Aula água e sais minerais
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Bioquímica celular:
Água e Sais Minerais
Profº Lucas Roberto
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Componentes químicos da célula
Compostos Inorgânicos Compostos Orgânicos
Água
Sais Minerais
Carboidratos
Lipídios
Proteínas
Vitaminas
Ácidos Nucléicos
OBS: Não formam
cadeias de carbono.
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A água
Solvente universal;
Aproximadamente 70% da superfície da terra é coberta
por água;
Aproximadamente 70% do nosso corpo é composto por
água; Ex: pessoa de 70 kg, 50 kg é água.
Missões espaciais;
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A água
A molécula da água;
Carga negativa
Carga Positiva
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A água
Reações químicas ocorrem em ambiente aquoso;
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A água
Transporte de substâncias (íons e moléculas);
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A água
Regulador de temperatura;
a quantidade de água no organismo faz com que a
temperatura não varie muito;
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A água
Exerce papel lubrificante;
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A água
Hidrólise;
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A água
Matéria prima para a realização da fotossíntese;
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A água
Quanto maior a atividade metabólica, maior a quantidade
de água;
70 % a 85%
20%
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A água
Quanto menor a idade maior a quantidade de água no
organismo;
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Sais Minerais
Os sais minerais desempenham funções variadas no
organismo;
Componentes da estrutura esquelética;
Fosfato de cálcio.
Transmissão de impulsos nervoso;
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Sais Minerais
Composição de moléculas orgânicas;
Ferro, composição da hemoglobina (atua no transporte de
oxigênio).
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Sais Minerais