Холодные закуски

Ассорти Рыбное 250 грКопченое филе семги, эсколара, красная икра, подаются с лимоном,

свежим укропом и сливочным маслом.350 сом

Ассорти Национальное 200 грЧучук, карта, конина.

400 сом

Ассорти мясное 300грМясная нарезка из вареного говяжьего языка, куриного

и говяжьего рулетов.400 сом

Домашний погребок 300грАссорти домашних солений из квашеной капусты, маринованных

помидорчиков, огурчиков, патиссонов, соленых грибов.200 сом

Закуска по-русски. 250грТрадиционная закуска под водочку из сельди, отварного картофеля,

маринованных огурцов.150 сом

Язык говяжий с овощами. 200 гр200 сом

Крылышки пикантные на овощной подушке. 250 гр250 сом

Сырное ассорти 200грМраморный, Голландский, Фетакса, Дор Блю, Моцарелла.

300 сом

Салаты:

Пикантный 200 грМясо курицы, говядины, помидоры, огурцы, лист салата,

Розовый соус.180 сом

Салат в восточном стиле 200 гр Говядина, баклажаны, помидоры, перец, зелень, соя, уксус, специи.

200 сом

Цезарь классический с курицей 200 грСалат Айсберг, куриная грудка, гренки, сыр Пармезан, соус Цезарь.

220 сом

Морское дно 200 грФиле сельди, чипсы, помидоры, лук, лист салата, соус Фреш.

160 сом

Лесной рай 200 грШампиньоны, куриное мясо, говяжий язык, зелень, яблоко,

майонез, лист салата.170 сом

Салат в Китайском стиле 200 грЖареное мясо говядины, свежие огурцы, заправленные

острыми специями и соусом.170 сом

Элитный 200 грГовяжий язык, помидоры, огурцы, соя, кинза, чеснок, уксус.

180 сом

Салат Греческий 200 грПомидоры, огурцы, перец, сыр Фитакса, маслины, соус.

150 сом

Хрустящий салат 200грМясо говядины, маринованные огурцы, картофель пай,

сыр, майонез.160 сом

Итальянская корзинка 200 грСыр Пармезан, салат Айсберг, семга, помидоры, майонез.

260 сом

Салат по царски 200 грФиле семги, шампиньоны, маринованные огурцы, сыр Голландский.

260 сом

"Морской бриз" 200 грСемга копченая, сыр Голландский, помидоры, майонез.

260 сом

Салат Рафаэлло 200 грТеплый салат из мяса курицы, грибов, сыра, кукурузы,

заправленные майонезом.150 сом

Гасконский салат 200 грКопченая курица, вешенки, лист салата, помидоры, кириешки.

180 сом

Лагуна 200 грФиле белой рыбы, лист салата, помидоры, огурцы,

маслины, лимон.230 сом

Салат ди Сальмоне 200 грТеплый салат из семги, свежих огурцов, помидоров, лук,

чеснок, заправленные соусом.250 сом

Жареные Грибочки 200 грГрибы Вешенки, лук, масло.

150 сом

Селедка под шубой 200 грСельдь, картофель, яйцо, свекла, майонез.

120 сом

Оливье 200 грПраздничный салат из отварного картофеля,

филе говядины, зеленого горошка, соленого огурца, заправленный майонезом.

120 сом

Салат Свежий 200 грСалат из свежих огурцов, помидоров, листьев салата,

с заправкой на Ваш выбор: сметана, майонез или растительное масло.

80 сом

Салат Фынчеза жареная с мясом 200 грФынчеза, перец болгарский, лук, чеснок, жареное

мясо говядины, специи.220 сом

Горячие закуски:

Курица в кунжуте 350 гр

Жареное филе курицы с кисло-сладким соусом.

220 сом

Рыбные чипсы 250 гр

Жареное в кляре филе белой рыбы с соусом Тар-Тар.

250 сом

Рыба "Азия" 250 гр

Филе белой рыбы в кисло-сладком соусе.

250 сом

Куриные крылышки на шпажках 350 гр

200 сом

Курица в хрустящей корочке 250 гр

200 сом

Овощные шпажки 250 гр

Жареные на гриле, цукини, черри, болгарский перец, лук, с соусом Ранч.

150 сом

Хрустящие ребрышки ягненка 300 гр

С соусом "Табаско".

250 сом

Супы:

Мясо по казахски 300 гр / 0,7гр

130 сом / 100 сом

Суп с фрикадельками 300 гр / 0,7гр

120 сом / 100 сом

Солянка мясная 300 гр / 0,7гр

170 сом / 140 сом

Солянка рыбная 300 гр / 0,7гр

180 сом / 150 сом

Суп-лапша с курицей 300 гр / 0,7гр

100 сом / 80 сом

Мампар 300 гр / 0,7гр

120 сом / 100 сом

Шорпо из баранины 300 гр / 0,7гр

160 сом/120 сом

Уха из семги 300 гр / 0,7гр

180 сом / 130 сом

Уха из белой рыбы 300 гр / 0,7гр

150 сом / 100 сом

Суп крем из шампиньонов 300 гр / 0,7гр

130 сом / 100 сом

Основные блюда:

Ребра ягненка по домашнему 350 грЖареные бараньи ребрышки с картофелем и шпинатом.

