCTGAT = 6AAT
B. Minta: ATGCATGAATAATAATAATAATAATAATCTGAT = 7AAT
A módszer segítségével a közel rokon fajok között is különbség mutatható ki.
A szőlőegyedek morfológiai és molekuláris bélyegei alkalmasak a különböző fajok elkülönítésére
Ezek a módszerek módot adhatnak a védendő és a tájidegen fajok elkülönítésére
A liget szőlő megóvásának egyik lehetséges módja a gyűjtemények létrehozása, így a pusztuló élőhelyek növényállománya megőrizhető
Következtetések, javaslatok