Aula célula vegetal
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Célula Vegetal
Unidade funcional e estrutural do corpo vegetal;
Robert Hook (1665): introduziu o termo célula
após analisar ao microscópio um pedaço de
cortiça.
Latim cellula pequena cela
DIFERENÇAS
CÉLULA VEGETAL X CÉLULA ANIMAL
Parede celular, Vacúolos e Plastídios
Parede celular
Célula vegetal: parede celular + protoplasto;
Protoplasto: citoplasma + núcleo;
Gametas masculinos e algumas células do
endospema: sem parede celular;
Elementos traqueais do xilema: sem protoplasto
Parede celular
Tamanhos: variáveis;
Forma: isodiamétricas, prismática,
cúbica, fusiforme, estrelada, irregular;
Células meristemáticas: delgada e frágil;
Células esclerenquimáticas: espessa e
rígida.
Funções
Protege o protoplasto;
Delimita o tamanho e a forma
da célula;
Intercâmbio de substâncias
entre células;
Condução e absorção de
água.
Formação da parede
Final da divisão celular: fragmoplasto placa
celular membrana plasmática lamela média.
Deposição da parede primária internamente a
lamela média e externamente a membrana
plasmática.
TIPOS COMPOSIÇÃO QUÍMICA
OCORRÊNCIA
Parede Celular Primária
Alto teor de água (65%) + matéria
seca: polissacarídeos
(celulose,hemicelulose, pectina) e glicoproteínas.
Cutina, suberina e ceras podem estar
presentes
Todas as células
vegetais
Parede Celular Secundária
Teor de água reduzido + matéria
seca (celulose, hemicelulose e
lignina).Ausência de pectina
e glicoproteínas.
Células especializadas
para transporte ou sustentação
Tipos e composição da parede celular
Estrutura fundamental da parede celular
Biossíntese da parede celular
Microfibrilas de celulose: sintetizadas por
complexos enzimáticos situados na membrana
plasmática (celulose-sintetase);
Alinhamento das microfibrilas: feita por
microtúbulos sob a membrana plasmática;
Outros polissacarídeos (hemicelulose e
pectina): sintetizados pelo complexo de Golgi.
Crescimento da parede celular
Intussuscepção: arranjo entrelaçado das
microfibrilas. Parede primária.
Aposição: arranjo ordenado, camada sobre
camada. Parede secundária.
Estruturas especiais da parede celular
Campos de pontoação primária: áreas
mais delgadas da parede primária,
atravessadas por vários plasmodesmos;
Plasmodesmos: membrana plasmática
+ desmotúbulos (projeção do retículo
endoplasmático liso);
Função: transporte de materiais,
transmissão de estímulos, passagem de
vírus.
Campos de pontoação
Células da epiderme do tomate
Pontoações
Poros (cavidades) na parede secundária;
Ausência de deposição de material sobre
o campo de pontoação durante a
formação da parede secundária;
Vários tipos;
Par de pontoações: pontoações de
células adjacentes;
Membrana de pontoação: lamela média
+ porção da parede primária de cada
uma das células adjacentes;
Toro: membrana de pontoação com a
parede espessada.
simples areolada areolada comtoro
semi-areolada
Plastídios
Formas e tamanhos diferentes;
Delimitados por uma dupla membrana
lipoprotéica;
Matriz (estroma) + sistema de
membranas (tilacóides);
Tilacóides mais ou menos desenvolvidos
de acordo com o tipo de plastídio;
Contém DNA e ribossomos: capacidade
de auto-replicação (organelas semi-
autônomas);
Classificam-se de acordo com a
presença ou ausência de pigmentos.
Plastídios pigmentados
Cloroplastos:
Predomina o pigmento clorofila (coloração verde).
Ocorrem em todas as partes verdes das plantas,
principalmente folhas;
Envolvidos na realização da fotossíntese e
acúmulo temporário de amido (em condições de
longa exposição à luz).
Cromoplastos:
Predominam os carotenóides (coloração amarela,
laranja ou vermelha). Ocorrem nas flores (pétalas
e outras partes coloridas), frutos e algumas
raízes;
Atração de polinizadores e dispersores de frutos
e sementes.
Estrutura do cloroplasto
Mais complexo dentre todos os plastídios;
Dupla membrana semipermeável;
Sistema de membranas (tilacóides) empilhadas
uma sobre as outras (granum): pigmentos
fotossintetizantes;
Matriz protéica (estroma): enzimas da redução do
carbono na fotossíntese (ex. RUBISCO).
Plastídios não pigmentados
Leucoplastos: armazenam substâncias:
Amiloplastos: amido. Ocorrem em tecidos
ou órgãos de reserva (ex. batata,
mandioca);
Elaioplastos: óleos ou gorduras;
Proteinoplastos: proteínas. Encontrados
nos elementos crivados do floema (tecido
condutor de seiva).
Parênquima de reserva da batata inglesa
Amiloplastos
Amiloplasto corado
Amiloplasto não corado
Formação dos plastídios
Proplastídio:
Precursor de todos os plastídios. São
pequenos, sem cor, matriz com poucas
membranas internas;
Ocorrem na oosfera (gameta feminino) e
nos tecidos meristemáticos;
A transformação de um proplastídio em
cloroplasto necessita de luz;
Na ausência de luz: formação de
estioplasto (corpos prolamelares);
Quando exposto à luz, o estioplasto
rapidamente se converte em cloroplasto.
Formação dos plastídiosProplastídio
Formas maduras também se interconvertem em outrasCloroplasto em cromoplasto (alterações que levam ao desarranjo dos tilacóides e mudanças no pigmento acumulado);Amiloplastos em cloroplastos (quando expostos à luz).
Vacúolo
Numerosos e pequenos (células
meristemáticas) ou maiores, ocupando
grande parte do volume da célula
(células maduras);
Delimitado por uma única membrana
(tonoplasto);
Suco celular: água, íons (cálcio, potássio,
cloro, sódio, etc...), açúcares, ácidos
orgânicos, pigmentos, alcalóides,
proteínas, enzimas;
Diferentes tipos podem estar presentes
dentro da mesma célula.
Função dos vacúolos
Gerar pressão de turgor necessária para o alongamento celular e manutenção da rigidez dos tecidos;
Degradação de macromoléculas e reciclagem de seus componentes dentro da célula (mitocôndrias, plastídios);
Sítios de deposição de pigmentos (antocianinas, betalaínas). Responsáveis pela cor azul e vermelha em diversos flores e frutos e folhas de outono;
Retirar do citoplasma produtos tóxicos resultantes do metabolismo secundário (ex. nicotina);
Estocar diversos metabólitos (reservas protéicas de sementes, substâncias fenólicas) e inclusões na forma de cristais.
Tipos de inclusões nos vacúolos
Antocianinas
Metabólitos secundários (fenóis)
Sais de cálcio: oxalato ou carbonato (cistólitos)