300 сом

Хрустящие ребра под сырным соусом 350гр 350 сом

Стейки ягненка "Чили" 300 гр350 сом

Ребрышки Ла Итальяно 350 грС помидорами, болгарским перцем, маслинами, пармезаном.

350 сом

Куриная грудка "Смак" 250 грКуриная грудка, грибы, сыр, майонез.

230 сом

Куринная грудка в сырном кляре 200 гр230 сом

Крылышки "Чили" 350 гр250 сом

Курица гриль 350 грФиле курицы с овощами и соусом Бешамель.

230 сом

Фрикасе с курицей 250 грФиле курицы под сливочным соусом

180 сом

Кармашки из бон филе с начинкой из шампиньонов 250гр400 сом

Медальоны из говядины с овощами гриль 300гр400 сом

Рулет "Провансаль" 250грБон филе, корнишоны, сухари, соус бешамель.

400 сом

Бризоль 200 грРубленая говядина, яйцо, сыр, помидоры.

180 сом

Бифштекс с яйцом 200 грРубленое мясо говядины.

160 сом

Кебаб из говядины 200 грЖареное на гриле рубленное мясо говядины.

200 сом

Бефстроганов 200 грЖареное с репчатым луком мясо говядины.

180 сом

Мясо по французски 350 грФиле говядины, лук, картофель, помидоры, майонез, сыр.

180 сом

Семга под икорным соусом 250 гр400 сом

Хрустящее филе семги с овощами 350 грБрокколи, болгарский перец, помидоры.

400 сом

Семга в фольге 300грЗапеченная с цветной капустой, помидорами, перцем, сливочным соусом.

400 сом

Стейк семги гриль 250 гр400 сом

Филе белой рыбы с овощами 350 гр270 сом

Рулет "Сан Тропе" 250 грФиле рыбы, грибы, сыр, яйцо.

270 сом

Филе рыбы под сыром 250 гр270 сом

Конвертик из белой рыбы 250 грС шампиньонами и соусом Бешамель.

300 сом

Гарниры:

Рис 150 гр60 сом

Картофель Фри 150 гр100 сом

Картофель по-домашнему 200 гр100 сом

Припущенные овощи 150 гр100 сом

Ризотто классический с шампиньонами 200 сом150 сом

Картофельные дольки со специями 200 гр120 сом

Рис жареный с яйцом 150 гр70 сом

Национальная кухня:

Ассорти шашлычков 1 кгУтиная грудка, куриная грудка, баранина на ребрышках, филе судака,

куриные крылышки. Подается с лавашем и соусами.1000 сом

Лагман по Дунгански 350 гр130 сом

Гуру Лагман 350 гр150 сом

Босо Лагман 350 гр150 сом

Гуру Лагман с яйцом 350 гр160 сом

Суйжу Лагман 350 гр130 сом

Ган–Фан 350 гр130 сом

Гуру Ган-Фан 350 гр150 сом

Дапанжи с рисом или тестом 250 гр /1 кг180 сом / 600 сом

Поджарок 200 грМясо маринованное и обжаренное с луком.

200 сом

Лазжу 200 гр200 сом

Лазджу 200 гр180 сом

Лазыюу(рыба) 200 гр200 сом

Могужу (древесные грибы) 200 гр200 сом

Вензы це 300 гр250 сом

Курдак с картошкой 350 гр/1 кг250 сом / 850 сом

Плов с говядиной (4 порции) 1 кг850 сом

Манты 5 шт140 сом

Манты жареные 5 шт150 сом

Жаровня с мясом 250 гр220 сом

Жаровня с курицей 250 гр200 сом

Жаровня с бараньими ребрышками 250 гр250 сом

Жаровня с рыбой 250 гр250 сом

Хлеб, домашняя выпечка, десерты:

Ассорти домашнего хлеба

Булочка белого и черного хлеба, хрустящие палочки.

50 сом

Лепешка

20 сом

Каттама

40 сом

Боорсоки 1кг

150 сом

Хлебная корзина

Лепешка, каттама, боорсоки.

60 сом

Ассорти Сладкая корзина На заказ

100 сом

Кексики

25 сом

Пирог «Творожный»

35 сом

Торт «Прага»

55 сом

Бисквит с лимонным кремом

50 сом

Торт «Птичье молоко»

50 сом

Медовик

35 сом

Мороженое с фруктами 200 гр

Ассорти мороженого с сезонными фруктами.

100 сом

Фруктовый салат 200 гр

150 сом

Банановая лодочка 250 гр

100 сом