Alimentazione (scuole medie Medole, MN)
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QUESTIONARI ALIMENTAZIONE
SINTESI DATIIA-IB
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COMPOSIONE CLASSEIA IB
53%47% M
F 63%
38%MF
IA E IB
58%42% M
F
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Il numero dei maschi supera quello delle femmine, sia nelle singole classi che complessivamente
COMPOSIZIONE DELLA CLASSE
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ALIMENTI MANGIATI (PER SETTIMANA)
ACQUATEA
LATTEYOGURT
CEREALI IN FIOCCHIBISCOTTI
FETTE BISCOTTATE/CRACKERSBRIOCHE/MERENDINA
PANESCHIACCIATA
PIZZAMARMELLATA/MIELE
CREME DOLCI SPALMABILIPROSCIUTTO/SALUMI
FRUTTA FRESCA/SPREMUTASUCCHI DI FRUTTA/SPREMUTA
UOVATORTA FATTA IN CASA
PANDOROCAPPUCCINO/CIOCCOLATA
0 10 20 30 40 50 60 7033
22
59
11
31
31
3
20
3
5
1
8
2
2
14
11
0
3
1
4
2
34
45
2
14
34
17
21
13
1
2
19
10
0
7
3
1
5
IAIB
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L'alimentazione è cambiata rispetto al passato
L'alimento più bevuto è il latte Pochi bevono acqua in Ia, ma i ragazzi di Ia
bevono più the di quelli di Ib. I prodotti fatti in casa sono migliori di quelli
confezionati perchè gli ingredienti li sceglie la mamma! (no additivi, coloranti,...)
ALIMENTI MANGIATI:
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FA COLAZIONE/NON FA COLAZIONE
IA
7%
93%
NON FA COLAZIONEFA COLAZIONE
IB
2%
98%
NON FA COLAZIONEFA COLAZIONE
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Fare colazione è importantissimo, fortunatamente sono pochi i ragazzi che non fanno colazione (7% in Ia e 2% in Ib)
Commenti
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ALIMENTI SALUTARI ACQUA TEA LATTE YOGURT CEREALI IN FIOCCHI PANE MARMELLATA/MIELE FRUTTA FRESCA/SPREMUTA
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BISCOTTI FETTE BISCOTTATE/CRACKERS BRIOCHE/MERENDINA SCHIACCIATA PIZZA CREME DOLCI SPALMABILI PROSCIUTTO/SALUMI SUCCHI DI FRUTTA CONFEZIONATI UOVA TORTA Fatta in casa PANDORO CAPPUCCINO/CIOCCOLATA
ALIMENTI NON SALUTARI
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Qualche dubbio rimane sulla distinzione su alimenti salutari e alimenti non salutari. I biscotti, ad esempio possono essere salutari se contengono pochi grassi.
La torta fatta in casa potrebbe essere non salutare se è ricca di burro.
Non esiste un prodotto giusto e uno sbagliato, importante è saper scegliere e variare.
Dunque è importante scegliere gli ingredienti e leggere le etichette consapevolmente.
Difficoltà nello scegliere gli alimenti salutari o non salutari
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GRAFICIIA IB
NON FA COLAZIONECOLAZIONE “SALUTARE”COLAZIONE POCO SALUTARE
NON FA COLAZIONECOLAZIONE “SALUTARE”COLAZIONE POCO SALUTARE
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Si deve badare a ciò che si mangia! Fare colazione e fare movimento fisico sono
azioni molto importanti Bisogna mangiare un po' di tutto e bisogna
regolarsi sulle quantità. Mangiare bene la mattina e la sera fare un
pasto leggero Mangiare tanta frutta Mangiare alimenti semplici e senza additivi Meglio evitare la carne e il sale a colazione
CONCLUSIONI
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